
|
 íî÷ü ñ 7 íà 8 íîÿáðÿ 1953 ãîäà â ñâîåé ïàðèæñêîé êâàðòèðå óìåð âî ñíå Èâàí Àëåêñååâè÷ Áóíèí. Åìó áûëî 83. Çà íåñêîëüêî ìåñÿöåâ äî ýòîãî, â ñåíòÿáðå, æåíà çàïèñûâàëà â äíåâíèêå: «ßí î÷åíü îñëàáåë, âñå ñïèò». À â ìàå îí ñàì ñêàçàë åé: «ß óìèðàþ» — è ýòî íå áûëî ïîçîé. Çà íåñêîëüêî ÷àñîâ äî ñìåðòè Áóíèí ïîïðîñèë æåíó ïî÷èòàòü åìó âñëóõ ïèñüìà ×åõîâà.  ïîñëåäíèå ãîäû ïåðâûé ðóññêèé íîáåëåâñêèé ëàóðåàò ïî ëèòåðàòóðå îêàçàëñÿ â ïîëîæåíèè, êîòîðîå îí ñàì íàçûâàë «íèùåòîé, ãðàíè÷àùåé ñ ãîëîäîì». Íîáåëåâñêàÿ ïðåìèÿ 1933 ãîäà äàâíî ðàñòâîðèëàñü — îí ðàçäàâàë äåíüãè íóæäàþùèìñÿ, ïîìîãàë äðóãèì ýìèãðàíòàì. Ê êîíöó æèçíè ñàì ïðîñèë ïîìîùè.  äåêàáðå 1948-ãî îí ïèñàë: «Ìíå ïîø¸ë 79-é ãîä, è ÿ òàê íèù, ÷òî ñîâåðøåííî íå çíàþ, ÷åì è êàê áóäó ñóùåñòâîâàòü». Íî îí ïðîäîëæàë ïèñàòü.  1940-õ îí ñîçäàë öèêë íîâåëë «Ò¸ìíûå àëëåè» — êíèãó, êîòîðóþ ìíîãèå ñ÷èòàþò âåðøèíîé åãî ïðîçû î ëþáâè, ñòðàñòè è òðàãåäèè.  1951-ì îí âûïóñòèë âîñïîìèíàíèÿ, ãäå ðàññêàçàë î âñòðå÷àõ ñ ×åõîâûì, Òîëñòûì, Ãîðüêèì, Øàëÿïèíûì, Ðàõìàíèíîâûì.  ïîñëåäíèå íåñêîëüêî ìåñÿöåâ æèçíè Áóíèí áûë çàíÿò ëèòåðàòóðíûì ïîðòðåòîì À. Ï. ×åõîâà, íî îí òàê è îñòàëñÿ íåçàêîí÷åííûì. Áóíèí áûë ïîõîðîíåí íà ðóññêîì êëàäáèùå Ñåíò-Æåíåâüåâ-äå-Áóà ïîä Ïàðèæåì. Ýòî êëàäáèùå ñòàëî ìåñòîì óïîêîåíèÿ ðóññêîé ýìèãðàöèè — ðÿäîì ñ Áóíèíûì ëåæàò Èâàí Øìåë¸â, Àëåêñåé Ðåìèçîâ, Áîðèñ Çàéöåâ, Íàäåæäà Òýôôè, õóäîæíèêè Êîðîâèí è Ñîìîâ, ôèëîñîôû Áóëãàêîâ è Ëîññêèé. ×åëîâåê, êîòîðûé âñþ æèçíü ÷óâñòâîâàë ñåáÿ èçãíàííèêîì, îêàçàëñÿ â îêðóæåíèè òåõ, êòî ðàçäåëèë åãî ñóäüáó.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñåíòÿáð-Èííà
Ïåðâûé ñíåã.Ëåîíèä Ôèëàòîâ.
|
|

|
Ïîçäðàâëÿåì !!! (ðîäèëàñü . 9 íîÿáðÿ 1929 , Áåêåòîâêà, Íèæíå-Âîëæñêèé êðàé )
Íåæíîñòü
|
| Ìåòêè: äåíü ðîæäåíèÿ êîìïîçèòîð |

|
Ëèëè Èâàíîâà
Êàê îáëàêà äåðæó â ðóêå, |
|

|
Âàäèì Åãîðîâ
|

|
Íàçâàíèå: Íîÿáðüñêèé âå÷åð...
Àâòîð: Elmayle Ñîçäàíà: 06.11.2026 22:02 Ñêîïèðîâàëè: 3 ðàç Óñòàíîâèëè: 8 ðàç Ïðèìåðèòü ñõåìó | Cîõðàíèòü ñåáå |
|

