«Печенье, о котором нужно забыть»

http://www.gurmel.ru/pechene-o-kotorom-nuzhno-zabyt/

Глазурь «4 ложки»
 

 

Серия сообщений "глазури, кремы":

Моя_кулинарная_книга

Торт «Добош»
 

Читать далее...

Лучшие дворцы и замки Испании

Многие десятилетия Испанией правили короли разных династий, каждый из которых имел свой дворец или замок.

Вокруг света. Фотоподборка

Вокруг света)

дальше

ЗАКУСКА ИЗ ЧЕСНОКА В ТОМАТНОМ СОКЕ

Ингредиенты:

Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.

Приготовление:

Очищаем чеснок.

Красный перец нарезаем мелкими кубиками.
Складываем чеснок и перец в небольшую кастрюльку. Добавляем соль и сахар.

Вливаем уксус.
Перчим.
Заливаем томатным соком.
Всыпаем сухие травы.
Добавляем оливковое масло.
Ставим на огонь, доводим до кипения и готовим 1-2 минуты. Чеснок должен лишь слегка обвариться, чтобы впоследствии остаться хрустящим. Остужаем до комнатной температуры, перекладываем в стеклянную банку и оставляем в холодильнике на трое суток.
Подаём в качестве дополнения к мясу или птице.

Любимая солянка — самый правильный рецепт!

Ингредиенты (на 3 л):
▪ 300 - 500 г говядины
▪ около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
▪ 150 г лука
▪ 200 г соленых огурцов
▪ 4 - 5 ст.л. томатной пасты
▪ 3 ст.л. каперсов
▪ черный перец
▪ 3-4 лавровых листа
▪ растительное масло
▪ лимон
▪ зелень
▪ маслины или оливки

Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить водой.
2. Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими ломтиками. Соленые огурцы нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок. Нашинковать кольцами репчатый лук.
3. Спассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле. Закладываем в кипящий бульон мясо, колбасные изделия – даем закипеть.
4. Затем огурцы и лук – также ждем, когда закипит, убавляем огонь и даем повариться около десяти минут. Добавляем лавровый лист, потом оливки, маслины и каперсы чтобы прогрелись.

"Гусарики"

Ингредиенты:

- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец

Приготовление:

Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.

Из готового слоенного теста:
вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.

Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.

Новогодний Салат "Коза в огороде"

Салат Коза в огороде

Всем привет! А Вы  знаете, что до Нового года осталось чуть больше месяца? Меню на НГ придумали? Делюсь рецептом чудесного салатика, который идеально подойдет на новогодний стол. Козочки эти овощи очень любят!

Это очень простой салатик-закуска.

Вам понадобится:

• 1 огурчик
• 1 помидор
• 1 болгарский перчик
• 1 морковка
• капуста
• Зеленый горошек 100г
• Майонез по вкусу

Модно добавить любые овощи по своему вкусу. Все овощи мелко шинкуете и раскладываете на большой тарелке сегментами. Оформляете красиво майонезом. Вы можете разнообразить блюдо по вкусу и наличию продуктов – сгодится все, «что коза нашла в огороде». Еще есть вариант салата «Козий огород», где добавляется мясо, сухарики, яички, сыр.

источник

Как солить скумбрию в домашних условиях..........

Как солить скумбрию в домашних условиях

Любите соленую рыбку домашнего посола? Сделайте ее своим коронным блюдом: изучите эти лучшие рецепты, потренируйтесь и станьте мастером домашнего соления скумбрии. 

Соленые и копченые морепродукты весьма любимы нашими соотечественниками. Если раньше мы без опаски покупали готовый продукт, то в нынешние времена из-за обилия канцерогенов, красителей и усилителей вкуса, магазинную соленую рыбу никак не назовешь полезной. Как солить скумбрию в домашних условиях, пытаются узнать многие хозяюшки. Рецепты посола весьма просты, а рыбка выходит весьма вкусной, полезной и без добавления вредных веществ. 

Скумбрия: полезные свойства

Этот вид рыбы считается лидером по содержанию фтора, кобальта и хлора. К тому же скумбрия – прекрасный источник белка, всего в 100-граммовом куске рыбы содержится до половины дневной белковой нормы. 

