Шашлык из картофеля

Шашлык из картофеля

 

На природе картошку готовим постоянно, но в последнее время подсели на этот вариант. Поэтому и решила выложить рецепт для общего пользования.

Читать далее...

ленивая лазанья

Для детей.

Предлагаю интересный сайт для обучения ваших детей в игровой форме. Нажимать на кликабельные картинки и предметы,переходить и играть. Приятной игры. Для перехода на сайт - клик на картинку ниже. автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Меренги "МоККо" - Воздушно и нежно!

Они настолько легкие и воздушные, что за чашечкой кофе просто растворяются… Существует два вида меренг. Одни получаются сухими полностью, другие – сверху сухие, а внутри влажные и немного «тянутся». Я предлагаю Вам попробовать сухие меренги.

      

Читать полностью

Принты

Наверное мой дневник надо было назвать убийство цветов)))
Кровожадные такие Мк еще нахожу ко всему прочему))хх

more

Маша,гроза пчел)))

Запах в доме роз....Замучаю,пока не сделаете))хх Мой Мк

more

Сыр домашний

Сыр домашний

Сыр домашний

Состав

* творог - 1 кг,
* молоко - 1 литр,
* 1 яйцо или 2 желтка,
* сливочное масло - 100-130 г,
* сода - 2-3 чайных ложки,
* соль - 1 неполная чайная ложка или по вкусу

Приготовление

Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.

Сыр домашний

Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей.

Сыр домашний

Дать сыворотке хорошо стечь, крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.

Сыр домашний

В отдельной миске взбить вместе: размягченное сливочное масло с желтками (или яйцом), солью и содой.

Сыр домашний

Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю.
Творог соединить с взбитым маслом и желтками, и хорошо перемешать.

Сыр домашний

* По-желанию, в сыр можно добавить семена тмина, укропа или другие специи по Вашему вкусу.

В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, ~8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.

Сыр домашний

Переложить горячую сырную массу в смазанную сливочным маслом форму или дуршлаг.

Сыр домашний

Сверху придавить массу легким прессом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовый сыр аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.

Сыр домашний

Модели из бумаги - Полезные коробочки

Модели из бумаги - Полезные коробочки СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО Радость от творчества вполне может сочетаться с удовлетворением, которое испытываешь, когда в доме порядок: когда карандаши, письма, украшения или нитки для вышивания нашли себе место в доме и стали элементом декора. Lenyr

Сильный обряд на деньги

Этот обряд поможет вам в короткое время стать очень богатым человеком. Вечером запритесь в комнате, закройте дверь, занавесьте окна черной тканью. Все зеркала и стеклянные предметы в комнате также завесьте.
Заранее вы должны подготовить предметы для проведения обряда: большой кошелек, два небольших зеркальца и пять монет большого достоинства, 6 церковных свечек. ===

Соус к шашлыку

Соус к шашлыку, который можно приготовить примерно за пять минут пока готовиться шашлык, хотя этот соус можно использовать и к блюдам из овощей.
Пропорции зависят от количества шашлыка.


Для соуса потребуются:


кетчуп

майонез

соевый соус

петрушка

укроп

базилик

чеснок


Приготовление соуса:

Зелень мелко нарубить.
Взять в равных пропорциях кетчуп и майонез, добавить немного соевого соуса и всё перемешать. Добавить рубленную зелень и чеснок.
По желанию, процедуру сбивания соуса можно поручить блендеру, но я больше предпочитаю, когда в соусе есть кусочки зелени, но это на любителя.

Рецепт от Александра

Серия сообщений "Супы, солянки, соусы":

Часть 1 - РЫБНЫЙ СУП
Часть 2 - КЛАССИЧЕСКИЕ ТКЕМАЛИ И ХАРЧО
...
Часть 23 - Томатно-луковый соус к шашлыку
Часть 24 - Домашний майонез: рецепт
Часть 25 - Соус к шашлыку

Супер-мазь

 

 

Эта супер-мазь помогает от очень многих проблем, таких, как ожоги, экземы, чирьи и фурункулы, трофические язвы, мастит, отит, фарингит, бронхит, гайморит, женские болезни(фибромы, кисты, воспаления),  воспаления суставов,  ушибы и ссадины.

Способ применения: При наружном применении мазь наносят на стерильную салфетку и прикладывают к больному месту, сверху кладут компресную бумагу и укутывают платком или полотенцем.

Лучше это делать на ночь, прочно закрепив повязку. Эта мазь вытягивает всю грязь и гной из ранок.