|
Ïðåäñòàâüòå ñåáå òîðò, êîòîðûé âûãëÿäèò êàê çèìíèé ñêàíäèíàâñêèé ïåéçàæ: áåëîñíåæíûé êðåì, ðóáèíîâûå áðóñíè÷íûå àêöåíòû è ë¸ãêàÿ âàíèëüíàÿ äûìêà. Ýòî òîðò «Ñêàíäèíàâñêèé» — äåñåðò, â êîòîðîì ñî÷åòàþòñÿ ñâåæåñòü ñåâåðíûõ ÿãîä, íåæíîñòü ñëèâî÷íîãî êðåìà è òåïëî âàíèëè.
![]() |
|

|
Ïðàçäíè÷íîå áëþäî - ýòî âêóñíî çàïå÷åíàÿ ïòèöà öåëèêîì. Ãîòîâèì íåîáûêíîâåííî íåæíóþ óòî÷êó ñ êàðàìåëüíîé õðóñòÿùåé êîðî÷êîé.
![]() |
|

|
Ýòà ñêóìáðèÿ — ïðî òîò ñàìûé óþòíûé âêóñ, òîëüêî ñ ñîâðåìåííîé øåô‑íîòêîé. Ïðÿíûé ðàññîë ñ äóøèñòûì ïåðöåì è ëàâðîì ðàñêðûâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðûáû, à ãîð÷èöà äîáàâëÿåò äåëèêàòíóþ ïèêàíòíîñòü è òîíêèé àðîìàò. Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íîé, íå ïåðåñîëåííîé, ñ âûðàçèòåëüíûì, íî ãàðìîíè÷íûì áóêåòîì ñïåöèé — èäåàëüíî äëÿ áóòåðáðîäîâ, ñàëàòà èëè êàê ñàìîñòîÿòåëüíàÿ çàêóñêà.
|
|

|
Íà÷èíêè äëÿ ðóëåòèêîâ èç áàêëàæàíîâ — ïîëå äëÿ êóëèíàðíûõ ôàíòàçèé. Ðóëåòèêè èç áàêëàæàíîâ — ýòî âñåãäà ïðî ãàðìîíèþ òåêñòóðû è âêóñà: íåæíàÿ, ÷óòü äûìíàÿ îñíîâà èç çàïå÷¸ííîãî èëè îáæàðåííîãî áàêëàæàíà ñòàíîâèòñÿ èäåàëüíûì ïîëîòíîì äëÿ ñàìûõ ðàçíûõ íà÷èíîê.
![]() |
|

|
Ïðÿíàÿ ñìåñü äëÿ êóðèöû áàðáåêþ — óíèâåðñàëüíàÿ ñìåñü, ïîäõîäÿùàÿ äëÿ ëþáûõ çàïå÷¸ííûõ áëþä èç êóðèöû.
![]() |
|

|
ÈÕ ÁÛËÎ ÒÐÈ
|

ß çà Îäåññó Âàì âåäó ðàññêàçÐîâíåå â ìèðå óëèö íå íàé䏸ü È ñ êåì õîòèòå, ÿ ïîñïîðþ, Êóäîé â Îäåññå íå ïîé䏸ü, Òóäîþ ìîæíî âûéòè ê ìîðþ. ß çà Îäåññó âåäó ðàññêàç, Áûâàþò äðàêè òóò è ñ ìàòîì è áåç ìàòà, À åñëè Âàì ñëó÷àéíî âûáüþò ãëàç, Òî ýòîò ãëàç óñòàâèò Âàì Ôèëàòîâ. Çäåñü êàæäûé êàìåíü ÷åì-òî çíàìåíèò, Çäåñü âñå ïîýòû èëè ïîýòåññû. Óò¸ñîâ ˸íÿ - òîæå îäåññèò, À Âåðêà Èíáåð - òîæå èç Îäåññû. Áàãðèöêèé Ýäóàðä áûë îäåññèò È çäåñü æå îí ñëàãàë ñòèõîòâîðåíüÿ, À Ñàøêà Ïóøêèí òåì è çíàìåíèò, ×òî çäåñü îí âñïîìíèë "÷óäíîå ìãíîâåíüå". À Ìèëüêà Ãèëåëüñ? Êòî æ åãî íå çíàåò, Åãî âñåãäà äðàçíèëè - Ìèëüêà Ðèæ. Òåïåðü îí çà Îäåññó çàáûâàåò, À ïîìíèò òîëüêî Ëîíäîí è Ïàðèæ. À Äîäèê Îéñòðàõ? ×òîá îí áûë çäîðîâ Åãî Èòàëèÿ áîèòñÿ, Ïîä çâóêè ñêðèïêè Äîäèê áûë òàêîâ, Âåäü èì Îäåññà-ìàìà âñÿ ãîðäèòñÿ. Ìîðÿê â Ìîñêâå èìååò áëåäíûé âèä Êà÷àÿñü, ñëîâíî ñòåáåøëü íà áóëüâàðå, Îäåññà îãîíüêîì åãî ìàíèò. Âåðíèñü ñêîðåé, ìîðÿê, ê ëþáèìîé ìàìå. Îäåññêèé âîð, îí òîæå çíàìåíèò, Ñ äðóãèìè âîðàìè íåò íèêàêîãî ñõîäñòâà. ßïîí÷èê-Ìèøêà, ïóñòü îí áûë áàíäèò, Íî ñêîëüêî íà íåìó ïå÷àòè áëàãîðîäñòâà. Èëè âîçüì¸ì, ê ïðèìåðó, Áåíþ Êðèê, Íà Ìîëäàâàíêå êîðîëÿ âñå çíàëè. Êàêîé ðàçìàõ, êàêîé áàíäèòñêèé øèê, Çíàêîìñòâî ñ íèì çà ãîðäîñòü ïî÷èòàëè. ß çà Îäåññó Âàì âåäó ðàññêàç, È çà íå¸ ìîÿ èãðàåò ëèðà. È âåðþ ÿ, ÷òãî íåäàë¸ê òîò ÷àñ, Êîãäà Îäåññà ñòàíåò öåíòðîì ìèðà.
|

