Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге - Почему пергамент? В пергаменте вкуснее... Проверено |
Запекать продукты в пергаментной бумаге придумали довольно давно. Если мне не изменяет память, это были французы. Некоторые продукты совсем не удается в бумаге пропечь, например, овощи, а некоторые получаются в самом лучшем вкусе — это мясо и рыба. Сегодня приготовим подчеревок в пергаментной бумаге.
Такой запеченный кусок мяса — прекрасная замена колбасе. Мой муж был большой любитель колбасы и сосисок, а теперь он обожает приготовленное таким способом натуральное мясо. Все же лучше съесть натуральный кусок мяса, чем не понятное по составу нечто.
Мариновать мясо вы можете по своим рецептам, но я все же рекомендую сделать все, как я. Результат великолепный, потому рекомендую сделать все по порядку.
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге
Метки: подчеревок |
5 крутых упражнений, в которых нужно просто замереть |
Почувствовать волшебную легкость в теле, прилив энергии и подтянуть фигуру с этими упражнениями проще простого. Главное, здесь не нужно двигаться: все выполняется в статике.
Просто замрите в каждой позе на 5–30 секунд. И занимайтесь хотя бы 4–5 раз в неделю.
у вас все получится!
Метки: упражнения |
Самодельное паспарту для оформления вышивки (мастер-класс) |
Хочу поделиться своим опытом изготовления паспарту. Иногда приходится сталкиваться, что в багетке нет паспарту нужного цвета;
Метки: паспарту |
Шапочка бини |
Эти забавные шапочки бини носят все звезды от Рианны до Джонни Деппа. У вас уже есть такая ? Не забудьте, что к каждому туалету требуется бини соответствующей расцветки. Даже к вечернему платью!
Метки: бини шапка |
Творожная запеканка |
Сегодня у нас очень простое, любимое с детства, вкусное и полезное блюдо - творожная запеканка. Классика! Всегда популярная, всеми любимая. Вариантов приготовления... и не сосчитать. И с мукой, и с манкой, и с картофельным крахмалом, и с кукурузным... Только выбирай! Да и и наполнителей для своей фирменной можно предложить невероятное количество... и изюм, и курага, и свежие сливы или абрикосы и цедра лимона с апельсином, и цукаты, и шоколадные капли, и кокосовая стружка и ломтики ананаса, и корица и орешки... Просто не запеканка, а запиханка какая то! Я тоже не могу остаться в стороне... и свои "пять копеек" ну просто обязана предложить на Ваше... Итак: проверено временем, сделано с любовью!..
За уши не оттянуть, как вкусно, сметается за секунды!
Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - Рецепты блюд с творогом
Часть 2 - Скисло молоко - подборка рецептов
...
Часть 17 - Домашний плавленый сыр — рецепт не то, чтобы не сложный, а вообще проще простого!
Часть 18 - вкусный твердый сыр в домашних условиях
Часть 19 - Творожная запеканка
Часть 20 - "Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления"
Часть 21 - Плавленый сыр с грибами и зеленью
Часть 22 - Домашний плавленый сыр
Часть 23 - Домашний творог "Проще не бывает"
Часть 24 - 2 рецепта легкого сыра из творога — просто, вкусно и очень полезно
|
Метки: запеканка |
Дутый яблочный пирог |
Рецепт-фантазия на тему дутого пирога из ‘Семейная хроник’ Аксаков доставили автору огромное наслаждение. Просто, доступно, божественно вкусно. Обморока не было, но лёгкое головокружение случилось. Угощайтесь!
Метки: яблоки |
колбаса из рульки |
Есть много рецептов, как приготовить свиную рульку. Сегодня я расскажу, как сделать из этого бюджетного мяса вкусную вареную колбасу. Магазинная колбаса с домашней никогда не сравнится, но не каждая хозяйка займется ее приготовлением. И не потому, что процесс слишком сложный, а потому что требует определенных знаний: во что завернуть колбасу, как сварить и какие специи добавить. В рецепте детально описано, как очень просто приготовить колбасу из рульки без предварительного соления мяса. Без колбасных оболочек и черевы. Поэтому если хотите побаловать семью вкусным натуральным продуктом, покупайте одну части ноги, прилегающую к коленному суставу животного (иными словами голени) и приступайте к приготовлению.
Такую свиную колбасу можно сделать практически из любой части поросенка. Для этого подойдет филе с салом, но более экономно и не менее вкусно получается, если готовить ее из рульки или свиной головы, как сальтисон. Паприка придаст блюду остроту, а чеснок и лавровый листик – аппетитный аромат.
