-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Queen_Natali

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 109





На свидании: как заполнить неловкую паузу

Суббота, 18 Мая 2013 г. 08:48 + в цитатник

Неловкая пауза на свидании затянулась? Мы знаем, как решить проблему и предлагаем целых 10 вопросов, поддерживающих непринужденную беседу.

Однако будьте осторожны, не высыпайте их на парня все сразу, он не должен чувствовать себя как на допросе:

1. Где ты был во время своего последнего отпуска?

2. Где бы хотел побывать? Если бы кто-то подарил билет в один конец, что выбрал бы?

Читать далее...

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Плохие оценки в школе!!! Что делать???
Часть 2 - Дипрессия.
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Борьба за власть разрушает отношения
Часть 6 - На свидании: как заполнить неловкую паузу
Часть 7 - Благополучные отношения
Часть 8 - Научись флиртовать
...
Часть 19 - краткий путеводитель по Будущему
Часть 20 - Путешествия и деньги
Часть 21 - Домашняя работа


Борьба за власть разрушает отношения

Суббота, 18 Мая 2013 г. 08:41 + в цитатник

Нужно срочно начинать работать над вашими отношениями, если вы:

- Не слушаете друг друга.

- В разговоре моментально занимаете оборонительную позицию.

- Начинаете реагировать на партнера апатично - так ваш организм готовится к ссоре.

- Мыслите аксиомами типа "я прав" или наоборот - "мне нужно исправиться".

Борьба за власть в паре - это лишь внешняя оболочка. Причины лежат гораздо глубже, это может быть затаенная обида на партнера или же собственные глубоко скрытые страхи и комплексы. Но эта борьба очень негативно сказывается на ваших отношениях, разрушает их.

Вместо "Я" скажи "Мы" 

И это будет первый шаг к "излечению" ваших отношений. Задай себе вопрос:

- Почему я не могу сдвинуться со своей позиции?

- Чего я НА САМОМ ДЕЛЕ хочу добиться, доказывая собственную правоту?

- Чего мне хочется больше: быть правой или быть счастливой?

- Можно ли отпустить эту ситуацию и расслабиться?

- Если бы это был мой лучший друг, как бы я себя повела?

- Что было бы, если бы я проявляла больше любви и внимания по отношению к своему мужчине?

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Плохие оценки в школе!!! Что делать???
Часть 2 - Дипрессия.
Часть 3 - Моя дитина!!!
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Борьба за власть разрушает отношения
Часть 6 - На свидании: как заполнить неловкую паузу
Часть 7 - Благополучные отношения
...
Часть 19 - краткий путеводитель по Будущему
Часть 20 - Путешествия и деньги
Часть 21 - Домашняя работа



Понравилось: 1 пользователю

Спотыкач

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:32 + в цитатник

1 л водки, 500 г сахарного песка, 10 г корицы, 20 г
мускатного ореха, 10 г гвоздики, 10 г шафрана, 1 г
ванилина.
На водке настоять ванилин, шафран, гвоздику, кори-
цу, мускатный орех. Через 2 недели настойку проце-
дить, добавить сахарный песок. Прокипятить и охла-
дить.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Пампушки с чесноком

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:20 + в цитатник

4 стакана гречневой муки, 50 г дрожжей, 1,5 стакана
воды, 1/2 стакана подсолнечного масла, 1 головка чес-
нока, 2 ч. ложки соли.

Муку, воду, дрожжи, соль замесить в крутое тесто
и поставить на 1,5—2 ч в теплое место. Из теста сфор-
мовать пампушки (маленькие шарики диаметром 3 см),
отварить их в кипятке, переложить в нагретую кастрю-
лю с маслом. Растереть чеснок с солью и подсолнеч-
ным маслом, смешать в кастрюле с горячими пампуш-
ками. Подавать пампушки с борщом.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 15 - Помидоры с поджаренным салом
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Лечо

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:18 + в цитатник

1 кг перца, 1 кг помидоров, 500 г лука, 100 г жира,
5 яиц, 300 г сметаны, 300 г колбасы, соль, черный пе-
рец.

Лук нарезать кружочками, перец — брусочками.
Положить на сковороду с кипящим жиром и обжарить.
Добавить нарезанные кусочками помидоры, соль, пе-
рец и тушить до готовности. В конце положить измель-
ченные вареные яйца, сметану и прокипятить.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 14 - Хозяйке на заметку
Часть 15 - Помидоры с поджаренным салом
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Помидоры с поджаренным салом

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:17 + в цитатник

1 кг помидоров, 250 г сала, 300 г пшеничного хлеба,
соль, перец.
Нарезанное тонкими кусочками сало поджарить с
обеих сторон до румяного цвета и переложить в другую посуду.