Åñëè ñ äðóãîì âûøåë â ïóòü,
Åñëè ñ äðóãîì âûøåë â ïóòü -
|

![]() |

|
Ìíå òåáÿ óæå íå íàäî,
Ìíå òåáÿ óæå íå íàäî,
Ìèëûé - è íå îòòîãî ÷òî
Ñ ïåðâîé ïî÷òîé - íå ïèñàë.
![]()
Ìíå òåáÿ óæå íå íàäî,
Ìíå òåáÿ óæå íå íàäî,
È íå îòòîãî, ÷òî ýòè
Ñòðîêè, ïèñàííûå ñ ãðóñòüþ,
Áóäåøü ðàçáèðàòü ñìåÿñü.
(Ïèñàííûå ìíîé îäíîþ -
Îäíîìó òåáå! - âïåðâûå! -
Ïðî÷èòàåøü íå îäèí.)
È íå îòòîãî ÷òî êóäðè åå
Äî ùåêè òâîåé êîñíóòñÿ, -
Ìàñòåð ÿ ñàìà ÷èòàòü âäâîåì,
È íå îòòîãî ÷òî âìåñòå -
Íàä íåÿñíîñòüþ ìîèõ ñîãëàñíûõ! -
Âû âçäîõíåòå, íàêëîíÿñü.
|
|

|
Äðåâåñíûé óãîëü ÿâëÿåòñÿ îòëè÷íûì óäîáðåíèåì äëÿ ôèàëîê, î ÷åì çíàþò íå âñå. Îí ñîäåðæèò âàæíûå ýëåìåíòû, òàêèå êàê êàëèé, êîòîðûé ïîääåðæèâàåò èììóíèòåò ðàñòåíèé, ìàãíèé, íåîáõîäèìûé äëÿ ôîòîñèíòåçà, è ôîñôîð, ñïîñîáñòâóþùèé ïðîäîëæèòåëüíîìó öâåòåíèþ. Èñïîëüçóÿ äðåâåñíûé óãîëü â êà÷åñòâå ïîäêîðìêè, ìîæíî äîáèòüñÿ êðóãëîãîäè÷íîãî öâåòåíèÿ ôèàëîê è çàùèòèòü èõ îò áîëåçíåé. |
|

|
Ýòîò ïèðîã ïðèâëåêàåò âíèìàíèå ñâîåé íåâåðîÿòíî ìÿãêîé, âëàæíîé è ïîðèñòîé òåêñòóðîé, à òàêæå áîãàòûì àðîìàòîì îñåííèõ ñïåöèé. Îí ãîòîâèòñÿ èç ñàìûõ äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, íî áëàãîäàðÿ óäà÷íîìó ñî÷åòàíèþ èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ ïî-äîìàøíåìó èçûñêàííûì.
![]() |
|

|
![]() |
|

|
Îñîáåííî íðàâèòñÿ, ÷òî íè÷åãî íå íóæíî çàðàíåå îòâàðèâàòü èëè îáæàðèâàòü. Ïîêà òåñòî îòäûõàåò, ìîæíî ïîäãîòîâèòü íà÷èíêó, à ïîòîì ñïîêîéíî ëåïèòü âàðåíèêè. Ðàáîòà ïðîñòàÿ, õîòÿ íåìíîãî òåðïåíèÿ, êîíå÷íî, ïîíàäîáèòñÿ: õîðîøèå äîìàøíèå âàðåíèêè ñàìè ñåáÿ íå ñëåïÿò.
Ýòîò âàðèàíò âûðó÷àåò, êîãäà õî÷åòñÿ ñûòíîãî äîìàøíåãî óæèíà èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ. À åñëè íàëåïèòü ñ çàïàñîì, ÷àñòü ìîæíî óáðàòü â ìîðîçèëêó è â äðóãîé äåíü ïðèãîòîâèòü áåç ëèøíåé âîçíè.
![]() |
|