Французский куриный суп с грибами и сыром |
Сырный суп в мультиварке – отличная идея для вкусного обеда или легкого ужина.
Для приготовления используются разные сорта сыров: плавленые сыры (особенно для супов быстрого приготовления), чеддер, голландский и др.
Весна уже давно наступила, но тепло еще не пришло, поэтому предлагаю насладится согревающим вкусным супом, после холодного рабочего дня.
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Рецепты для мультиварки Панасоник Суп в мультиварке Французская Грибной суп |
Французский суп-пюре из чечевицы с беконом |
Готовим суп из чечевицы – я люблю такие рецепты: просто и вкусно. Мне нравится в этом блюде его многочисленные оттенки вкуса: дымность бекона, ореховый вкус чечевицы, мягкая сладость лука с морковью. Блюдо приготовлено из французской зеленой чечевицы (ее еще называют де Пюи), которая сохраняет свою форму (не разваривается) при приготовлении, не превращает суп в кисель (что, к сожалению, происходит с другими сортами).
Если вы не найдете этого сорта в вашем супермаркете, покупайте, к примеру, коричневую – на вкус она не хуже, но во время приготовления надо следить, чтобы она не разварилась.
Чечевица – уникальный по-своему продукт, один из самых древних злаков, выращиваемых человеком. Бобовые вообще очень полезны, а этот – один из самых полезных бобовых продуктов. Он содержит незаменимые растительные белки и микроэлементы, его обязательно надо включать в рацион детей и подростков. А вкусный чечевичный суп – один из способов это сделать.
Мне нравится нарезать бекон, лук и сельдерей для чечевичного супа очень мелко, поэтому они не слишком заметны в готовом супе. Разве что морковь можно нарезать немного крупнее, чтобы она не распадалась. Бекон обязательно обжариваю. А в целом – рецепт простой и по-своему замечательный.
https://multivarki-recepti.ru/sup-iz-chechevicy-recepty-prosto-i-vkusno.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Детская кухня Суп в мультиварке Французская Супы-пюре Чечевица |
Как приготовить вкусный суп-пюре из брокколи |
Суп пюре из брокколи – это легкое низкокалорийное блюдо. Август – время для легких овощных супов. Оставим суп с мясом для холодной зимы. Летом хочется легкой еды: во-первых – жарко, во-вторых – море свежих, вкусных овощей, которые хочется приготовить. Суп пюре из брокколи с сыром чеддер соответствует этим критериям сполна.
Рецепт супа-пюре из капусты брокколи довольно простой. Единственная сложная задача – постараться, чтобы мучная основа не подгорела и постепенно смешалась с куриным бульоном до гладкого кремового состояния. Для этого надо использовать маленький огонь и постоянное перемешивание при добавлении бульона.
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Овощи в мультиварке Суп в мультиварке Супы-пюре |
Итальянский суп с колбасой и цветной капустой |
Суп из цветной капусты, овощей и колбасы, наполненный итальянскими пряностями и сливками – еще один рецепт для летнего меню. А тот факт, что это блюдо готовится довольно легко и быстро, – еще одна причина добавить его на свой стол.
Чаще всего почему-то у нас любят овощной суп-пюре из цветной капусты. Мне же она нравится нарезанной мелкими кусочками, удобными для еды, – вместе с другими ингредиентами – картошкой, колбасой, корневыми овощами. Рецепт супа из цветной капусты с итальянскими колбасками хорошо готовить на бульоне. Лучше всего – использовать свежий куриный бульон, однако подойдет и свиной или говяжий. Иногда я использую отвар от куриных бедрышек, которые готовлю для салатов (чтобы не пропадал хороший продукт).
Но бывает, что я готовлю этот рецепт на воде, особенно, если колбаски жирные, то для хорошего наваристого супа этого будет достаточно, учитывая, что используются также сливки. Касательно колбасок – идеальными будут охотничьи, а если нет – то любая полукопченая колбаса, сухая по возможности. Можно взять пару крупных полукопченых сарделек. Впрочем, используйте ту, которую любите именно вы – не прогадаете.
|
Метки: Блюда на скорую руку Детская кухня Итальянская Суп в мультиварке Овощи Супы |
Простая картофельная запеканка в мультиварке |
Картофельная запеканка в мультиварке – очень простое, вкусное блюдо. Один из способов приготовить картошку на гарнир не традиционно и банально, а сделать ее практически самостоятельным блюдом.