Известно, что нашему организму необходимы жиры для нормальной работы. В отличие от жиров животного происхождения (свинина, телятина) ненасыщенные жиры скумбрии полезнее и легче усваиваются. Доказано, что омега-3 жирные кислоты, которые присутствуют в рыбе, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают мозговую активность, препятствуют образованию тромбов. Регулярное употребление скумбрии уменьшает риск развития астматических бронхитов, ревматоидного артрита, атеросклероза. 

Как выбрать скумбрию для соления

В большинстве рецептов используется 2-3 рыбы. Предпочтение отдавайте скумбрии большого или среднего размера. Маленькие рыбы костлявы, а также не такие жирные, как большие. Средний вес подходящей для засолки скумбрии – 300 г. 

Выбирая морепродукт, обратите внимание на его внешний вид. Свежая скумбрия имеет легкий рыбный запах. Резкий сильный аромат должен насторожить. На ощупь тушка должна быть упругой и немного влажной. 

В норме – рыба имеет светло-серый цвет. Если вы заметили на тушке желтые прожилки или желтоватый оттенок, будьте бдительны. Скорее всего, рыба либо была несколько раз разморожена, а затем снова заморожена, либо она старая, что негативно скажется на вкусе после приготовления. 

Как солят скумбрию в домашних условиях: рецепты

Соленая скумбрия кусочками

Вам понадобится: 

• 2 шт. скумбрии (приблизительный размер 700-800 г);
• Стакан воды (200-250 мл);
• 2 ст. л. соли;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 шт. лаврового листа;
• 1 ч. л. молотого кориандра;
• 3 шт. гвоздики.
• При желании добавляется для аромата 1 ч. л. сушеного базилика.

Последовательность приготовления: 

1. Готовим маринад: в кастрюлю вливаем воду, добавляем сахар, соль и все специи по рецепту. Доводим воду до кипения, периодически помешивая, чтобы растворились крупинки сахара и соли. Снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем, пока маринад полностью не охладится.
2. Тем временем займемся рыбой. Тщательно ее промываем, отрезаем плавники и голову, избавляемся от внутренностей. Аккуратно удаляем хребет. Нарезаем на куски среднего размера.
3. В сухую чистую банку складываем слоями подготовленный морепродукт и заливаем остывшим маринадом.
4. Закупориваем крышкой. Оставляем при комнатной температуре на 2 часа. Потом убираем банку в холодильник на сутки. 
5. Через 24 часа соленая скумбрия готова к употреблению. Подают ее с кольцами лука, полив несколькими каплями растительного масла. 

Соленая скумбрия целиком

По этому рецепту готовая рыба будет иметь вид копченого продукта, но в процессе приготовления она не будет подвергаться тепловой обработке. 
Используйте: 

• 3 скумбрии;
• 1300 мл воды;
• 3 ст. л. с горкой соли;
• 1,5 ст. л. с горкой сахара;
• черный чай - 2 ст. л.;
• луковая шелуха (чем больше, тем лучше) около трех полных горстей.

Последовательность приготовления: 

1. Готовим рассол: ставим кастрюлю с водой на огонь. Добавляем все специи по рецепту. Также в кастрюлю отправляем тщательно промытую луковую шелуху. Ждем закипания рассола, делаем огонь меньше и накрываем кастрюлю крышкой. Варим на медленном огне еще около пяти минут. Снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры и процеживаем через сито. 
2. У рыбы нужно удалить голову, хвост и внутренности. Далее промываем ее под проточной водой, лишнюю влагу убираем бумажным полотенцем. 
3. Складываем тушки в подходящую по размеру крупную емкость, желательно стеклянную. 
4. Заливаем остывшим рассолом так, чтобы полностью покрыть скумбрию.
5. Накрываем посуду крышкой и оставляем ее на 12 часов при комнатной температуре. Затем емкость складываем в холодильник на 3-4 дня. Дважды в день переворачиваем рыбу на другой бочок. 
6. Через 4 дня рыба готова к употреблению. 

Скумбрия в рассоле

Вам понадобится:

• 2 рыбины;
• 3 шт. репчатого лука;
• 2 шт. гвоздики;
• 2 ст. л. соли;
• 50 мл уксуса 9%;
• 3-5 шт. душистого перца;
• 3-5 шт. черного перца горошком;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 5 шт. лаврового листа. 

