Кабачки – это кустовая форма обыкновенной твердокорой тыквы.

Только в отличие от нее, в пищу употребляют не зрелые плоды, а подросшие молодые завязи.

Хотя взрослые плоды тоже вполне съедобны.

Эта культура очень теплолюбива, в открытый грунт ее семена приходится высевать довольно поздно – в самом конце мая или даже в начале июня, прикрывая от холода пленкой.

А чтобы получить более раннюю продукцию – выращивать через рассаду, что требует гораздо больших затрат и времени, и сил.

Перед посевом семян кабачков желательно провести их обеззараживание.

Читать далее...

Спаржа - это многолетнее травянистое растение с широким лечебным спектром действия.

Стебель прямостоячий (один или несколько), зеленый, довольно тонкий, с отстоящими под острым углом ветвями.

Листья мелкие, чешуевидные, треугольные, со шпорцем при основании, в их пазухах сидят пучки мягких игловидных зеленых веточек.

Цветки по 1—2 на стебле и ветвях, с поникающими цветоножками, зеленовато-белые с желтовато-зелеными жилками, мелкие, колокольчатые, о шести долях.

Плод — шаровидная ярко-красная ягода. Цветет в июне. Плоды созревают в начале сентября.

Размножается семенами, возобновляется из корневища. Произрастает на заливных лугах и береговых обрывах.

Заготовки в основном возможны лишь в случае культивирования.

Спаржа, чьи ажурные веточки можно встретить в любом саду, между тем, чрезвычайно древнее культурное овощное растение, обладающее ценными целебными свойствами.

Читать далее...

Столовая свекла - неприхотливый овощ

Ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла.

Ей подходит любой тип почвы, ее редко поражают вредители и болезни.

Свекла быстро растет, что позволяет за сезон собрать два и даже три урожая.

Если подсчитать доход в денежном выражении, полученный с 1 м2 огорода, то свекла превзойдет все другие овощи.

Ведь у нее в пищу используют не только корнеплоды, но и ботву с молодыми листьями.

Все сорта свеклы можно разбить на три основных типа:

шаровидной формы,цилиндрической формы и листовой тип (мангольд).

Читать далее...

Отчаянные холода
Задерживают таянье.
Весна позднее, чем всегда,
Но и зато нечаянней.

Смотреть дальше

Abe Toshiyuki родился в 1959 году в городе Саката в Японии. Он получил художественное образование в национальном университете, а после окончания университета около 20 лет работал преподавателем рисунка и живописи.

Давнее желание стать художником заставило его в 2008 году оставить преподавательскую деятельность, чтобы сосредоточиться на том, что было мечтой всей его жизни. В настоящее время Абэ Toshiyuki интенсивно работает в качестве художника и принимает активное участие в выставках. За плечами художника много персональных выставок и несколько престижных наград.

"В своих работах я сосредотачиваюсь на нюансах и тонкостях простых вещей, которые нас окружают. Японцы всегда проявляли глубокую любовь и уважение к природе, и я считаю, что это нашло свое отражение не только в известных японских произведениях искусства, но и в японской литературе. Поэтические описания таких сцен, как быстротечность реки и хрупкость лепестков вишни, могут быть отражены и в живописи и выразить мысль о неизбежных изменениях. Кроме того, я считаю, что эту же самую идею в значительной степени способны выразить и мои акварели."

Читать далее...

Сказать, что это вкусно – просто ничего не сказать. Это не только самая вкусная яблочная выпечка из тех, что я сама пекла, но и самая вкусная из тех, что я ела. Честно говоря, благодаря этому рецепту пирожки с яблоками у меня получились вкуснее, чем у моей бабушки.

Если у вас в холодильнике уже который день стоит без внимания творог, а также имеется пара-тройка яблок, то приготовьте вкусные творожные булочки с яблоками. Любимое творожное тесто, быстрое, нежное и ароматное. А начинка из "карамельных" яблок, разве можно отказаться от такого чуда, а?

Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.

Котлеты под шубой - oбычное блюдо в необычном варианте: оригинально, быстро и вкусно. Котлеты под сырно-картофельной шубой получаются нежными, сочными и очень вкусными. И не требуют приготовления гарнира. Выглядят симпатично и очень выручают, когда хочется какого-то разнообразия на столе.


