-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RAFIGA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2224





Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная колбаса домашняя, БЫСТРО, НЕЖНО, ВКУСНО,

 400г куриного филе (проще: 1 филе куриной грудки)

200мл сливок,

 

2 белка яиц, 1 зубок чеснока

 

соль перец специи все, что хочешь по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Спец - рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шикарный рецепт мороженного

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное мороженное

                 Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
                Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.

Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
            Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
            Вот и все, самое важное мы сделали.
            Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…

Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.

Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)

Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом. ;-) Не бойтесь, повторяйте, но еще раз предупреждаю, надо поторапливаться. ;-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Спец - рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Мимоза"

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Мимоза - диетический вариант

Рецепт диетического салата Мимоза. Форма для салата своими руками.

3937385_mimoza0_resize (466x700, 92Kb)

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Пицца " Маргарита "

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пиццу «Маргарита»

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 37 - Королевский бутерброд
Часть 38 - Пергамент – альтернатива маслу для жарки!
Часть 39 - Как приготовить пиццу «Маргарита»
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка несладкая
Kулинария/-Тесто

Метки:  

Быстрые рулетики " ГАТА"

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ "ГАТА" ПО БЫСТРОМУ

IMG_5872 (640x480, 282Kb)
Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
читаем далее
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Просто вкусный торт.

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый быстрый и вкусный торт

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?
4877844 копия (700x525, 219Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!
Рубрики:  Kулинария/-Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки - "Пальчики оближешь."

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

4979214_6yjgv3lzaHU (600x363, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка сладкая

Метки:  

Чебуреки...

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой.

Чебуреки с картофельно- сырной начинкой, это те же пирожки, но сделаны в форме чебуреков. Вкусно, нет слов. А готовятся они очень быстро. Рецепт теста очень понравился, на кефире. Попробуйте. Ваше семейство будет довольно от такой выпечки. 

l84-DgFHIkg (600x450, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка несладкая
-Выпечка несладкая/Пирожки

Метки:  

Необычные пирожки

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из необычного теста.

Да, очень интересный рецепт. Такие пирожки не делала ни разу, рецепт такой попался в первый раз. В это тесто добавляется кабачок, его не чувствуется, но а вот тесто получается шикарным. Такие пирожки из необычного теста стоит попробовать приготовить и Вы удивитесь такому прекрасному результату.

thumb_3f9929eab0aa61d44b30369e0b76331e_25095 (640x480, 220Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка несладкая
-Выпечка несладкая/Пирожки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый торт с малиновой пропиткой

Этот шоколадно-ореховый торт не только очень вкусный, но и простой в приготовлении. Подходит для случаев, если, например, гости уже на пороге.

Шоколадно-ореховый торт

Порция шоколадно-орехового торта

Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ВИШНЕЙ

1328-500 (500x387, 189Kb)


читать рецепт
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка сладкая

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие закуски на 8 МАРТА

Лучшие закуски на 8 МАРТА ☼

1. Закуска "Мухомор"

Читать все рецепты
Рубрики:  Kулинария

Азербайджанская кулинария

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 18:24 + в цитатник
Азербайджан издавна славился национальной кухней.Обилие овощей,фруктов,душистых трав и специй
вдохновляло азербайджанских кулинаров,которые создали огромное разнообразие национальных блюд.
Даже самые искушенные гурманы,приезжающие в Азербайджан со всех концов света,восхищаются
неповторимым вкусом и тонким ароматом этих блюд.
Азербайджан не случайно является краем долгожителей.Ученые объясняют этот феномен,во-первых,
благоприятным климатом,во-вторых,образом жизни и,не в последнюю очередь,здоровой и вкусной пищей.
Итак, Вы - мой гость ,а я - гид в путешествии по тайнам азербайджанской кулинарии.
Азербайджанцы гордятся своей кухней и я не сомневаюсь,что знакомство с ней доставит Вам большое
удовольствие!!!
4511500f61c1 (300x236, 30Kb)
Рубрики:  Kулинария/-Азербайджанская кухня


Понравилось: 1 пользователю

Это полезно знать!

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дневник LiRu

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

торт птичье молоко

Вкусный и очень нежный торт

Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Торты

Ну очень вкусный торт!!!

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёво-маковый торт

Вишнёво-маковый торт
Божественное наслажденье!
Вишнёво-маковый торт
Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Птичье молоко”

торт птичье молоко фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Kулинария/-Торты

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Сугроб"

Торт без выпечки "Сугроб"

Торт это всегда праздник!
Сегодня мы приготовим торт без выпечки.

Если вы не большой умелец печь, или просто нет 
на это времени - значит этот рецепт вас обязательно 
выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта 
из крекера мне очень понравился - он прост в 
приготовлении и не отнимает много времени, 
а главное - его не возможно испортить.
Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту 
обязательно покорит ваших гостей!


Читать далее

zoya 50
Рубрики:  Kулинария/-Торты

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
Рубрики:  Kулинария/-Выпечка сладкая


Поиск сообщений в RAFIGA
Страницы: 107 ..
.. 3 2 [1] Календарь