-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Рубрики

 -Цитатник

Самое вкусное пирожное с кремом Rocher! - (0)

☕ Самое вкусное пирожное с кремом Rocher! https://www.facebook.com/cook.goood/posts/7770538...

Достопримечательности Неаполя - (0)

Достопримечательности Неаполя Неаполь по праву принадлежит к числу самых ярких и колоритн...

Деревня Sainte Eulalie d'Olt, Франция - (1)

Деревня Sainte Eulalie d'Olt, Франция http://f23.ifotki.info/org/51e6133f3c40383c8cca8086cf45...

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ». - (1)

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ «ВЕЧЕР ДЕКАБРЯ». СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ! ПРАЗДНИЧНЫ...

Салат ВИКИНГ - (0)

Салат ВИКИНГ Салат "Викинг" с курицей и ананасами - безумно вкусный. А если доба...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 21326
Комментариев: 7136
Написано: 28728


Картошка-гармошка

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка.

2017-02-01_172915 (600x445, 263Kb)131638379_20160924_090611 (600x505, 450Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 6 пользователям

Рецепт французского хлеба

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабочка-прелестница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поместите в пакет немного дрожжей, воды, муки и сахара… Результат — загляденье!

Неповторимый вкус!

1.
safe_image (571x297, 103Kb) Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Настоящий изыск — рецепт французского хлеба!

2.
1-5 (700x554, 390Kb) Французский хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. л. сухих дрожжей
250 мл воды
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
80 мл растительного масла
1 яйцо
250 г муки
25 г семян кунжута

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помести в большой пакет на застежке дрожжи, воду, сахар, соль, масло и 220 граммов муки.

3.
2-4 (700x535, 135Kb) Застегни пакет и замеси тесто.

4.
3-5 (700x524, 147Kb) Помести пакет в миску с теплой водой и дай тесту 30 минут, чтобы поднялось.

5.
4-4 (700x468, 183Kb) Добавь в пакет 30 граммов муки и обомни тесто еще раз.

6.
5-4 (700x518, 164Kb) Оставь тесто еще на 1 час, чтобы поднялось.

7.
6-3 (700x518, 211Kb) Извлеки тесто из пакета, обомни его и раздели на 3 равных части.

8.
7-3 (700x493, 117Kb) Каждый кусок теста скатай в длинную колбаску и заплети косичку.

9.
8-2 (700x439, 107Kb) Готовую косичку смажь яичным желтком и посыпь кунжутом.

10.
9-2 (700x503, 156Kb) Разогрей предварительно духовку до 150 градусов и выпекай косичку 40 минут.

11.
10-3 (700x463, 252Kb) Не забудь пригласить друзей на угощение во французском стиле, уверена, они попросят рецепт!
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 11 пользователям

Бад-Миттерндорф(Bad Mitterndorf),Австрия

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бад-Миттерндорф(Bad Mitterndorf),Австрия

Бад-Миттерндорф - ярмарочная коммуна и известный горнолыжный и термальный курорт в Австрии,находится в федеральной земле Штирия в округе Лицен,в исторической области Зальцкаммергут.Население - 3088 человек.Близ городка расположен гигантский трамплин Кулм,место проведения чемпионатов мира по полетам на лыжах и этапов кубка по прыжкам на лыжах.
Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Европе


Понравилось: 4 пользователям

Пудинг "nutram"

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг "nutram"



1.
u6fh1IgkmyQ (604x453, 119Kb)

 
Продукты:
 
-двести грамм творга;
-два грамма манной крупы;
-два куриных яйца;
-две столовые ложки сахара;
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 6 пользователям

Свекольные шарики с сельдью по-исландски

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольные шарики с сельдью по-исландски

1847297_35496nothumb500 (500x667, 132Kb)


Праздничный вариант закуски шариков из свёклы, моркови, картофеля, луком-пореем, чесноком, внутри с кусочками сельди, сделанной по-исландски, заправленной майонезом и соевым соусом KIKKOMAN сладкий и обвалянных в натёртом яйце. Отлично впишется на праздничный стол. Просто и доступно и очень-очень вкусно.