При гайморите нужно разогреть на водяной бане  немного мази, чтобы была не горячая,  набрать в пипетку и закапать в нос по 2 капли в каждую ноздрю. Повторить то же самое через час. Рассказывают, что она пробивает даже застарелый гайморит, вытягивает весь гной.

При отитах нужно скрутить турунды(жгутики) из ватки, смазать мазью и вставить в больное ухо. Менять 2-3 раза в день.

При бронхитах и воспалениях легких   нужно принимать во внутрь 3 раза в день перед едой по 0.5 чайной ложки этой мази. Если у вас есть проблемы с печенью, почками, поджелудочной железой или желчным пузырем, обязательно посоветуйтесь с врачом.

При женских заболеваниях - делать тампоны и менять их 2 раза в день, утром и вечером.

Изготовление мази:

Сварить 1 яйцо вкрутую. В чистую эмалированную высокую  посуду влить 1 стакан не рафинированного растительного масла и добавить в него 30г (спичечный коробок) натурального пчелиного воска и поставить на медленный огонь, чтобы воск весь растворился в масле.

Когда масло закипит  - нужно взять 0.5 желтка вареного яйца, раскрошить его в блюдце или тарелочке и по крошечке, постепенно бросать в кипящее масло. Каждый раз, когда вы бросите крупинку яйца, масло поднимется пеной. Осторожно, не обожгитесь! Надо иметь под рукой прихватки и сразу снимать кастрюлю с огня, чтобы масло успокоилось. И делать также далее, пока вы все крупинки яйца не забросите в кастрюлю. Внимание!  Сразу бросать все яйцо нельзя!

Только по чуть-чуть. Когда вы бросите в масло последнюю часть желтка,  надо дать маслу закитеть и отставить с огня. Настоять 15 минут, процедитьчерез  двойную марлю или капрон(металлические цедилки применять нельзя), слить в чистую баночку, остудить и хранить в холодильнике.

Для внутреннего применения лучше взять оливковое масло, но не обязательно.

Надеюсь, что эта супер-мазь поможет справиться вам с вашими болячками. Будьте здоровы!

Серия сообщений "Лечение травами - народные рецепты":

Проверенные рецепты

Часть 1 - 10 простых рецептов по уходу за телом
Часть 2 - Рецепты народной медицины применяемые при диабете
...
Часть 70 - Когда болят на ногах "косточки"......
Часть 71 - Хуже кашля "зверя" нет :-).
Часть 72 - Супер-мазь

САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ

Салат из перца

Чтобы приготовить салат из перца Вам понадобится:
- 300-400 г. перца.
Для заливки:
- 70 г. сахара,
- 1 л. воды,
- 8 г. лимонной кислоты,
- 35 г. соли.

Перец необходимо хорошо вымыть, далее вырезаем се семена, опять моем, опускаем на 3 минутки в кипящую водичку и быстро охлаждаем в холодной. Затем нарезаем перец полосочками в 5 мм и плотненько укладываем банки по плечики. Заполняем кипящей заливкой и стерилизуем в кипящей водичке: банки на пол литры – до 15 минуток, банки на 2 и 3 литры – до 35 минуток. Далее закатываем.

Лечо

Для приготовления лечо Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 3 кг. помидоров,
- 6 шт. болгарского перца,
- 6 зубчиков чесночка,
- 1 столовая ложечка сахара,
- 1 столовая ложечка соли.
Способ приготовления:

1,5 кг хорошо вымытых помидоров нарезаем соломкой и складываем все в кастрюльку. Таким же образом нарезаем и чеснок с болгарским перцем. Варим приготовленную овощную смесь где-то 10 минуток, затем, складываем оставшуюся часть помидоров, соль и сахар. Варим 30 минуток. Приготовленные овощи закладываем в трехлитровую заранее стерилизованную банку и хорошо закатываем.


салат

Для салата приготовления понадобятся:
Кабачки – 1,5 кг,
Помидоры – 0,5 кг,
Морковь – 0,5 кг,
Лук репчатый - 0,5 кг,
Болгарский перец – 0,5 кг,
Растительное масло – 0,5 л,
Специи: соль, сахарный песок, перец чёрный горошком, гвоздика, уксус – всё на глаз.

Ход приготовления:
Кабачки почистить от кожуры, нарезать кубиками средней величины. Переложить их в кастрюлю большого объема. Помидоры бланшировать в кипящей воде 30 секунд, вынуть и снять кожицу. Остудить и порезать мелкими кубиками. Морковь, предварительно очистив, натереть на крупной терке. Лук репчатый порезать на мелкие кусочки. Сладкий перец очистить от семян и порезать на произвольные кусочки. Все переложить в кастрюлю с кабачками. Вылить пол-литра растительного масла и поставить на средний огонь. Когда закипит, перемешать добавить все специи, перемешать ещё раз и оставить варить до полного размягчения всех овощей (около часа). Уксус добавлять за 2 минуты до готовности.