Последовательность приготовления:

1. На этапе подготовки рыбы ее нужно помыть и удалить все внутренности, хвост, голову и плавники. Нарезаем небольшими кусками.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
3. Смешиваем стакан воды со всеми специями из рецепта, в том числе с маслом и уксусом. Тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем рыбу в стеклянную тару, слои перекладываем луком. 
5. Сверху заливаем рассолом, чтобы он полностью покрыл рыбу.
6. Накрываем крышкой и встряхиваем несколько раз.
7. Отправляем в холодильник на два дня. 

Солим скумбрию без воды

Ингредиенты:

• 2 шт. скумбрии;
• 4 ч. л. соли;
• 1 ч. л. сахарного песка;
• 2 шт. лаврового листа;
• 6-8 шт. черного перца горошком;
• 1 ч. л. овощной приправы с кусочками моркови. 

Последовательность приготовления:

1. У рыбы удалить внутренности, хвост, голову и плавники. Промыть и обсушить.
2. Нарезать кусками шириной в 1,5 см;
3. Смешиваем соль с сахаром, добавляем все остальные специи по рецептуре. 
4. Рыбные кусочки тщательно обваляем в этой смеси, плотно сложим в емкость с крышкой.
5. Убираем в холодильник на 2 суток. 

Соленая скумбрия с жидким дымом

Вам понадобится:

• 3 рыбины;
• 1 л. воды;
• 4 ст. л. черного чая;
• 4 ст. л. соли;
• 2 ст. л. сахара;
• 4 ст. л. жидкого дыма (он добавляет копченый привкус готовому блюду).

Последовательность приготовления:

1. Скумбрию чистим и промываем. Бумажными полотенцами удаляем излишки влаги.
2. В воду добавляем соль, сахар, чай и кипятим. Остужаем.
3. В холодный рассол вливаем жидкий дым. 
4. Скумбрию складываем в стеклянную емкость и заливаем рассолом.
5. Закрываем крышкой и убираем в холодное место на три дня. 

Солим скумбрию без уксуса

Используйте:

• 1 скумбрию;
• 3 ст. л. соли;
• 5 шт. лаврового листа;
• 2 ст. л. специальной приправы для рыбы.

Последовательность приготовления:

1. Рыбу выпотрошить, промыть и обсушить.
2. Вскипятить литр воды со специями, пряностями и приправами, указанными в списке. 
3. Остудить рассол до комнатной температуры. 
4. Залить им рыбу в подходящей для этого таре. 
5. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня.

Это видео поможет вам вкусно приготовить скумбрию сухого посола.

Серия сообщений "Рыба, засолка, маринование, копчение":
Часть 1 - Засолка красной рыбы :
Часть 2 - Сельдь по-корейски
...
Часть 43 - Как засолить красную рыбу в домашних условиях
Часть 44 - Как солить рыбу
Часть 45 - Как солить скумбрию в домашних условиях..........

Рецепт торта Птичье молоко "наоборот"
 

Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный!

Ингредиенты:

Читать далее...

ПЕЧЕНОЧНЫЕ ТОРТЫ НА НОВЫЙ ЛАД С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Пикантная ветчина из индейки

Пикантная ветчина из индейки

На самом деле, это не ветчина в прямом смысле этого слова, а филе индейки, приготовленное по особому рецепту. Но первое сравнение, которое приходит на ум после дегустации - нежнейшая ветчина. По этому замечательному рецепту можно из постного мяса индюшачьей грудки приготовить сочную, нежную и низкокалорийную ветчину. Это тот самый редкий случай, когда полезное и диетическое оказывается изумительно вкусным:)

Читать далее...

Ценность медовой воды для организма

Обязательно запаситесь ароматным натуральным медом и употребляйте медовую воду ежедневно. Только для начала убедитесь, что у вас нет аллергии на этот полезный продукт пчел.

1 чайную ложечку меда разведите в 1-м стакане сырой воды. Получите 30%-ый раствор меда. А ведь он по составу аналогичен плазме крови. Мед структурирует сырую воду, обогащая ее ценными витаминами и веществами, значительно повышая ее целебные свойства.

Стоит отметить, что медовая вода отлично усваивается организмом. Эффект от употребления медовой воды вы заметите практически сразу. При употреблении медовой воды организм получает хорошую подпитку энергией. Вода с медом не только нормализует пищеварительные процессы в организме, но и улучшает работу всего ЖКТ. Санация кишечника обеспечена, ведь медовая вода прекрасно растворяет застоявшиеся на стенках каловые массы.