51b96c2dc822 (200x51, 4Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 7 пользователям

Рецепт медового печенья

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт медового печенья

4265673_medovoepechene13 (700x357, 352Kb)

Помните, как писали братья Стругацкие?
"Восемьдесят три процента всех дней в году
начинаются одинаково: звенит будильник."
Предлагаю вам рецепт медового печенья,
с которым вы совершенно точно
попадете в оставшиеся 17%:
если с вечера, когда уже все лягут спать,
вы испечете пару противней этого чуда,
утром обязательно проснетесь раньше всех
и не дожидаясь будильника
и побежите на кухню, чтобы спокойно и в тишине
выпить чашку ароматного какао,
похрустывая ароматными печенюшками.
Правда, в тишине все равно не получится - домочадцы тоже слетятся,
будьте к этому готовы, но попробовать можно.
Если ночью, конечно, вас никто не опередит.

4265673_ (335x194, 119Kb)

Ингредиенты:

225 г муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. соды;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. корицы;
100 г меда;
100 г сливочного масла;
100 г сахара + сахар для обсыпки печенья.

рецепт медового печенья

В миску просеиваем муку.

рецепт медового печенья

Добавляем соду, разрыхлитель, соль, корицу.

рецепт медового печенья

Тщательно перемешиваем.

рецепт медового печенья

Выкладываем холодное сливочное масло, нарезанное кусочками.

рецепт медового печенья

Двумя ножами (или насадкой "нож" в кухонном комбайне)

перемешиваем масло с сухой массой, измельчая его в крошку.

рецепт медового печенья

Добавляем мед. Если взять густой,

как у меня, тесто будет лепиться хуже,

но мне обычно лень растапливать мед, поэтому я как те ежики,

которые кололоись и плакали,

но продолжали есть кактус: ворчу на собственную лень,

но все равно не заморачиваюсь растапливанием меда.

Если же взять жидкий мед, тесто получается более пластичным,

и все становится в разы легче.

рецепт медового печенья

Перемешиваем.

рецепт медового печенья

Тесто должно лепиться.

рецепт медового печенья

Формуем шарики величиной с грецкий орех.

Обваливаем в сахаре.

рецепт медового печенья

Выкладываем на противень, застеленный листом бумаги для выпечки.

Оставляем достаточное расстояние между печеньями -

они значительно растекутся в процессе выпекания.

рецепт медового печенья

Выпекаем при температуре 180 градусов около 10-12 минут.

Осторожно, не передержите -

печенье легко может стать сухим полностью,

без мягкой серединки.

рецепт медового печенья

Приятного чаепития!

 

 

http://izuminka.net/page/recept-medovogo-pechenja

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Зефирный десерт: как мороженое, только полезнее!

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный десерт: как мороженое, только полезнее!

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно. 

Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! 

 

Рубрики:  Кухня/Десерт - желейное


Понравилось: 7 пользователям

Как необычно запечь картофель - интересный идеи

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как необычно запечь картофель - интересный идеи!

Для вас  подборочка вкусных постов - как интересно запечь картофель - берите на заметку!!!

4278666_62498185_v1_jpg (700x350, 349Kb)

4278666_YTCvqDefGy4 (700x588, 116Kb)

  1. Картофель на шпажке
  2. Картофельный гратен
  3. Изумительные картофельные крокеты
  4. Картофель в уксусно- медовой заливке
  5. Нежнейший картофель  "Романов"
  6. Запеченный картофель по -деревенски
  7. Печеный картофель с нежной начинкой
  8. Французский картофель

 

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 6 пользователям

Тротуарная плитка своими руками

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарная плитка своими руками

Про технологию производства тротуарной плитки написано много, найти информацию в сети не составляет никакого труда, но все в общих чертах. Так вот я нашла и сделала выборку сообщений одной форумчанки Архивчика Дачного Клуба о том, как она делает тротуарную плитку.