Пока салат варится, подготовить стеклянные банки, помыть и простерилизовать в горячей воде. Салат раскладывать горячим в горячие банки. Быстро закатать под железную крышку. Поставить на пол, плотно укутать/накрыть старым одеялом (теплой одеждой, старой курткой, шубейкой), оставить так на сутки остывать.

Зимой этот салат хорошо пойдет с горячей картошкой и как самостоятельная закуска.


Зимний салат с фасолью

Необходимые ингредиенты (с выходом – 6 л):
Фасоль – 500 г,
Помидоры – 4 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Морковь – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Растительное масло – 2 стакана,
Душистый перец горошком – 5-6 шт.,
Гвоздика – 2-3 шт.,
Кориандр – 1 ч.л.

Ход приготовления:
Фасоль замачивается в чуть теплой воде на 5-6 часов. После этого слить воду и налить чистую. Варить на медленном огне, подсолив воду. Помидоры помыть, нарезать кружочками, вымытые и почищенные лук и перец – кольцами. Морковку после очистки натереть на терке.

Все овощи соединить с фасолью, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов. Сок, который выделится при этом, слить. К овощам добавить специи, масло растительное, лавровый лист. Тушить 40 минут на среднем огне.

Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки поставить вверх дном, накрыть теплым покрывалом и оставить их в таком виде до полного остывания. Банки лучше брать небольшие (0,5 – 0,7 л), чтобы зимой, когда откроете банку, можно было съесть салат за 1-2 раза.


Зимний салат с рисом

Для приготовления этого вида зимних салатов потребуется:
Рис – 0,5 кг,
Помидоры – 3 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Морковь – 5 шт.,
Сахарный песок – 2/3 стакана,
Соль – 2 ст.л.,
Подсолнечное масло – 0,5 л,
Укроп – пучок.

Ход приготовления:

Рис промыть в холодной воде. Переложить в кастрюлю, посолить и поставить вариться до полуготовности.
Перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Помидоры бланшировать в кипящей воде, вынуть и очистить от кожуры. Очищенные помидоры порезать на четвертинки. Удалить шелуху с лука, разрезать на две половинки и каждую порезать на полукольца. Измельчить укроп. Почистить морковь. Нарезать ее тонкими полукружками.

Все овощи переложить в большую по емкости кастрюлю, всыпать сахар, соль и поставить тушиться на среднем огне около получаса. Потом всыпать рис и готовить ещё 10 минут.

Горячий салат разложить в горячие стерилизованные банки. Закатать, поставить на пол, укутать теплым покрывалом. Оставить, чтобы остыли сами. Хранить в холодном месте


Салат на зиму "Осений букет"

Состав : зелёные(не спелые твёрдые) помидоры примерно 1,5 кг, помидоры красные примерно 1 кг, красная паприка или жёлтая(оранжевая) примерно 0,5 кг уже чистой без плодоножек и семян, лук репчатый примерно 1 кг, морковь примерно 2 кг, соль по вкусу, сахар по вкусу, 0,5 кг сладкого томатного соуса, подсолнечное масло не рафинированное(с этим нам салат вкуснее), уксусная эссенция добавляю по 1 чайной ложке размешиваю и пробую, когда хватит можно сделать по острее или по нежнее, кто как любит.

Режу помидоры все дольками, морковь тру в комбайне на средней тёрке, лук тоже тонко ломтиками в комбайне натираю. Можно на любой тёрке натирать морковь, а лук можно и ножом ,но лучше как можно тоньше. Перчик нарезаю небольшими кусочками. Всё складываю в большую кастрюлю, сыплю соль и сахар по вкусу даю постоять 2 часа что бы пустили овощи сок. Затем добавляю уксусную эссенцию по вкусу, хорошо перемешиваю добавляю масло. Закрываю кастрюлю крышкой и оставляю на ночь пропитываться. С утра всё перемешиваю ещё раз пробую если надо подсаливаю или сахарок добавляю потому что овощи пускают сок обычно сладкий и вкус может немного измениться. Затем смотрю достаточно ли сока, обычно хватает(но если морковь не очень сочная возможно сока будет мало), тогда можно добавить несколько ложек воды. Добавляю томатный соус и ставлю варить. Обычно хватает от 35-до 40 минут(надо попробовать это зависит, как тонко вы нарезали овощи). И горячий только выключенный сразу же раскладываю в пропаренные банки и закатываю, или в банки просто на закрутках ,но тогда крышки должны быть горячими беру их прямо из кипящей воды отряхиваю от воды и сразу закрываю. Закрытые или закатанные баночки ставлю под одеяло (не переворачиваю в верх тормашками) и оставляю остывать.