Медовая вода - ценный иммунностимулятор. Она поднимает иммунитет, благодаря чему хронические насморки и бронхиты проходят значительное быстрее.  Вы будете удивлены, но прием медовой воды очищает весь организм на клеточном уровне. Крепкий организм всегда усердно противостоит вирусам. Медовая вода обеспечит уникальный противовирусный и антибактериальный эффект.

Медовую воду лучше пить в лечебно-профилактических целях натощак, то есть утром. Всего 1 стакан воды с медом, выпитый залпом, зарядит работу желудка и кишечника, запустив процесс очищения.

Чтобы разнообразить вкус и расширить лечебные свойства медового раствора, добавьте к нему свежий сок лимона или щепотку корицы. А можно даже имбирь. Вкус станет более ароматным, а вы почувствуете себя настоящим гурманом, заботящимся о своем самочувствии!

Не забудьте о косметологической процедуре: протирайте медовой водой лицо. Эффект: кожу становится более мягкой, нежной и бархатистой.

---

Когда проблемы со здоровьем решены, а болезни не беспокоят, хочется сделать свой досуг интересным и полезным. Добрые, поучительные, философские, фантастические, документальные, приключенческие фильмы онлайн можно смотреть на этом сайте tushkan.net в прекрасном качестве. Почувствуйте себя настоящим киноманом!

Гиацинты своими руками

Гиацинты из гофрированной бумаги своими руками:

1.


2.


3.

Читать далее...

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки

Никогда и ничего не готовила из рульки, поэтому когда прочитала рецепт, который и Вам предлагаю, меня он очень заинтересовал, что решила попробовать приготовить. Не знаю, как получится у меня этот рулет, но надеюсь, что Вам он понравится и Вы его обязательно приготовите. А и такой рулет думаю, что хорошо будет смотреться на праздничном столе. Так, что берите рецепт, который нам предложили здесь: poleznoegotovim.ru и пробуйте его приготовить. Сразу же отмечу, лучше брать рульку весом 1,5 кг, но не с толстым слоем сала по краям. А, сейчас перехожу к рецепту.

Читать далее...

Коржики сметанные " Сердечные"

Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
1/2 ст. сахара
1/2 пачки маргарина ( мягкого)
соль, сода ( гасим), ваниль
100 гр сметаны
мука

Приготовление:
1.Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 С. Ну,и как всегда - изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания . Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!

ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты (на 12-14 кексиков):

100 г ветчины (или колбасы)
100 г твердого сыра
200 мл сметаны (у меня 20%)
50 мл оливкового масла (можно заменить растительным или сливочным)
3 яйца
200 - 250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды)
Соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление.

Ветчину и сыр нарезать очень маленькими кубиками.
Зелень (у меня укроп) мелко порубить.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить сметану - перемешать.
Добавить оливковое масло - перемешать.
Добавить ветчину, сыр, зелень - перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто по консистенции напоминающее - очень густую сметану.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Проверка, как обычно- сухая зубочистка.
Остудить на решетке.

ШЕСТЬ САМЫХ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ РУЛЕТОВ (от 5 до 15 минут)

Рулет за 15 минут!

Ингредиенты:

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 ст. муки
джем для смазывания.




Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 30 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Читайте далее…

Капустники



Ингредиенты:
Капуста
Фарш (свинина и говядина в равных пропорциях)
Лук репчатый
Томатная паста
Соль, перец

Приготовление:
1.Когда впервые готовила ленивые голубцы, капусту перекручивала на мясорубке, но столкнулась с проблемой: голубцы при формировании плохо держали форму и пытались развалиться. Здесь я пошла на маленькую хитрость капусту потерла на мелкой тёрке в комбайне
2.Прокручиваем на мясорубке мясо и лук и смешиваем с капустой. Добавляем соль и чёрный перец. Делаем котлетки и обваливаем в муке.
3.Обжариваем с двух сторон
4.Укладываем в форму. Заливаем разведённой томатной пастой. Добавляем лавровый лист и перец горошком
5.Ставим в духовку на 1 час. На гарнир подаём картофельное пюре или рис

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38651

Ларилорхен

Пирог с творогом " Сладкоежка"