Читать далее


диеты (100x89, 22Kb)Идея мне очень понравилась, но состав смеси я бы пересмотрела в пользу добавления щебня вместо арматурин. И еще, плитку от дождя не нужно укрывать, просто не оставляйте свежезалитые формы для твердения на открытом воздухе. Под солнечными лучами или в помещениях с низкой влажностью цемент не успеет полностью прореагировать с водой, и прочность такой плитки будет гораздо ниже.
Рубрики:  Ремонт


Понравилось: 7 пользователям

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОШКОЙ

Среда, 08 Февраля 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КАРТОШКОЙ

Мясо по-французски с картошкой. Блюдо которое может стать вашим фирменным

Свинина или говядина — 1,5 килограмма; Картофель — 800 грамм;

Твердый сыр — 250 грамм; Соль, перец, зелень по вкусу;

Помидоры для украшения.

Для соуса “Бешамель”:

Мука — 1 столовая ложка; Молоко — 150 миллилитров;

Сливочное масло — 40 грамм; Зубчик чеснока и щепотка соли.

 Пошаговый рецепт

Мясо нарезать небольшими кусками, отбить, посолить и поперчить Картошку почистить и нарезать соломкой или полукругами. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложить на форму картофель и сверху мясо. Сразу включим духовку на 200 градусов. Приступим к приготовлению соуса. Поставьте в небольшой кастрюле сливочное масло, добавьте помешивая муку. Перемешайте в однородную массу, добавьте натертый чеснок и посолите. Подогрейте молоко, и на маленьком огне всыпьте массу из сливочного масла и муки, перемешивая. Готовить пару минут, и снять с огня. Дать соусу настояться 10 минут. Затем достаньте мясо с картошкой и вылейте в него соус, сверху посыпьте натертым сыром на крупной терке. Ставим в духовку на 40-50 минут.

http://chefpovarok.ru/?p=13302dium=news&from=mirtesen

 

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

ИЗ ОПЫТА ДАЧНИЦЫ: КАК ВЫРАСТИТЬ ДОСТОЙНЫЙ УРОЖАЙ РЕПЧАТОГО ЛУКА

Среда, 08 Февраля 2017 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ОПЫТА ДАЧНИЦЫ: КАК ВЫРАСТИТЬ ДОСТОЙНЫЙ УРОЖАЙ РЕПЧАТОГО ЛУКА

"Мне больно смотреть, как дачники убирают жалкую пародию на лук! На наших низких участках он сильно поражается пероноспорозом. И, хотя они пытаются его хорошо высушить, храниться такой лук вряд ли будет, Когда-то я тоже никак не могла вырастить достойный урожай репки. И каждый раз, когда его убирала, вспоминала слова своей бабушки из детства: «Лук при уборке должен звенеть!» Никак не могла понять этой фразы. Но как-то давно попалась мне статья, где предлагалось закрыть лук полиэтиленовой пленкой и держать его до самой уборки в этой «парилке». Я воспользовалась советом и вырастила хороший урожай. Теперь у меня каждый год получается отличная репка!" - пишет  Татьяна Василевская из Беларуссии. 

Читать далее...

Серия сообщений "Выращивание лука, чеснока":
Часть 1 - ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
Часть 2 - 12 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЕСНОКА
...
Часть 43 - Как добиться высокого урожая чеснока
Часть 44 - СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА В ПАКЕТЕ БЕЗ ЗЕМЛИ К НОВОМУ ГОДУ
Часть 45 - ИЗ ОПЫТА ДАЧНИЦЫ: КАК ВЫРАСТИТЬ ДОСТОЙНЫЙ УРОЖАЙ РЕПЧАТОГО ЛУКА
Часть 46 - НЕВЕРОЯТНО БЫСТРЫЕ ВСХОДЫ ЛУКА!СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ЛУКА!
Часть 47 - Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности
Часть 48 - Как вырастить крупным лук. А ещё чтобы и хранился долго!
Часть 49 - Как увеличить урожай чеснока: cупер метод
Часть 50 - Лук за сезон: от семечка до луковицы весом в полкило



Понравилось: 11 пользователям

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье

Среда, 08 Февраля 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье

Ингредиенты:


Мука — 70 г
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
Яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
Семена кунжута — 160 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
6. Выпекать 8–15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

кунжутное печенье (604x402, 221Kb)

