-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мудрая_Джой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ

Понадобится:
на 1 кг винограда красного или розового
1 кг. сахара,
1 стакан воды,
по 1 ч.л. ванильного сахара и лимонной кислоты.

Как сварить варенье из винограда. Промыть и перебрать виноград, отсоединив от веток. Воду в кастрюле разогреть, всыпать сахар, сварить сироп, положить ягоды, выдержать их в сиропе полчаса, затем варить варенье в 2-3 приема, каждый раз проваривая на минимальном огне по 5-7 мин,. Через шесть-восемь часов все повторяют. И ягодки красивые, полные, и варенье не переварили, душистое и прозрачное, чистый янтарь. При варке снимайте пенки и всплывшие семена винограда, за минуту до окончания варки всыпать ванильный сахар и лимонную кислоту, разлить варенье по стерильным банкам и укупорить.

Как проверить готовность виноградного варенья: варенье готово, если ягоды не всплывают и стали прозрачными, а капля сиропа, высохнув, не растекается на блюдце.
гол (500x375, 49Kb)
Рубрики:  Кухня/Консервация


Понравилось: 1 пользователю

Салат «Апельсиновая долька»

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Апельсиновая долька»



Рецепт:

Куриное филе – 350 гр.
Яйца – 5 шт.
Маринованные шампиньоны – 200 гр.
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Бланманже творожное

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже творожное.



Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 5 пользователям

Торт "Кармелита" в мультиварке

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezhda0755 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита" в мультиварке



Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 2 ст.л.
Для крема:
Сметана 20% - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Грецкие орехи - 100 г.
Желатин - 1 ст.л.
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 7


Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный десерт с земляникой

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный десерт с земляникой

Шоколадный десерт с земляникой

десерт

Красивый и интересный десерт - выглядит эффектно и заманчиво. Приготовить этот десерт совершенно несложно.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Чизкейк с шоколадными пряниками

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x430, 135Kb)


Ингредиенты:

Печенье (песочное, для основы) — 300 г
Масло сливочное (для основы) — 170 г
Какао-порошок (для основы) — 3 ст. л.
Творог (жирный) — 550 г
Сметана (не менее 22% жирности) — 200 г
Яйцо — 3 шт.
Сахарная пудра — 140 г
Ванилин — 1 щепотка
Пряник (шоколадный) — 350 г
Пудинг ванильный — 25 г
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 1 пользователю

КЛУБНИЧНАЯ НАСТОЙКА

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ta_tya_na [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНАЯ НАСТОЙКА

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

 

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Когда наступает клубничный сезон можно не только лакомиться спелой сочной ароматной ягодкой и варить варенье на зиму, но и приготовить восхитительные домашние ликеры, наливки и настойки.

Сладкий клубничный алкоголь хорош сам по себе и как добавка в коктейли. Подавать такие напитки можно с десертами, шоколадом, фруктами или мороженным.

А если вы любительница по колдовать на кухне, то клубничные наливки и настойки пригодятся вам для пропитки бисквита, подкрашивания кремов, приготовления домашних конфет или десертов . А еще ложечка клубничного ликера добавленная в чашку кофе или чая отлично согреет вас в холодный вечер, наполнит дом клубничным ароматом и подарит капельку лета среди зимы.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Ароматный клубничный ликер

Ингредиенты:

    коньяк - 1 л
    клубника - 400 г
    сахар - 200 г
    ваниль - 1 стручок
    черный перец - 5 горошин

Клубнику помыть, очистить от плодоножек и обсушить. Положить в банку, с плотно закрывающейся крышкой, засыпать сахаром, положить пряности и залить коньяком.

Перец необходимо раздавить перед тем как положить в банку, чтобы он лучше раскрыл свой аромат.

Перемешать и поставить в темное место на две недели, периодически взбалтывая, чтобы сахар лучше растворялся.

По истечении 2 недель, процедить ликер через чистую ткань и разлить по бутылкам. В бутылки для красоты можно положить несколько ягод клубники и ваниль.

Такой ликер можно пить практически сразу, а можно выдержать его еще 2-3 недели.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Вино из клубники или земляники

Возьмем:

    ягоды клубники – 2 кг;
    сахар – 1 кг;
    вода отстоянная (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) – 2 литра.

Отбираем самые спелые ягоды в нужном нам количестве. Перебираем, чистим, моем, подсушиваем на полотенце.

Если ягоды без грязи и мусора, совершенно чистые – мыть не обязательно.

Клубнику укладываем в банку, сверху засыпаем тремя стаканами сахара.
Заливаем холодной отстоянной некипяченой водой. Ставим на солнышко.

Когда начнется процесс брожения, устанавливаем водяной затвор и убираем банку в тень. Пусть стоит 3-3,5 недели.

Когда процесс брожения закончится, пузырьки газа не будут выходить в банку с водой, а вино станет светлее. Теперь процеживаем вино и отжимаем мезгу, сок которой также добавляем в вино.

Добавляем остальной сахар, снова ставим под затвор на брожение. Пусть побродит 10-12 дней.

Еще раз процеживаем или отфильтровываем вино. Разливаем по чистым и сухим бутылкам.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Итальянский домашний клубничный ликер

Ингредиенты:

    клубника или еще лучше земляника (или смесь и того и другого) 250 гр.;
    спирт очищенный типа медицинского 1/2 литра;
    ваниль 1 стручок (не обязательно);
    вода 1/2 литра.

1.  Для приготовления ликера берем хорошие спелые ягоды, мы использовали клубнику, но если есть возможность добавить землянику, то результат будет несравнимо лучше!

     2. Очищаем ягоды, быстро споласкиваем их под холодной водой, оставляем стечь и затем обсушиваем на бумажных салфетках

Выкладываем ягоды в банку с герметично закрывающейся крышкой. Если используем стручок ванили, то добавляем его туда же предварительно порезав на кусочки

4. Добавляем спирт, закрываем крышкой  и убираем в темное прохладное место на 20 дней как минимум. Необходимо помнить, что банку следует встряхивать время от времени

5.  По прошествии необходимого времени сливаем через ситечко жидкость. Ягоды клубники, при желании, можно использовать для других целей.

Теперь приготовим сироп: воду и сахар вскипятим вместе и затем оставляем охладиться. После того, как сироп остыл, добавляем его к слитой из баки с клубникой жидкости

6. Все перемешиваем и разливаем по бутылкам, в которые можно добавить уже использованные ягоды клубники (особенно если ягоды были небольших размеров). Оставляем бутылки еще на месяц или около того в темном прохладном месте.

Когда все будет готово, - сервируем ликер очень хорошо охлажденным в маленьких рюмочках. Вкус и аромат просто замечательны!

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубнично-малиновый ликер

Клубнично-малиновый ликер готовится очень просто и  быстро, если у вас есть свежие клубника и малина. Процесс не займет много времени: ликер по этому рецепту настаивается не сутками, а всего 3-4 часа. Это позволяет приготовить ликер накануне торжественного события или даже к приезду незапланированных гостей.

Ингредиенты:

675 г клубники
350 г малины
450 г кускового сахара
Ваниль
Несколько зерен кориандра
150 г бренди «Арманьяк»

1. Вымыть клубнику и вместе с малиной поместить в банку.

2. Приготовить сахарный сироп, довести его до кипения.

3. Добавить ваниль и зерна кориандра. Остудить сироп и залить им ягоды.

4. Банку закрыть и оставить на 3-4 часа.

5. Процедить содержимое банки через сито, покрытое лоскутком марли.

6. Смешать процеженную жидкость с бренди и разлить по бутылкам.

7. Подавать в бокалах, украшенных ягодами клубники.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный ликер

Ингредиенты:

Клубника - 2 кг
Водка - 1 л
Сахар - 1 кг
Вода - 1 л

Промытые и просушенные ягоды клубники сложить в 3-х литровую банку, залить водкой и оставить на 3-4 дня. После этого ягоды откинуть через сито.

Из сахара и воды сварить сироп. Добавить в него ягоды клубники и поварить 10 минут.

Сироп с клубникой остудить.

Толкушкой раздавить клубнику в пюре. Процедить сироп. Ягоды выбросить.
Сироп соединить с водкой, вылить в 3-х литровую банку и оставить настаиваться на неделю.

Процедить готовый клубничный ликер и разлить его по бутылкам.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный глинтвейн.

Сложно представить себе более подходящий напиток для романтического вечера на свежем воздухе или возле камина. Неповторимый вкус и аромат данного рецепта глинтвейна не оставит равнодушным никого, создаст атмосферу романтики и согреет в прохладную погоду.

Особенностью приготовления клубничного глинтвейна является наличие в рецепте свежих (свежезамороженных) ягод клубники, клубничного сиропа, а также ликеров и настоек на клубничной основе. Эта аппетитная и вкусная ягода не только дополняет общий ансамбль напитка, но и делает его еще более полезным.

Вам потребуется:

    красное сухое вино - 500 мл;
    клубничный ликер - 100 мл;
    гренадин - 50 мл;
    апельсин - 1 шт;
    ягоды клубники - 5 шт;
    мед - 2-3 стол.ложки;
    специи (корица, гвоздика, мускатный орех) - по вкусу.

В подготовленной емкости смещать вино и ликер, добавить нарезанный дольками апельсин и ягоды клубники.

Прогреть до температуры 60º, добавить мед и специи, тщательно помешивая, дождаться растворения меда и снять с огня.

Процедить и подавать в бокале с ягодкой клубники.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный ликер в домашних условиях

Ингредиенты:

    свежая, или замороженная клубника – 500 г;
    сахар – 400 г;
    лимонная кислота – по вкусу;
    водка – 750 мл.

Клубнику взбиваем в блендере с сахаром и лимонной кислотой. Готовое пюре перетираем через сито и соединяем массу с водкой. Разливаем готовый ликер по бутылкам и охлаждаем. Если хватит терпения – дайте напитку настояться пару недель, результат вас не разочарует.

