Калькулятор для расчета уксуса |
******************************************************************
Калькулятор для расчета уксуса
У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
автор Хозяюшка
********************************
А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для
расчета концентрации уксуса

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post186430813
*******************************************************************************
Серия сообщений "Соленья.Консервирование":
Часть 1 - "Маринованные кабачки мгновенного поедания"
Часть 2 - Коллекция рецептов заготовок, способов консервирования
...
Часть 21 - Пёстрый салат из кабачков на зиму.
Часть 22 - Маринованная скумбрия
Часть 23 - Калькулятор для расчета уксуса
Часть 24 - Цветная капуста с перцем "Радуга"
Часть 25 - Красная рыба домашнего соления.
...
Часть 32 - холодная засолка помидоров
Часть 33 - Помидоры по-польски
Часть 34 - Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов
Серия сообщений "Меры веса.Таблицы мер и веса основных продуктов.":
Часть 1 - Калькулятор для расчета уксуса
Часть 2 - Сравнительная таблица веса (в граммах) основных продуктов - Таблицы мер и веса
Часть 3 - Старинная таблица меры и веса
Часть 4 - Гликемический индекс продуктов: что он означает?
Часть 5 - ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ...много разных диет
Часть 6 - Граненые стаканы - народный символ застолий и помощник по хозяйству.
|
Метки: кулинария рецепт приготовления Соленья Консервирование Маринование Уксусная кислота уксусная эссенция Калькулятор уксуса уксус |
"Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску. |
******************************************************
"Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску.

Понравилась сама идея приготовления! "Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста.
Представляете, чем только можно заполнить эти кармашики! Да чем угодно! Можно использовать и сладкую и соленую начинку,кому что нравиться. Чудо, как хороши! А главное - Можно сделать небольшие, на один-два укуса,а можно и побольше.
Приготовление:
Взять готовое слоеное тесто,купить или сделать самим.
Нарезать прямоугольники из слоеного теста, ножом прочертить полоски, не прорезая до конца

После выпекания просто вынуть серединку

Ингредиенты:
тертая вареная свекла
мягкий плавленный сыр
хрен по вкусу
Свеклу смешать с сыром и хреном, заполнить полученные "корзиночки", сверху выложить филе селедки

****************************************************************************
Серия сообщений "Закуски.Салаты.Суши":
Часть 1 - Закуска "Каллы"
Часть 2 - "Маринованные кабачки мгновенного поедания"
...
Часть 5 - Рулетики из лаваша. На скорую руку.
Часть 6 - Закусочные пирожки с картофелем
Часть 7 - "Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску.
Часть 8 - Закуска из рыбы (очень вкусная)
Часть 9 - Шпроты из мойвы или кильки
...
Часть 18 - "Березка" из сосиски
Часть 19 - Рулетики из колбасы.Как красиво подать закуску
Часть 20 - Сырные палочки с паприкой, из слоёного теста.
Серия сообщений "Выпечка.булочки,печенье,кексы":
Часть 1 - Как слепить красивые булочки.Очень интересная техника.
Часть 2 - Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
...
Часть 5 - Рулет «Звонок в дверь». блюда на скорую руку
Часть 6 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 7 - "Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску.
Часть 8 - Булочки "Тыквенные"
Часть 9 - Ах, этот крамбль
...
Часть 21 - МК: Хризантемы из слоеного теста с ананасами и с яблоками
Часть 22 - Сырная соломка
Часть 23 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)
Метки: кулинария тесто пирожки выпечка печеные изделия рецепт "Корзиночки"из слоеного теста "кармашки" из слоеного теста закуска |
Картофельная вкусняшка за 7 минут |
******************************************************************
Картофельная вкусняшка за 7 минут
http://4vkusa.ru/blog/43636868859
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца - желательно домашние
плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..


Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...
********************************************************************************************
Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Касэрол-запеканка из кабачков.
Часть 2 - Котлеты из цветной капусты "Вкуснее не бывает!"
...
Часть 5 - Безумно вкусные языки из кабачков!
Часть 6 - Гармошка из картошки
Часть 7 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 8 - Урожай: готовим тыкву
Часть 9 - КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ
Часть 10 - Чипсы в микроволновке за 10 минут!
Серия сообщений "Блюда На скорую руку.":
Часть 1 - Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...
Часть 2 - "вкусный пельмет" (омлет с пельменями)
Часть 3 - Рулет «Звонок в дверь». блюда на скорую руку
Часть 4 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 5 - Пушистые оладушки за 5 минут
Часть 6 - Ленивый хачапури
...
Часть 22 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 23 - Пицца "на раз-два"... на сковороде... Быстропицца от Ольги Качуровской.
Часть 24 - Жидкий хворост.(быстро и вкусно)
|
Метки: кулинария рецепт приготовления Блюда из овощей Блюда На скорую руку Блюда из картофеля Картофельная вкусняшка за 7 минут |
СИМПАТИЧНЫЕ МОДЕЛЬКИ ИЗ AnnyBlatt с описанием... |
******************************************************************
Метки: вязание вязание крючком вязание спицами техника вязания схемы вязания СИМПАТИЧНЫЕ МОДЕЛЬКИ ИЗ AnnyBlatt с описанием |
БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР... красивые узоры, связанные крючком... |
******************************************************************
БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР... красивые узоры, связанные крючком...
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)
Часть 2 - Узор ЧЕШУЙКИ
...
Часть 5 - ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ... изображение "не очень", но узор реально хорош...
Часть 6 - Жаккардовое вязание крючком
Часть 7 - БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР... красивые узоры, связанные крючком...
Часть 8 - Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!
Часть 9 - Рождественская звезда в квадрате.МК.
...
Часть 44 - СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина
Часть 45 - МАК ПОЛЕВОЙ от Лены–koluchka... мастер-класс с пошаговыми фотографиями...
Часть 46 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
|
Метки: вязание вязание крючком техника вязания схемы вязания БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР красивые узоры |
Жаккардовое вязание крючком |
******************************************************************
Жаккардовое вязание крючком
Жаккардовые цветные узоры очень привлекательны, обладают своим неповторимым стилем и красотой.
Жаккардовым вязанием крючком можно выполнять отличные красивые сумки с уникальными узорами, различные предметы декора, коврики, пледы и т.д.
Такую яркую сумку представили в блоге Настика ,
а техника вязания хорошо показана здесь:
Техника «tapestry crochet» (жаккардовое или гобеленовое вязание) очень проста в исполнении,а полотно, получаемое в результате, очень плотное и хорошо держит форму.
На блоге известного дизайнера и пропагандиста «tapestry crochet» Карол Вентура (Carol Ventura) опубликованы видео-уроки.
Схемы рисунков для цветного вязания крючком вы легко можете создавать сами или взять за пример схему монохромной вышивки крестиком, где каждая клеточка будет соответствовать петле и ее цвету.


Схемы для жаккарда можно найти здесь: и здесь:
Для более подробной информации рекомендую вам заглянуть в блог профессора искусств Carol Ventura с потрясающими работами в этой технике.
И ещё один плед в этой увлекательной технике :
![]()
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)
Часть 2 - Узор ЧЕШУЙКИ
...
Часть 4 - ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой(крючок)
Часть 5 - ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ... изображение "не очень", но узор реально хорош...
Часть 6 - Жаккардовое вязание крючком
Часть 7 - БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР... красивые узоры, связанные крючком...
Часть 8 - Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!
...
Часть 44 - СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина
Часть 45 - МАК ПОЛЕВОЙ от Лены–koluchka... мастер-класс с пошаговыми фотографиями...
Часть 46 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
|
Метки: вязание вязание крючком техника вязания схемы вязания Жаккардовое вязание крючком |
ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ... изображение "не очень", но узор реально хорош... |
******************************************************************

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)
Часть 2 - Узор ЧЕШУЙКИ
Часть 3 - Шарф узором чешуйки
Часть 4 - ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой(крючок)
Часть 5 - ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ... изображение "не очень", но узор реально хорош...
Часть 6 - Жаккардовое вязание крючком
Часть 7 - БЛАГОРОДНЫЙ УЗОР... красивые узоры, связанные крючком...
...
Часть 44 - СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина
Часть 45 - МАК ПОЛЕВОЙ от Лены–koluchka... мастер-класс с пошаговыми фотографиями...
Часть 46 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
|
Метки: вязание вязание крючком техника вязания схемы вязания ажурная вязка ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ |
ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой(крючок) |
******************************************************************
ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой...
http://photo.qip.ru/users/terier/2225284/38170091/