Недавно я писала о том, как приготовить запеканку из картошки в духовке. Однако очень удобно готовить картофельную запеканку именно в мультиварке. Процесс подготовки займет едва ли 10 минут, а все остальное сделает чудо-кастрюлька. Вы можете поставить запеканку готовиться, пока сами жарите на плите котлеты или ребрышки. Пока приготовите мясо, тут и запеченная с сыром картошка поспеет. Вот вам и обед за 1 час. Попробуйте!
https://multivarki-recepti.ru/kartofelnaya-zapekanka-v-multivarke.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на ужин Блюда не требующие внимания Детская кухня Запеканка в мультиварке Картошка в мультиварке Запеканка |
Запеканка из картошки с сыром в духовке |
Запеканка из картошки в духовке – очень простое семейное блюдо. Готовится оно просто и быстро, а затраченные усилия окупаются с лихвой: голодным не останется никто.
Если хотите узнать, как сделать запеканку из картошки, то я вам расскажу, как ее делаю я: кроме самой картошки и яиц, в ход идут все возможные остатки продуктов, которые есть в холодильнике. Кусочки ветчины, сала, бекона, колбасы. Кусочки разного сыра. Иногда – колбасная и сырная нарезка, оставшаяся от праздничного застолья. Также кроме помидора, могу добавить половинку кабачка или баклажана. А картофельные кружочки могу чередовать с морковными.
Кроме того, возможны всякие эксперименты со специями и видами зелени. Но здесь нужно проявлять осторожность, а то легко можно сделать блюдо несъедобным ))). В общем, запеканка из картошки – блюдо, дающее простор для творчества и фантазии. А также возможность подчистить запасы. Попробуйте у себя на кухне!
https://multivarki-recepti.ru/zapekanka-iz-kartoshki-v-duxovke.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Запеканки в духовке Блюда из картошки Запеканка |
Рецепт рулетиков из кабачков с куриной грудкой |
Рулетики из кабачков с куриной грудкой – отличная закуска, если вы хотите сделать недорогое, вкусное и быстрое угощение. Раньше я рассказывала, как сделать рулетики из баклажанов с разными начинками. Гости за любым столом разметают такую закуску мигом. Точно так же можно приготовить рулетики из кабачков для семейного меню – это легкий, вкусный, сытный ужин или обед. Тем более что подавать их можно как горячими, так и холодными. Если сделать достаточно много – хватит на 2-3 дня.
Для приготовления рулетиков из сырых кабачков с разными начинками понадобится специальный нож для чистки овощей – с его помощью можно очень тонко нарезать кабачки, чтобы сворачивать из них аккуратные небольшие рулончики. Ножом так нарезать не удастся – кабачковые пласты будут слишком толстыми.
Еще для приготовления рулетиков из кабачков с куриной грудкой хорошо отварить эту самую грудку заранее – в этом случае готовка кабачковой закуски займет совсем мало времени.
https://multivarki-recepti.ru/ruletiki-iz-kabachkov-s-kurinoj-grudkoj.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Овощи в духовке Праздничный ужин Кабачки Рулетики |
Оригинальный рецепт перцев с фаршем в духовке |
Эти интересные запеченные перцы с фаршем в духовке оживят ваше меню. Особенно они нравятся детям, которые не всегда охотно едят обычные фаршированные перцы, выедая начинку и оставляя самое полезное – осенние красные овощи! – на тарелке.
Эти запеченные перцы с фаршем в духовке отличаются тем, что каждая «котлетка» содержит совсем немного перца – всего одно колечко, в котором удобно спрятана начинка из фарша под сыром.
Блюдо очень вкусное, веселое, красочное, ароматное, а готовится очень просто и быстро. Попробуйте у себя на кухне!
https://multivarki-recepti.ru/percy-s-farshem-v-duxovke.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на скорую руку Блюда на ужин Детская кухня Овощи в духовке Сладкий перец Фарш |
Чизкейк в мультиварке – простой рецепт с творогом |
Чизкейк в мультиварке, рецепт которого вы видите на этой странице, относится к самым простым видам этого десерта. Никаких взбиваний белков отдельно от желтков, никаких сложностей – все подготовительные работы займут 10-15 минут.