С чем пьют такой клубничный ликер? В основном вприкуску со сладостями: хорошие шоколадные конфеты или мягкое сливочное мороженое в самый раз подойдут для этого. Помимо сладостей к напитку можно подавать свежие фрукты и ягоды.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный ликер на спирту

Ингредиенты:

Клубника - 750 г
Спирт питьевой - 750 г
Сахар - 750 г
Вода - 250 г

Очищенные и хорошо промытые ягоды клубники заливаем спиртом, плотно укупориваем и оставляем настаиваться при комнатной температуре на неделю.  Банку ежедневно встряхиваем, перемешивая содержимое.
Через неделю сливаем получившуюся клубничную настойку, фильтруем и убираем подальше от соблазна.

         Ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем  и помещаем в теплое темное место на 15-20 дней, снова плотно укупорив банку. Не забываем ежедневно встряхивать банку, чтобы ее содержимое перемешивалось.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Через указанный срок сливаем получившийся сироп.         

Заливаем клубнику половиной порции подогретой воды, хорошенько встряхиваем, промывая ягоды, затем сливаем и фильтруем получившуюся жидкость. Повторяем операцию со второй половиной воды.

В большой емкости смешиваем по ученную ранее клубнично-спиртовую настойку, сироп и получившуюся жидкость. Хорошо все перемешиваем и наливаем в графинчик или красивую бутылку.
Ваш клубничный ликер готов.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный ликер с лимоном и мятой

Вам понадобится:

1 кг ягод
1 литр водки
0,8 кг сахара
0,5 л воды
2 ст. л. лимонного сока
Ваниль, цедра лимона и мята

Ягоды помыть, просушить, положить в стеклянную банку, залить водкой закрыть плотно крышкой и поставить на 20 дней в темное место. Затем откинуть ягоды на дуршлаг, собравшийся сок слить в банку.

Сварить сироп из воды и сахара, в конце добавить мяту, 1/3 ванильной палочки, цедру лимона, и лимонный сок, охладить и процедить.

Охлажденный сироп вылить в клубничный сок перемешать и разлить по бутылкам. Плотно закупорить.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный ликер с соком лайма

Ингредиенты:

600 грамм замороженной клубники;
100 грамм сока лайма;
100 грамм сахарной пудры;
100 грамм холодной воды;
330 грамм водки.

Чтобы приготовить клубничный ликер необходимо замороженную клубнику взбить в блендаре в крошку.

Добавьте в клубничную массу сок лайма, сахарную пудру, холдную воду и в конце водку.

Взбейте всё хорошо до однородной массы, разлейте получившуюся массу по стеклянным бутылкам, дайте настояться в холодильнике 2 суток.

Клубничный ликер готов.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Кремово-клубничный ликер

Рецепт очень простой и не нужно ждать ни 10 дней, ни месяц. Вкус ликера потрясающий!

Ингредиенты:

клубника 1 кг
сгущенное молоко 1 баночка
сливки 100 г
коньяк или водка 150

Все продукты в блендере хорошо взбить перелить в графин, охладить и наслаждаемся!

Когда ликер охлаждается - он густеет! Если для кого-то он пустоват то можно добавить сливки и коньяк.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Легкий клубничный ликер

Ингредиенты:

    Клубника - 4,5 кг
    Водка - 1,5 л.
    Вода - 1,5 л.
    Сахар

1,5 кг. клубники положить в стеклянную банку и залить 1,5 л. водки.

В другую банку положить еще 1,5 кг. клубники и залить водой на 3 дня.

Через 3 дня слить воду, тщательно профильтровав. Этой водой залить следующие 1,5 кг ягод и оставить еще на 3-4 дня.

Затем воду процедить и сварить сахарный сироп из расчета 400 г сахара на 200 г воды.

Сироп вскипятить трижды, очистив от пены и накипи. Остывший сироп смешать с процеженной водкой, разлить по бутылкам и настаивать в течении 2-3 мес.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Ликер из клубники

Ингредиенты:

    клубника — 3 кг
    сахар — 1,5 кг
    вода — 250 мл
    водка — 1 л

половинки.

 

Свежие и спелые ягоды клубники помыть.

Очистить от хвостиков и разрезать на половинки.

Сложить в глубокую емкость и залить водкой. Поставить в темное место на 2 недели. Каждый день необходимо аккуратно перемешать.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи     Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

По истечении времени, клубничный настой аккуратненько слить через воронку с фильтром. В ягоды добавить сахар, накрыть и оставить еще на 2 недели. Каждый день встряхивать.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи     Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи     Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

По истечении времени слить образовавшийся сироп в спиртовой настой. Воду нагреть до кипения и влить в оставшиеся ягоды.  Аккуратненько перемешать и слить в настой, через марлю.

Перелить в бутылки и поставить еще на 2-3 недели для настаивания,  после чего клубничный ликер готов к употреблению.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Ликер из клубничного сока

Ингредиенты:

1 л клубничного сока
500 мл воды
800 гр сахара
700 мл 96% спирта
1 ч. ложка настойки корицы

Свежо отжатый клубничный сок профильтровать.

Приготовить сироп из воды и сахара.

Смешать сироп и клубничный сок, а затем добавить  спирт и  настойку корицы.

Перелить в красивую бутылку и подавать.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Ликер клубничный быстрый

Ингредиенты:

    Клубника    — 500 г
    Сахар    — 1 стак.
    Водка    — 500 мл

Ягоды можно брать свежие а можно замороженные.

Кладем клубнику в стеклянную посуду и давим ложкой, мли измельчаем в блендере.

Добавляем сахар и водку.

Ставим в СВЧ-печь на 12 мин. при мощности 50 %, а затем еще на 35 мин при мощности 10 %.

Закрываем крышкой и оставляем на 3 -4 дня настаиваться. Затем настойку процеживаем и переливаем в бутылку или графин.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Ликер «Клубничный лайм».

Готовить его легко и просто
Хорошо охлажденный - чистое наслаждение
Также можно использовать для приготовления коктейлей или десертных соусов.

Продукты:

900г.клубники
250г.сахара
100мл.лимонного сока
150мл.воды или смородинового нектара
250мл.водки

Совет: Если вы любите немного тягучие ликеры,то добавьте 7г.желатина или 10г.агар-агара
или вместо обыкновенного сахара взять 250г.желирующего сахара.

Клубнику перебрать и помыть.

Сделать пюре, добавить сахар,лимонный сок,воду(или нектар), поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты.

Слегка остудить, процедить через мелкое сито или марлю.

Добавить водку, перемешать и разлить в чистые емкости.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Лучший клубничный ликер

Ингредиенты:

    водка (коньяк, ром) – 1 л;
    спелая клубника (1 кг);
    сахар (1 кг);
    вода – 0,5л.

Лучше отказаться от использования самогона, поскольку полученный напиток будет иметь неприятный привкус. Выбирать только качественную алкогольную основу.

1. Свежую спелую клубнику тщательно моют, затем отделяют от неё плодоножки.

2. Ягоды кладут в обычную стеклянную банку или бутылку, заливают алкоголем, плотно закрывают, после чего выдерживают на солнце в течение 2-х недель.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи3. По истечению этого срока ягоды процеживают через сито, а полученную жидкость дополнительно фильтруют через три слоя марли.

4. В сахар добавляют 0,5 л воды и начинают варить смесь на среднем огне до получения однородной массы (сиропа). Далее сироп должен остыть до комнатной температуры. В процессе вприготвления сиропа важно периодически перемешивать содержимое кастрюли, чтобы сахар не пригорел.

5. Спиртной ягодный настой смешивают с сахарным сиропом, хорошо перемешивают, и разливают в бутылки. Наш домашний клубничный ликер практически готов, осталось дать ему настояться.

6. Напиток выстаивают в течение недели в темном месте. После чего уже можно пробовать содержимое бутылок.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Наливка клубничная

По данному рецепту наливка клубничная получается очень вкусной. Так что рецепт дается как на трехлитровую, так и на 10-литровую банку.

Для 3-х литров наливки:

    клубника – 2,2 кг;
    сахар – 800 граммов.

Для 10 литров:

    клубника – 7 кг;
    сахар – 2,5 кг.

Спелые хорошие ягодки перебираем, партиями закладываем в дуршлаг и промываем. Для этого опускаем наполненный дуршлаг в холодную воду. Далее сушим клубнику (пусть вода стечет на полотенце). После этого осторожно, чтобы не повредить ягоды, убираем чашелистики.

Ягоды укладываем в банку, засыпаем сахаром. Завязываем горлышко банки чистой марлей, ставим в тепло на 3 дня (пока не начнется процесс брожения). Как только начался процесс, снимаем марлю, устанавливаем водяной затвор и ставим банку в тень при той же температуре, в комнате.

Наша наливка клубничная будет бродить («гулять») примерно 2-3 недели. Когда процесс закончится, процеживаем готовый продукт и разливаем в чистые бутылки.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Настойка из клубники на коньяке или водке

Нам понадобится:

    клубника – 0,5 кг;
    сахар – 250 граммов;
    вода – 1,5 стакана;
    коньяк или водка – 0,5 литра.

Берем самые хорошие ягоды клубники, моем, сушим, освобождаем от чашелистиков. Наливаем воду в кастрюлю и всыпаем половину нашего сахара. Варим слабом огне, чтобы сироп получился не слишком густым.

Шпажкой или зубочисткой делаем по несколько проколов в каждой ягодке. Погружаем клубнику в сироп и провариваем на том же медленном огне 5 минут. Затем добавляем оставшуюся половину сахара и постепенно растворяем его, помешивая деревянной лопаточкой.

Когда наша смесь закипит, варим ее 2 минуты. Снимаем с плиты и остужаем.

Остывшую массу переливаем в чистую сухую банку и добавляем коньяк либо водку.

Банку закрываем и оставляем на месяц – настаиваться.

Через месяц процеживаем, и вот наша настойка из клубники готова!

Осталось перелить в бутылки и охладить.

Коктейли клубничным ликером

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Дайкири с клубничным ликером

Ингредиенты:

    ром – 1/2 ст.;
    клубничный ликер – 300 мл;
    шоколадный ликер – 5 ст. ложек;
    клубника и шоколадный сироп – для украшения.

Ром и ликер смешиваем в шейкере со льдом на протяжении 40-45 секунд.