Метки: колбаса |
Такое разное сало - экспериментируйте смело, сало очень любит импровизации! |
Не любить сало невозможно - те, кто утверждают подобное, просто еще не попробовали то, которое покорило бы их сердца раз и навсегда. Рекламировать не буду, просто посоветую: даже если вы лично сало не уважаете, приготовьте это блюдо любимому человеку - степень его благодарности вы точно сумеете оценить по достоинству.
Метки: сало |
Вяжем грелку на чайник «Сказочный домик» |
Думаю, вы согласитесь со мной, что все мы в душе немножко дети. Я вот очень люблю сказки. Люблю их смотреть, читать, и... мастерить. Но поскольку я еще и достаточно практичный человек (во всяком случае, пытаюсь такой быть), то мне нравится сочетать сказку и быт. Может и вы захотите создать кусочек вполне практичной сказки, связав грелку на чайник «Сказочный домик». Такая грелочка сохранит тепло чая, поднимет настроение, станет настоящим украшением вашей кухни. И конечно это прекрасный подарок родным и близким.
Чайники у всех разной формы и размера. В ходе работы, вам придется опытным путем определять количество прибавок и рядов.
Еще одна сложность состоит в том, что на грелке много мелких деталей, которые лучше делать из тонкой пряжи. Поэтому, чтобы всю эту красоту связать и пришить, потребуется довольно много времени и терпения.
Но именно эти детали сделают ваш домик единственным и неповторимым.
Метки: грелка |
Очень вкусные блюда из кабачков. 5 рецептов |
Кабачковые палочки в сырной панировке (3–4 порции)
Ингредиенты:
Метки: кабачки |
Ароматное слоеное сало |
САЛО!!! Как много в этом слове! С чесночком и специями! Да с лучком, да под рюмочку. На черном хлебушке! М-м-м-м-м! Боитесь за фигуру? Не бойтесь. В меру (20-30 г в день) сало фигуре не помешает, а даже наоборот. Более того, оно содержит много легкоусваиваемого селена, который повышает иммунитет. А я сейчас научу вас готовить просто изумительное ароматное сало всего за 30 минут!
Метки: сало |
Книга "Фриформ" |
Метки: фриформ |
интересный салат с блинами, мясной и сытный - готовить просто, есть вкусно!.. |
Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! Рецепт этого блинного салата родился случайно, просто так сошлись звезды: остались блинчики от завтрака. Как пустить их в расход? И тут родилась идея рецепта салата с блинами и всем, что есть под рукой – с курицей, маринованными огурцами, сыром. Как раз куриная грудка была сварена. Результат меня просто ошеломил и по виду (смотрите какая красота на фото), и на вкус. Блины в салате смотрятся как роллы, очень изысканно и празднично.
Так что, если захотелось вкусного салата – советую попробовать салат с блинами и курицей!
Метки: салат |
Ну очень яблочный пирог! |
Испекла чудесный яблочный пирог! Надеюсь, всем понравится!
Метки: яблоки |
Маски из чеснока для лица. Неожиданно и очень эффективно |
Сегодня мы с вами будем говорить о масках из чеснока для лица. Правда, неожиданно? Чеснок, да еще на лицо. Но применять мы его будем в составе с другими компонентами, поэтому не торопитесь принимать решения. О пользе чеснока для здоровья мы все с вами знаем. И в кулинарии его так часто используем.
Кому-то не нравится его резкий запах, кто-то не может принимать его из-за проблем с желудочно –кишечным трактом, но все знают про антимикробные и обеззараживающие свойства чеснока. Именно из-за этих свойств и хорошо применять маски для лица. Для кожи, которая склонна к воспалениям и к угревой сыпи – вполне хорошее решение. Подходят такие маски из чеснока и для других типов кожи. Об этом и пойдет сейчас разговор.
Метки: чеснок |
Потрясающий сливовый тортик |
Мои дети съедают такой пирог-тортик за два присеста. И всегда говорят «Испеки еще именно такой!» И хотя он немного замороченный в приготовлении (совсем немного, чуть посложнее шарлотки), но он того стоит.
Метки: сливы |
Курица в лаваше - до невозможности простo и на удивление вкуснo! |
Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалденно готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!
Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!
Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга
Попробуйте, это быстрое и очень вкусное блюдо!
Метки: Курица лаваш |
Очищение организма для пожилых людей |
С возрастом в организме человека происходят существенные изменения. Именно поэтому пожилым людям следует с осторожностью относиться к таким вещам, как выбор лекарств, борьба с лишним весом, пересмотр питания, чистка организма и т.д.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивны, щадящиe, безопасны, просты и доступны.
Метки: Очищение |
Карта Вашего тела на позвоночном столбе |
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 16 - 33 СОВЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ ОДНОЙ СТРОКОЙ
Часть 17 - Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ"), все номера с 1998г
Часть 18 - Карта Вашего тела на позвоночном столбе
Метки: позвоночник |
Нежный кальмар в сметанном соусе |
Метки: кальмар |