На горячую сковородку

с растопленным
салом положить нарезанный тонкими квадратными
кусками белый пшеничный хлеб без корочки и обжа-
рить до золотистого цвета. Промытые, разрезанные
пополам, отжатые помидоры посолить, поперчить и
пожарить.

При подаче на середину тарелки положить поджа-
ренный хлеб, сверху — поджаренное сало, а вокруг —
обжаренные помидоры.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 13 - Хозяйке на заметку
Часть 14 - Хозяйке на заметку
Часть 15 - Помидоры с поджаренным салом
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  


Процитировано 1 раз

Хозяйке на заметку

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:13 + в цитатник

В любом блюде вершиной кулинарного искусства,
тайной и предметом гордости хозяйки во все времена
являлись соусы. Вот два таких рецепта.
Соус белый для мяса
Прогреть 2 ст. ложки муки, помешивая и добавив
20 г сливочного масла (но так, чтобы ее цвет не изме-
нился), затем влить 4 стакана бульона и кипятить
50 мин. 1 корень петрушки и луковицу измельчить, об-
жарить, добавив 20 г сливочного масла, посолить и по-
ложить в кипящий бульон с мукой за 20 мин до оконча-
ния варки. Перед концом варки влить рюмку белого
сухого вина.
Соус с хреном для рыбы
150 г корня хрена натереть на терке, залить 1 стака-
ном рыбного бульона, доведенным до кипения. Доба-
вить соль, 1 ст. ложку сахарного песка, 1/2 стакана
9%-го уксуса. Охладить до комнатной температуры и
смешать с 1/2 стаканом сметаны.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 12 - Огуречник (украинская кухня)
Часть 13 - Хозяйке на заметку
Часть 14 - Хозяйке на заметку
Часть 15 - Помидоры с поджаренным салом
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Хозяйке на заметку

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:11 + в цитатник

Лучшие украинские борщи готовятся на свекольных
настоях и квасах, благодаря которым этот род щей при-
обрел неповторимый изысканный вкус и стал визитной
карточкой Малороссии.
Свекольный настой простой
Очищенную свеклу натереть на терке, залить кипя-
ченой водой и поставить в теплое место на 3—4 дня.
Соотношение (по весу) свеклы и воды — 1:2.
Свекольный настой заварной
Очищенную свеклу натереть на крупной терке. За-
лить стаканом горячего мясного бульона, добавить
лимонной кислоты и довести до кипения на сильном
огне. Дать настояться 30 мин.
Квас свекольно-хлебный
0,5 кг черного хлеба нарезать кусочками, залить 1,5
л теплой кипяченой воды, положить 6 штук свеклы, очи-
щенной и нарезанной ломтями. Дать настояться 2 дня
(в теплом месте), часто помешивать. На третий день
процедить, и квас готов.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 11 - Ореховый соус
Часть 12 - Огуречник (украинская кухня)
Часть 13 - Хозяйке на заметку
Часть 14 - Хозяйке на заметку
Часть 15 - Помидоры с поджаренным салом
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Огуречник (украинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:10 + в цитатник

100 г костей, 90 г сердца, 110 г картофеля, 20 г морко-
ви, 30 г корня петрушки, 20 г корня сельдерея, 20 г
лука репчатого, 50 г соленых огурцов, 20 г шпината,
10 г свиного сала, щепотка муки, сметана, зелень, соль,
огуречный рассол.

Из костей и сердца сварить бульон, положить в него
нашинкованные и спассерованные морковь, коренья и
лук, нарезанный картофель, а через 10—12 мин — наре-
занные огурцы. Заправить мукой, добавить нарезанный
шпинат и варить до готовности. Влить по вкусу рассол,
при подаче положить в тарелку сметану и зелень.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 10 - Соус ткемали
Часть 11 - Ореховый соус
Часть 12 - Огуречник (украинская кухня)
Часть 13 - Хозяйке на заметку
Часть 14 - Хозяйке на заметку
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  


Процитировано 1 раз

Ореховый соус

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 10:03 + в цитатник


1,5 стакана очищенных грецких орехов, 0,5 стакана
гранатового сока (или 1,5 ст. ложки винного уксуса),
0,75 стакана воды, 4 зубчика чеснока, 3 ст. ложки зе-
лени кинзы, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка
хмели-сунели, 0,5 ч. ложки имеретинского шафра-
на, соль.