Красота на тарелке...

еще....

Выкройка авторской зайки от Юхановой Елены. Люблю эту заю!
Если вы используете эту выкройку, то указывайте авторство. Уважайте труд создателя!

Читать далее...

дальше....

"Моя мама как-то назвала одну из моих работ - Косматый Мистер Картофельная Голова.

С тех пор, как я бросила школу искусств, много лет работала в розничной торговле, но в ночное время меня тянуло в мой акварельный мир, окруженный теплом и уютом моих необычных персонажей. После долгих раздумий, я осмелилась рискнуть и бросить свою работу и продолжить мое искусство." Трогательные, немного меланхоличные образы, они как - будто говорят своему зрителю, что в жизни всегда есть место мечте. Все рисунки и иллюстрации Jeannie Lynn Paske одухотворённые и наполнены удивительным настроением детства. Живёт и работает художница в Америке, в городе Портленд. Профессионально занимается иллюстрацией, работает акварелью, углем, пастелью. Творчество Jeannie пользуется большим успехом: она часто устраивает выставки, о ней пишут статьи в известных журналах. Значит, человечеству еще нужна мечта.

**********

Фредерик Француа Шопен

*Пять часов*

Возьмите любую книгу или журнал, где описано процедура посадки садового растения:

приготовить посадочную яму,

сажать на холмик,

уплотнить землю,

полить.

Казалось бы, все просто.

Но нет, как и в любом деле, здесь есть немало своих тонкостей и нюансов.

 Хочу обратиться к начинающим садоводам, чтобы уберечь их от ошибок.

Не торопитесь сразу сажать молодое деревце.

Опустите его в просторный тазик с водой, подержите его в руках, присмотритесь к нему – это живой организм, который все чувствует.

Особое внимание уделите корням.

Читать далее...

Выращивание клубники на вашем участке

Для выращивания клубники вы можете выбрать практически любой грунт на вашем садовом участке.

Связь между урожайностью и типом грунта, конечно же, существует.

Так лучший результат неизменно достигается на черноземных оподзоленных почвах и на темно – серых лесных грунтах легких и средних по составу.

Дерново – подзолистые, светло – серые, торфяные почвы принесут меньшие урожаи.

Важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине, не менее 60-70см.

Для посадки клубники лучше всего подходят юго-западные склоны, крутизной 2 – 4 градуса.

Читать далее...

 

Возвращался из Москвы. Стюардесса влюбилась в стюарда...

Хороший урожай огурцов зависит от многих факторов, но опыт подтверждает главный из них - правильный подбор сортов и гибридов. Их ассортимент довольно разнообразен, но не стоит обольщаться - не каждый сорт и гибрид даст желаемый результат. Прежде чем приобретать семена, следует определиться, какой огурец нужен: салатный, засолочный, длинно- или короткоплодный, крупно- или мелкобугорчатый, пчелоопыляемый или частично самоопыляемый; в какие сроки планируется сажать, так как не всякий сорт и гибрид подходит одновременно для зимне-весенней, весенне-летней и летне-осенней культуры.

Читать далее...

ПЕТРУШКА – КРАТКАЯ СПРАВКА

Латинское название: Petroselinum crispum

Особенности:

Двулетнее овощное растение семейства сельдерейных

Выбор места и почва:

Солнечные места с легкой, рыхлой и влажной почвой

Время созревания :3 месяца

ИЗ ИСТОРИИ ПЕТРУШКИ

Родиной петрушки считается Средиземноморье: в Греции она растет в диком виде.

Само слово "петрушка" происходит от греческого корня "петр", означающего "камень".

Читать далее...

Robert Alexander Schumann


*Still Life with Roses and Straw Hat*

Спаржевая фасоль, или, как ее еще называют, – вигна – очень вкусный, полезный и красивый овощ.

Кроме этого, она обладает еще и свойством удобрения почвы.

В садовой культуре распространены как вьющиеся, так и кустовые виды.

Первые имеют более длинные стручки и несут дополнительную декоративную функцию, украшая участок своими гибкими плетями, красивыми цветками и разноцветными плодами.

Кустовые виды со временем также становятся вьющимися, но их более мелкие плоды не используют в пищу.

Такие сорта можно сажать совместно с другими культурами для обогащения почвы азотом.

Читать далее...