Огурцы в томате

Этот салат делаю по рецепту .
2,5 кг помидор спелых, 6 шт. сладкого перца, 2 ч.ложки без горки красного острого перца(тот что специя сухая),5 кг огурцов, 6 средних луковиц(репчатый), 1 ст. столового уксуса, 1 ст. сахара, 1,5 ст. растительного масла(без выраженного вкуса), 2 ст.ложки соли, 3 головки чеснока.
Помидоры и перец измельчить или через мясорубку или в комбайне. Добавить красный перец и проварить 20 минут на среднем огне. Затем добавить порезанные кружками огурцы, лук нарезанный кольцами, уксус, сахар, соль, масло. Варить ещё 3 минуты после как закипит. Добавить мелко порезанный чеснок и варить ещё 3 минуты. Главное не переварить иначе огурцы не будут хрустеть. Горячий салат разложить по банкам и закатать. Укутать и оставить остывать.
Вкусно с отварным картофелем, можно для пиццы использовать.


Салатик ассорти на зиму

Салатик получается по вкусу довольно вкусный. Можно и с картошечкой и так с хлебушком, и как закусочку под крепкий напиток. Но самое главное делаю его не большими порциями и все порции разные. Вкус отличается в зависимости от овощей. Делаю этот салат по вкусу(соль, сахар, уксусная эсенция) и на глаз.
В данной баночке были паприка, огурец, морковь, чеснок.
-Делаю также но без чеснока ,а добавляю репчатый лук только побольше.
-Как вариант делаю в таком составе: паприка, морковь, огурец, репчатый лук и стручковая фасоль, пока она только с нежной мякотью внутри(нету самих фасоленок.
-Ещё вкусно с зелёными(неспелыми) помидорами, паприкой, морковью и репчатым лучком.
В других вариациях не делала, но думаю можно ещё по разному скомпоновать овощи.
Принцип приготовления прост как пять копеек.
Все овощи нарезаю кружками и ломтиками. Засыпаю их в кастрюлю всыпаю сахар и соль. Оставляю на 2-3 часа чтобы пустили сок. Затем добавляю уксусную эсенцию, водичку так что бы овощи покрыла жидкость полностью. Также добавляю немного нерафинированного подсолнечного масла. Сразу раскладываю по баночкам и ставлю их стерелизовать прикрыв крышками. Стерелизую так - в большую кастрюлю на дно кладу полотенце хлопковое(отведенно для этого специально). Наливаю немного воды чтобы намокло полотенце, затем ставлю баночки сколько встанет свободно и тогда заполняю кастрюлю холодной водой так сказать "до плечиков" банок. Ставлю на огонь и жду пока закипит вода как закипит засекаю время 15 минут и вынимаю баночки и сразу их закатываю. Делаю всегда в пол-литровых баночках.
Приятного аппетита.


Салат из перца и помидор "Инта" на зиму

Вот рекомендую тем кто любит не очень острые, а в меру, салатики из баночек. Сколько бы порций не приготовила этого салата, каждый год мало Его можно кушать ложками и просто с хлебом, и с картофелем, и с макарошками, и с рисом, и в пиццу класть, вообщем применения этому салату много. Даже суп можно вкуснючий с ним варить.
Делаю этот салатик строго по рецепту.
4 кг перца уже очищенного без плодоножек и семян, 2 кг спелых красных помидор, 200 гр. сахара, 2 ст.ложки без горки соли(крупной разумеется), 2 ст.ложки уксусной эсенции, 1/2 стакана растительного масла (желательно без запаха и выраженного вкуса).
Сначала режем помидоры кусочками, закладываем их в кастрюлю, добавляем соль, сахар и масло. Нагреваем массу, помидоры дадут сок.Потом засыпаем в кастрюлю нарезаный кусочками перец даём закипеть и кипятим 10 минут. В последнюю минуту добавляем эссенцию. Раскладываем по банкам и закрываем крышками или закатываем. И ставим остывать под одеялом.
Приятного аппетита.


