Весной многие начинают задумываться о том, как привести свое тело в порядок, как похудеть без особых усилий. К счастью, есть десяток универсальных вкусных помощников, готовых прийти на помощь всем поддерживающим форму. Предлагаем Вашему вниманию рейтинг продуктов для снижения веса:
1. Сладкий горошек
Аппетитные сочные стручки содержат всего 26 калорий на чашку, так что ими можно лакомиться сколько угодно. Сладкий горошек – отличная добавка к салату или в качестве низкокалорийного перекуса. Как и все бобовые, стручки горошка богаты клетчаткой, фолиевой кислотой. Мощный аргумент — содержание витамина К, необходимого для нормальной свертываемости крови.
2. Артишок
На полках супермаркетов давно уже можно найти любые экзотические овощи, фрукты и растения. Тем, кто озабочен вопросом «как похудеть», стоит положить в свою продуктовую корзинку артишок. «Прелесть артишоков в том, что ими фактически невозможно злоупотребить», — утверждает американский диетолог Венди Базилиан. Артишок естественным путем снижает уровень «плохого» холестерина. Один плод содержит примерно 65 калорий, но при этом дарит чувство насыщения. Однако стоит учитывать, что добавки к артишоку вроде топленого масла или жирного йогурта могут увеличить эту цифру в разы.
3. Клубника
Все ягоды и фрукты, в том числе клубника, богаты антиоксидантами. Они низкокалорийны, что делает их лучшими друзьями для желающих похудеть. Одна чашка клубники содержит всего 49 калорий и совсем не содержит жиров. Более того, исследования показывают, что клубника умеет бороться со свободными радикалами, которые способствуют развитию раковых клеток и появлению морщин.
4. Спаржа
Один пучок спаржи содержит всего четыре калории. Спаржа — богатый водой овощ, он насыщает не за счет калорий, а минералами и витаминами. Особенно много содержится в спарже витаминов А и С. Исследования показывают, что спаржа даже помогает сжигать уже полученные калории организму в течение дня. Чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным, диетологи рекомендуют обжарить спаржу в духовке с небольшим количеством оливкового масла, перцем и солью, а затем отварить.
5. Кинза
Добавьте в диетические блюда секретное оружие — травы и специи, например, кинзу. Половина чашки свежепорубленной кинзы содержит всего одну калорию, так что улучшать вкус блюд кинзой можно без тени сомнения. Более того, данные исследований американских ученых показывают, что добавление трав и специй помогает людям терять вес эффективнее.
6. Огурцы
Какие контраргументы могут появиться против пользы огурцов для худеющих, если в чашке огуречных ломтиков содержится всего 16 калорий? Огурчики полны клетчатки и содержат много воды, поэтому полакомившись ими, вы насытитесь и уже не потянетесь к жирной неполезной пище. Кстати, этот факт также подтверждает одно из последних исследований в штате Пенсильвания. Салаты, заправленные не стандартным подсолнечным маслом, а соком из водянистых овощей (как огурцы, например), помогли людям уменьшить общее потребление калорий на целых 12 процентов.
7. Бананы
Нужно быстро сытно перекусить? Обратите внимание на бананы! Их легко найти в продаже (в отличие от того же авокадо) и удобно носить с собой. Бананы можно добавлять в овсянку или хлопья на завтрак, в пюре на обед. Фрукты естественно богаты калием, питательными веществами, помогающими регулировать уровень сахара в крови, витаминами группы B, что делает их незаменимой пищей, восстанавливающей силы после тренировок.
8. Персики и нектарины
Нектарины, хоть и сладкие на вкус, но малокалорийны. Ценность этой вкуснятины еще и в том, что в нектаринах содержится два мощных природных соединения, сокращающих риск болезней сердца и появления рака. К тому же, сладкие нектарины способствуют снижению холестерина в крови. источник @nikash
Кладем на ладонь половинку капустного листа срезом вниз. По центру размещаем небольшое количество фарша, придав ему форму треугольника.
Заворачиваем лист "кулечком" - так, чтобы получился своеобразный конус.
Закрываем начинку "лишними" краешками листочка, заворачивая их вовнутрь. Чем меньше голубцы, тем красивее они смотрятся. Говорят, на западной Украине существует негласное правило: если девушка не может сделать голубчики меньше ее мизинца, она плохая хозяйка. Хотите - верьте, хотите - нет, но кушать маленькие капустные конвертики гораздо вкуснее, чем большие свертки.
Самая трудоемкая часть процесса завершена, дальше - ерунда: складываем все в кастрюлю с толстым дном, наливаем стакан-полтора воды или бульона, доводим до кипения, уменьшаем огонь и долго-долго тушим (не меньше часа), периодически проверяя, хватает ли воды. В самом конце можно добавить томатную пасту, обжаренную морковку и лук, сметану и протушить еще минут пять. Результат радует глаз.
Ингредиенты: помидоры - 4 шт. огурцы свежие или маринованные - 2 шт. яблоки - 1 шт. перец сладкий - 1 шт. кукуруза консервированная - 2 ст. ложки майонез - 4 ст. ложки зелень петрушки соль по вкусу
Приготовление:
Огурцы, яблоко и перец промойте, очистите, нарежьте соломкой, оставив часть яблока для оформления. Заправьте майонезом, посолите и перемешайте. У помидор срежьте верхушки, ложечкой выньте мякоть и заполните углубления приготовленным салатом. Перед подачей посыпьте салат кукурузой, оформите зеленью и ломтиками яблока.