Стенки бокала, в котором будет подаваться коктейль, украшаем спиралью из шоколадного сиропа. Переливаем содержимое шейкера в бокал, сверху наливаем столовую ложку шоколадного ликера и украшаем напиток клубникой. Наш Дайкири готов к употреблению.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Коктейль “Клубничный Пунш-Шампанское”

Ингредиенты:

- 180 мл. – Клубничный ликер (1/6 часть);
- 2 бутылки шампанского;
- 2 корзинки клубники;
- сахар для глазирования;
- Лёд;

Вымыть ягоды клубники и надрезать их по центру на 2 половины.

Сахара должно быть достаточно для основательного глазирования клубники.

Добавить клубничный ликер и помешать. Поставить в холодильник на ночь.

Поместить смесь в специальную емкость для пунша и осторожно налить сверху шампанское. Аккуратно перемешать.

При обслуживании убедитесь, что каждая порция пунша (готовая к подаче) содержит клубничную смесь. Подавать свежеприготовленным.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубнично-арбузный коктейль

Арбузный сок с кислинкой от лайма и сладкая клубника на десерт – всё очень просто.

Ингредиенты:

-100 грамм водки,
-30 грамм клубничного ликёра (подойдет также ликёр с другой ягодой или гранатом),
-сок одного лайма и ломтики лайма для украшения,
-полкило арбуза,
-лёд в большом количестве,
-клубника для украшения.

Водку, клубничный ликёр, сок лайма и мякоть арбуза смешиваем в миксере.
 
Охлаждаем, разливаем по бокалам, украшаем клубникой и ломтиками лайма.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный коктейль с бурбоном

Ингредиенты:

    клубника — 150 г.
    сахарный сироп — 100 мл.
    бурбон — 100 мл.
    лимонный сок (охлажденный) — 30 мл.
    лед — 6 кубиков
    мята

В блендер положить очищенную от плодоножек клубнику, добавить сахарный сироп, бурбон, лимонный сок, все взбить на высокой мощности.

Разлить в бокалы. Добавить в коктейль лед, украсить мятой и сразу подать.

Клубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеиКлубничные наливки, настойки, ликеры и коктейли: рецепты и идеи

Клубничный “Мохито”

Ингредиенты:

    Ром (белый) 120 г
    Лимонный сок 30 г
    Сироп клубничный 20 г
    Клубника 3—4 шт.
    Лайм 2 дольки
    Сахар (тростниковый) 1 ч. л.
    “Спрайт” 20 г
    Мята, лед

Лайм разотрите с мятой, клубникой и тростниковым сахаром. Наполните льдом полулитровый шейкер (стакан миксера), влейте остальные ингредиенты, взбейте, но не очень сильно. Добавьте “спрайт”, взбейте слегка и разлейте по стаканам. Подавайте немедленно, украсив стаканы клубникой и долькой лайма или лимона.

Рубрики:  Кухня/Напитки


Понравилось: 8 пользователям

Дачне життя. Несколько идей для загородного рая

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачне життя. Несколько идей для загородного рая

3518263_dacha (434x352, 309Kb)

Лето, море, пляж? Лето, дача, огород!!!! 

Читать далее...
Рубрики:  Квартира, дом/Советы для дачи

Идеи для цветников на даче

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для цветников на даче

Выискивать идеи для дачи - одна из моих любимых тем, особенно - цветники и клумбы. Присоединяйтесь))

идеи для дачи (600x450, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Квартира, дом/Ландшафтный дизайн 2

Цветы у входных дверей

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленутка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы у входных дверей

Иногда проходя мимо обычной входной двери трудно определить, что за люди живут за ней. Большинство домов имеют обычные деревянные или металлические двери. Такие двери ничего не скажут об обитателях комнат за такими дверями. Трудно понять, рады они гостям или никого не хотят видеть и не любят посетителей. Но есть люди, которые любят украшать свои жилища не только внутри, но и снаружи. Добавив, что-нибудь интересное, они располагают к хорошему настроению своих гостей. И совсем невероятные чувства создают красивые цветы у входных дверей.

Рубрики:  Квартира, дом/Ландшафтный дизайн 2


Понравилось: 1 пользователю

Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ideidetsploshad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)

Как украсить и сделать свой сад, дачный участок или детский сад, двор неповторимым - об этом задумываются многие, декоративные фигурки зачастую стоят дорого, но наши умельцы находят выход и делают интересные поделки практически из ничего своими руками! Перенять опыт можем и мы, при этом обойдемся без больших затрат

ЛЕБЕДИ СВОИМИ РУКАМИ
Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок
Лебедь из покрышки - вариант 2
Прекрасный лебедь (своими руками)
Лебеди и павлины от Светланы Антаковой - новая техника
Лебеди из покрышек (фотоподборка)


ФИГУРКИ ИЗ ПОКРЫШЕК
Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок
Лебедь из покрышки - вариант 2
Лягушка и кот из покрышки
Гусеница из покрышек
Мишка и зайчик из покрышек
Лебедь, слон и ослик из покрышек
Жираф из покрышки и бревна
Зебра из покрышки и бревна
Крокодил из покрышек - мастер-класс
Черепаха-фонтан из покрышек от Олега Бутенко
Тропические птицы: туканы и попугаи из покрышек
Черепаха из покрышек


СКУЛЬПТУРЫ (ФИГУРКИ) ИЗ ЦЕМЕНТА СВОИМИ РУКАМИ
Я бы в скульпторы пошел… Садово–огородная скульптура своими руками.
Божьи коровки (мозаика) - мастер-класс
Садовые фигуры своими руками: статуи острова Пасхи на вашем участке!
Крокодил в ромашках на радость детворе
Оригинальная поилка-купальня для птиц
Декоративные грибы из цемента (бетона) для украшения участка своими руками
Фигурка для детского сада "Колобок" своими руками
Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками
Очаровательные пираты для сада своими руками
Декоративные плиты "поросята" для садовой дорожки или цветника
ДЕКОРАТИВНЫЙ ЗАМОК ДЛЯ САДА
Декоративный замок и ландшафтный дизайн
Декоративный замок своими руками


ДЕКОРАТИВНЫЕ ГРИБЫ СВОИМИ РУКАМИ
Я бы в скульпторы пошел… Садово–огородная скульптура своими руками.
Декоративные грибы из цемента (бетона) для украшения участка своими руками
Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками
Боровики на клумбе (деревянные грибы своими руками)


СКУЛЬПТУРЫ ИЗ МОНТАЖНОЙ ПЕНЫ
Скульптурки для сада из монтажной пены своими руками - колобок и лиса
Ослик из монтажной пены, отделанный мозаикой
Украшение территории Центра детского творчества г.Нижневартовска (Нижневартовского район Ханты-Мансийского округа) - аист и колобок
Овечка и ягненок из монтажной пены


СКУЛЬПТУРЫ (ФИГУРКИ) ИЗ ДЕРЕВА И БРЕВНЫШЕК СВОИМИ РУКАМИ
Джентльмен в шляпе для украшения участка (деревянный человечек из бревна) своими руками
Деревянный человечек из бревен своими руками
Симпатичный жираф и паучок из коряги
Лошарик-кашпо своими руками (мастер-класс)
Фигурки из дерева своими руками - фигурки зверушек для украшения сада
Снеговичок из бревна
Лесные жители из бревен
Делаем зайчика из бревна
Заяц-швейцар подставка для цветов
Декоративная мельница своими руками


СКУЛЬПТУРЫ ИЗ ПЕНОПЛАСТА
Скульптуры из пенопласта для сада
Черепашка для сада своими руками


ФИГУРКИ ИЗ ГОРШКОВ
Очаровательный рыболов из горшков
Фигурки из горшков - 12 фотографий


СКУЛЬПТУРЫ ИЗ СЕНА
Скульптуры из сена (мастер-класс)
Травяной олень от Натальи Соловьевой своими руками.
Козлик из камыша


ПУГАЛО САДОВОЕ СВОИМИ РУКАМИ
Пугало садовое своими руками
Модницы-огородницы
Веселые человечки


САДОВЫЕ КУКЛЫ СВОИМИ РУКАМИ
Садовая кукла "Пан Чуб" от Заполарии
Садовая кукла "Великолепная Солоха" от Заполарии


БОЧКИ С САДУ И НА ДАЧЕ
Расписные бочки - мастер-класс
Роспись бочки
Мини Тадж-Махал из бочек для воды


ПАЛЬМЫ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК СВОИМИ РУКАМИ
Пальма из пластиковых бутылок своими руками
Пальма из пластиковых бутылок мастер-класс
Пальма из Рогачева

ФИГУРКИ НАСЕКОМЫХ ДЛЯ САДА
Веселые стрекозы от Styu s
Симпатичный жираф и паучок из коряги
Божьи коровки (мозаика) - мастер-класс
Бабочки из пластиковых бутылок (мастер-класс)


ФИГУРКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Свинья из пластиковой бутылки
Хрюшка - садовый вариант
Пингвины из пластиковых бутылок
Скульптуры из пластиковых бутылок
Кактусы из пластиковых бутылок
Мышка
Рыбка из пластиковых бутылок
Дракон из пластиковых бутылок
Бутылочный рай в детском саду Малыш (г. Касли, Челябинская область)
Поделки из пластиковых бутылок для всей семьи - кот,лягушка, крыска, пудель,рыбки, яблоко
Снеговик из пластиковых стаканчиков
Новогодняя ель (скульптуры из пластиковых бутылок)
Рождественские свечи (скульптуры из пластиковых бутылок)


СВЕТ В САДУ
Светильник из дуршлага
Изящные садовые свечи-факелы


ДРУГИЕ ФИГУРКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ
Забавный динозаврик - Украшение для крыши
Попугай
Скульптуры из ивовой лозы (11 фото)
Ежики для украшения сада - подборка идей (7 фото)
Тигренок из пакетов
Сплетем гигантскую паутину для сада
Сказочные домики для украшения сада
Заборчик из цветных карандашей


ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
Топиари - Садовая скульптура
Садовые гномы.


Не забывайте следить за обновлениями в этих рубриках:

Фигурки для сада,Пугало - садовые куклы, МАФ и другие декоративные элементы


Сайт ideidetsploshad.info всегда в поиске самых интересных и креативных идей для Вас!



Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 2 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 3 - Скворечники и кормушки (Nichoirs et mangeoires pour oiseaux)
Часть 4 - Поделки из монтажной пены (Фигурки для сада) на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
...
Часть 10 - Как складывать салфетки (ВИДЕО + МК)
Часть 11 - КАК УКРАСИТЬ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОМНАТУ (КВАРТИРУ) - ССЫЛКИ
Часть 12 - Подборка новогодних идей на любой вкус


Рубрики:  Квартира, дом/Мастер классы

РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.

Размножение роз черенками дело нехитрое. Но...
Размножение роз черенками дело нехитрое. Но важно знать некоторые секреты. Мой секрет - обыкновенная картошка.
Перед посадкой черенка розы наденьте на ее нижний конец обыкновенную картошку, предварительно вырезав поглубже все глазки. Именно это предохранит розу от пересыхания и позволит ей быстрее сформировать корни. Звучит не очень серьезно, но разве вам не интересно попробовать и этот способ?
Размножение роз черенками в картошку:
Размножение роз черенками лучше делать в июне месяце, но я делаю в любое время, если запоздала, то сажу в горшки, а позднее когда наступают морозы, обрезав все листья, если таковые успели нарасти, обрезаю и опускаю в холодный погреб, туда, где храню все свои заготовленные на зиму банки с консервами.
Выкопайте небольшую траншею глубиной 15 см.
На дно траншеи насыпьте 2-4 см песка.
С самой освещенной стороны куста роз выберите черенки толщиной с карандаш.
Длина черенка 23 см. Обрезаем черенок сразу под почкой.
Наденьте на каждый черенок по картошине.
Поставьте черенки в траншею так, чтобы они были плотно погружены в слой песка.
Расстояние межу черенками должно быть 15 см
Максимально уплотните песок около каждого черенка, чтобы там осталось минимальное количество воздуха.
Засыпьте траншею грунтом и также хорошо уплотните его около каждого черенка.
Поливайте черенки в течении лета и к октябрю месяцу у вас будет готовый саженец розы, который вы сможете пересадить на постоянное место. А морозы у нас в восточной Сибири наступают раньше октября и тянуть до глубоких морозов я не советую, беру и выкапываю свои новые кустики, обрезаю с них все листья, связываю в пучок, ставлю в бачок или худое ведро, пересыпаю лёгким грунтом с добавлением на ведро земли или торфа, 1 ст.л Фитоспорина, 1 ст.л медного купороса и затем аккуратненько пересыпаю корни розочек до отметки чуть выше корневой шейки и опускаю в погреб, весной вытаскивайте и сразу в грунт, по погоде смотрите. Вытаскиваю в конце апреля, начале мая, если появились ростки вы их обрежте или даже наполовину подстригите свои кустики, в дальнейшем они станут пышнее, закройте после посадки на время, что бы стволики не обожгло солнцем.
Удачи всем розоводам.
 

Серия сообщений "Размножение роз":
Часть 1 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.
Часть 2 - У розы надо удалять дикие побеги.
Часть 3 - Роза из букета. Размножение.
Часть 4 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.
Часть 5 - Выращу розу из черенка.
Часть 6 - Красивые розы без лишних затрат. Сад-огород. Видео

Серия сообщений "Размножение растений":
Часть 1 - КАК ВЫРАСТИТЬ АНАНАС ИЗ КУПЛЕННОГО В МАГАЗИНЕ ПЛОДА
Часть 2 - КАК НАЧЕРЕНКОВАТЬ РОЗЫ ИЗ ПОДАРЕННОГО БУКЕТА?
...
Часть 12 - Как собрать, заготовить и сохранить семена томатов. Видео-урок
Часть 13 - Как размножить самшит и тую
Часть 14 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 15 - Как вырастить кедр из орешка дома и на садовом участке?
Часть 16 - Урок по черенкованию роз
...
Часть 34 - Как вырастить апельсиновое дерево из косточки
Часть 35 - Как размножить розы воздушной отводкой
Часть 36 - Как обновить сорт картофеля?

Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 17 - Размножение роз делением куста
Часть 18 - Подготовка роз к зимовке... .
Часть 19 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 20 - Обязательно ли обрезать розы перед зимовкой?Как подготовить розы к зиме.
Часть 21 - Как правильно укрывать розы?Укрываем розы... Мастер-класс
...
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Часть 46 - Все о розах, виды, выбор, посадка, уход, обрезка, укрытие на зиму:
Часть 47 - Как размножить розы воздушной отводкой



Понравилось: 3 пользователям

Подготовка роз к зимовке... .

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения annuschka888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка роз к зимовке... .

 

4346367_IMG_2336 (700x525, 332Kb)

 

 

 

 

4346367_IMG_3577 (700x525, 303Kb)

 

 

 

Уже в августе подумайте о том, как будут зимовать ваши розы. Казалось бы, самый разгар лета, на улице жара и о зиме вспоминать ещё рановато. Но зимостойкость роз зависит от того, настолько созрели побеги к моменту наступления морозов. То есть важно, чтобы они не были в процессе роста. А для этого уже с конца лета прекратите вносить в грунт азотные удобрения. Подкармливайте исключительно калийно-фосфорными – эти удобрения останавливают рост и способствуют созреванию древесины.



1. Нужно ли укрывать розы? Нужно, но не все. Старинные садовые розы и видовые (кроме китайских, бурбонских, чайных) даже в самые сильные морозы укрывать не нужно. Так как цветут они обычно один раз, при этом  рано прекращают свой рост, то древесина успевает полностью вызреть, и с наступлением осени готова к морозам.



Другое дело современные садовые розы. Они создавались специально, чтобы радовать человека непрерывным цветением с самого начала лета и до глубокой осени. Понятно, что «вечное» цветение предполагает длительный рост побегов, которые часто не успевают дозреть к холодам. Поэтому большинство современных сортов роз нуждаются в укрытии. Даже наиболее зимостойкие – кустарниковые (шрабы), тоже лучше укрыть. Правда есть одно исключение среди кустарниковых роз, это – гибриды розы морщинистой: они отличаются ранним цветением, а следующее цветение у них уже не очень интенсивное.

Подготовка роз к зиме. 5 важных рекомендаций



2. Готовы ли розы к зимовке?  Если ростки роз в сентябре окрашены в красноватый цвет, то это говорит о том, что розы достаточно активно растут, и не готовы к зимовке. То есть, не накопили достаточное количество углеводов и не одеревенели. Чтобы исправить эту ситуацию, подливайте кусты фосфорными удобрениями, и тогда ростки очень быстро позеленеют. Для надежности прищипните точку роста. Оставьте на кусте пару отцветших бутонов, тогда начнет дозревать семечка и это подаст сигнал растению, что нужно готовиться к зиме.

Подготовка роз к зиме. 5 важных рекомендаций



3. Когда присутпать к рыхлению почвы? В начале сентября прекратите работы по перекопке и рыхлению почвы между кустами и формирование  растений. Это нужно для того, чтобы не спровоцировать развитие побегов из почек, которые находятся в состоянии покоя.



В последних числах октября или в начале ноября, в зависимости от погодных условий, полностью удалите листья с побегов плетистых роз. Работу эту нужно делать очень тщательно, снимая даже незначительные частички черешков, потому что зимой они отмирают и начинают загнивать. А с черешков гниль может легко перейти на спящие почки, а нередко она окольцовывает и весь побег (тогда тот отмирает выше затронутого гнилью места).

Подготовка роз к зиме. 5 важных рекомендаций



4. Нужно ли обрезать листья? Обрезку листьев делают в процессе подготовки кустов к укрытию. Парковые розы, которые цветут один раз и гибриды морщинистой розы осенью обрезать не нужно, их побеги к земле тоже не пригибайте, так как укрывать их не придётся.



Побеги на чайно-гибридных, полиантовых, флорибунды, миниатюрных розах подрежьте на половину длины. Плетистые крупноцветковые и кустарниковые розы, которые цветут повторно, за вегетационный период достигают высоты 1,5 метра и даже больше. В последнюю декаду октября обрежьте их на треть. Мелкоцветковые плетистые розы подрезать не нужно, достаточно в начале сентября прищипнуть точку роста.



Если листья у роз вы не оборвали заранее, то сделайте это перед самым укрытием. Укрывать растения с листьями нельзя, потому как  испарение воды будет продолжаться, и высокая влажность вызовет загнивание и самих листьев, и побегов. Как соледствие, появится очаг для распространения болезней. Поэтому невызревшие, слабые и больные побеги, которые могут не перенести морозов и стать причиной гибели всего куста, удалите до самого основания.

Подготовка роз к зиме. 5 важных рекомендаций



5. Чем и как укрыть розы на зиму? Самый лучший материал – снег. Именно он надёжнее всего сохраняет тепло и предохраняет от мороза. После первого же снегопада, соберете снег и надёжно присыпьте им розовые кусты.



Отличный укрывной материал с лапник, он подходит и под розы и наверх, но это если у вас есть возможность собрать лапник в достаточном количестве.



Хороший укрывной материал – еловые опилки. Ими можно укрыть весь куст и не беспокоится за свои растения до весны.



Можно укрыть розовые кусты и листьями, но только если вы уверенны, что в них нет болезнетворных бактерий, и собрали их в сухую погоду.



А самое простое решение вопроса, это купить синтетический укрывной материал – лутрасил, агротекс, спанборд.
 



 



Подготовка роз к зиме. 5 важных рекомендаций/4346367_logo (231x80, 3Kb)



 

Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 16 - Розы из осенних черенков
Часть 17 - Размножение роз делением куста
Часть 18 - Подготовка роз к зимовке... .
Часть 19 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 20 - Обязательно ли обрезать розы перед зимовкой?Как подготовить розы к зиме.
...
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Часть 46 - Все о розах, виды, выбор, посадка, уход, обрезка, укрытие на зиму:
Часть 47 - Как размножить розы воздушной отводкой



Понравилось: 3 пользователям

НИКОГДА НЕ ЛОЖИТЕСЬ СПАТЬ БЕЗ ЗАПРОСА К ВАШЕМУ ПОДСОЗНАНИЮ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"НИКОГДА НЕ ЛОЖИТЕСЬ СПАТЬ БЕЗ ЗАПРОСА К ВАШЕМУ ПОДСОЗНАНИЮ.".