Лечо с рисом

На 4 порции:
80 г сала,
60 г лука,
8 больших сладких перцев,
6—8 помидоров среднего размера,
150 г ветчинной или другой вареной колбасы,
250 г риса или 200 г другой крупы,
зеленый лук,
соль по вкусу
Сало нарезать маленькими кубиками, растопить, добавить мелко нарезанный лук, поджарить и положить вымытые и нарезанные ломтиками помидоры. Через 10 мин положить нарезанный крупной соломкой сладкий перец, посолить и потушить. Потом добавить нарезанную кубиками колбасу или копченое мясо, рис, нарезанный зеленый лук и налить столько воды, чтобы она была выше риса на 1 см. Перемешать и дать закипеть, прикрыть крышкой и без помешивания тушить в духовом шкафу. Если лечо готовят с крупой, ее следует варить в соленой воде отдельно.


Летний салат на зиму

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Готовим рассол: на 2 литра воды 0,5 стакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок).

Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.


Салат на зиму

Состав:
Помидоры - 1 кг
Баклажаны - 2 кг
Перец болгарский -1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Подсолнечное масло — 1,5 стакана
Уксусная кислота — 1 ч. л.
Сахарный песок — 1 ст. л.
Соль крупная — 1 ст. л.

Способ приготовления:
Все овощи порезать дольками и уложить порезанные овощи в кастрюлю в следующем порядке:
помидоры, баклажаны, перец, лук.
Добавить соль, сахар, уксусную кислоту 70 %, подсолнечное масло.
Варить с момента закипания 40 минут на среднем огне, слегка помешивая.
Затем разложить по горячим стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!


Острая закуска из кабачков "Тёщин язык"

3 кг кабачков
3 шт. красного сладкого перца
1 стручок острого перчика
100 гр чеснока
1 стак. растительного масла
0,5 л воды
1 стак. сахара
0,5 л томатного сока (можно развести томат. пасту)
2 ст. лож. соли
50 гр уксуса.
Кабачки порезать кубиками, всё остальное - через мясорубку.
Тушить 30 мин. Закатать горячим в стерилизованные банки.


Салат "Болгарский"

родукты :

Помидоры-3 кг
По 1 кг : лука,моркови,перца болгарского

Всё нарезаем,складываем в кастрюлю.Для этого салата нужна большая кастрюля. У меня 10-литровая и то лук я сегодня уже на плите добавляла,когда смесь немного осела в кастрюле.

Заправляем:

300 гр сахара
2 ст.л. соли
250 гр. уксус
300 гр. растительное масло

И тушим всё это 1 час.Помешиваем,чтоб не пригорело.
Салат горячим раскладываем в баночки,прикрываем крышками и ставим стерилизоваться.Мин 20.
Вынимаем,плотно закрываем,переворачиваем.Из-под крышки не должен вытекать сок.
Расклад продуктов на 7 литров салата.
У меня получилось 8 800-граммовых баночек

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
...
Часть 14 - Салат "Шарлотта"
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба

Ваши пяточки станут как у младенца...

Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. Arnusha

Маски для кожи лица.

Категория: Секреты красоты » Уход за лицом Весенние маски для кожи лица. Программа оздоровления «зимней» кожи. Появление веснушек на лице

Принципы ухода за лицом и телом, техника макияжа меняются из сезона в сезон. Но, помимо прихотей изменчивой моды, существует ряд негласных правил макияжа, определяемых сменой времен года.

Весна – это период, когда наш организм обычно ослаблен авитаминозом. Это объясняется тем, что зимой обменные процессы в нашем организме затормаживаются, а наше питание, в котором сокращается доля овощей и фруктов, не восполняет недостаток витаминов. За зиму на поверхности кожи накапливаются отмершие клетки, которые вызывают тусклый цвет лица. Поэтому, чтобы весной привести себя в порядок, мы предлагаем программу оздоровления вашей «зимней» кожи.

Этап 1. Распаривающая ванна расслабит кожу и подготовит ее к использованию эксфолиантов. В состав такой ванны должны входить жирные пенящиеся компоненты, способные глубоко размягчить внутренние слои эпидермиса.

Этап 2. Отшелушивание. Как правило, оно осуществляется с помощью средств, включающих эксфолирующие вещества – белую глину и гликолевую кислоту.

Этап 3. «Подтяжка» тела. Помогут разогнать кровь и избавиться от целлюлита средства с содержанием водорослей (талассотерапия).

Этап 4. Избавление от лишнего веса. Большинство из нас по весне бросается в фитнес-клубы. Это, между прочим, полезно не только для бедер и живота, но и для кожи лица. На бег или аэробику организм отвечает усиленным кровообращением, кожа начинает активно дышать и избавляться от шлаков.