источник

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 8 пользователям

Итальянское печенье "Торчетти"

Среда, 08 Февраля 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения knekler [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское печенье "Торчетти"

Приготовьте по этому рецепту итальянское печенье «Торчетти» – это очень простая, недорогая и вкусная сладкая выпечка.
oF8vwxhV-s750 (700x465, 85Kb)

Печенье с красивым названием «Торчетти» – одно из традиционных блюд итальянской кухни, известных с XVII века. Оно весьма популярно во всех уголках Италии, но особенной любовью пользуется в регионах Пьемонт и Валле-д-Аоста. Это недорогое семейное блюдо, которое итальянцы готовят просто так в повседневности и в больших количествах на праздники.
Торчетти – печенье небольшого размера, по форме напоминает бублик. Из теста скручивается колбаска, концы которой скрепляются (защипляются), затем изделие панируется в сахаре и запекается. Технология приготовления очень проста.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

Торт «Бедный студент»

Среда, 08 Февраля 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Бедный студент»

 
3416556_28ac1f18fff4e79160f3eac1f1c37165696x389 (696x389, 88Kb)

Торт «Бедный студент»

Вкус этого торта «Бедный студент» знаком мне с детства.

Помню когда были в семье тяжелые финансовые времена,

мама пекла этот торт.

Тогда он мне казался самым вкусным, просто сказочным.

Недавно попросила у нее напомнить мне рецепт торта.

Испекла дома и пришла в восторг,

он такой же вкусный как и был в детстве.

Все члены моей семье слопали его с удовольствием.

А готовиться то он как просто, давайте попробуем?

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 1


Понравилось: 8 пользователям

Настоящий закарпатский Банош с шкварками и брынзой

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий закарпатский Банош с шкварками и брынзой

IMG_4154

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Закуска "Французская"

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Французская"

Ооо, это та еще вкуснятина, уж поверьте, дорогие мои читатели! Приготовите один раз эту закуску "Французскую", и не будете успевать отбиваться от просьб поделиться рецептом))

2749438_zakyska (600x434, 39Kb)

Ингредиенты:

  • белки яичные - четыре штуки.
  • сыр твердый - 200 грамм
  • мука пшеничная - одна столовая ложка
  • растительное масло - для фритюра
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Читаем дальше))

Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 6 пользователям

Панакота

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Панакота=

91_b023b320 (480x320, 53Kb)
Панакота (правильнее будет панна котта) по сути своей – сладкое желе, только приготовленное не на воде, а из сливок. Накануне выходных или праздников перед нами встает «вечный» вопрос: что приготовить? Дети, как правило, просят чего-то сладкого – торт или десерт.

Но печь торты, печенье, пироги не всегда есть желание и время, поэтому разнообразить праздничное или выходное меню и угодить всей семье может помочь панакота. Особенно дети от панакоты всегда в восторге, по вкусу она напоминает мороженое или конфеты «птичье молоко».

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - желейное


Понравилось: 6 пользователям

Запеченный банан с корицей и мёдом

Среда, 08 Февраля 2017 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный банан с корицей и мёдом

4208855_aU2wTGHXpY (571x264, 21Kb)

Ингредиенты:
Банан — 1шт (225г);
Мёд — 1 чайная ложка (15г);
Корица — 1 чайная ложка (5г);
Орехи грецкие — 5г;
Пару щепоток коричневого сахара;
Фольга для запекания

Приготовление:
Разогреваем духовку до 200С.
Банан моем. Делаем надрез вдоль банана по кожуре, прорезаем фрукт, но не задеваем нижнюю кожуру. А так же делаем два небольших надреза в верхней части банана, чтобы кожура лучше раскрывалась.
Прорезанную середину фрукта заливаем медом, добавляем грецкие орехи. Кожуру немного отодвигаем по бокам и посыпаем сверху коричневым сахаром и корицей.
Зафаршированный банан оборачиваем в фольгу и кладем в разогретую духовку на 12-15 минут. Подаем горячим

Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 3 пользователям

Закуска из баклажан за 15 минут

Среда, 08 Февраля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан за 15 минут