1 (604x394, 30Kb)

 
Ваше подсознание любит работать, пока Ваше тело выполняет другие более легкие задачи. Я могу доказать это очень легко, спросив у Вас, сколько хороших идей у Вас было во время поездки в транспорте, или когда принимали душ? Когда Вы расслаблены, немного рассеяны, Ваше подсознание в этот момент часто находится в своих лучших проявлениях.
Использование подсознательных запросов может:Улучшить Вашу мотивацию. Помочь Вам стать счастливее. Увеличить Ваше эмоциональное восприятие.
Вы заметите улучшение в менее, чем через месяц.
3 шага для отправления запроса подсознанию, которые займут всего пять минут:
Шаг 1: Перед тем, как выключить свет, закройте глаза и думайте о своем желании одну минуту. Это может быть что угодно. Я бы хотел начать с малого. Я не стал бы просить, чтобы к концу месяца я стал астронавтом. Ваше подсознание, конечно, работает эффективно, но не настолько.
Шаг 2: Представляйте 2 минуты, что Вы уже достигли желаемого. Будь то желание бегать по утрам перед работой или здоровое питание, Вы должны четко себя визуализировать в конкретной ситуации. Допустим, Вы хотите, начать бегать перед работой: представьте, что Вы встаете на несколько минут раньше, чем обычно, одеваете спортивную одежду, кроссовки и отправляетесь на свежий воздух. Затем Вы начинаете бег, наблюдая, как восходит солнце над зданиями, щебечут птицы, и Вы чувствуете себя хорошо.
Шаг 3: Потратьте еще две минуты, чтобы представить себе ощущения и чувства, во время выполнения Вашего желания. Что Вы чувствуете, когда Вы возвращаетесь к Вашей двери после утренней пробежки? Прилив сил и бодрость? Независимо от того, чего Вы хотите достичь, представьте, что Вы уже этого достигли и переживаете внутри себя эту эмоцию. Погрузитесь в это чувство полностью, и только потом идите спать, и пусть Ваше подсознание делает остальную работу.
© Томас Эдисон
ЛИЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 1 пользователю

Сеем грибы на даче

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеем грибы на даче

fungus-photo-podberezovik-1 (457x367, 54Kb)

Грибы — тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе «засева» двух видах грибов — белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.

Готовится грибная «рассада» — просто.
Берётся шляпка уже перезревшего гриба.
Перемалывается на обычной ручной мясорубке.
Кладётся в бутыль с водой.
Дальше идёт способ «пробуждения» спор грибов.
«Чтобы пробудиться споре в природе — ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика.
Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище — она, эта среда, пищу эту расщепляет. Сами споры не переваривает, а защитную плёнку с них снимает.И когда зайчик под кустик сходит — на земле оказываются готовые к росту споры. И начинается рост грибницы.» — так объясняет этот процесс Карпов Ф. Ф., грибник с 40-летним стажем.

Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху — слить в отдельную посудину.

Всё — посевной раствор готов.

Здесь нужно учитывать концентрацию — в одном грибе — не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция — стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый — около дуба (а и такое бывает) — то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры «помнят» и «умеют» выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.

И можно «сеять». Хоть — на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает.


Источник: Domosedkam.ru

Серия сообщений "Выращивание грибов":
Часть 1 - ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНОК
Часть 2 - БЕЛЫЕ ГРИБЫ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПОСЕВ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
...
Часть 13 - Выращивание грибов в домашних условиях - как вырастить гриб
Часть 14 - СЕЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
Часть 15 - Сеем грибы на даче
Часть 16 - Выращивание грибов "Вешенка" на кофейной гуще и картоне.
Часть 17 - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
Часть 18 - КАК СЕЯТЬ ГРИБЫ
Часть 19 - Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. 12 видео уроков
Часть 20 - Как вырастить вешенки в огороде



Понравилось: 1 пользователю

Магия XXI века. Лучший ментальный ритуал на достижения богатства

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Isobilie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия XXI века. Лучший ментальный ритуал на достижения богатства.

Данный ритуал, который лучше всего совершать по вечерам, примерно за 1-1.5 до того, как лечь в постель, сделает Вас богатым, даже если вы пока не верите в это. Он словно сильный ветер будет толкать вас в спину туда, где вы не просто достигните материального успеха, а встретите силы, которые позволят Вам стать богатым по-настоящему. А достигнете Вы Ваших целей быстро и с минимумом усилий.


Этот ритуал разработан еще и для того, чтобы освободить Ваш творческий потенциал, позволяя Вам начать придумывать все лучшие и лучшие идеи бизнеса и обогащения. Уже через несколько недель вы почувствуете, что ритуал омолаживает Вашу энергию, стимулирует Ваше воображение, и вселяет в Вас веру, а так же позволяет принимать правильные деловые и финансовые решения. Ваша энергетика станет чрезвычайно чувствительной, что позволит Вам ощущать новые возможности, а значит и даст возможность самому изменить свою жизнь согласно Вашим желаниям и устремлениям.


Как только вы приступите к использованию данного ритуала, Вы больше не будете испытывать привычных тревог, не будете переживать по поводу денег, и начнете замечать возможности, которые ранее были недоступны Вашему вниманию. Ваш слух, зрение и чувства станут более острыми. И Вы будете учиться доверять себе и полагаться Вашему здравому смыслу, который теперь будет помогать Вам делать правильный выбор, направляя к богатству и успеху. Не сомневайтесь, Вы начинаете свой путь к вершине, и вас уже не остановить.


А самым главным знаком Вашего перерождения станет для Вас отношение к Вам ваших близких - прежде, чем Вы сами заметите в себе хоть какие-то изменения, они скажут, что вы стали другим – новым.


Если Вы действительно хотите изменить свою судьбу и жизни, и стать финансово независимым, тогда каждый вечер за час-полтора до сна повторяйте себе, не сомневаясь в том, что все, о чем вы говорите, сбудется.


Ментальный ритуал: «Я богат!»


Я хочу огромное богатство, такое, чтобы я мог купить себе все.


Я хочу быть богаче всех остальных – кого я знаю, или тех, кому я раньше мог только завидовать.


Я хочу получить уважение и восхищение.


Я хочу, чтобы мне завидовали те, кто раньше не замечал меня.


Я хочу, чтобы мои друзья, семья и любимые смотрели на меня с любовью и почитанием.


У меня скоро появится огромный и светлый дом.


Я никогда не буду больше работать на кого-то, только на себя.


Я буду самостоятелен, доволен собой и своим положением и никогда больше не буду ни от кого зависеть.


Я буду делать покупки где угодно и когда угодно, и при этом не волновать по поводу цены на ценнике.


Я помогу тем, кто был благосклонен ко мне, когда я не был богат.


Мой фактор счастья будет очень, очень высоко.


Я добьюсь всего и получу все, о чем мечтаю.


Мой путь в мир богатства и счастья уже начался, и мне с него не свернуть.


Да сбудется.


Если все вышеупомянутое точно отразит все Ваши цели и стремления, то мы гарантируем, что вы получите все, о чем просите.




Если Вам понравилась статья, Вы можете поделиться ссылкой на неё и своими впечатлениями с друзьями на страницах Вашего любимого сайта.



Русская
эзотерическая
школа
Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег


Понравилось: 1 пользователю

чистка желудочно-кишечного тракта по методу його

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чистка желудочно-кишечного тракта по методу йогов

Эта методика очищения была впервые опубликована в ЗОЖ №3 за 1996 год, а предложил ее читателям профессор Юрий Петрович Гущо. Вот вкратце ее суть.
Процедура, позволяющая с помощью воды очистить сразу весь желудочно-кишечный тракт от ненужных продуктов и выделений, называется "очищение раковин", или Шанк-Пракшалана.
Эта процедура является вершиной йоговских очистительных методов пищеварительного тракта.
Суть метода заключается в том, что выпиваемая вода последовательно проталкивается с помощью специальных упражнений через все отделы и выводится через задний проход.
Шанк-Пракшалана выполняется утром натощак. Ее продолжительность - два-три часа. Лучше проводить ее не в рабочий день и не после дня голодания.
Вода для нее (от 2 до 5 л) готовится следующим образом: в горячей воде (она не должна обжигать, чтобы можно было выпить быстро) растворить 5 - 6 г поваренной соли на 1 л воды (примерно 1 ч. ложку). Соленая вода меньше всасывается через желудок и кишечник.
Упражнений, необходимых для проталкивания воды, четыре. Они просты в исполнении.
Все их вместе нужно выполнять за 1 минуту.

1. ПОЗА ЗМЕИ
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты здоровья


Понравилось: 3 пользователям

Котлеты в духовке с овощами и сыром фото.

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в духовке с овощами и сыром фото.



10.
1 (604x334, 115Kb)

Продукты берем вот такие:
 
- пол килограмма говядины (можно свинины или готового фарша);
- сто грамм батона;
- сто миллилитров  молока;
- два зубчика чеснока;
- два куриных яйца;
- одна большая луковица;
- один большой помидор;
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

Полная подборка правил русского языка

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полная подборка правил русского языка.


Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор.
Орфография
Правописание гласных
Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни





Рубрики:  Сами учимся


Понравилось: 3 пользователям

15 каналов на YouTube для изучения английского

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 каналов на YouTube для изучения английского

http://www.adme.ru/zhizn-nauka/15-kanalov-na-youtu...izucheniya-anglijskogo-867210/

В современном мире придумано столько способов изучать иностранный язык: учи — не хочу. Вот, например, можно каждый день включать ролик с одного из обучающих каналов на YouTube, и профессиональные преподаватели совершенно бесплатно разложат по полочкам все, что непонятно.

AdMe.ru собрал для вас несколько таких каналов на русском и английском языках.

Каналы на русском языке:

  • Puzzle English — содержит множество видеоуроков на различные темы: разбор грамматики, секреты и советы по изучению языка, интересные выражения из популярных сериалов, произношение и многое другое.
  • Albert Kakhnovskiy — изучение английского по знаменитому Рэймонду Мерфи.
  • Английский как по нотам — довольно веселый и занятный канал. Изучение английского здесь происходит с помощью музыки, игр, фильмов и юмора.
  • Канал Ирины Шипиловой — рассматривает множество грамматических аспектов. Много уроков по аудированию. Кстати, помимо английского языка на своем канале Ирина преподает еще три.
  • Английский язык в Школе Джобса — познавательно-развлекательный канал об изучении английского, весело и эффективно.
  • Oxana Dolinka — изучение живого современного английского языка. Много материалов для начинающих.