Простая и быстрая выпечка в мультиваке и незамысловатое украшение при помощи взбитых сливок или сметаны с нарезанными ягодами клубники. Это не парадный рецепт чизкейка, хотя смотрится он мило и аппетитно. Правда, несмотря на быструю подготовку и выпечку, остывание десерта займет не менее 5 часов – тут уж ничего не попишешь, таково свойство творога.
А в целом вы получите вкусный, легкий, фруктовый чизкейк при минимуме хлопот с подготовкой и выпечкой – настоящий летний холодный десерт. https://multivarki-recepti.ru/chizkejk-v-multivarke-recepty.html
|
Метки: Блюда на завтрак Выпечка в мультиварке Десерты в мультиварке Детская кухня Чизкейки |
Чипсы из кабачков в духовке со специями |
Если вы уже попробовали все блюда из кабачков, сезон на которые сейчас в самом разгаре, то предложу вам еще один замечательный рецепт из них – чипсы из кабачков в духовке. Эти тонкие хрустящие кружочки, благоухающие маслом со специями, понравятся всем. Ничем не хуже чипсов из картошки, и однозначно полезнее.
Сделать кабачковые чипсы совсем несложно, единственная трудность – нарезать кабачки достаточно тонко. Это можно сделать с помощью специальной терки, но можно также простым ножом. Еще понадобится качественное растительное масло. Лучше всего для этого лакомства подойдет оливковое, если же нет – подсолнечное рафинированное без запаха.
https://multivarki-recepti.ru/chipsy-iz-kabachkov-v-duxovke.html
|
Метки: Блюда на ужин Овощи в духовке Кабачки |
Картофельная запеканка с брокколи и сыром |
Картофельная запеканка с сыром – это очень интересный гарнир к мясным блюдам. Придется немного повозиться, зато вместо банального картофельного пюре у вас будет очень вкусная смесь картошки с сыром и капустой брокколи. Кроме того картофельная запеканка-пюре с сыром может быть подана и совсем без мяса, как полноценный вегетарианский ужин – вкусно, полезно, сытно.
Брокколи – очень полезный овощ. Когда я его купила впервые – у меня кроме желания попробовать, что это, не было ни одной идеи, как это приготовить. Так вот картофельная запеканка с сыром – одно из тех блюд, которые можно готовить из брокколи – из свежей или замороженной – и которые не надоедают.
Если вы готовите из замороженной брокколи – размораживать ее не потребуется. Если же из свежей – ее следует отварить в подсоленной воде около 5 минут.
Что касается сыра, то для этого рецепта подойдет любой твердый сыр. А также некоторые мягкие сорта – такие как сулугуни или моцарелла. Главное, сыр должен хорошо плавиться. Если вы любите острый сыр – он отлично подойдет тоже.
https://multivarki-recepti.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-syrom.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на ужин Детская кухня Диетические блюда Запеканки в духовке Запеканка |
Запеченные кабачки и баклажаны для легкого ужина |
Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке, могут быть отличным гарниром к мясу. К тому же овощной сезон в разгаре, и нельзя не воспользоваться этим, чтобы немного похудеть. Поэтому, если вы на диете, то запеченные кабачки и баклажаны – это суперполезный, вкусный, низкокалорийный ужин, после которого вы долго не захотите есть.
Для этого рецепта вам понадобится растительное масло, лучше всего – оливковое. А еще сок половинки лимона. Кстати, в качестве кислоты можно использовать бальзамический, виноградный или яблочный уксус – эти кислоты очень полезны, а вкус у них отличный.
Из приправ я рекомендую черный молотый перец и немного вашей любимой зелени. У меня – шпинат, подойдет также розмарин, кинза, петрушка. Шпинат – мое последнее увлечение, я готовлю из него все, что можно. Вот, например, рецепт пирога с замороженным шпинатом, а еще один – пирог со свежим шпинатом, сыром и ветчиной. Это отличная зелень для нашего здоровья, сегодня я добавлю его в свой вегетарианский ужин в сыром виде.
https://multivarki-recepti.ru/kabachki-i-baklazhany-zapechennye-v-duxovke.html
|
Метки: Блюда на скорую руку Блюда на ужин Диетические блюда Овощи в духовке Овощи |
5 лучших рецептов рисового супа для приготовления в мультиварке |
Рисовый суп, рецепты которого вы здесь найдете, пригодится вам, если вы хотите приготовить легкий, быстрый, полезный обед или ужин. Вы любите рис? Я – очень! Рис – очень вкусный злак, обладающий высокой питательной ценностью. Думаю, китайцы и японцы знали, что делали, когда определили его как основной продукт питания.
