-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SKY2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3760





ТОРТ "МАЛЬВИНА"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МАЛЬВИНА"

2835299__1_ (640x358, 35Kb)

 

Состав:
зeфиp – 1 кг.
opex гpeцкий – 0,5 кг.
яйцo – 2 шт.
caxap – 1,5 cтaкaнa
мoлoкo – 1 cтaкaн
мacлo cливoчнoe – 200 гp.
цeдpa 1 лимoнa
 
Приготовление:
Зeфиp paздeлить нa пoлoвинки. Вepxyшки cpeзaть. Гpeцкий opex измeльчить.
Пpигoтoвить кpeм. В кacтpюлe coeдинить яйцa c caxapoм. Тщaтeльнo pacтepeть. Дoбaвить мoлoкo. Пocтaвить нa плитy. Пocтoяннo пoмeшивaя, вapить дo тex пop, пoкa мacca нe зaгycтeeт. Кpeм нe дoвoдить дo кипeния! 
Кpeм ocтyдить. Дoбaвить cливoчнoe мacлo и тepтyю цeдpy лимoнa. Тщaтeльнo пepeмeшaть.
Нa днo фopмы пoлoжить пpoмacлeннyю пищeвyю бyмaгy. Нa бyмaгy пoлoжить oдин cлoй зeфиpa. Дыpoчки мeждy зeфиpoм зaпoлнить cpeзaнными вepxyшкaми. Paвнoмepнo нaнecти cлoй кpeмa. Пocыпaть cвepxy opexaми. Пoлoжить втopoй cлoй зeфиpa. Cнoвa cмaзaть кpeмoм и пocыпaть opexaми. Выклaдывaть дo тex пop, пoкa нe зaкoнчaтcя ингpeдиeнты.
Вepxний cлoй cмaзaть кpeмoм и yкpacить opexaми. Нaкpыть тopт кpышкoй. Убpaть нa 24 чaca в xoлoдильник.
 
Примечание:
Мoжнo иcпoльзoвaть paзнoцвeтный зeфиp. Чтoбы тopт лeгчe вceгo былo извлeкaть, нeoбxoдимo иcпoльзoвaть paзъeмнyю фopмy.
Пpи пpигoтoвлeнии кpeмa мoжнo дoбaвить нeмнoгo кpaxмaлa.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  

Рыбный торт «На вершине Олимпа»

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт «На вершине Олимпа»

2835299_Izmenenie_razmera_Ribnii_tort_Na_vershine_Olimpa (615x480, 53Kb)

 

На праздничный стол всегда хочется поставить что-то красивое, яркое, необычное и очень-очень вкусное. А почему бы не порадовать гостей оригинальным тортом? Только не сладким, в качестве десерта, а восхитительной закуской, которая приворожит своим вкусом каждого, сидящего за столом. Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт рыбного торта «На вершине Олимпа».
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуска

Метки:  

Новогодний десерт

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт



Ингредиенты:

Творожные сладкие сырки 400 гр
Желе 2 пачки
Желатин 1 ложка
Консервированные фрукты (на выбот)
   
Способ приготовления:

На дно формы разместить консервированные фрукты, залить 1 пачкой приготовленого желе и поместить в холодильник для застывания. В глубокую посуды выливаем вторую пачку приготовленного желе. В него также добавляем в воде растворенный желатин и оставляем застывать.
Когда желе немного застынет, добавляем творожные сырки и хорошенько взбиваем миксером.
Полученную массу заливаем на первый приготовленный слой и снова помещаем в холодильник.
Новогодний десерт готов, остается только дождаться наступления праздника.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Десерт

Метки:  

С наступающим тебя Новым годом

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С наступающим тебя Новым годом


Этот год промчался незаметно
011 (450x293, 60Kb)
Скоро мы должны встретить новый год
021 (450x338, 50Kb)
И в нем могут возникнуть некоторые неприятности
031 (450x338, 61Kb)
Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "Животные":
Часть 1 - Эмоции животных
Часть 2 - Нужный момент
...
Часть 20 - Кот шалун
Часть 21 - National Geographic: лучшие фотографии декабря 2012
Часть 22 - С наступающим тебя Новым годом
Часть 23 - Из жизни крошечных полевых мышей
Часть 24 - Смешные и забавные фотографии собак
...
Часть 30 - Лучшие фотографии National Geographic за март 2013
Часть 31 - Воскресный позитивчик :)
Часть 32 - Забавные фото животных.