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Вязаные ЧЕШУЙКИ (разбор узора)
Часть 2 - Узор ЧЕШУЙКИ
Часть 3 - Шарф узором чешуйки
Часть 4 - ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой(крючок)
Часть 5 - ДЖЕМПЕР МОТИВАМИ... изображение "не очень", но узор реально хорош...
Часть 6 - Жаккардовое вязание крючком
...
Часть 44 - СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина
Часть 45 - МАК ПОЛЕВОЙ от Лены–koluchka... мастер-класс с пошаговыми фотографиями...
Часть 46 - Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
|
Метки: вязание вязание крючком техника вязания схемы вязания кофточка ажурная вязка ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО... ажурная кофточка со схемой |
Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали |
******************************************************************
Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали...
http://webposidelki.ru/post_1216110224.html
На самом то деле, секретов особо никаких и нет. Для опытной вязальщицы, вязать по диагонали просто, хотя несколько непривычно и кропотливо.
Научиться остальным, не составит большого труда, если Вы уже с успехом овладели приёмами прибавления и убавления петель в вязанном полотне. Такое вязание, проводится обычно в несколько этапов.
Первый этап - расширение (прибавление полотна).
Сначала, необходимо обеспечить нужную ширину детали которую мы будем вязать. Если в традиционном способе, мы просто набираем на одну спицу определённое количество петель (которое предварительно рассчитали, определяя плотность вязания), и достигая нужной нам ширины изделия, то в этом случае - нужная нам ширина образуется постепенно.
Будущая ширина нашего изделия - это основание треугольника, который будет получаться при вязании "косым" способом.
В самом начале, набираем на спицы три петли и начинаем вязать полотно лицевой гладью (лицевые ряды - лицевыми петлями, изнаночные - изнаночными). При этом необходимо делать прибавления в каждом лицевом ряду следующим образом.
В начале ряда - набираем петлю ПЕРЕД кромочной петлёй, а в конце ряда - ПОСЛЕ кромочной петли.
Обратите внимание, что в изнаночных петлях - прибавления не делаются!
Второй этап - вязание прямого полотна
После того как Вы наберёте в основании получающегося у Вас треугольника, достаточное количество петель, обеспечивающее ширину Вашего изделия, продолжайте вязать следующим образом.
Вначале каждого лицевого ряда, продолжайте набирать - по одной петле перед кромочной, но в конце ряда, провязывайте вместе изнаночной петлёй, две петли - кромочную петлю и петлю стоящую перед ней.
При этом, необходимо выполнять одно условие - чтобы полотно не стягивалось по краю, необходимо провязывать две петли вместе изнаночной, достаточно слабо...
Так и вяжите дальше, обеспечив в конце концов, необходимую длину для Вашего изделия.
Третий этап - сужение полотна.
Не забывайте, что для того, чтобы закончить деталь, Вам постепенно нужно будет сузить её. Для этого, необходимо постепенно убавлять петли нашего вязания. Поступайте так: в конце каждого ряда, провязывайте две петли вместе изнаночной петлёй (кромочную и петлю стоящую перед ней). А оставшиеся две петли, протягивайте одну через другую.

Определиться с выбором, где же необходимо начинать убавление полотна, чтобы закончить деталь на нужной длине, Вам поможет статья опубликованная ранее - "Расчёт прибавления и убавления петель по наклонным линиям".
Таким образом получается, что прибавляя петли с одной стороны, убавляя их с другой и ловко манипулируя этими приёмами, Вы держитесь "в рамках" необходимой Вам ширины изделия... С той лишь разницей, что рисунок Вашего полотна, теперь расположен по отношению к его основанию - по диагонали.
Вот и весь основной "секрет" - "косого" вязания, или вязания по диагонали. В качестве примера, привожу Вам ещё одно изделие связанное в "косой" технике со сложным узором из кос. Это только глаза страшатся, но если проявить чуточку усидчивости, то любой шедевр Вам станет по плечу.
Самое главное в этом ремесле - не тупое копирование, а владение в совершенстве, приёмами и техниками вязания. Удачи Вам и творческих успехов!
******************************************************************
Серия сообщений "Вязание спицами":
Часть 1 - Косое вязание - или все секреты вязания по диагонали
Часть 2 - Ажурный узор РАКУШКИ. (спицы)
Часть 3 - Шапочки с цветами - идеи.
Часть 4 - Носки-спираль. Простой способ вязать носки.
Часть 5 - Вязаные митенки и варежки от Натальи Бибиковой.МК
|
Метки: вязание вязание на спицах техника вязания Косое вязание секреты вязания по диагонали |
ВЯЗАНЫЕ МОДЕЛЬКИ... для пухленьких... много.. |
******************************************************************
Метки: вязание вязание крючком техника вязания ВЯЗАНЫЕ МОДЕЛЬКИ для пухленьких |