(и еще 84310 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
cash back ebates iherb iherb.com tarte tatin tilda айхер айхерб анчоусы баклажаны балконы блины браслеты совими руками выпечка говядина гхи десертики джованни диета закат италия карта желаний клубника кремы и наполнители луковый суп маска протеиновая масло мороженое мягкие пряники. окошко для кодов осень отдых в черногории пенек пирог пряники рецепт рождество рулет рыжик салат скидка советы профессионалам соленое печенье тильда тина торт чайникам черное мыло эклер яблочный рулет
Блины на молоке |
Дневник |
Ингредиенты:
2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара (если планируете подавать блинчики с несладкими добавками - хватит 1 ст.л.)
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла
Яйца взбиваем с молоком и сахаром.
В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем.
Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. слой тесто должен быть около 4 мм.
Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту.
Подаем блинчики с добавками на выбор.
рецепт тут
Метки: блины |
Бретонские блины из гречневой муки (crepes bretonnes). |
Дневник |
250 г муки
1 ст. ложка гречневой муки (я кладу 3)
125 г сахара (я кладу меньше)
2 небольших яйца
25 гр топленого масла
600 мл молока (я на половину с водой)
щепотка соли
Из муки, гречневой муки, яиц, сахара, масла, молока (теплого) и соли замешать тесто. Тесто оставить стоять в течение нескольких часов , а лучше на ночь .
Жарим блины и еще горячие смазываем маслом,медом(желательно гречневым) и посыпаем рублеными грецкими орехами ……….мммммм……..сказка…
Метки: блины |
Страницы: | [1] |