Нам потребуется:
для теста:
мука 400 гр
маргарин 150 гр
сахар 100 гр
какао 2 ст.л
сметана 2 ст.л
разрыхлитель 12 гр
для творожной начинки:
творог 300 гр
манка 3 ст.л
ванильный сахар 12 гр
сметана 2 ст.л
сахар 2 ст.л
яйцо 2 шт
варенье любое 1,5 стакана
Муку просеять, соединить с разрыхлителем. Добавить сахар, сметану и растопленный маргарин. Растерень тесто в крошку (руками или вилкой). Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Приготовить творожную начинку: соединить творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На дно формы выложить тесто с какао и разровнять. Затем выложить творожную начинку. Поверх творога выложить варенье. Верх пирога посыпать белым тестом. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 45 минут. Готовый пирог хорошо остудить.
Приятного чаепития!


Вероника Крамарь


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36914

Ларилорхен

"Эликсир жизни" или как остаться молодым и в 120 лет

Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. Эликсир жизни - рецепт именно этого врача.

Читать далее...

Салат с сердцем и орехами “Куртизанка”

Салат с сердцем и орехами “Куртизанка” - этот вкусный салат можно приготовить из любого сердца – свиного, говяжьего, куриного, индюшиного…

Читать далее...

Банановое варенье




Мы привыкли к клубничному и вишневому, сливовому и абрикосовому, смородиновому и малиновому вареньям. Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках.

Курица с рисом в томате



6 окорочков
2 крупных сладких перца
1 крупная луковица
2-3 зубчика чеснока
250 гр риса
400 гр томатов в собственном соку
2 чайные ложки молотой сладкой паприки
1/3 чайной ложки красного острого перца
3 столовые ложки растительного масла
соль по вкусу

Куриные котлеты - подборка видео рецептов.

Рецепт куриных котлет по Турецки Смотрите далее…

Сыр «Домашний»

Читать далее...

Пастрома сочная из куриного филе (за 12 минут)

Читать далее...

Ореховый торт за 5 минут (без муки и масла)

Читать далее...

Пирог с капустой и яйцом + рецепт пирога в мультиварке

Читать рецепты пирогов с капустой

Европа ночью



Фото из Инета

Достопримечательности и история Одессы

Представляю вам краткий обзор основных достопримечательностей Одессы. Здесь я расскажу какие места непременно стоит посетить, и что обязательно нужно увидеть, а таких мест в городе огромное множество

Далее...

Немного Толедо (Испания)

Норвегия → Достопримечательности Осло

Норвегия — одна из самых холодных и самых северных, но также и одна из самых красивых стран на старом континенте. Столица Осло расположена в пределах южной части Норвегии, и поэтому погода здесь бывает более солнечной. Осло — огромный современный город, с его великолепными городскими пейзажами и архитектурой. Лето — наилучшее время, чтобы посетить город благодаря приятной температуре приблизительно в 20 градусов Цельсия, но даже в более жаркую погоду прибрежные ветры обеспечат необходимую прохладу. Независимо от того, какой вид отдыха Вы выбираете, семейные каникулы, романтичное турне, командировка или просто летнее путешествие — мы предлагаем Вам лучшие 10 достопримечательностей для посещения

Испания → Ронда - удивительный город на скале

Ронда — город в испанской провинции Малага, который расположен приблизительно в 100 километрах к западу от города Малага, с населением приблизительно 35,000 жителей. Ронда была первоначально основана ранними кельтами, которые в 6-м столетии до н.э, назвали её Арунда. Более поздние финикийские поселенцы утвердились поблизости в Асипино, известном в местном масштабе как Ронда ла Вьеха, Арунда или Старая Ронда. Нынешняя Ронда имеет, однако, римское происхождение, будучи основанной, как укрепленный пост во Второй Пунической войне Сципио Африканусом. Ронда получила звание города во время Юлия Цезаря. Город расположен в очень гористой области приблизительно 750 метров над средним уровнем моря. Река Гуадалевин делит город на две части, с глубоким каньоном Эль Тахо (100 метров), на котором и взгромождается Ронда.

