Вишневый джем без косточек и заморочек Густое варенье из вишни без косточек долго хранится без хо...
САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» - (0)Салат «Дамский каприз» Салат «Дамский каприз» — это нежное и очень вкусное, изысканное блюдо, с л...
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ КРЕМ НА ЗАВТРАК - (0)Творожно-банановый крем на завтрак Творожно-банановый крем Нежный крем чудесно подойдет дл...
Творожно-яблочная запеканка с черникой и сметаной - (0)Творожно-яблочная запеканка с черникой и сметаной Рецепт на новый конкурс, посвящённый ...
Антикризисный луковый Пирог - (0)Антикризисный луковый Пирог Рецепт на новый конкурс, посвящённый Всемирному ...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧУДЕСНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ, ЛУЧШЕЕ БЛЮДО ДЛЯ СУМРАЧНОГО ОСЕННЕГО ДНЯ |
Манты, пельмени, хинкали, бууз — своя вариация подобного блюда существует практически в каждой стране мира. Что, впрочем, неудивительно, ведь данное кушанье относится к числу самых разноплановых. Дешевые пельмешки достаются неприхотливым студентам, императоры и президенты наслаждаются самыми элитными версиями этого блюда. Ну а сегодняшние манты с тыквой отлично подойдут для умелой хозяйки, искренне желающей порадовать себя и своих близких сумрачным осенним днем.

|
КУРИЦА "МОМЕНТАЛЬНАЯ": СОЧНО, АРОМАТНО, ВКУСНО, СТРЕМИТЕЛЬНО БЫСТРО! |
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.


|
ПИРОГ С ДВУМЯ СЛОЯМИ САХАРНОЙ И ОРЕХОВОЙ НАЧИНКИ: |
Метки: ПИРОГ С ДВУМЯ СЛОЯМИ САХАРНОЙ И ОРЕХОВОЙ НАЧИНКИ: |
СЛИВOВOE ВAPEНЬE ПO-ГPУЗИНCКИ. |

Ηeвepoятнoe вкуcнoe вapeньe c мaнящим apoмaтoм кopицы и opeхoв, нaпoминaeт пo вкуcу кoнфeты.
Ингpeдиeнты:
— 2кг cлив;
— 1 чaйнaя лoжкa нaтepтoгo имбиpя;
— 1 чaйнaя лoжкa кopицы;
— 150гп oчищeнных гpeцких opeхoв;
— 600гp. caхapa;
— 1 литp вoды.
Сливы вымыть, выcушить, paзpeзaть пoпoлaм и удaлить кocтoчки. Γpeцкиe opeхи измeльчить.
Сливы cлoжить в кacтpюлю для вapки и зacыпaть caхapoм.
Зaтeм зaлить вoдoй, пocтaвить вapитьcя нa мeдлeннoм oгнe дo зaкипaния. Κaк тoлькo зaкипит, cнять пeнку и вcыпaть кopицу c имбиpeм, пepeмeшaть и ocтaвить вapитьcя нa 40 минут, инoгдa пoмeшивaя и cнимaя пeнку.
Πo иcтeчeнию вpeмeни, вapeньe cнять c плиты, ocтудить и дoбaвить opeхи. Γoтoвoe вapeньe paзлoжить в cтepилизoвaнныe бaнки, плoтнo зaкpыть кpышкaми.
Χpaнить вapeньe cлeдуeт в пpoхлaднoм мecтe.
Метки: СЛИВOВOE ВAPEНЬE ПO-ГPУЗИНCКИ. |
МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ СО СВЕКЛОЙ. РЕЦЕПТ НА ТЕСТЕ «ВОДОЛАЗ» |

|
ГИПЕРВЕНТИЛЯЦИЯ: КАК МЫ ГУБИМ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ ДЫХАНИЕМ |
|
ВСЕ ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО! ДАЖЕ НЕ ДУМАЛА, ЧТО ТАК МАКАРОНЫ МАЛО КТО ГОТОВИТ |
Паста с куриным мясом, томатами и грибами точно станет одним из самых частых и любимых блюд на вашем столе. Все готовится очень просто.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— макароны;
— грибы 200 г;
— мясо куриное, 400 г;
— масло растительное, 100 мл;
— сыр, 100 г;
— соль, перец, специи, зелень;
— сливки жирные, 300 мл.
Процесс приготовления
Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле.
Добавляем филе, порезанное кусочками и обжариваем до румяности.
Всыпаем шампиньоны кусочками, смешиваем и жарим до готовности.
Заливаем сливками и водой, солим, перчим и добавляем любые специи, тушим 5 минут.
Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде, откидываем и на сито, потом выкладываем в сковороду с соусом.
Перемешиваем, добавляем зелень, тертый на крупной терке сыр. Блюдо готово, когда сыр начнет хорошо плавиться.

|
СУПЕР НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ. ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ |
Такой пирог вы сделаете очень быстро. В качестве начинки каждый раз используйте новые варенья, джемы или свежие, мороженные ягоды, фрукты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 2 шт;
— кефир, 180 мл;
— сахар, 100 г;
— мука, около 200 г;
— масло сливочное растопленное, 100 г;
— разрыхлитель, 10 г;
— ванилин по вкусу;
— варенье или джем по вкусу.
Процесс приготовления
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, кефиром, растопленным сливочным маслом и взбиваем массу до однородности венчиком или миксером.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем часть теста, разравниваем и выкладываем любое варенье или джем, шоколадную пасту, можно кусочки сухофруктов, мак, творог и т.д.

|
УЗНАЛА РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ СВЁКЛЫ В ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ. ГОТОВЛЮ МНОГО — СЪЕДАЕТСЯ СРАЗУ ЖЕ |
Некоторое время я провела в Италии. Там я работала в одном ресторане, которых целая сеть. Закуску называют «Свекла по-Милански» и выглядит она очень ярко, как и вся Италия, а также имеет прекрасный вкус, хотя и проста на первый взгляд. В ресторане готовили ее в любой сезон, поскольку все гости заведения обожали даже те, которые говорили, что не любят свеклу. Самое интересное, что в рецепте нет каких-то необычных и дорогостоящих продуктов – все стандартное и простое. Главное – это не переборщить со специями, а так все легко и быстро.

|
СЕКРЕТНОЕ ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ ОТ ПРОСТУДЫ |
Все еще для профилактики простуды жуете кислый лимончик с чаем? Есть замечательная новость! Предотвратить сезонную простуду можно с помощью сладкого лимонного варенья с добавлением секретного ингредиента.
На самом деле есть целых три секретных ингредиента, которые помогут чувствовать себя всегда бодрым, здоровым и в хорошем тонусе и настроении. Итак, обо всем по порядку. К сожалению, есть лимоны в свежем виде и кривиться от кислоты не у всех получается. Да и удовольствие это сомнительное. Активные кислоты, содержащиеся в лимоне, раздражают слизистую. Но существует универсальный рецепт, так называемого, лимонного меда, который действительно служит профилактикой простудных заболеваний.

Метки: СЕКРЕТНОЕ ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ ОТ ПРОСТУДЫ |
ВОСЕМЬ УПРАЖНЕНИЙ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА |
Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.
Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

Метки: ВОСЕМЬ УПРАЖНЕНИЙ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА |
МАСКА КИТАЙСКИХ КРАСАВИЦ ОТ ПИГМЕНТНЫХ ПЯТЕН |
Лето — любимая пора для всех, без исключения. Но очень часто после этого жаркого сезона на лице остаются пигментные пятна. Как же справиться с этой неприятностью?
Метки: МАСКА КИТАЙСКИХ КРАСАВИЦ ОТ ПИГМЕНТНЫХ ПЯТЕН |
ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ |
Сегодня мы расскажем вам о трех лекарственных растениях, которые обладают многочисленными полезными свойствами и очень эффективны при лечении различных заболеваний. Они обеспечивают наш организм необходимыми витаминами, минералами и другими питательными веществами.

Метки: ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ |
6 ЕСТЕСТВЕННЫХ САНИТАРОВ ПЕЧЕНИ |
Метки: 6 ЕСТЕСТВЕННЫХ САНИТАРОВ ПЕЧЕНИ |
БОЛИТ РУКА, А ЛЕЧАТ СЕРДЦЕ: 9 ТИПОВ ОТРАЖЕННОЙ БОЛИ, КОТОРЫЕ ОПАСНО ИГНОРИРОВАТЬ |
|
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛИМОНЫ — ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ РАКА. |
А Вы об этом знали? Замороженные лимоны — лучшее средство против рака.
Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую. Как вы можете использовать весь лимон без отходов? Просто!
Поместите промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, рис, суши, спагетти, блюда из рыбы, виски, вино… Список можно продолжать долго и бесконечно. Все продукты будут неожиданно иметь очень приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не испытывали раньше вообще.

Метки: ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛИМОНЫ — ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ РАКА. |
4 СТ. ЯГОД, 4 СТ. САХАРА, 4 СТ.ВОДЫ И 4 СТ. ВОДКИ ДЛЯ САМОЙ ВКУСНОЙ ЯГОДНОЙ НАЛИВКИ! |
Наливка получается со вкусом свежих ягод, с сильным ароматом, поэтому ее можно использовать не только для угощения гостей, но и для самых разных десертов.

|
РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ МЯГКИХ ПИРОЖКОВ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ НА КЕФИРЕ |
Тесто получается очень мягким, за счет кефира, оно не будет впитывать в себя много растительного масла, не будет пригорать и равномерно обжарится.

|
1 КГ МУКИ, 0.5 Л МОЛОКА, 1 СТ. САХАРА, ДРОЖЖИ И МАСЛО ДЛЯ САМОГО ПЫШНОГО СДОБНОГО ТЕСТА |
С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

|
ФАЛЬШИВАЯ БАНИЦА ИЗ ЛАВАША ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ |
Думаю, ты уже не раз готовила обычный лаваш с творогом в духовке. Однако сегодня мы нашли для тебя нечто более оригинальное и интересное. Болгарская баница — это блюдо из слоеного теста. Начинкой обычно служит творог или сыр. Частенько ее готовят с фаршем или даже с фруктами. Баница является одним из самых популярных блюд Болгарии, которое можно найти практически в каждом уличном кафе.
Если ты хотя бы раз имела дело со слоеным тестом, то точно знаешь, насколько оно затягивает процесс приготовления. Вот тут-то нам на помощь и приходит лаваш.

Метки: ФАЛЬШИВАЯ БАНИЦА ИЗ ЛАВАША ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ |
ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ – ВКУСНО, КАК У БАБУШКИ |
Приготовьте вместе с нами тушеный картофель с мясом по-деревенски. Очень вкусное блюдо получается. По этому рецепту готовили еще наши бабушки.

|
ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ: ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ИХ СНОВА И СНОВА |

|
НОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ФАРША, УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО |
Новый рецепт из фарша, устоять невозможно.
Предлагаем вам простой, но при этом очень интересный и эффектный рецепт! А что самое главное, безумно вкусный! Все ингредиенты в этом рецепте очень любят в моей семье, и поэтому я собрала все в одно блюдо и отправила в духовку. Новый рецепт из фарша, устоять невозможно.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Это то блюдо, которое понравится всем, потому что есть и мясо (большая вкусная котлета из фарша) и разные овощи.

Метки: НОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ФАРША УСТОЯТЬ НЕВОЗМОЖНО |
ТВОРОЖНИКИ НА ЗАВТРАК |
Очень воздушные и нежные творожники. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — творог, 500 г; — яйца, 4 шт; — мука, 4 ст.л; — разрыхлитель, 1 ч.л; — соль, треть ч.л; — сахар, 2 ч.л.
Берите творог любой жирности и соедините его с яйцами, солью и сахаром, перемешиваем. Муку просеиваем и вместе с разрыхлителем вмешайте в творог. Взбиваем массу блендером до однородности. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и выкладываем тесто по несколько ложек в каждую формочку. Духовку разогреваем до 220 градусов и выпекаем от 15 до 20 минут. Готовность – это румяная корочка. Подаем с вареньем, сгущенкой, взбитыми сливками с пудрой и т.д.

Метки: ТВОРОЖНИКИ НА ЗАВТРАК |
Пирог «Дружная семейка» - воздушный, мягкий, с большим количеством начинки |

Сегодня печём пирог «Дружная семейка». Такое название он получил благодаря своей форме - пирог состоит из небольших булочек с начинкой. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка была воздушной, мягкой и не черствела, а также, чем её лучше смазывать, чтобы она была румяной и без твёрдой корочки.
|
Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется. |

|
НЕЖНЕЙШЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛИМОННО- ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ: |

Печенье получается нежное, рассыпчатое.
|
PATE BRISEE - НЕ СЛАДКОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО + РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧЕК С ТВОРОЖНОЙ И ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ |

|
Готовим вареники: Тесто не рвется при вaрке! |

Метки: Готовим вареники: Тесто не рвется при вaрке! |
КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |

Метки: КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Булочки с мясом, удачные: и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая |
Всё труднее и труднее угодить домашним, которые каждый день ждут чего-то вкусненького и новенького? Предлагаю вам рецепт булочек с мясом, которые точно понравятся всей вашей семье.
Рецепт удачный и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая, поэтому читайте рецепт и приступайте к делу.



Метки: Булочки с мясом удачные: и в плане теста и в плане начинки и формовка красивая и лёгкая |
Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны |
Быстрая пицца без дрожжей на кефире. Быстрый и легкий рецепт приготовления. Пиццу любят в каждой семье. Нашим рецептом вы останетесь довольны.

Метки: Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны |
Просто выкладываю яблоки в форму и заливаю тестом: через полчаса на столе шикарный пирог (а я не устала) |

|
Пирог за 30 минут: нежный и мягкий. Пеку пока закипает чайник |

|
Заливной пирог с курицей и грибами |

Метки: Заливной пирог с курицей и грибами |
Обалденные кексы за 20 минут! Когда быстро нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю! |


|
Торт эклер без выпечки! На скорую руку и с любым печеньем! |

|
с мясом лепешки |
Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).
Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.
Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.



Метки: с мясом лепешки |
Творожно-яблочное чудо Просто тает во рту... |
Метки: Творожно-яблочное чудо Просто тает во рту... |
Вкусная шарлотка с яблоками и апельсиновым соком всего за 30 минут |
13 сентября отмечается необычный праздник - День шарлотки и осенних пирогов! В этот день традиционно выпекают шарлотки и пироги с различными начинками – ягодами, грибами, овощами, фруктами.


|
Клафути с яблоками и персиками |
Метки: Клафути с яблоками и персиками |
КАРТОФЕЛЬ СО ВКУСОМ ГРИБОВ с сушеными баклажанами |
Все, кто пробуют эту картошечку в первый раз, уверены, что она с грибами. Но как же они удивляются, когда узнают, что грибов здесь нет! А вкусно-то как! ВСЕМ понравится))
Потребуется:
• Картофель - 1 кг
• Баклажаны - 600 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Масло растительное
• Соль
• Перец черный молотый

Метки: КАРТОФЕЛЬ СО ВКУСОМ ГРИБОВ с сушеными баклажанами |
Чебуреки и сосиски в тесте |


Метки: Чебуреки и сосиски в тесте |
Пирог с маком |
Метки: Пирог с маком |
Мясной пирог «Бойкий старик» |

Метки: Мясной пирог «Бойкий старик» |
Кулинария |
Метки: Кулинария |
МАФФИНЫ С ЯЙЦОМ И БЕКОНОМ |

Метки: МАФФИНЫ С ЯЙЦОМ И БЕКОНОМ |
Драники для ленивых по этому рецепту – и нет ничего проще этого блюда: раз-два и готово |

Готовьте драники без мелкой терки.
|
Торт «Наполеон» за 33 минуты. Рецепт из готового слоеного теста. |

|
Великолепный торт «АРАБСКИЕ СКАЗКИ» с изумительным МАННЫМ кремом |
Шоколадные коржи и очень воздушный лимонный крем – это настоящее чудо вкуса.

|