3424885_image (534x604, 114Kb)

Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Среда, 08 Февраля 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Как приготовить вкусное блюдо из ничего? Ответ на этот вопрос периодически ищут все хозяйки. Сегодня предлагаю познакомиться с очень простым рецептом котлет из крабовых палочек с сыром. Лично у меня в морозилке всегда найдутся и крабовые палочки, и кусочек сыра, обязательно держу на всякий случай. Вот сегодня как раз такой случай, так что я готовлю вкусные и незатейливые крабовые котлеты. Всего-то нужно натереть основные компоненты, добавить яйцо и муку, сформировать котлетки и обжарить их. Котлеты из крабовых палочек с сыром блюдо нежное и сытное, с достаточно нейтральным вкусом, поэтому в дополнение обязательно предлагаю какой-нибудь соус.

kotlety-iz-krabovyh-palochek-s-syrom-10 (466x700, 291Kb)

kotlety-iz-krabovyh-palochek-s-syrom-11 (525x350, 134Kb)

77.png
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 6 пользователям

Эффектный торт "Тигр"

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный торт "Тигр"

Огромная благодарность автору: natapit

1 (427x640, 322Kb)



Торт совсем не сложный, как может показаться, хотя и требует времени, которого он, несомненно, стоит!

Доступные ингредиенты, потрясающий результат. Невероятно вкусно!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 1


Понравилось: 7 пользователям

Суп со свеклой и солеными огурцами

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп со свеклой и солеными огурцами

(500x375, 99Kb)

Мой сын называет этот суп «Борщ с огурцами». Но мы-то с вами знаем, что борщ – это совершенно другое блюдо))) Поэтому предлагаю приготовить просто суп со свеклой и солеными огурцами, ароматный и очень вкусный!
Рубрики:  Кухня/Первые блюда


Понравилось: 6 пользователям

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА":

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА":



Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 13 пользователям

Чизкейк с клубникой

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с клубникой

Один из моих любимых десертов — это чизкейк с клубникой. Поэтому специально нашла рецептик, чтобы побаловать себя и своих близких, и конечно, делюсь им с Вами.

Читать далее

Рубрики:  Кухня/Десерт - желейное


Понравилось: 7 пользователям

Куриные оладьи

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи

1 (300x225, 29Kb)
Ингредиенты:

250 г куриного филе
1 средняя луковица
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 ст.л. муки
Соль по вкусу
Любимые специи (я брала мускатный орех)

Рубрики:  Кухня/Вторые блюда
Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 1 пользователю

Плюшки

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.

Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек.

плюшки-1

смотреть дальше
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Румяные "УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

румяные "УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога

Опять и снова творожная выпечка, моя любимая!
В поисках рецепта интересного творожного печенья в интернете мне попался на глаза интересный рецепт с любопытным названием - творожные улитки... и стало интересно - как тут "заиграет" творожок?..
mainphoto-big копия (700x471, 285Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рулет или рецепт очень удачного бисквита

3416556_JHzokqHh8O0 (604x363, 42Kb)

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Пышный, мягкий, легко сворачивается

(как в теплом, так и в холодном виде),

не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст. молока

2 ст. л. сливочного масла

100 г муки

40 г крахмала

1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)

2/3 ст. сахара

1/4 ч. л. соли

3 яйца

Начинка:

любая

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.

Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.

(у меня 25х37см)

В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом

почти до кипения.

Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое

(она должна иметь консистенцию густого крема).

Взбивать около 10 мин.

Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.

Всыпать мучную смесь во взбитые яйца,

аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.

Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом

и перемешать.

Влить массу в основное тесто, перемешать.

Выложить тесто на противень, разровнять и

выпекать около ~ 15 мин

(зависит от вашей духовки.

Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится.

У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин.

Экспериментируйте).

Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.

Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или

после остывания.

Далее..

Бумагу сняла

Растопила немного клубничного джема, смазала

Сверху взбитыми сливками

(200 мл сливок пол стакана сах. пудры)

Свернула

И тут же разрезала.

Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

 

Попробуйте! Не пожалеете!