Орехи, чеснок, соль тщательно истолочь. Добавить пе-
рец, измельченную зелень кинзы, хмели-сунели, шафран,
вновь перетереть. Полученную смесь развести гранатовым
соком или смешанным с кипяченой водой винным уксусом.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 9 - Баклажаны маринованные (грузинская кухня)
Часть 10 - Соус ткемали
Часть 11 - Ореховый соус
Часть 12 - Огуречник (украинская кухня)
Часть 13 - Хозяйке на заметку
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Соус ткемали

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:54 + в цитатник

1 кг ткемали (или алычи), 1 головка чеснока, по 2 ст.
ложки зелени кинзы и укропа, 1,5 ч. ложки измель-
ченного стручкового перца, соль.

Перебранные и промытые сливы положить в эмалиро-
ванную посуду, залить водой, чтобы она их покрывала и,
часто помешивая, варить на медленном огне до тех пор,
пока не сойдет кожура и не отделятся косточки. Затем
сливы вместе с отваром протереть через сито. К получен-
ной массе добавить мелко нарезанную зелень, толченые
стручковый перец и чеснок, соль, при желании — немного
сахара. Довести до кипения и остудить.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 8 - Свекла квашеная (грузинская кухня)
Часть 9 - Баклажаны маринованные (грузинская кухня)
Часть 10 - Соус ткемали
Часть 11 - Ореховый соус
Часть 12 - Огуречник (украинская кухня)
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Баклажаны маринованные (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:52 + в цитатник

1 кг баклажанов, 3/4 стакана мелко нарезанного сель-
дерея, 0,5 стакана мелко нарезанного базилика и кин-
зы, 0,5 стакана мелко нарезанного укропа, 1,2 стака-
на винного уксуса, 2 стакана воды, 1 ст. ложка соли,
ветки сельдерея, чеснок (по дольке на баклажан).
Обмытые и очищенные от кожуры небольшие бакла-
жаны погрузить на 1—2 мин в кипящую воду, откинуть на
дуршлаг, дать стечь воде, остудить, а потом сделать в каж-
дом баклажане продольный разрез длиной 3—4 см.
Ветки сельдерея положить на 1 мин в кипящую воду
и затем остудить. В отвар всыпать 0,5 ст. ложки соли,

влить винный уксус и, дав закипеть, снять с огня; осту-
дить.
Ошпарить кипятком чеснок. Очень мелко нарезать зе-
лень и перемешать с 0,5 ст. ложки соли. Ею через надрезы
наполнить баклажаны, прибавить в каждый по 1 дольке
чеснока и перевязать ошпаренными ветками сельдерея.
Подготовленные баклажаны плотно уложить в банки и за-
лить остуженным раствором. Края банок тщательно обте-
реть, банки герметически закупорить. Хранить в прохлад-
ном сухом месте.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 7 - Хинкали (грузинская кухня)
Часть 8 - Свекла квашеная (грузинская кухня)
Часть 9 - Баклажаны маринованные (грузинская кухня)
Часть 10 - Соус ткемали
Часть 11 - Ореховый соус
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Свекла квашеная (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:49 + в цитатник

1 кг свеклы, по 150 г сельдерея и петрушки с коре-
ньями, 100 г укропа, 20 г чеснока, 1 ст. ложка соли,
стручковый перец, лавровый лист — по вкусу.

Читать далее...

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 6 - Толма летняя (грузинская кухня)
Часть 7 - Хинкали (грузинская кухня)
Часть 8 - Свекла квашеная (грузинская кухня)
Часть 9 - Баклажаны маринованные (грузинская кухня)
Часть 10 - Соус ткемали
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  


Процитировано 2 раз

Хинкали (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:45 + в цитатник

Для фарша: 500 г мяса (баранины или говядины со
свининой), 3 луковицы, соль, черный молотый перец.
Для теста: 500 г пшеничной муки, 0,5 стакана воды,
соль.

Читать далее...

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 5 - Чанахи (грузинская кухня)
Часть 6 - Толма летняя (грузинская кухня)
Часть 7 - Хинкали (грузинская кухня)
Часть 8 - Свекла квашеная (грузинская кухня)
Часть 9 - Баклажаны маринованные (грузинская кухня)
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Толма летняя (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:43 + в цитатник

600 г баранины, 4 ст. ложки риса, 1 луковица, 5 бак-
лажанов, 6 помидоров, 500 г помидоров для соуса,
6 сладких перцев, 300 г яблок, 2 ст. ложки зелени
кинзы, петрушки, укропа и базилика, молотый чер-
ный перец, соль.
Мякоть баранины с жиром пропустить через мясоруб-
ку. Добавить мелко нарезанный лук, зелень кинзы, пет-
рушки, укропа, базилика, молотый черный перец, пере-
бранный и промытый рис, соль. Все хорошо перемешать.