Швейцария → Достопримечательности Цюриха

Богатый, дорогой и космополитический Цюрих — культурная столица Швейцарии. Пребывание в этой современной, прогрессивной столице стоит того, чтобы спланировать сюда свое путешествие. Несомненно, стоимость жизни здесь одна из самых дорогих в мире, только Токио, Осака, Москва, Гонконг и Женева занимают место выше Цюриха в этом отношении. Но не стоит зацикливаться лишь на ценах, лучше задуматься над другой особенностью города и Швейцарии вообще: качеством жизни. Цюрих последовательно занимает место на уровне с Веной, Монреалем, Оклендом и другими швейцарскими драгоценными камнями, Женевой и Берном в списке городов с самым высоким уровнем жизни. Совершите поездку по городу, чтобы увидеть достопримечательности Цюриха, и Вы все поймете сами

История Монако

Необыкновенная Италия

Италия – полуостров в южно-центральной части Европы, который может похвастаться одной из самых богатых историй в мире. Ее столица – Рим – была столицей Римской Империи и вот уже несколько веков остается ядром политики и религии западной цивилизации. Сегодня Италия знаменита своими национальными блюдами, например, пиццей и пастой, прекрасными пляжами, горами и историческими памятниками. Предлагаем вам совершить виртуальное путешествие в эту замечательную страну. А в следующем году, возможно, кто-то увидит эту красоту своими глазами.

 

СМОТРЕТЬ ВСЮ ФОТОПОДБОРКУ

Улица Красных фонарей (Red Light District) в Амстердаме (Голландия)

Улица Красных фонарей (Red Light District) в Амстердаме имеет всемирно известную репутацию, которая притягивает большинство туристов, приезжающих в Нидерланды. Пожалуй, она является одним из самых популярных и, одновременно, самых неодооцененных районов Амстердама. Для посетителей Улица Красных фонарей предлагает больше, чем только секс на продажу.
Чего же ожидать от района Красных фонарей?

Женщины продают, мужчины покупают

 Квартал Красных фонарей получил свое название благодаря окнам, освещенным красным неоновым светом, отличительному знаку узаконенной проституции в Нидерландах. Едва прикрытые нижним бельем, работницы секс-индустрии, всех возрастов и национальностей, рекламируют свой товар в крошечных комнатках с окнами от пола до потолка. Практически невозможно не засмотреться на этот спектакль: переговоры потенциальных клиентов со жрицами любви. Но, чего категорически нельзя делать – фотографировать женщин, за этим строго следят секьюрити

Самые красивые столицы Европы

Европейские города всегда притягивали туристов: своей историей, своей культурой, а также своей красотой. И порой очень трудно решить, какой же город все-таки посетить в свой отпуск, чтобы получить максимум впечатлений. РБК решил узнать мнение своих читателей, какая из европейских столиц им кажется самой красивой.

Лидирующую позицию в рейтинге заняла столица Чехии Прага. Ею восхищены около 14.75% респондентов. Средневековые улочки, выложенные брусчаткой, разнообразие уникальных музеев и готических замков и, конечно, чешское пиво — характерные черты этого города. Один из самых знаменитых символов Праги — Карлов мост — согласно легенде расположен по центру Вселенной и несет в себе положительную энергию.

Следом за чешской столицей расположился Париж. Большой дворец, Елисейские поля, Эйфелева башня, а также отель Ritz подняли город на второе место с результатом 12.75% голосов. Тройку лидеров замыкает великий и прекрасный Рим. Один из самых романтичных городов Европы, где можно искупаться в Фонтане де Треви (как это сделала Анита Экберг в фильме Федерико Феллини «Сладкая жизнь»), покататься на скутере по узким улочкам, поесть мороженого, пиццы, пасты и выпить с жизнерадостными итальянцами «Лимончело». В общем, чудесные «римские каникулы» вам будут обеспечены.

Интересно, что Москва стоит на шестом месте в рейтинге с результатом 5.84% голосов. Российская столица обогнала даже такие красивые города, как Мадрид, Берлин, Афины. Следом за Москвой расположился Амстердам, помимо того, что этот город притягивает туристов своими легальными кофешопами, он еще и очень красив. В частности, водные каналы, которые пересекают практически весь город, а около 400 мостов соединяют островки Амстердама, что придает особый сказочный вид.

Испанская столица разместилась на 11 месте, Мадрид считают самым красивым городом около 3.21%. Столица Испании обычно оживает во время футбольных игр, болельщики съезжаются сюда со всех городов ради соревнований между любимыми командами. Также одним из самых зрелищных мероприятий в Мадриде считается бой быков (коррида). Это национальный праздник, где тореадоры демонстрируют храбрость и владение оружием.

1. Прага — 14,75 %

Читать далее...