Каналы на английском языке: 

Читать далее...
Рубрики:  Сами учимся/Английский язык


Понравилось: 3 пользователям

Самые лучшие видео-уроки английского от Максимыча

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_ПП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лучшие видео-уроки английского от Максимыча

Шикарные уроки...Так все понятно и доступно...Всего за 15 уроков ...

 

Рубрики:  Сами учимся/Английский язык


Понравилось: 1 пользователю

Размножение роз делением куста

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaLivel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение роз делением куста

Расскажу об одном из известных и нетрудных способов размножения роз делением куста. Сейчас существует много видео и статей про размножение роз черенками, отводками, отпрысками и с помощью прививки. Этот способ относительно простой и быстрый. То есть тут всё очевидно, берём и режем куст на части. Но есть некие моменты, и если их упустить, то поделённые части куста погибнут.

Если у вас уже имеются старые или просто сильно разросшиеся розы, их кусты можно поделить на части.
Розы омолодятся, им больше будет пространства для нормального роста.
Бывают даже такие большие кусты, которые погибают от сильного загущения , загнивания корневой системы.

Лучше всего делить кустовые розы, так как они имеют хорошо сформированные кусты от природы, они аккуратны и с ними легче работать. Другие розы, как плетущиеся, сильно ветвистые, почвопокровные хорошо делить подземными отводками. Если куст сильно разросшийся, перед тем как поделить его корни, нужно сильно обрезать ветви, чтоб не мешали и не забирали себе много питательных веществ и энергии, которая нужна для нормального приживания корней.
размножение-роз ДЕЛЕНИЕМ КУСТА 2 (350x435, 29Kb)

Желательно делить корнесобственные розы, то есть черенки которых не были привиты на корни шиповника. Обычно это розы из черенков, которые были укоренены в земле.
Если такие побеги существуют (они слишком отдалены от общего куста), то можно куст полностью не выкапывать, а откопать именно эту часть и секатор отрезать нужный вам корешок. Корни основного куста хорошо полить и засыпать землёй, утрамбовать.

Полное размножение роз делением куста проводится осенью или ранней весной до распускания почек. Сначала нужно секатором срезать 2/3 части ветвей. То есть сверху не должно быть много зелени и большая часть сил должна уходить в корни. Это нужно сделать вечером. Тогда же хорошо полить.
На следующий день вечером выкапываем корни розы. Обезвреженным и острым секатором (можно смочить в спирте, одеколоне) разделяем корни куста на части.
Сколько будет частей — это зависит от того, сколько ветвей или живых почек снизу. Можно чтоб оставалось на корешке одна почка или один побег. Но обычно советуют отрезать такую часть, чтоб на ней были в достатке и корни, и 2 — 3 почки или веточки. Эти делёночки берём и высаживаем в грунт как обычную розу, но не забываем про корневую шейку, не глубже, не выше. При засыпании землёй периодически щедро поливаем и в конце поливаем, притаптываем и насыпаем сухой земли. Это чтобы влажная земля при солнце не растрескивалась и из нее не выходила влага.
Через год у таких розочек развивается хороший куст, обладающий всеми качествами, присущими данному сорту. Особенно хорошо приживаются сорта групп полиантовые розы, гибридно-полиантовые и флорибунда, растения которых при посадке ранней весной дают обильное цветение.

Уход за такими розочками такой же как и за обычными взрослыми розами.

размножение-роз делением куста (398x331, 32Kb)

Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 15 - Какие болезни и вредители есть у роз и как с ними бороться
Часть 16 - Розы из осенних черенков
Часть 17 - Размножение роз делением куста
Часть 18 - Подготовка роз к зимовке... .
Часть 19 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
...
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Часть 46 - Все о розах, виды, выбор, посадка, уход, обрезка, укрытие на зиму:
Часть 47 - Как размножить розы воздушной отводкой



Понравилось: 3 пользователям

Сад и коттедж Таквуд (Thackwood Cottage). Новая Зеландия

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад и коттедж Таквуд (Thackwood Cottage). Новая Зеландия

Сад Thackwood расположен расположен в 14 км к северу от города Нельсона (Nelson), в верхней части Южного острова Новой Зеландии, находящийся примерно в 10 минутах езды от центра города. Любовь к земле привела к творческому развитию английского коттеджа на 300-акровой ферме, заполненной волшебными ароматами.

Сад Thackwood, включающий три акра, зародился около 20 лет назад. Дом построен на холме с великолепным видом на залив Тасман, террасный сад расширяется и ведет вниз к большому пруду.





>>>>>>>>>>
Рубрики:  Путешествие/Путешествие на острова


Понравилось: 3 пользователям

Заварной торт "Необычная нежность"

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной торт "Необычная нежность"

(500x375, 99Kb)

Из заварного крема получаются воздушные коржи, а нежный заварной крем со сливочным вкусом их отлично дополняет. Фрукты дают сочность и делают торт еще более легким. Получается шикарный легкий, сочный и нежный тортик. Очень нам всем понравился, отличный вариант для семейного чаепития или большого застолья.
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 7


Понравилось: 6 пользователям

Сырная пицца с грибами на сковороде

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная пицца с грибами на сковороде - из разряда повседневных, быстрых и простых

Уверена, что не одна я люблю пиццу. Хоть это и не самое низкокалорийное блюдо, но все равно очень вкусное, и отказаться от него просто невозможно. Согласны?
a17440 (600x430, 71Kb)

ani-pizza (90x108, 6Kb)Рекомендую.
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Жареные окорочка с чесноком - просто сногсшибательное сочетание!

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные окорочка с чесноком - просто сногсшибательное сочетание!

Жареные на сковороде куриные окорочка под чесноком — рецепт давний, родной и любимый многими. Это не просто вкусный простой ужин, но ужин, который готовится всего 20 минут, а потому находка в будний день в качестве дежурного блюда.

Приготовить таким образом можно и бедрышки, и голени, и разделанную на части курицу, очень вкусно в той же сковороде после пожарить картошку на оставшемся курином жиру с чесночным ароматом!
Рекомендую готовить без крышки, тогда мясо будет именно жарится, а не тушиться, перед тем как смазать окорочка чесноком плиту надо выключить — так блюдо получится ароматнее.
okorochka-zharennye-s-chesnokom (463x347, 85Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Приготовить их нетрудно. За дело!
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 5 пользователям

Шоколадный кекс с печеньем - на вкус не хуже торта

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с печеньем - на вкус не хуже торта!

Безумно! - это, пожалуй, единственное слово, способное описать этот кекс! Нереально вкусный, пусть рецепт немного не особо прост, но он стоит того!! Не пожалейте времени и приготовьте! Вот такой необычный кекс предлагаю вам сделать. В тесте сгущёнка, какао, печенье с начинкой — и всё это покрыто шоколадом. Это настоящее лакомство для любителей всего шоколадного.
orig_28162_0_xxl (685x457, 76Kb)

0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 2 пользователям

50 полезных советов начинающим водителям!

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полезных советов начинающим водителям!

50 полезных советов начинающим водителям!

4059776_Devyshka_za_rylem (700x455, 51Kb)

Водить автомобиль одно удовольствие! Для тех, кто уже не первый год за рулем! Давно хотела написать что-нибудь на тему «советы начинающему водителю». Оказалось, что новичок в процессе эксплуатации автомобиля и вождении делает одни и те же ошибки, которые в последствии пагубно влияют на эксплуатацию транспортного средства.

Вот они полезные советы! Поехали:

  • На заправке, чтобы узнать с какой стороны находится лючок бензобака посмотрите на приборную панель.На топливном значке будет стрелочка указывающая его положение.

с какой стороны безнобак

    • В начале вашего опыта вождения вам будет казаться, что вас все подрезают и светят вам дальним светом в затылок. Лишь в 30 процентов случаев это правда, остальное это ваше разыгравшееся воображение.
    • Если ваш автомобиль подвергается сильным перепадам температуры в частности эксплуатируется в мороз, то чтобы двери после мойки не прилипали резинками друг к другу смажьте один раз за все время их силиконовой смазкой. Или после мойки тщательно протрите все резинки сухой салфеткой.
    • Для того чтобы отморозить застывший от холода центральный замок , не вздумайте подогревать ручку зажигалкой, достаточно греть ключ и резко засовывать его в дверной замок, и так можете проделать множество раз, но по итогам замок из-за теплоотдачи немного разморозится и ключ повернется. Еще в авто магазине есть замечательная штука под названием «размораживатель замков» (обязательно приобретайте средство с длинным носиком, потому что не все могут дотянуться до отверстия с замком). Но, как показала практика этот баллончик всегда оказывается внутри замерзшего автомобиля.
Читать далее...
Рубрики:  Интересные вещи


Понравилось: 12 пользователям

СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

1m1u43Cp1Kw (685x457, 65Kb)


Быстрая выпечка в наше время стала очень доступной благодаря тому, что в любое время в магазине можно купить готовое слоёное тесто. Рецепт слойки с яблоками — один из самых распространённых среди сладких слоек. Приготовить такие нежные, хрустящие слойки с яблоком будет очень просто. Кислинка в этих слойках от ягод чёрной смородины отлично дополняет сладкие яблоки.


Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 12 шт.


Ингредиенты:

Сахар - 100 г
Смородина чёрная свежая - 100 г
Тесто слоёное - 500 г
Яблоко - 3 шт.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 2 пользователям

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В ГОРОШЕК

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В ГОРОШЕК

1m1u43Cp1Kw (500x673, 145Kb)


Однажды увидела на иностранном сайте рецепт шоколадного кекса в горошек и, конечно, не смогла устоять, чтобы не приготовить. В рецепте использовалась неведомая мне фисташковая паста, поэтому пришлось методом проб и ошибок искать тесто для горошка. Несколько раз бросала затею, ну никак горошек не получался такой, чтобы половинки присоединялись друг к другу... Затем снова шла на кухню и готовила новое тесто. И вот! Ура! Получился такой кекс, как я и хотела! Теперь с удовольствием делюсь с Вами рецептом.


Ингредиенты:

Тесто для горошин:
Масло сливочное — 80 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 120 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (щепотка) — 1
Вода — 4 ст. л.
Краситель пищевой (зеленый) — несколько капель

Шоколадное тесто:
Масло сливочное — 180 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 4 шт
Мука пшеничная — 100 г
Шоколад темный — 270 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Дополнительно:
Масло растительное (для смазывания форм ) — 1 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы

Фаршированные кольца из кабачков

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кольца из кабачков

Фаршированные кольца из кабачков

Фаршированные кабачки — одно из самых популярных и простых любимых блюд многих людей. В качестве начинки для приготовления фаршированных кабачков чаще всего используется мясная, но кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками.

Нужно (на 4 порции):

1 большой кабачок - маленькие не подойдут, тк нужно будет убирать серединку, а у молодых это сделать не получится, и фаршировать не удобно;

фарш 400 грамм, я всегда беру говяжий;

лук репчатый 1 шт;

спелые помидоры, 2-3 штуки, в зависимости от размера;

сметана 15% жирности 4-5 ст. ложек;

сыр - немножко, посыпать сверху;

оливковое масло;

соль;

свежемолотый чёрный перец.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТИК ИЗ КАБАЧКА

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК ИЗ КАБАЧКА

 

 ОЧЕНЬ  ВКУСНЫЙ  И  НЕЖНЫЙ ТОРТИК

 




Блины:3 небольших кабачка,4 яйца,4ст.л. муки,3 ст.л. манки,соль и перец по вкусу.
Начинка №1:2 моркови,2 луковицы,2 помидора,раст.масло для жарки.
Начинка №2:3 плавленных сырка,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,2-3 ст.л. майонеза,укроп.
Украшение:св.огурцы,сыр.                                           

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закусочные торты


Понравилось: 5 пользователям

Пирог "Шишка"

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Шишка"


Даже простому пирогу с мясом можно придать праздничный и необычный вид! При этом времени у вас уйдет на это - всего ничего! Зато какая красота! Ну, а если верхушку прилепить другой стороной, будет похоже на ананас. Тоже интересно, правда?

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

 

Для теста:


150 мл молока;

100 г маргарина;

1 пакетик дрожжей;

2 яйца;

3 стакана муки;

1,5 ст.л. сахара;

0,5 ч.л. соли.


Для начинки:

300 г куриного фарша;

1 луковица;

100 г сыра.


Готовим обычное дрожжевое тесто. Делим тесто на 3 части. 1 часть раскатываем в форме шишки. Выкладываем на тесто обжаренный с луком куриный фарш.Сверху - пластинками сыр.


Раскатываем 2 часть теста, накрываем им начинку, защипываем края, покалываем вилкой в нескольких местах. Раскатываем 3 часть теста. Рюмкой вырезаем кружочки, укладываем поверх пирога. Обмазываем пирог молоком, взбитым с яйцом. Ставим в духовку на 25 минут при 200С.


Источникhttp://izum.darievna.ru


Nataliya Bezushko

 

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Какие сертификаты искать на упаковке продуктов

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие сертификаты искать на упаковке продуктов

Автор: 

Что прячется за словами «Натуральный», «BIO», «Органический»? Поговорим о стандартах.

Многообещающая реклама

Сегодня только ленивый не использует надпись на упаковке  «Натуральный», «Органический», «BIO»  независимо косметика это или продукты питания.
Если верить рекламе, то практически все продукты питания и косметика «наполнены силой природы». Некоторые действительно используют натуральные компоненты. Но остаётся открытым вопрос – в каком количестве, и какого качества?

Российские сертифкаты не дают никакой гарантии

Проверка соответствия качества ингредиентов стандартам находится полностью на плечах государства. Но, к сожалению, в России люди, ответственные за контроль производства таких продуктов, относятся к своей работе крайне недобросовестно. Поэтому нам, как потребителям, остаётся покупать исключительно зарубежные товары, так как мы можем быть уверены, что государства западных стран действительно проверяют качество производства товаров прежде чем выдать сертификат.
Здесь хотелось бы рассказать подробнее про сертификаты и каким должен быть продукт, чтобы соответствовать стандартам.

Качественный процесс создания продуктов

Итак, чтобы получить знак сертификата нужно привести всё производство в соответствие с  требованиями стандартов, которые, на самом деле, очень высокие. Основные критерии – безопасность для человека и окружающей среды.
Всё начинается с процесса выращивания растений. На специальных плантациях за растениями ухаживают специалисты под строгим контролем экспертов, при этом не допускается использование пестицидов и химических удобрений. При сертификации проверяется не только состав конечного продукта, но и само производство на каждом этапе, начиная с того, какое сырье использовалось, и как его перерабатывали. Даже упаковка для органических продуктов должна отвечать определенным требованиям.
Особо хочется отметить, что продукты не проходят тестирование на животных.

Слово «натуральный» в названии товара ни о чём не говорит

В России единый стандарт производства и реализации эко-продуктов не принят. Поэтому покупая продукты питания или косметику для себя и своей семьи произведенные не в России, обращайте внимание на значки и сертификаты, а не на просто надписи «Натуральный», «BIO». Не будьте жертвами рекламы многих производителей!
Знак сертификата дает гарантию, что это действительно натуральное.

Какие сертификаты искать на упаковке

А теперь возьмите имеющиеся у вас био товары и проверьте наличие на них указанных ниже сертификатов.

 

Новый органический логотип ЕС, так называемый евролисток, вступил в силу с 1 июля 2010 года

 

 

Продолжение перечня сертификатов здесь: 

http://visnyshka.blogspot.com/2012/05/bio.html

 

Рубрики:  Интересные вещи


Понравилось: 1 пользователю

Бабка из макарон с мясом

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка из макарон с мясом

Бабка из макарон с мясом


Ингредиенты:
макаронные изделия - 250 г
мякоть свинины - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
Макаронные изделия отварите, откиньте на дуршлаг, отвар сохраните. Свинину пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и обжарьте на масле. Когда мясо будет готово, еще раз пропустите его через мясорубку. Добавьте к свинине 2 столовые ложки отвара от макаронных изделий, перемешайте. По желанию можно также добавить в фарш обжаренный лук. Макароны смешайте с яйцом, посолите. Половину полученной массы ровным слоем выложите в форму, смазанную маслом. Сверху равномерно распределите мясной фарш, закройте его оставшимися макаронами. Сбрызните бабку маслом и запекайте 15–20 минут при 220 °С.
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Баклажановые палочки в панировке

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые палочки в панировке

Это прекрасное блюдо смотрится привлекательно на праздничном столе или в ежедневном рационе. Его уникальность в том, что баклажаны не дарятся на растительном масле. В целом блюдо получается диетическим, пикантным и очень вкусным!

2 средней величины баклажана

черный молотый перчик и соль

50 г натертого мелко сыра

1 куриное яйцо

3 столовые ложки белых панировочных сухарей

3 чесночных зубка

1 столовая ложка помидоров сушеных

2 столовые ложки масла оливкового

1 столовая ложка сухого ароматного базилика

Баклажановые палочки в панировке

Баклажаны очистить, нарезать брусочками. Чесночные дольки измельчить, смешать с маслом оливковым. Чувствуете, какой пошел аромат? Баклажаны слегка присыпать солью, сушеными помидорами, перцем. Смазать чесночным маслом. Выглядит уже аппетитно!

Осталось приготовить пикантную панировку. Тертый сыр перемешать с базиликом и сухарями. Перетереть руками. Лучше взять сыр пармезан. Яйцо слегка взбить. Каждую палочку окунать в яйцо, а затем в крошку. Выложить на противень. Его нужно обязательно застелить пергаментом.

Разогреем до 200 градусов духовку. Поставим противень для запекания. Через 20 минут на палочках должна появиться привлекательная румяная корочка. Палочки в процессе приготовления нужно переворачивать для равномерности запекания. Подавать блюдо можно в горячем и холодном виде.


2971058_124682443_3862295_115983676_111635593_5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Вкусный ужин в кругу семьи - это прекрасно! Но активные малыши требуют внимания и детских развлечений! Обратите их внимание на игры онлайн. Игры Смешарики помогут детям весело проводить время, развиваться и получать положительные эмоции. Онлайн игры бесплатно понравятся тем, кто не желает скучать!

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 1 пользователю

5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ
Оригинальный салат в шариках

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Стакан отварного риса,
● Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
● Яйца вар. 3 шт.
● Майонез-3 стол. ложки.
● Пучок укропа,
● Сырая морковка-1 шт,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

2. Творожные крокеты с овощным салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для крокетов:
● 500 г творога
● 1 небольшая морковь
● 1/2 пучка укропа
● горсть рубленых грецких орехов
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 желток
● 1 ч. л. тмина
● щепотка соли.

Для овощного салата:
● 2 свежих огурца
● 100 г редиса
● 1/2 пучка зелёного лука
● 1/2 пучка петрушки
листья салата.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Положить творог в миску, размять вилкой. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, нарезанный укроп, растительное масло, посолить. Хорошо перемешать.Из получившейся смеси влажными руками слепить крокеты в виде шариков, поставить на пол часа в холодильник.

На блюдо выложить листья салата, на листья салата сверху положить кружочки огурца и редиса, посыпать нарезанными зелёным луком и петрушкой.На подготовленный овощной салат выложить творожные крокеты, посыпать тёртым желтком и тмином.

3. Картофельные шарики для гарниров

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 800 г картофеля
● 50 г сливочного масла
● 1 сырое яйцо для пюре
● красный и черный молотый перец, соль по вкусу
● 40 г пшеничной муки
● растительное масло для жарки во фритюре

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымойте, очистите, отварите до полу готовности и слейте воду.Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.

Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

4 . Нарядные сырные шарики к праздничному столу

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сыр
● Чеснок
● Майонез
● Оливки
● Миндальные орешки
● Укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
2. Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
3. В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
4. Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
5. Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Чем суше будет укроп и мельче порезан, тем удобнее панировать шарики.