Читать далее...

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
...
Часть 4 - Хашлама (грузинская кухня)
Часть 5 - Чанахи (грузинская кухня)
Часть 6 - Толма летняя (грузинская кухня)
Часть 7 - Хинкали (грузинская кухня)
Часть 8 - Свекла квашеная (грузинская кухня)
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  


Процитировано 1 раз

Чанахи (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:40 + в цитатник

500 г жирной баранины, 500 г картофеля, 500 г по-
мидоров, 5 баклажанов, 5 луковиц, 1 стакан томат-
ного сока (или воды), 30 г сливочного масла, 2 ст.
ложки кинзы , 1 ст. ложка петрушки, красный моло-
тый перец, соль.

Баранину нарубить кусками, посыпать солью. Крупно
нарезать очищенный картофель, кружками — лук. Бакла-
жаны надрезать вдоль до середины, начинить их сливоч-
ным маслом с солью, перцем, зеленью.
В глиняный горшок положить куски мяса, затем —
картофель, сверху — баклажаны, лук, целые помидоры.
Посыпать все мелко нарезанной зеленью петрушки, до-
бавить немного перца, соль; залить томатным соком, плот-
но закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности
(1,5-2 ч).

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
Часть 3 - Белое Желе ЗАЙЧИК
Часть 4 - Хашлама (грузинская кухня)
Часть 5 - Чанахи (грузинская кухня)
Часть 6 - Толма летняя (грузинская кухня)
Часть 7 - Хинкали (грузинская кухня)
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хашлама (грузинская кухня)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:20 + в цитатник

1 кг телятины (грудинки), 1 петрушка, 1 сельдерей,
0,5 головки чеснока, 2 ст. ложки зелени петрушки,
соль.
Телятину нарезать небольшими кусками, залить водой
так, чтобы она покрывала мясо. До закипания снять пену,
добавить коренья петрушки и сельдерея, которые к кон-
цу варки удалить. За 5 мин до готовности мяса суп посо-
лить.


Перед подачей на стол к кускам вареного мяса в каж-
дую тарелку положить истолченный чеснок, мелко наре-
занную зелень петрушки, влить мясной бульон.

Серия сообщений "Интересные рецепты":
Часть 1 - Жульен с креветками
Часть 2 - Поросенок
Часть 3 - Белое Желе ЗАЙЧИК
Часть 4 - Хашлама (грузинская кухня)
Часть 5 - Чанахи (грузинская кухня)
Часть 6 - Толма летняя (грузинская кухня)
...
Часть 16 - Лечо
Часть 17 - Пампушки с чесноком
Часть 18 - Спотыкач


Метки:  

как отдохнуть после трудного дня

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:41 + в цитатник

Я знаю ,как сильно мы устаем после робочего дня. Нельзя так жить!!! Надо что-то делать!!! Я предлагаю: прогуляться перед сном, можно сесть в кресло закрыть глаза на 10-15 мин и помечтать ,полетать в небесах.Вы почувствуете расслабление.После отдыха вы поймете ,как прекрасна жизнь ,маленькие детишки бегают и веселятся!! Но есть еще множество способов отдохнуть это самые ефективные! Есть еще один способ:набрать ванну горячей воды , налить пены и погрузиться в иной мир для полного щастья можно включить музыку .Жить прекрасно!!!                  

Читать далее...

Метки:  

как отдохнуть после трудного дня

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:11 + в цитатник

Приготовление к Пасхе за несколько дней

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник

ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ

В этот день Христос установил обряд причащения. Во время тайной вечери со своими апостолами он впервые предложил под видом хлеба и красного вина в пищу свое тело и кровь как символ своей крестной жертвы. Христианин в этот день должен прийти в церковь и причаститься.

Читать далее...

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - Как готовиться к ПАСХЕ
Часть 2 - Скоро праздник
...
Часть 4 - Пасха с детьми
Часть 5 - Время празднования
Часть 6 - Приготовление к Пасхе за несколько дней
Часть 7 - Отпуск за свой счет
Часть 8 - Отпуск за свой счет или отпуск без содержания
...
Часть 10 - Зеленое воскресенье
Часть 11 - Праздник Троицы
Часть 12 - День святой Троицы


Метки:  

Поиск сообщений в Queen_Natali
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь