Трехдневные соленые помидоры или как превратить невкусные сырые помидоры в очень вкусные соленые |
Один из рецептов , которым я больше всего горжусь, — это домашние соленые помидоры. Я готовлю их каждое лето и осень. Беда в том, что до осени еще ох, как далеко, а соленого помидора порой так хочется.
Проблема не только в цене, хотя сейчас помидоры неприлично дороги. Проблема во вкусе: эти дорогие помидоры еще и почти совершенно безвкусны. Но я нашла, как превратить невкусные сырые помидоры в очень вкусные соленые, причем сделать это очень быстро. Всего-то и надо, что снять с помидора кожицу.
Метки: помидоры |
Ах, какие пирожки...мммм... |
Метки: пирожки |
Запеченные баклажаны с куриным мясом: просто, красиво, вкусно! |
Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!
Метки: баклажан филе |
Курица "Бурбон без бурбона" - муж аж урчал от удовольствия! |
Это роскошный рецепт, говорю вам без преувеличения. Необыкновенно вкусно, курочка получается очень сочной, а соус заслуживает отдельного внимания. Готовится блюдо просто и относительно быстро, а взамен Вы получите от своих близких массу комплиментов. Кроме того, это блюдо можно заморозить без потери вкусовых качеств.
Метки: курица |
Консервированные помидоры без соли и сахара |
Уже пятый год я обязательно делаю такую заготовку из помидоров. До того присматривалась к ней 2 года, не решаясь сделать, всё боялась что консервированные помидоры без соли и сахара не будут стоять. Теперь каждый год увеличиваю количество этой заготовки. Помидоры получаются, как свежие, и их можно использовать для приготовления пиццы или салата.
Метки: помидоры |
Тайна красного чемодана |
Серия сообщений "Детективы":
Часть 1 - Чейз Джеймс Хэдли - Если вам дорога жизнь
Часть 2 - Николас Блейк - Голова путешественника
...
Часть 15 - Энн Перри – Находка на Калландер-сквер
Часть 16 - Джон Кейз – Восьмой день
Часть 17 - Анри Магог - Тайна красного чемодана
Часть 18 - Агата Кристи - Таинственный противник
Серия сообщений "аудиокниги":
Часть 1 - Подборка аудиокниг Натальи Нестеровой
Часть 2 - Леонов Николай - все его книги о сыщике Гурове.
...
Часть 5 - "Колодцы предков" И. Хмельницкая. Аудиокнига
Часть 6 - Мэри Кларк – Прежде чем проститься
Часть 7 - Тайна красного чемодана
Часть 8 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
Часть 9 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА
|
Метки: детектив |
Мэри Кларк – Прежде чем проститься |
Серия сообщений "Детективы":
Часть 1 - Чейз Джеймс Хэдли - Если вам дорога жизнь
Часть 2 - Николас Блейк - Голова путешественника
...
Часть 12 - Агата Кристи - Загадка Ситтафорда
Часть 13 - Агата Кристи - Смерть в облаках
Часть 14 - Мэри Кларк – Прежде чем проститься
Часть 15 - Энн Перри – Находка на Калландер-сквер
Часть 16 - Джон Кейз – Восьмой день
Часть 17 - Анри Магог - Тайна красного чемодана
Часть 18 - Агата Кристи - Таинственный противник
Серия сообщений "аудиокниги":
Часть 1 - Подборка аудиокниг Натальи Нестеровой
Часть 2 - Леонов Николай - все его книги о сыщике Гурове.
...
Часть 4 - Слушаем аудиокнигу Юлии Добровольской "ЛЮБОВНИКИ
Часть 5 - "Колодцы предков" И. Хмельницкая. Аудиокнига
Часть 6 - Мэри Кларк – Прежде чем проститься
Часть 7 - Тайна красного чемодана
Часть 8 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
Часть 9 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА
|
Метки: детектив |
Цветы из атласных лент, мастер класс |
Серия сообщений "Цветы из атласных лент":
Часть 1 - Цветочки из атласной ленточки своими руками
Часть 2 - Цветочки из атласной ленточки своими руками
...
Часть 17 - Мастер-класс МК Серединка (автор Anna)
Часть 18 - РОСКОШНЫЕ ОБЪЕМНЫЕ РОЗЫ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ
Часть 19 - Цветы из атласных лент, мастер класс
Часть 20 - Цветы из атласных лент
Часть 21 - Секционная окраска атласных лент в микроволновке
|
Метки: цветы |
КЛУБНИЧНАЯ КАРПАТКА - что может быть лучше? - только карпатка с клубникой |
Сейчас, в клубничный сезон, я хочу поделиться с вами рецептом клубничной вариации карпатки. Готовится она так же несложно, но получается более интересной, со своей изюминкой.