5. Закуска - Шарики с Брынзой и Помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Брынза - 200 г,
● помидоры черри - 150 г,
● чеснок 2 зубочка (продавленный через пресс),
● молотый перец - по вкусу,
● мягкий сыр - 2 ст. л,
● масло сливочное - 1 ст.л,
● свежий пучок укропа/петрушки,
● поджаренный кунжут - по мере надобности.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр или размягченное сливочное масло, чеснок, черный перец. Перемешать до однородной массы и сформировать шарики. Подготовленные помидоры надо поместить во внутрь массы, придать аккуратно шарики и обкатать в мелко нарезанной петрушке или укропе. Лучше брать укроп (знаю из практики), а затем в кунжуте. Поставить в холодильник на 30-40 минут. Закуска готова.
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 3 пользователям

Посадка тюльпанов осенью в грунт

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка тюльпанов осенью в грунт

Источник http://sotkiradosti.ru/tsvety-na-dache/posadka-tyulpanov-osenyu-v-grunt

 Правильная посадка тюльпанов осенью в грунт дает возможность получить весной крепкие и полноценно цветущие растения. Главное при этом не нарушать необходимые сроки посадки, заранее правильно подготовить почву на грядках и заделывать луковицы на определенную глубину. Никаких сложностей осенняя посадка тюльпанов не представляет, но при неправильной высадке посадочного материала в грунт луковицы цветов могут вымерзнуть либо загнить, растения могут взойти поздно или не зацвести, а молодые луковицы будут некачественными.

     Чтобы даже неопытный дачник - цветовод смог порадоваться обильному цветению этих прекрасных цветов, в данной статье будут приведены различные полезные советы, касающиеся посадки луковиц тюльпанов в грунт осенью.

посадка тюльпанов осенью в грунт

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород/Выращивание цветов


Понравилось: 13 пользователям

Вот почему этот берег называют Лазурным

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот почему этот берег называют Лазурным!

Почему в Ментоне отдыхается хорошо?

Если вы еще ни разу не бывали на Лазурном берегу, то первое, с чем ассоциируется это загадочное словосочетание, это - Ницца. Как для Владимира Ильича в свое время: уж очень он любил поразмышлять о нелегкой судьбе российского пролетариата неспешно прогуливаясь среди пальм по набережной в Ницце. Читать далее

 

Вид со стороны итальянской границы. Примерно такую же картинку видно из окна электрички, только это фото сделано вечером, поэтому Старый город почти не виден. Днем яркие средневековые постройки сразу же бросаются в глаза.

Ментон. Лазурный берег

 

Рубрики:  Путешествие/Интересные места


Понравилось: 5 пользователям

Как быстрее восстановить плодородие почвы

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстрее восстановить плодородие почвы

Вначале давайте разберемся, почему болеют наши растения и откуда на них столько напасти в виде всевозможных вредителей. 
Началось все с нашего усердия и плуга (лопаты). Не знаю, как мы с вами до этого дошли, но каждую осень еще многие старательно оголяют Землю, убирая весь «мусор» в виде органических остатков. И, сжигая на кострах, превращают это богатство в прах в полном смысле слова.

Потом, невзирая на усталость, перекапывают землю и в саду, и в огороде, оставляя свою кормилицу растерзанной и оголенной на всю долгую зиму. Что не успевают сжечь осенью, жгут весной. И так из года в год.

И еще обжигают свои участки всякой «химией» под видом удобрения...

Вот в этом и скрыта причина проблем, возникающих на протяжении всего сезона.

А все зависит от здоровья Земли.
Только здоровая женщина может родить здорового ребенка. И, аналогично,
только на здоровой Земле могут расти здоровые растения, которым не страшны никакие вредители. Как просто! Правда?

По органическому (природному, осознанному, природосообразному и т.п.) земледелию написано множество книг. Я же кратко скажу, что надо сделать, чтобы ваша земелька опять обрела утраченное здоровье.

Перекопку заменить обработкой почвы на глубину не более 10 см культиваторами, плоскорезами, дисковыми боронами без оборота пласта.
Оставлять на зиму земельку бережно укрытой и удобренной, чтобы ей сладко спалось.
Минеральные удобрения заменить органическими, а ядохимикаты — биопрепаратами.
Изнурительную борьбу с сорняками заменить мульчированием.
Подружиться с эффективными микроорганизмами и дождевыми червячками.
Сеять всевозможные сидериты.
Перейти на щадящий полив, применяя опять-таки мульчирование и шланги мелкодисперсного распыления.
Применять смешанные посадки растений. И посадите прямо среди огорода цветы!
Это основные и необходимые условия.

Эффективные микроорганизмы

Многие со мной согласятся, что очень быстро здоровье земли можно восстановить с помощью эффективных микроорганизмов. Если вы перестанете перекапывать свои огороды, почва на вашем участке сама по себе восстановится годика через четыре. А маленькие эмочки, как я называю эффективные микроорганизмы, со всем старанием восстановят вашу земельку уже за два года. Роль их в здоровье и нормальной жизнедеятельности Земли велика.

По данным знаменитого чешского эколога Б. Гржимека, в слое почвы толщиной 30 см на одном квадратном метре европейской степи обитает до 2 кг бактерий, актиномицетов и грибов.

Академик В. Р. Вильямс приписывал микробам главную роль в жизни растений и почвы. А наши прабабушки бережно хранили зимой в подвалах земельку с самых плодородных участков. Заметьте, спасали от мороза. Кого, как вы думаете? Наверное, все тех же микроорганизмов...

Но с тех пор, как я с ними подружилась, мне их совсем не хочется называть ни микробами, ни даже культурно: микроорганизмами. Потому что они не только восстанавливают плодородие почвы. Своей жизнерадостностью и любовью эти маленькие хорошенькие существа могут привнести в вашу жизнь много положительных эмоций.

Что такое эффективные микроорганизмы?

Они были открыты доктором Теруо Хига, профессором садоводства университета Ryukyus на Окинаве (Япония). В ЭМ-технологии различные виды микроорганизмов находятся в равновесии, при котором одни живут за счет продуктов обмена веществ других. Наибольшие группы эффективных микроорганизмов образуют дрожжи, молочнокислые и фотосинтезирующие бактерии.

Эти микроорганизмы являются полезными для человека и окружающей среды благодаря своему оптимальному составу.

Эти микроорганизмы не подвергались изменениям, основанным на генной инженерии.

В результате удачного симбиоза эффективных микроорганизмов возникают мощные регенеративные силы, действие которых в самой различной среде иногда просто поразительно. Эти действия находят практическое применение в ЭМ-технологии.

Преимущества ЭМ-технологий в растениеводстве

- не вредит окружающей среде;
- не требует больших экономических затрат;
- эффективно восстанавливает плодородие почв за счет переработки органики, что приводит к увеличению количества питательных, легко доступных для растений веществ;
- сдерживает размножение вредных микроорганизмов, защищает прорастающие семена и растения от болезней;
- повышает урожайность сельскохозяйственных культур;
- ускоряет всхожесть, цветение, плодоношение растений за счет создания рыхлой структуры почвы, которая лучше удерживает тепло;
- дает возможность на одном месте несколько сезонов подряд выращивать одну и ту же культуру;
- способствует выращиванию биологически чистой сельхозпродукции, при этом плоды растений имеют высокое содержание полезных веществ и прекрасно сохраняются зимой;
- раньше происходит пробуждение почвы и восстановление ее плодородия;
- микроорганизмы увеличивают температуру почвы на 2-5 °С, поэтому растения более устойчивы к заморозкам.

И это далеко не полный перечень всех возможностей эффективных микроорганизмов.

Как действуют эффективные микроорганизмы?

Микроорганизмы можно разделить на три группы:


Дегенеративные, деструктивные микроорганизмы и возбудители гниения (доминанта)
Нейтральные, оппортунистические микроорганизмы-«попутчики»
Регенеративные, восстанавливающие микроорганизмы (доминанта)

Большинство микроорганизмов ведет себя оппортунистически и, благодаря своим качествам в обмене веществ, приспосабливается к небольшим группам микроорганизмов, преобладающих, доминирующих в настоящий момент (положительным или отрицательным). Эффективные микроорганизмы (ЭМ) содержат доминантные микроорганизмы регенеративного и восстанавливающего типа, которые стремятся к господству в биологическом равновесии.

Итак, эффективные микроорганизмы направляют биологические процессы в антиокислительное, конструктивное русло, перегягивая на свою сторону большую массу «бактерий-попутчиков» (которые, сами по себе не имеют ни положительного, ни отрицательного действия), и таким образом, предотвращают гниение благодаря количественному перевесу полезных микроорганизмов и продуктам обмена веществ с антиокислительными свойствами.

Вредные (патогенные) микроорганизмы не могут распространяться дальше, так как эффективные микроорганизмы, усиленные нейтральными микроорганизмами, составляют им конкуренцию в борьбе за основы жизни, прежде всего, за питание. Кроме того, благодаря своим продуктам обмена веществ, содержащим большое количество энергии, эффективные микроорганизмы содействуют разитию полезных микроорганизмов в почве и растений.

Эффективные микроорганизмы не дают возбудителям болезней и гнили расселяться на различных поверхностях, заселяя их хорошими микроорганизмами.

При помощи эффективных микроорганизмов устанавливается естественное равновесие полезных микроорганизмов, благодаря которому приостанавливаются гниение, зловоние, болезни и другие дегенеративные процессы.

Эффективные микроорганизмы освобождают из органического материала биоактивные вещества с антиоксидантным действием, обладающие большим запасом энергии и, тем самым, способствуют увеличению положительной, восстанавливающей, живительной энергии.

4208855_3333333333333333333333 (604x604, 148Kb)

Серия сообщений "Улучшаем почву ":
Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - Что мы знаем о высокой овощной грядке?
...
Часть 13 - Как эффективно и недорого удобрить почву
Часть 14 - ПОЧВА НА ДАЧЕ. ВСЁ О ПОЧВЕ НА ВАШЕМ УЧАСТКЕ
Часть 15 - Как быстрее восстановить плодородие почвы
Часть 16 - Сидераты осенью: сеем правильно
Часть 17 - Сидераты. Горчица, люпин, гречиха, овес и другие
...
Часть 38 - Эффективное восстановление почвенного плодородия биопрепаратами
Часть 39 - Как быстро определить кислотность почвы на участке
Часть 40 - КАК ОЗДОРОВИТЬ И РЕАНИМИРОВАТЬ ПОЧВУ



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 522 ... 158 157 [156] 155 154 ..
.. 1 Календарь