Легкие рецепты

Легкие рецепты

Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 10 пользователям

Запеканка из куриной грудки

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский (красный) — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сливки 10% — 5 ст. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Чеснок дольки — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное мясо я порубить ножом мелко. Сразу посолить и поперчить, добавить специи и приправы.
2. В отдельной посуде перемешиваем 1 яйцо и сливки. Заливаем и перемешиваем курицу со специями и заливкой. Отставляем в сторону.
3. Шинкуем овощи. Морковь на крупную терку. Лук мелко. Перец — брусочками.
4. На дно мультиварки (горшочка и т. п), наливаем 1 ч. л оливкового масла. Бросаем овощи. Солим, перчим, тушим немного. Выравниваем слой по дну.
5. Далее выкладываем слой курицы.
6. Сверху сыр с зеленью.
7. Включаем программу "Выпечка" (30 минут). Готово!

Это блюдо можно готовить и в духовке!

источник

Рубрики:  Кухня/Запеканки


Понравилось: 3 пользователям

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

original (604x394, 251Kb)

Ингредиенты:

- 400 гр филе курицы (или индейки, или свинины)
- 300 гр мясного фарша
- 1/2 болгарского перца
- 1/2 лука репчатого
- 2 зубчика чеснока
- 1 куриное яйцо
- 4 шампиньона
- 100 гр тертого твердого сыра
- порубленная зелень – по вкусу
- специи – по вкусу

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПОЛИВ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПОЛИВ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

Иногда приходится уезжать на достаточно долгий период, а за комнатными растениями нужен уход. В частности их необходимо поливать.

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород/Полезности


Понравилось: 3 пользователям

Восхитительный десерт из медовых пряников

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный десерт из медовых пряников

Огромная благодарность автору: СНежк_а

11 (500x375, 225Kb)
Восхитительный десерт приготовленный из очень нежных, пышных и удивительно ароматных пряников. Для любителей медовой выпечки и сладкоежек! Заходите, будем угощаться! Варианты выпечки медовых пряников на пару я в рецепт добавила.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

Как вырастить красивые гладиолусы

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить красивые гладиолусы

далее:
Рубрики:  Сад, огород/Выращивание цветов


Понравилось: 8 пользователям

Домашний шоколад с орехами и сухофруктами

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад с орехами и сухофруктами

Домашний шоколад с орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Орехи и сухофрукты — по вкусу

3407372_IIGkKzqUUlA (466x700, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Как правильно выращивать лобелию

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выращивать лобелию

 4920201_lobeliaampel14 (700x525, 455Kb)

далее;
Рубрики:  Сад, огород/Выращивание цветов


Понравилось: 10 пользователям

Печенье-сердечки с шоколадом

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-сердечки с шоколадом

На День Святого Валентина на столе должно быть что-то вкусненькое и в виде сердечек, например, печенье с шоколадом.

Ингредиенты: 
— 2 стакана муки
— 0,5 стакана сахара
— 3 чайные ложки разрыхлителя
— щепотка соли
— 100гр сливочного масла
— 0,5 стакана сливок
— 2 яйца
— 1,5 чайной ложки ванили
— 1 плитка черного шоколада

Читать дальше 

 

 

Серия сообщений "На 14 февраля":
Часть 1 - Овощная идея на 14 февраля
Часть 2 - Сердечки-валентинка из яиц и сосисок на завтрак
...
Часть 5 - Салат-торт «Для любимого»
Часть 6 - Равиоли-сердечки
Часть 7 - Печенье-сердечки с шоколадом
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Домашнее мороженое из мандаринов

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое из мандаринов

Довольно вкусным получается домашнее мороженое из мандаринов. Просто объедение!

мороженое из мандаринов

Потребуются ингредиенты:

мандарины  - 8 штук (приблизительно 250 грамм)
сметана 20% жирности - 400 грамм
молоко сгущённое - 1 банка

Далее
Рубрики:  Кухня/Десерт - мороженое


Понравилось: 8 пользователям

Пирог в банке

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный порционный десерт, поражающий своей простотой и небанальностью - пирог в банке

Пирог в банке

thumb1 (700x366, 73Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Пирог "Тигренок"

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Тигренок"

 

pirog-tigrenok

Ингредиенты:

 Для теста:
1 стакан муки и половина стакана для замеса теста и подсыпки
1 чайная ложка разрыхлителя
125 мл 10% сливок
80 гр. сливочного масла или маргарина
тертая цедра 1 лимона.

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Какие удобрения повышают урожайность картошки

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие удобрения повышают урожайность картошки

4248238_6 (600x449, 52Kb)

Чтобы дачные сотки давали хороший урожай овощей, нужно систематически удобрять огород. Особенно это утверждение верно для картошки, поскольку эта культура очень чувствительна к составу почвы.

 

Виды удобрений

Основное удобрение, позволяющее повысить урожайность картофеля – органическое. Для этого используют хорошо перепревший навоз, торф и компост в больших количествах. Норма внесения перепревшего навоза: до 400 кг на сотку. Большое значение имеет форма и время удобрения. Наиболее оптимальный способ – внесение перегноя в почву осенью после сбора урожая. В этом случае нужно разбросать его по поверхности почвы и перепахать участок. Это нужно для того, чтобы из удобрения не терялась влага, поскольку пересохший, а также свежий навоз не может растворяться в почве.Этот способ удобрения самый простой и эффективный, но не все огородники могут себе его позволить, поэтому для повышения урожайности можно использовать и другие методы. При посадке картофеля можно вносить в почву по горсти перегноя, золы и щепотке комплексного минерального удобрения непосредственно в лунки при посадке. В этом случае корни сразу получат доступ к питанию, что будет стимулировать хороший рост растений и повысит урожайность кустов.Если нет возможности вносить навоз от домашних животных, можно использовать для удобрения огорода растительный компост, птичий помет, древесную золу, а также торф. Норма внесения древесной золы: от 20 кг на 100 кв.м. Для улучшения кислых торфяных почв под перекопку можно вносить известь пушонку, костную муку и минеральные калийные, азотные и фосфорные удобрения: суперфосфат и нитрофоску.

Как вносить удобрения

Чтобы воздействие удобрений было более эффективным, нужно вносить их в несколько приемов: частично при осенней и весенней перекопке, а также использовать для подкормки картофеля в период вегетации. Гнездовое внесение удобрения признается агрономами наиболее эффективным и экономичным способом повышения плодородия почвы, позволяет не только добиться хорошей урожайности картофеля, но и улучшить его вкусовые и качественные характеристики.Не стоит использовать одновременно все перечисленные удобрения, особенно осторожным нужно быть при внесении нитрофоски. Если нет достаточного опыта в ее применении, легко можно навредить растениям. На излишне удобренной и жирной почве картофель активно наращивает зеленую массу, а развитие клубней существенно задерживается, при этом урожайность снижается, а почва истощается. Лучше начинать с внесения в почву при посадке перегноя и древесной золы – эти удобрения используются веками, не принося вреда ни земле, ни растениям.Умелое использование органических и минеральных удобрений существенно повышает продуктивность огородного участка, позволяет получать хорошие урожаи картофеля при вполне умеренных затратах на удобрения. Помимо удобрений, на урожайность картофеля существенно влияет качество ухода за его посадками: нужно своевременно пропалывать, окучивать картофель и обрабатывать от вредителей, особенно от колорадского жука. При массовом выходе личинок этот вредитель способен за считанные дни уничтожить урожай.

Серия сообщений "Выращивание картофеля":
Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 40 - Хитрости окучивания картофеля.
Часть 41 - КАРТОФЕЛЬ. КАК С 20-ТИ КУСТОВ СОБРАТЬ 40 ВЁДЕР
Часть 42 - Какие удобрения повышают урожайность картошки
Часть 43 - Самый ранний картофель рассадой
Часть 44 - Картофель. Как с 20-ти кустов собрать 40 вёдер
Часть 45 - Картофель в бочках
Часть 46 - Сорта картофеля, не поедающегося колорадским жуком
Часть 47 - Как обновить сорт картофеля?



Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 476 ... 404 403 [402] 401 400 ..
.. 1 Календарь