Метки:  

Куриный салат

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат


Куриный салат (604x466, 63Kb)

Ингредиенты:
Куриная грудка - 170г
Свежий сельдерей - 1-2 стебля
Зеленый лук - 1/2 пучка
Майонез - 1/2 столовой ложки
Горчица - - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

Приготовление:
Курицу отварите в течение 11-12 минут. Нарежьте на мелкие кусочки. Сельдерей и лук мелко нарубите. Все ингредиенты смешайте, добавьте специи. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Салат

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Торт-сметанник «Мишка на севере» - видеорецепт приготовления

Цитата

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:22 + в цитатник
Просмотреть видео
2871 просмотров
Торт-сметанник «Мишка на севере» - видеорецепт приготовления

Внимание! Ниже публикуется рецепт торта, но не по данному видео. Это классический рецепт приготовления торта Мишка на Севере.

 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Фруктовая корзина»

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Фруктовая корзина»

Торт (604x403, 77Kb)

Ингредиенты::
- 2 стакана сахара
- 200 гр маргарина
- 4 яйца
- 1 ч. ложка соды
- мука
- фрукты для украшения
- трубочки
- лента длинная
- желе для торта

для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца, пачка масла
для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла

Приготовление:

Смешать в кастрюле сахар, маргарин и яйца. На водяной бане, постоянно помешивая, довести до растворения сахара. Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.
Смазать противень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.
Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудить и вмешать пачку масла.
Для масляного крема смешать масло с сгущенкой.
Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.
Обильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).
Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  

Торт с желе из розового сиропа

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с желе из розового сиропа

Торт с желе (604x402, 54Kb)

Ингредиенты:

375 г муки
250 мл розового сиропа Монин
250 г готового яблочного пюре
100 мл растительного масла
10 г разрыхлителя

Для крема:

600 г сливочного сыра
(или растительные сливки в веганском варианте)
100 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильного или клубничного экстракта

Для желе:

150 мл розового сиропа Монин
350 мл бутилированной воды
1 ч. л. (с горкой) агар агара

Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом.
Все ингредиенты для теста перемешать, выложить в кастрюлю,
готовить в режиме Выпечка 55 минут, вынуть корж с помощью чаши пароварки,
остудить, разрезать на 2 коржа.
Приготовить желе. Смешать сироп с водой, добавить агар, довести смесь до кипения,
кипятить 2 минуты, снять с огня, перелить в неглубокую форму, остудить.
Застывшее желе вынуть из формы, нарезать мелкими кубиками.
Приготовить крем. Сливочный сыр растереть с сахарной пудрой, добавить экстракт, перемешать.
Собрать торт. Выложить половину крема на корж, разровнять, накрыть вторым коржом.
Обмазать кремом верх и бока торта, украсить кубиками желе, убрать в холодильник на 1-2 часа.Приятного всем аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  

РОСКОШНЫЕ АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТЫ

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОСКОШНЫЕ АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТЫ

To0.ru
To0.ru
To0.ru
To0.ru

Серия сообщений "Картинки для комментариев":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Комментики
...
Часть 18 - КРАСИВЫЕ АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТЫ
Часть 19 - КОММЕНТЫ АНИМИРОВАННЫЕ
Часть 20 - РОСКОШНЫЕ АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТЫ
Часть 21 - КРАСИВЫЕ КОММЕНТЫ
Часть 22 - КОММЕНТЫ АНИМИРОВАННЫЕ
...
Часть 26 - КОММЕНТИКИ ДЛЯ ВАС + КОД
Часть 27 - Цветы в PNG с кодами .(можно для комментариев)
Часть 28 - Без заголовка


Метки:  

Творожный кекс по ГОСТу

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс по ГОСТу

творожный кекс Гост-22

Всем огромный привет! Я сегодня с кексом ,многие его уже конечно пекли, я тоже часто пеку, очень вкусный, кто не пробовал, советую!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в SKY2012
Страницы: 349 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь