Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс. |
|
Метки: Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс. |
Торты. Рецепты тортов Наполеон, Медовик, Бисквитный, Шоколадный, Птичье молоко, Сметанник... |

|
воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек |


Метки: выпечка бублики |
Рогалики из творожного теста |

Смешать яйца с сахаром, добавить творог, растительное масло и все хорошо перемешать.
Постепенно добавить в тесто просеянную вместе с разрыхлителем муку. Замесить эластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам (указанной муки мне хватило). Скатать тесто в шар, положить в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
Затем разделить на 3 части. Каждую раскатать, разрезать на 8 частей (этот процесс все знают:). Положить начинку и скатать рогаликом.
Рогалики смазать желтком и положить на смазанный маслом противень.
Выпекать в разогретой духовке (180 гр) примерно 12-15 минут, в зависимости от духовки.
Метки: Рогалики из творожного теста |
Плюшки из дрожжевого теста |
В теплом молоке развела сахар, соль и дрожжи. Оставила минут на 15-20.
Муку растерла с маслом. Добавила разведенные дрожжи, замесила тесто. Оставила для подъема на 1,5 часа в теплом месте.
Тесто не раскатываю, отделяю от него кусочки, размером с будущую плюшку, разминаю в лепешку, смазываю растительным маслом без запаха и посыпаю сахаром. Лепешку скручиваю рулетиком, рулетик еще раз скручиваю, делаю надрез и разворачиваю. Укладываю на смазанный маслом противень. Сверху смазываю яйцом. На противне плюшки подходят еще минут 10-15.
Выпекала при 180 град. 15 мин.
0,5л молока,
4 ст.л. сахара,
2 ч.л. сухих дрожжей,
100г сливочного масла (маргарина),
Щепотка соли,
6 стаканов муки (примерно),
Цедра половины лимона
Метки: Плюшки из дрожжевого теста |
Без заголовка |

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Анекдоты
Часть 12 - Прикольные анекдоты
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Так можем только мы!
Часть 15 - Вот такие вот рисунки) а вы что подумали?
...
Часть 19 - Прикольные объявления и надписи [54 фото]
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Приколы из интернета
|
|
Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь. |
Воздушный кукурузный омлет с прошутто
Взбейте в блендере 4 яйца со стаканом молока, 4 столовыми ложками консервированной кукурузы и щепоткой соли. Разлейте по двум небольшим керамическим формам и запекайте в духовке при температуре 170°C примерно 10 минут. Когда омлет поднимется, аккуратно посыпьте его любым натертым на терке твердым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут, чтобы сыр как следует расплавился.
Две-три горсти замороженного зеленого горошка бросьте в кипящую воду и поварите буквально пару минут, чтобы он не успел потерять свой изумрудный цвет. Подайте омлет с горошком и тонкими ломтиками прошутто.
Горячий шоколад с маршмеллоу
Разломите на мелкие кусочки несколько плиток обычного шоколада, положите их в кастрюлю и расплавьте на огне. Затем помешивая добавьте воду. В отдельной посуде вскипятите молоко и перелейте его в шоколад, все перемешайте. После чего чуть взбейте полученную смесь.
Аккуратно вырежьте сердечки из маршмеллоу и положите по несколько штучек в горячий шоколад.
Оладьи с вишневым сиропом
Традиционно оладьи подают с кленовым сиропом, но по случаю дня влюбленных можно отойти от стандартов и полить их ароматным вишневым сиропом с ромом.
Стакан замороженных вишен без косточек сполосните холодной водой, засыпьте четвертью стакана сахара и оставьте в покое на 20 минут. Когда вишня даст сок, перелейте его в небольшую кастрюльку, добавьте еще полстакана сахара и, помешивая, доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю вишни, перемешайте и снимите с огня. Дайте сиропу немного остыть, влейте столовую ложку рома и снова хорошо перемешайте.
Пока вишня дает сок, взбейте в глубокой миске стакан молока с яйцом и щепоткой соли. Постепенно добавьте в эту смесь стакан просеянной муки с чайной ложкой разрыхлителя и перемешайте до однородного состояния. Выпекайте блинчики на разогретом оливковом масле. Когда по краям блинчиков появятся пузырьки, переверните их на другую сторону и жарьте еще 1-2 минуты.
Теплые тосты с яичной начинкой
Взбейте 2 яйца с щепоткой соли и щепоткой молотого черного перца. Из 4 ломтиков хлеба для приготовления тостов острым ножом вырежьте фигурки в форме сердец. Обжарьте сердечки и оставшиеся от них кусочки хлеба с двух сторон на сливочном масле. Сердечки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло, и оставьте для подачи. Внутрь тостов залейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон до готовности.
Блинчики с начинкой из взбитых сливок и свежей клубники
Клубника и сливки – сочетание хотя и не самое оригинальное, но от этого не менее вкусное.
В большой миске смешайте 2 стакана молока комнатной температуры и яйцо. Непрерывно помешивая, чтобы не образовывались комки, всыпьте стакан просеянной муки. Добавьте чайную ложку растительного масла, щепотку соли и еще раз хорошо все перемешайте. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла. Если хочется сэкономить время, готовьте на двух сковородках одновременно. Параллельно взбейте в тугую пену 0,5 л сливок (33%) с тремя ложками сахарной пудры и щепоткой ванильного сахара. Подайте блины со сливками и нарезанной тонкими ломтиками свежей клубникой.
Тосты с черничным джемом
Джем лучше приготовить накануне вечером. Выложите 500 г замороженных ягод в кастрюлю, добавьте стакан сахара и перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Снимите пену, убавьте огонь до минимума и, продолжая мешать, варите джем, пока он не загустеет.
Вырежьте из пшеничного хлеба сердечки и слегка обжарьте на сливочном масле. Присыпьте тосты сахарной пудрой и подайте с черничным джемом.
Клубничный десерт «Романофф»
По легенде этот десерт был придуман шефом Мари Антуаном Каремом для императора Николая I Романова в качестве легкого завершения гастрономического ужина, своим вкусом этот десерт очень порадует Вашу вторую половинку.
Смешайте в сотейнике воду и сахар, поставьте сотейник на средний огонь и нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Влейте ликер «Гран Марнье» в получившийся сироп и перемешайте. Снимите с огня и уберите сироп в холодильник на 15 минут. Порежьте клубнику на четвертинки. Смешайте ягоды с охлажденным сиропом и уберите в холодильник за полчаса до подачи.
Взбейте сливки с 1 столовой ложкой обычного белого сахара и ванильным экстрактом до образования густого крема. Разложите клубнику в сиропе по десертным бокалам или креманка, сверху украсьте взбитыми сливками и можно подавать к столу.
|
Помидоры по-армянски |

