Филе щуки с рисом и грибами

1.
 

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - "Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж
Часть 2 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
...
Часть 20 - Маринованная скумбрия
Часть 21 - Селёдка по-голландски
Часть 22 - Филе щуки с рисом и грибами

Селёдка по-голландски 

Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Продукты:

Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Морковь — 1 шт.,
Лавровый лист — 10-12 шт.,
Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых) 

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - "Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж
Часть 2 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
...
Часть 19 - Скумбрия пряного посола
Часть 20 - Маринованная скумбрия
Часть 21 - Селёдка по-голландски
Часть 22 - Филе щуки с рисом и грибами

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА 

Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а из чего же тогда делают магазинную колбасу?))

Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 г (можно куриную)
Сало — 500 г
Чеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук)
Мука — 1.5 ст. (200 мл)
Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Сметана — 2 ст.л. по желанию 

Баклажаны в сметане — изумительно вкусно 

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!

А вот и сам рецепт. 

Жареные кабачки «тещин язык» 

«Острые и длинные» тещины языки из жареных кабачков — отличная закуска для летнего праздника!

Ингредиенты:
Кабачки — 2-3 шт.
Помидоры — 3-4 шт.
Сыр — 200 г
Чеснок — 2-2,5 головки
Зелень — 2-3 пучка
Майонез — 100-150 г
Яйца — 4-5 шт.
Мука — 6-8 ст. ложек
Масло растительное — 100-200 г
Соль — 1-1,5 ч. ложки 

Баклажаны по- турецки 

Обалденно вкусное и оригинальное блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-баклажан — 2 шт.
-помидор — 3 шт.
-морковь — 2-3 шт.
—репчатый лук — 2 шт.
-растительное масло
-зелень петрушки
-соль
-перец черный 

Быстрая закуска «Перец с начинкой» 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• перец, 2 штук
• яйцо, 2 штук
• сыр, 150 грамм
• колбаса, 200 грамм
• зелень петрушки, 50 грамм 

• СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