Рецепт витаминного завтрака от Олеси Судзиловской: взять цветную капусту, сыр (любой), морковь, свеклу, соевый соус. Капусту и свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками, сыр и морковку натереть. Все заправить соевым соусом. Достоинство такого завтрака – в свободе выбора. Вы можете использовать свежие и консервированные продукты, сочетать ингредиенты по своему вкусу, добавлять свои. Все они настолько полезны,что в два счета «подпитают» уставший от зимы организм.

Для того чтобы подготовиться к лету, следует обратиться к антицеллюлитным средствам, которые, благодаря кофеину и гинкго билоба, экстрактам семян джангли, усиливающим действие традиционного кофеина, реже экстрактам болдо, померанца и/или гибискуса, легко корректируют фигуру в нужном направлении. Если вы чувствуете, что смертельно устали, если вам постоянно хочется спать, добавляйте каждое утро в чай по 15 капель настойки лимонника. Результат не заставит себя ждать. Кожа начала шелушиться, а волосы выглядят как пакля? Тогда в качестве косметического средства съедайте не менее 5 грецких орехов в день. Витамин Е, который в них содержится, оздоровит ваш организм в целом и кожу в частности.

Кроме того, вы можете приготовить маску для ослабленных волос. Разомните вилкой 1 банан, добавьте 1 ст. л. меда и 1 ст. л. миндального масла. Нанесите полученную смесь на волосы и накройте их целлофаном или пищевой пленкой, а сверху полотенцем. Выдержите 20—30 минут. Смойте большим количеством теплой воды. При этом не используйте покупной шампунь.

И уже с февраля-марта стоит побеспокоиться о солнцезащитных средствах. Опасные солнечные лучи бывают двух видов. Одни из них (UVB) влияют на изменение цвета нашей кожи, т. е. на загар. Защищают от такого опасного ультрафиолетового излучения тональные средства, румяна и лаки для волос с пометкой «SPF-фильтры». Мы рекомендуем пользоваться ими с самого начала весны. Есть и еще один вид лучей, известных как UVA. Эти лучи намного коварнее, т. к. без труда проникают и сквозь стекла офиса, машины и, не оставляя заметных следов, уничтожают эластин и коллагеновые волокна. Поэтому в идеале на вашей косметике должна быть и другая пометка – «фильтры против UVA».

Выбор солнцезащитного средства должен подходить типу вашей кожи. Если кожа имее молочно-белый оттенок, без подтона, склонна к образованию веснушек и пигментных пятен, а на солнце быстро краснеет, то выбирайте максимальную степень защиты – 20-30 SPF.

Если кожа имеет светлый оттенок, с подтоном, на ней нет веснушек, но она тоже легко обгорает, стоит предпочесть высокую степень защиты – 12-19 SPF. Если кожа светло-оливковая, без веснушек, обгорает только при чрезмерном увлечении солнечными ваннами, степень защиты средняя – 5-11 SPF. Если кожа смуглая, почти не обгорает, то степень защиты минимальная – 1-4 SPF.

Самая «весенняя» напасть нашего лица – веснушки. Уж сколько раз твердили миру, что конопушки придают лицу неповторимое своеобразие и очарование, что такие звезды, как Джулианна Мур или Эммануэль Беар, не скрывают их, а подчеркивают. Все равно женщины смущаются веснушек и не хотят, чтобы они появлялись. Кстати, обычно с возрастом число веснушек сокращается, а в старости они и вовсе исчезают. Совсем другое дело – пигментные пятна. Они, как правило, значительно больше и темнее. Правда, иногда пигментные пятна «маскируются» под веснушки. Их появление и расширение может свидетельствовать о некоторых заболеваниях или даже о беременности.

В нашем рационе есть продукты, которые могут предотвратить появление веснушек. Они содержат белки. Это печень, яйца, орехи, а также молоко и кефир. Капуста и шиповниковый чай способны помочь вам, если вы опасаетесь веснушек.

Если же веснушки все же появились, используйте более радикальные средства. Но помните о том, что все нижеперечисленные составы содержат весьма сильные вещества. Поэтому при малейших признаках покраснения, жжения сразу откажитесь от них.

Возьмите за правило утром и вечером протирать лицо ватным диском, смоченным в луковом соке. Через 2 минуты смажьте лицо сметаной, еще через 10 – сполосните лицо теплой водой. Аналогичным образом можно использовать охлажденный сок калины или ломтики лимона.
 

Отбеливающие маски следует наносить только по вечерам, поскольку после них не рекомендуется подвергать кожу воздействию солнечного света.