Не в сезон вы можете использовать замороженную клубнику - ее нужно будет разморозить и слить жидкость. Кроме того, аналогичный пирог можно приготовить с вишней.
Коржи в этом пироге должны быть не ровные и гладкие, а как раз наоборот - неровные, холмистые. Начинка у пирога нежная, неприторно сладкая, короче объедение. Приготовьте обязательно и я уверена, что вы влюбитесь в этот пирог. Наслаждайтесь!...
Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Метки: карпатка |
Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три" |
Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!
Метки: икра |
Невероятно ароматный, вкусный, воздушный домашний зефир с клубничный зефир |
Очень вкусный и нежный клубничный зефир . Рецепт натурального домашнего зефира из свежей клубники. Зефир получается воздушным, с приятной кислинкой. Обязательно приготовьте его своим детям, взамен магазинным сладостям.
Метки: зефир |
Очищение организма для пожилых людей |
Три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивные, щадящие, безопасные, просты и доступные.
Метки: очищение |
Торт "Шоколад на кипятке" - для меня это супер как вкусно!... |
Если вы еще не пробовали бисквит "Шоколад на кипятке", за вас можно порадоваться. Потому что для любителей шоколадных тортов это настоящее открытие!
Метки: шоколад |
Сумасшедше аппетитные Шампиньоны сочные с соусом |
Этот вариант рецепта можно назвать "Пятиминуткой", грибы обжариваются в большом казане не более 5 минут, и в этом же казане приготавливается за несколько секунд вкуснейший соус. Шампиньоны получаются настолько вкусные, что при поедании из них вытекает грибной сок, соус имеет насыщенный грибной вкус и приятную консистенцию. Готовлю по этому рецепту неоднократно: сытно, быстро и голодный муж, приехавший неожиданно с работы, доволен! Соус у нас не остается, муж его вымакивает хлебушком по окончании трапезы. Представьте, вдруг нагрянули неожиданные гости? Для меня рецепт - палочка-выручалочка!!!
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Шампиньоны на куриной подушке
Часть 2 - Ушки с грибами
...
Часть 13 - Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 14 - Соленые белые грибы
Часть 15 - Сумасшедше аппетитные Шампиньоны сочные с соусом
Часть 16 - Вкуснейшие маринованные шампиньоны «Как магазинные»
|
Метки: Шампиньоны |
Домашний лаваш - 40 штук за 1 час...вкуснотища , куда там магазинным! |
Метки: лаваш |
Картофель "Шкатулка с бриллиантом" |
Картофель в сочетании с соусом получается очень нежный и вкусный. Начнем
Метки: Картофель |
Плавленый сыр с грибами и зеленью |
Очень вкусный домашний сыр. Попробуйте!
Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - Рецепты блюд с творогом
Часть 2 - Скисло молоко - подборка рецептов
...
Часть 19 - Творожная запеканка
Часть 20 - "Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления"
Часть 21 - Плавленый сыр с грибами и зеленью
Часть 22 - Домашний плавленый сыр
Часть 23 - Домашний творог "Проще не бывает"
Часть 24 - 2 рецепта легкого сыра из творога — просто, вкусно и очень полезно
Метки: сыр |
Огурцы по-корейски на зиму: вкусный салат с азиатскими нотками! |
Рецепт корейских огурцов в кругу моих родственников пользуется большой популярностью. Такой салат отлично сочетается с жаренной картошкой, или картофельным пюре также можно просто кушать с хлебом. В качестве праздничного салата он вряд-ли подойдет, но как салат на каждый день – отличный вариант разнообразить меню зимой.
.
Предлагаю вашему вниманию еще один простой и проверенный рецепт салата огурцов по-корейски на зиму. Порция небольшая, поэтому готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
Выход: 4,5 литра
Метки: Огурцы |
Очень простое домашнее печенье на кефире - скромное и непритязательное, легкое в приготовлении, но приятное к чаю |
Печенье на кефире всегда выручит вас, ведь оно готовится очень быстро из простых продуктов.
Метки: печенье |
Бисквитный рулет со свежей клубникой - очень нежный, лёгкий, по-настоящему летний десерт |
Хочу поделиться с вами рецептом бисквитного рулета, которым я обычно открываю новый сезон клубники. Бисквит и клубника сочетаются идеально.Торопитесь приготовить как можно больше блюд из клубники, потому, что клубничный сезон очень короткий.
За какой-нибудь час вы создадите шедевр, достойный самого именитого кондитера . Но, никому не признавайтесь, что это так просто!
Метки: рулет |