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить помидоры по-армянски.



Приятного аппетита!
Метки: Помидоры по-армянски |
Сырные рулетики |

Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить самое простое в мире, но потрясающе вкусное блюдо, которое легко может приготовить человек, даже ни разу не стоящий около плиты. Приготовление займет не больше 10 минут, и это очень удобно, если Вам нужно, чем-то быстро угостить гостей. Уверяю Вас, все будут в восторге!




Очень вкусная и простая закуска готова.
Если у Вас в данный момент нету семги, то с начинкой можно экспериментировать, добавив например мясо или колбасу.
Приятного аппетита!
Метки: Сырные рулетики |
Оладьи из грибов |
Метки: Оладьи из грибов |
Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете! |

Метки: выпечка |
Домашние средства от целлюлита |
взять эфирные масла - грейпфрут - 10 капель; герань - 8 капель; бергамот - 10 капель; корица - 3 капли; мускат - 5 капель. Нанести состав на проблемный участок и втирать сильными энергичными движениями. Количество масел приведено в расчете на 1 чайную ложку основы (масло сладкого миндаля).
развести в оливковом масле несколько капель апельсинового масла и все это вылить в ванну. Постепенно целлюлит уменьшится. В процессе приема ванны кожу будет пощипывать и это хорошо.
натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
в кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.
яблочный уксус и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем".
взять глину (голубую, белую), 3-4 капли апельсинового эфирного масла, 3 ст. ложки корицы, полиэтиленовую пленку в рулоне. Все ингредиенты хорошо перемешать, глину смешать с небольшим количеством теплой воды. Нанести на проблемные зоны и обернуть пленкой. Можно сверху пленки одеть плотные шорты, затем накрыться теплым одеялом и сидеть или лежать в течение 1 часа. Поначалу кожу немного щиплет, но потом все проходит, т.к. масло апельсина уже впиталось в кожу. После смыть под душем и нанести крем для тела. Эффект потрясающий. Кожа подтянута, гладкая и ровная. Проделывать такое обертывание через день в течении полторы недели.
взять 2 столовые ложки ламинарии или фукусов (продаются в аптеках), развести горячей водой. Оставить это хозяйство минут на 15 - чтобы водоросли набухли, ожили, отдали свою силу могучую. Далее, добавляем желток, 10 капель лимонного масла и 20 камфарного. Перемешать. Обмазать проблемные места и аккуратно обернуть сверху полиэтиленовой пленкой. Оставить на 45 минут. Смыть под душем.
размолоть на кофемолке ламинарию, взять любую глину, но лучше чёрную, развести её водой и добавить 2 ст. л. молотых водорослей, добавить туда же ещё 5 капель масла лимона, или апельсина. Все перемешать нанести на тело, завернуться в пленку и лежать мин. 40. Затем смыть.
в качестве основы используется "базовое масло" (оливковое, масло лесного ореха, миндальное, жожоба, масло ростков пшеницы). В основу добавляется эфирное масло или смесь эфирных масел. На 20 мл "базового масла" - 3 капли лимонного, 3 капли масла можжевельника, 3 капли лавандового масла. Эфирные масла тщательно перемешиваются, потом добавляется "базовое масло". На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем.
взять в равных количествах мед и яблочный уксус, замесить из них тесто на пшеничной муке. Делать обертывание тестом на 2 часа. На следующий день т еже места обернуть творогом нежирным, и опять на 2 часа под одеяло. Делать, пока не наступит улучшение. 100 % результат гарантирован.
выглядеть коже идеально поможет щетка с жесткой щетиной, всякий раз принимая душ, энергичными круговыми движениями пройдитесь ею по бедрам, животу, ягодицам, спине. Ежедневно проделывать этот комплекс, и целлюлит затаится надолго.
взять мед натуральный и пиалу (чашку, банку) для массажа. В ванне (в бане) хорошо распариться, потом взять в ладони мед и круговыми движениями втирать на проблемные участки тела. Взять пиалу и круговыми движениями прижимая к телу края делать вакуумный массаж. При нажатии, воздух из пиалы выталкивается, а тело туда слегка засасывается. Переодически "отрывать" пиалу от тела, и снова делать круговые движения. Процедуру проделывать минимум 2 раза в неделю. Регулировать продолжительность массажа в соответствии с индивидуальными особенностями. Т.к. слишком усердный массаж может иметь последствия в виде синяков. Если кожа сама не засасывается, нужно, прижав плотно пиалку, пропихнуть пальцем чуть больше кожи внутрь. И тогда она с легкостью присосется.
Домашняя косметика рекомендует прыгать каждый день по 100 раз в день. Прыгать надо не высоко, обязательно расслабив мышцы ног и живота...При необходимости придерживать грудь.
смешать 5 ст. ложек свежего виноградного сока с 1 ч. ложкой жидкого меда и 2 ч. ложками любого дневного крема. Нанести на проблемные зоны и подержать маску на коже 15 мин. Этот состав прекрасно сочетается с походом в сауну. Приводит кожу в чувство, препятствует целлюлиту.
2 пачки сухой морской капусты залить на 1 час двумя литрами горячей воды (60-70 градусов). Процедить морскую капусту через марлю. Массу нанести на бедра, обмотать полиэтиленом. Закутать бедра в теплые шарфы или платки и полежать в таком мумифицированном состоянии около часа.
2 ст. ложки петрушки залить одним стаканом кипятка, накрыть и настаивать 5 мин., процедить. В течении 2 недель выпивать не более одного стакана настоя в день.
о Франции существует народный рецепт для профилактики и лечения целлюлита у кормящих мам - в день нужно выпивать 1 ст. ложку собственного сцеженного молока.
Вопрос к Вам:Помогает ли утягивающее бельё в борьбе с целлюлитом?
|
Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно |

Метки: рулеты курица |
Секреты и рецепты приготовления пасхальных куличей и глазури. |


Метки: кулич пасхальный пасха выпечка |
А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт! |
|
Диеты и расстройства пищевого поведения. |
С приближением лета всем хочется быстро войти в форму и сбросить лишний вес, чтобы выглядеть красиво и секси в легкой летней одежде.
Для этого есть широкий выбор средств: резкие диеты, голодание, лекарства для похудения, фитнес-упражнения до отката и чего ли еще нет. Достичь желанную фигуру - дело не простое и ответственное. Самое важное:

Самый лучший совет в этом начинании вам может дать диетолог. Можно также сделать простой кровный тест и проверить, каких продуктов вам нужно избегать. У каждого организма свои особенности, свой ритм, скорость работы, скорость обработки, преобразования пищи в энергию и удаления лишних питательных веществ. Неподходящая пища и неправильное питание являются основным фактором лишнего веса. Когда неподходящие продукты выйдут из ваше меню, организм очистится и со временем сам достигнет благоприятныго для него веса. Повторяю: самого благоприятного для вашего организма, а не того, про который вы решили, что вам идет. Разумеется, нужно соблюдать и определенную двигательную активность. Лучший выбор - это личный тренер, прогулки пешком или езда велосипеде.
САМОЕ ВАЖНОЕ ПРИ ПОХУДЕНИИ - ВОВРЕМЯ ОСТАНОВИТЬСЯ! ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ - ВАЖНЕЕ ВСЕГО!
Может эта фотография вызовет улыбку у некоторых, но проблема реальной оценки своего внешнего вида и здоровья очень серьезна. Очень часто системное голодание и диеты вызывают потерю аппетита, апатию, слабость, расстройств пищеварения и серьезных заболеваний. Некоторые из них - очень серьезные и даже опасные для жизни.
Метки: Диеты и расстройства пищевого поведения. |
Очень вкусные домашние чипсы + рецепт лаваша |
Метки: лаваш |
Кулич пасхальный заварной |
ингредиенты:
-Яйца – 6 шт (4+2)
-Сахар – 100 г + 50г
-Масло сливочное- 100 г
-Маргарин сливочный – 100 г
-Сметана – 40 мл
-Молоко – 200 мл
-Мука - 600г+ 120 г
-Изюм – 100 г
-Соль – 10 г
-Дрожжи сухие –15 г
-Ванильный сахар - 20 г
-Коньяк - 50 мл
Для глазури:
-Белок - 1 шт
-Сахарная пудра-200 г
-Лимонный сок - несколько капель
Пошаговые фото рецепта "Кулич пасхальный заварной":
Рецепт приготовления:
Метки: Кулич пасхальный |
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема! |
Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Метки: торт рулеты выпечка |
Очень вкусные рецепты.Просто пальчики оближешь. |
Метки: кулинария |