Эти маски подойдут для кожи любого типа. Возьмите в равной пропорции творог, молоко, морковный сок. Добавьте оливковое масло и разотрите полученную смесь. Нанесите ее на проблемные участки кожи лица толстым слоем. Спустя 10—15 минут ополосните лицо теплой водой, затем протрите кусочком льда.

Из старинного лечебника: для сведения пятен с лица возьмите 2 горсти травы золототысячника. Залейте 8 фунтами воды и уварите до половины. Этим отваром примачивайте пятна утром и вечером.

Делая маску из натуральных компонентов, учитывайте тип вашей кожи. Ниже мы приводим рецепты приготовления масок, которые подходят для разных типов кожи.

Для сухой кожи. Возьмите 2 пучка петрушки, мелко нарежьте ее и смешайте с 300 г сметаны.
Полученную смесь нанесите на проблемные участки кожи. Спустя 10—15 минут ополосните лицо теплой водой.
Для жирной кожи. Возьмите в равной пропорции свежие дрожжи и 3%-ный раствор перекиси водорода. Смешайте их и нанесите получившуюся маску на лицо. Спустя 10—15 минут умойтесь теплой водой.

Для нормальной кожи. Возьмите 2 ст. л. тертой редьки, добавьте несколько капель оливкового масла и разотрите. Спустя 10-15 минут ополосните лицо теплой водой. Такие маски, при отсутствии аллергических реакций, рекомендуется накладывать в течение 1 месяца с интервалом в 3 дня. Затем необходимо сделать перерыв.
Маска из бодяги (пресноводной губки). Возьмите 1 ч. л. порошка бодяги. Разведите кипятком до консистенции сметаны. Через 2—3 минуты, когда смесь начнет пениться, ватным тампоном нанесите ее на лицо. Избегайте области вокруг глаз и не прикасайтесь к раствору голыми руками! Маску следует держать на лице не более 10-15 минут, а затем смыть ее горячей водой, затем теплой и протереть кожу сухой салфеткой. После проведенной процедуры припудрите лицо. Действующие вещества этой маски весьма сильны, поэтому рекомендуется применять ее не чаще 1 раза в 10 лет.

В Эстонии в качестве средства от веснушек лицо протирают… лягушачьей икрой.

Отбеливающий крем

Возьмите 15 г ланолина, добавьте 1 ст. л. натертого сырого огурца и 30 г миндального масла. Полученную массу накройте и поставьте на водяную баню на 1 час, время от времени помешивая. После этого процедите и взбейте. Этот крем рекомендуется хранить в холодильнике.

 

 

http://beauty-women.ru/beautysecrets/face/1538-ves...avlenie-vesnushek-na-lice.html

Медовые маски для лица. Рецепты приготовления медовых масок

Категория: Секреты красоты » Уход за лицом В народной медицине мед используют в составе масок, при помощи которых можно очищать кожу лица и рук, а также предупреждать морщины. Для приготовления масок надо использовать либо чистый мед, либо мед в сочетании с другими компонентами, такими как глицерин, яичный сок, лимонная кислота и др.

Приведем несколько рецептов и рекомендаций по приготовлению медовых масок в домашних условиях, а также по применению масок из меда.

1. Состав: сырой яичный желток, 1 ст. ложку глицерина или меда.
Компоненты тщательно перемешать. Полученную маску из меда необходимо наносить на кожу лица и оставлять на 10-15 минут, затем смыть теплой водой. Такую медовую маску можно наносить каждый день утром. Данную маску рекомендуется использовать при сухой коже, а также для предупреждения появления морщин на лице.

2. Состав: 100 г меда, сок одного лимона.
Компоненты тщательно перемешать. Полученную медовую маску необходимо наносить тонким слоем на кожу лица на 10-15 минут, затем смыть холодной водой. Данную маску применяют при сухой и нормальной коже.

3. Состав: 2 столовые ложки муки, взбитый белок одного сырого яйца, одна чайная ложка меда.
Компоненты тщательно перемешать. Должна получиться тестообразная масса, которую надо накладывать на чистую кожу лица на 10-15 мн, после чего смыть обычной водой.

Данную медовую маску рекомендуют применять при сухой и нормальной коже для предупреждения морщин.

4. Состав: 25 мл спирта, 25 мл воды, 100 г слегка разогретого меда.
Все эти компоненты хорошо перемешать до однородной массы. Нанести маску на кожу лица и держать 10-12 мин. Эта маска применяется для очищения кожи лица, смягчает кожу, а также оказывает на нее дезинфицирующее действие.