Если вы полюбите этот продукт, вам захочется попробовать разные его сорта, и вы обнаружите в нем много неизвестных ранее вам свойств. Например, что разные сорта риса требуют разного количества воды для варки. Или, например, что рассыпчатый рис – это не всегда хорошо – некоторые сорта хороши именно в разваренном, крахмалистом виде. А еще очень советую попробовать коричневый рис: он хорош тем, что сохраняет много полезных веществ, которых нет в обычной крупе.
Из риса можно делать прекрасные начинки для пирожков, блинов, для фаршированных перцев. А еще он очень хорош в супе – прежде всего потому, что используя эту крупу, можно готовить постный суп без мяса – он будет вкусным и наваристым, не хуже, чем на бульоне! Если вы хотите сварить первое, но у вас нет картошки – смело готовьте его на основе одного лишь только риса. Добавьте в суп с рисом грибы, или капусту, или томат, или кабачки, или фасоль – и не нужна никакая картошка. По этому принципу готовится суп харчо, да и многие другие рецепты первых блюд.
Кстати, относительно фасоли: вы знали, что рис с фасолью составляют очень физиологически здоровое для пищеварения сочетание? Это связано со структурой белков этих продуктов, которые дополняют друг друга. В нашей кухне мы привыкли использовать в блюдах либо рис, либо фасоль. А вот в азиатской кухне сочетание риса с фасолью – очень распространено.
Рисовый супчик с овощами – одно из первых блюд для прикорма детей, с которого можно начинать приобщать младенца к «взрослому питанию». А еще с помощью риса можно «поправить» неудачную готовку. Например, если пересолили блюдо, нужно отварить в нем немного риса, завернутого в марлевый узелок – рис «впитает» в себя лишнюю соль. Этим способом пользовались наши бабушки, которые говорили: «Недосол – на столе, а пересол – на голове»))).
В общем, я могу еще долго здесь расхваливать рис, потому что очень люблю этот продукт, у меня на полках всегда не менее 3-4 банок с разными сортами этой крупы. Но не лучше ли перейти к рецептам рисовых супов? Выбирайте и готовьте!
|
Метки: Лучшие рецепты Супы с рисом |
Овощной омлет фритата – рецепт с кабачками |
Фриттата с кабачками – еще одно блюдо для августа. Этим романтическим словом называется… яичница, но не простая (и не золотая), а овощная. Яичница, в которую добавляют всевозможные овощи, а еще сыр (а как же!), бекон, колбасу или кусочки мяса. А кроме того помидоры, спаржу, шпинат – перечень овощей бесконечен, как и бесконечны разновидности фритаты.
Мне всегда нравилась идея фритаты: рецепт, который «подберет» все остатки продуктов в вашем холодильнике. Вот кусочек сыра – ни туда, ни сюда – а для фритаты в самый раз! Вареные куриные ножки из супа? Кусочек бекона или копченой колбаски? Все пригодится! А вот кабачок уже неделю лежит – никак не соображу, что бы такое из него приготовить. Ну, конечно омлет с кабачками фритата по-итальянски!
Тем более что фритата с овощами – вкусное, не слишком калорийное, полезное и главное – очень быстрое блюдо. В самый раз приготовить на завтрак или на ужин после работы. Фритата испечется в духовке при низкой температуре, не слишком нагревая кухню и без того жарким летом. К тому же запекание позволит не класть в блюдо слишком много масла. В общем, фриттата с кабачками – самое то для летнего меню. Попробуйте!
|
Метки: Блюда на завтрак Блюда на скорую руку Запеканки в духовке Итальянская Запеканка Яичница |
5 лучших рецептов пирожков для вкусной закуски |
Рецепты пирожков, собранные на этой странице, пригодятся вам в любую пору года. Нет другого такого блюда, которое так бы символизировало домашний уют, сытость и вкусную готовку мамы с бабушкой.
У славян пирожки всегда были любимым блюдом, сколько пословиц и поговорок у нас связано с пирожками! Где пирожки, там и дружки. Укуси пирожок, да в пазушку, помяни бог покойную бабушку. Хорошо в дорожку брать пирожок с горошком. Не ленись с плужком – будешь с пирожком. Тещины пироги, мамины пироги, бабушкины пироги… Наши женщины всегда умели наготовить пирожков на большую семью, чтобы было сытно, вкусно и весело.
А какое разнообразие рецептов пирожков: их делают из пресного, дрожжевого, творожного, картофельного теста. А уж сколько начинок для пирожков существует – трудно даже перечесть! Картошка, капуста, творог, яйца с рисом, яйца с зеленью, горох, квашеная капуста, мясо, печень, потроха, картошка с печенкой… А сладких сколько! Ягоды – вишни, сливы, смородина, клюква, а еще яблоки, яблоки, яблоки – в разных видах и с разными добавками. А сколько начинок для пирожков делают из повидла, варенья, джема!
Я уж не говорю обо всяких местных (региональных) рецептах, которые не многим известны. Моя бабушка, например, пекла нам в детстве пирожки с тыквой и черноплодной рябиной, а еще – с фасолью и сахарной свеклой, а еще – с «сопкой», это, собственно, пирожки с жареным луком и салом… Мммм…. Это было потрясающе вкусно!
Я предлагаю вам посмотреть нашу подборку рецептов пирожков, выбрать для своей готовки, что понравится, а в комментариях поделиться, какими пирожками потчевали вас в детстве мамы и бабушки? Давайте вспомним все начинки, которые хороши для пирожков – иногда это очень вдохновляет и мотивирует наготовить гору этих вкусняшек – так, чтобы хватило на все выходные – и на дачу взять, и на речку, и детворе во двор с пирожком бегать, да еще чтобы осталось на понедельник – понести на работу угостить коллег.
|
Метки: Лучшие рецепты Пирожки |
5 лучших рецептов блюд из болгарского перца |
Блюда из болгарского перца должны присутствовать на нашем столе весь август и сентябрь. Трудно найти более красивый, «радостный» овощ – красный, желтый, светло- и темно-зеленый, даже почти черный…
Болгарский перец любят все: дети едят его с удовольствием в сыром виде – как яблоки, он подходит для любого рациона – в тушеном, вареном, фаршированном виде. Болгарский перец оживит любой овощной салат, добавит приятного хруста в пиццу и неповторимого аромата в рагу или борщ. А еще он просто фантастический на вкус в запеченном виде…
Но привлекательность перца для нашего рациона выходит далеко за пределы его красочного внешнего вида, приятного вкуса и потрясающего запаха. Вот короткий перечень того, почему этот овощ так полезен для нашего здоровья:
https://multivarki-recepti.ru/blyuda-iz-bolgarskogo-perca.html
|
Метки: Лучшие рецепты Перец сладкий |
Простой заливной пирог со шпинатом и сыром |
Пирог со шпинатом и сыром – это очень простой рецепт заливного пирога. Много полезной зелени – шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный. А по времени – один час на все про все.
В рецепт входят два вида сыра. Кроме адыгейского, можно использовать сыр фета, он тоже очень хорош. Мне случалось готовить этот рецепт даже с творогом – жирным рыночным творогом. Добавила чуть больше соли – тоже неплохо получилось. Для заливки используется любой твердый сыр, который хорошо расплавится при выпечке. Пармезан, конечно, лучше всего.
Я летом часто готовлю пирог со шпинатом и сыром - адыгейским и пармезаном – получается вкусная вегетарианская закуска. Она хороша для перекуса на пикнике или в офисе, или просто для легкого ужина.
|
Метки: Блюда на обед Блюда на ужин Пироги в духовке Пироги Шпинат |
Вкусный гуляш из говядины с подливкой в мультиварке |
Сегодня готовим гуляш из говядины с подливкой в мультиварке. Гуляш из говядины по-венгерски – очень интересное блюдо. Считается, что давным-давно его готовили пастухи, зарезав молодого теленка и набросав в казан с мясом много других ингредиентов. По нашим представлениям гуляш – это мясное рагу с густой томатной подливой, в венгерской кухне – это, скорее, густой мясной суп с картошкой, бобами, мучными клецками и с большим количеством паприки и других специй.
Венгры очень гордятся своим национальным блюдом, как, впрочем, и румыны, которые тоже издавна готовят гуляш. Но, как бы ни было, рецепт этого блюда давно гуляет по свету. На юге России, например, казаки готовили его тоже, да и в Бессарабии гуляш считается местным блюдом.
Учитывая, что говядина – основной ингредиент данного рецепта – тушится долго, очень удобно готовить гуляш из говядины с подливкой в мультиварке. Кроме того, я приготовлю говядину с большим количеством паприки и других специй в острой томатной подливе, а домашние клецки будут приготовлены отдельно. О них я расскажу в другом рецепте.
Для приготовления говядины с острой подливкой на 1 килограмм мяса понадобится, по меньшей мере, три больших стручка паприки (либо три столовые ложки порошка сладкой паприки). Иногда их заменяют сладким болгарским перцем – это, конечно, лишает гуляш главного его привлекательного момента – остроты и пряности. Но зато такая замена даст возможность использовать это блюдо для детского питания. Если же будете готовить с паприкой, то, боюсь, для детей оно будет слишком острым.
Также в классическом рецепте гуляша мясо обжаривают на сале либо сливочном масле – это не принципиально, но тоже добавляет блюду его натурального вкуса. Но поскольку у нас не классический гуляш венгерских пастухов, а его адаптация для рациона современного горожанина, да еще для мультиварки, то некоторые замены, думаю, простительны. Все равно по итогу получится блюдо для настоящего мужского ужина: мягкая говядина в густой и острой томатной подливе с пряным ароматом специй.
https://multivarki-recepti.ru/gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoj-v-multivarke.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на ужин Венгерская Мясо в мультиварке Говядина Гуляш |
Пирог с абрикосами и творогом под сладким топингом |
Этот вкуснейший творожный пирог с абрикосами сначала может показаться немного хлопотным, но на самом деле, если разобраться – ничего сложного нет. Сначала замешивается тесто, немного пропекается в духовке, затем на него накладывается слой творожной начинки, сверху – абрикосы, немного миндаля и топинг из песочного теста. Все запекается в духовке.
Этот рецепт пирога с абрикосами отличается тем, что состоит из двух видов теста – такое нечасто встретите. Нижняя корочка готовится из слоеного, а топинг сверху – из песочного теста. Благодаря миндалю и ванили, а также свежим фруктам, выпечка получается очень ароматной. Впрочем, можно выпекать и из консервированных абрикосов – я готовила оба варианта. Правда, консервированные фрукты к концу выпечки превращаются в джем, свежие все-таки лучше держат форму. И к тому же – лето. Так что лучше все же испечь пирог со свежими фруктами.
Кстати, а здесь рецепт пирога с абрикосами из дрожжевого теста - посмотрите! https://multivarki-recepti.ru/tvorozhnyj-pirog-s-abrikosami.html
|
Метки: Блюда на завтрак Детская кухня Пироги в духовке Абрикосы Пироги |
Рецепт овощного рагу с мясом, картошкой и грибами |
Овощное рагу с мясом и картошкой – еще один рецепт на все времена. Правда, как и пирог со шпинатом и сыром или рататуй с колбасками, овощное рагу с мясом лучше всего получается в августе – сентябре из картошки нового урожая, а также свежих грибов, помидоров и сладкого перца.
Многие считают, что грибы неудачно сочетаются со сладким перцем. Что оба продукта имеют свой сильный специфический аромат, поэтому будут забивать друг друга. Я тоже так считала, пока не попробовала этот рецепт овощного рагу с мясом и картошкой. Теперь я готовлю рагу с грибами только в томате и только с болгарским перцем. По-моему, это блюдо не может надоесть!
Еще одна особенность данного рецепта: говядину для него лучше выбирать постную, мягкую, нежную (можно даже взять телятину или баранину). Все кусочки жира срезать. Зато при обжаривании мяса с овощами не жалеть растительного масла. В итоге блюдо получается калорийное, очень сытное и вкусное чрезвычайно.
Овощное рагу с мясом, картошкой и грибами – это лучший способ накормить большую семью вкусным, полезным, сытным обедом. Для такого обеда вам даже не потребуется суп или салат – добавьте ломоть хлеба или домашние жареные пирожки из дрожжевого теста – и у вас готов универсальный обед. Попробуйте!
https://multivarki-recepti.ru/ovoshhnoe-ragu-s-myasom-i-kartoshkoj.html
|
Метки: Блюда на обед Блюда на ужин Детская кухня Овощи в мультиварке Говядина Овощи Рагу |