5. Состав: 90 г ячменной муки, 35 г меда, один белок сырого яйца, взбитый до пены.
Компоненты тщательно перемешать. Данная медовая маска наносится на кожу лица на 10-15 мин. Применять эту маску рекомендуется для предупреждения морщин при сухой и нормальной коже.

Очень полезной для кожи лица является и так называемая «медовая вода», для приготовления которой нужна всего 1 столовая ложка меда на 2 стакана теплой воды.
Применять «медовую воду» нужно следующим образом: в течение 5-7 мин. мыть ею лицо на ночь и после этого ополаскивать лицо теплой водой без мыла.
«Медовая вода» очень хорошо питает кожу лица, делая ее бархатистой, сглаживает морщины, оказывает сильный тонизирующий эффект.

Мед в сочетании с другими веществами хорошо смягчает кожу, устраняет шелушение и сухость, делает кожу лица нежной и приятной.

Приведем один из наиболее популярных и распространенных рецептов медовой маски:
1. 3 столовых ложки глицерина;
2. 1 чайная ложка нашатырного спирта;
3. немного буры (на кончике ножа);
4. 1 чайная ложка меда;
5. 0,5 стакана воды.

Все эти компоненты тщательно перемешать. Перед применением этой маски из меда, ее необходимо взбалтывать.

Перед тем, как нанести маску нужно очистить кожу лица.

http://beauty-women.ru/beautysecrets/face/515-medo...ca-recepty-prigotovleniya.html

А-ля Bruschetta (теплая закуска)

 

Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 6 кусочков
Помидоры (средние) - 3 шт.
Чеснок - 1 долька
Петрушка, укроп - 20 гр.
Сыр (любой какой есть в холодильнике) 60 -70 гр.
Соль, сухой базилик (если есть свежий - отлично!!!)

1. Включаем разогреваться духовку. Температура 200С.
2. Хлеб поджариваем в тостере до золотистого цвета. (Если тостера нет можно подсушить хлеб на сухой сковороде или в духовке.)
3. Помидоры режем кубиками, мелко рубим зелень, все смешиваем добавляем чеснок выдавленный через чеснокодавилку , соль, базилик.
4.Сыр трем на мелкой терке.
5. Готовые тосты выкладываем на противень который предварительно застилаем бумагой для выпечки. На каждый тост выкладываем по 1 ст.ложке помидор с зеленью и чесноком. И присыпаем тертым сыром.
6.Отправляем в духовку на 5-6 минут.

Закуску лучше подавать теплой.
Bon appetit!

 

http://forum.say7.info/topic43929.html

Икра из зеленых помидоров.

3 кг вымытых и вымоченных в воде в течение 3-5 часов (чтобы не горчили зеленых помидоров пропускаем через мясорубку и откидываем на сито.Порезанные кольцами репчатый лук (0,5 кг) и тонкой соломкой морковь (1 кг),очищенный от семян и пропущенный через мясорубку сладкий перец (1,5 кг).Всё порезанное обжариваем в 0,5 л растительного масла,добавляем к этому 0,5 л острого томатного соуса,1 стакан сахара и 1 ст.ложку соли.Все это хорошенько прокипятить.По окончании в полученную смесь выкладываем подготовленные помидоры и тушим,не закрывая крышкой.Готовность определите сразу,а до этого минут за 10 добавьте по вкусу молотый перец,укроп,лавровый лист и мелко порезанный корень петрушки.Получится очень вкусная,остренькая икра,которую хорошо подавать к мясным блюдам.Друзья,банки советую хранить в холоде,именно в холодильнике - тогда икра не испортится...Тем более,что в квартирах жарко зимой,есть риск.Зато зимой,откроете баночку с икрой,да с отварной картошечкой...М-м-м...И сразу жизнь хороша и жить хорошо.И огромное спасибо за рецепт Габарец Алле. Будьте здоровы!!! Arnusha

Arnusha

РЕЦЕПТЫ ОТ МОРЩИН

Народные рецепты из трав также могут помочь убрать морщины, уже имеющиеся на лице: Смешайте по 1 столовой ложке такие ингредиенты как овсяные хлопья, травы тысячелистник и календулу. Затем мелко измельчите все, в кофемолке или пропустите через мясорубку. Измельченную смесь залейте небольшим количеством кипятка, чтобы образовалась густая кашица. Когда масса немного остынет, нанесите ее на кожу лица, и оставьте на 15-20 минут, после чего смойте теплой водой. * * * * *

Читать далее...

kokteli

/

Пляжные шляпки. Схемы вязки.


Читать далее...