-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7843
Написано: 31393





ТОРТ «СКАЗКИ ЧЕРНОГО ЛЕСА»

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сказки черного леса»
 


 

 

Для приготовления вам потребуются:

Для бисквита:

сливочное масло - 150 г

саxар — 1 стакан

яйца — 6 шт

мука — 1 стакан

миндаль - 100 г

горький шоколад - 100 г

ванильный саxар - 1 пакетик

разрыxлитель — 5 г

какао - 1 ст. ложка

соль - щепотка

бренди - 2 ст. ложки

лимонный сок - 3 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куринные грудки



Ингредиенты:
4 филе куринной грудки,

4 ломтика ветчины,

150-200гр творожного сыра,

специй на свой вкус,

мука,

яйцо,

панировочные сухари

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

РЕЦЕПТЫ ЛИКЁРОВ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты ликёров к Новому году

До Нового года остаётся всего пару недель, так что если у вас появится желание сделать ликёр к праздничному застолью или на подарки в небольших красивых бутылочках друзьям, то сейчас самое время!
Хочу предложить вам ликёры, которые опробовала лично я, так что смогу ответить на любые вопросы.

Мандариновый ликёр
Мандарины полностью отдают этому ликёру свой потрясающий вкус.


Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Напитки

МЯСНАЯ "КНИЖКА" С АНАНАСОМ И МОРКОВКОЙ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная "книжка" с ананасом и морковкой


СЃРІРёРЅРёРЅР° (604x453, 321Kb)

Что нужно:

свиная грудинка

ананас (консервированный)

морковь

майонез

горчица

базилик (сухой)

орегано (сухое)

перец, соль

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с печенью трески


бутерб (400x267, 148Kb)

Что нужно:

печень трески=2 баночки по 100 г
яйца=3-4 шт
тертый,твердый сыр-количество по желанию
майонез
батон французский
чеснока=2 зубка
укроп
лук зеленый для украшения

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

КУРИНЫЙ ХОЛОДЕЦ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный холодец

ae40c09 (640x480, 293Kb)

Рецепт приготовления
Рубрики:  Кухня/Закуски
Кухня/Мясные блюда

МЕДОВИК «ПЧЕЛКА»

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик «Пчелка»
 



Украшение: Шоколадные пчёлы 

по "многочисленным просьбам трудящихся" Wink привожу рецепт на 1 торт Romashki (отредактировано 8 января 2010г) 

(и ещё - все фото наконец подписала - извините - но надоело встречать свои фотки на других сайтах и в ЖЖ, где их недобросовестные граждане и гражданки выдают за свои sad)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ А-ЛЯ «ПАННА КОТТА»

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ А-ЛЯ «ПАННА КОТТА»
 

Очень вкусный торт с медово-ореховыми нотами и вкусным, ароматным кремом!

 

Медово-ореховый бисквит (от Натальи/natapit)

3 крупных яйца/комнатной температуры/

0,5 ст. сахара

0,5 стакана молотых/не до состояния муки/ орехов(у меня фундук, миндаль и грецкие орехи)

немного ванили

2/3 ст. стакана муки

2/3 ч.л. разрыхлителя

1 ст.л. натурального жидкого мёда

1 стакан=200 мл.

150-200 мл сиропа для пропитки (я использовала сироп от консервированных ананасов)

Для крема «панна-котта»:

350 гр. вареного сгущенного молока

350 мл. сливок (у меня 10%)

10 гр. качественного желатина (если желатин в пластинах, то можно взять меньше)

1 пакетик ванильного сахара

80 мл. холодной кипяченой воды

Для верхнего крема

1 ст. охлажденных сливок более 33%

1 ст.л. с верхом вареного сгущенного молока

1 пакетик ванильного сахара

Измельченный нугатин/пралине для обсыпки боков

Миндальные лепестки для украшения.

разъемная форма диаметром 20-21 см.

Очень люблю панна-котту со сгущенкой, захотелось приготовить торт по мотивам любимой панна-котты. Получилось  ну очень вкусно!

Приготовить бисквит (слова автора).

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный фондан

Страстным любителям шоколада посвящается! Воздушный кекс и нежная начинка с цитрусовым ароматом дают возможность насладиться всеми переливами шоколадного вкуса, воплотившимся во всех возможных текстурах. Секрет приготовления удачного фондана кроется в педантичной точности при отмеривании количества ингредиентов, безупречном соблюдении температурного режима и, конечно, качественных составляющих.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ГРИБНОЙ ШУБКОЙ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе под грибной шубкой

На 100 г - 115 ккал.

0_11 (435x283, 133Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Куриные отбивные - 4 шт;
- Шампиньоны (отвариваем) - 100 г;
- Нежирный твердый сыр - 100 г;
- Соль, перец.
- Зеленый лук;
- Лимонный сок

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ТОРТ "ДИПЛОМАТ"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дипломат"
 

Ингредиенты
 
Коржи:
Мука пшеничная 500 г
Сахар 350 г
Соль щепотка
Яйца 3 шт.
Сметана 450 г
Сода 3 ч.л.
Крем:
Масло 250 г
Вареное сгущенное молоко 1 б.
Наполнители для теста:
Мак 0,5 ст.
Изюм 80 г
Орехи (у меня – грецкие) 100 г
Глазурь:
Шоколад 150 г
Жирные (33%) сливки 70 г
---------------------------------------------- ----------------
Форма для выпечки 28 см
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ТОРТ "АССОРТИ"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "АССОРТИ"
 

Ингредиенты
 
На один корж:
Мука пшеничная 1 ст. (150 г)
Сахар 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.
Сода 1/2 ч.л.
Крем:
Желтки 3 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Масло сливочное 150 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

Шоколадный торт с бананами "Три банана"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с бананами "Три банана"
 

Шоколадный торт с бананами "Три банана"

В меру сладкий торт. Легко и быстро готовить. Мягкие шоколадные коржи пропитанные сметанным кремом, в сочетании с бананами - это очень вкусно!

Шоколадный торт с бананами "Три банана"

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 8

ТОРТ "ЗИМНЯЯ БОМБА"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера
 

Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера

 . Отличный пудинг из мороженого, который можно приготовить заранее и оставить в морозильнике благополучно дожидаться праздника.

Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 8

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ. 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить солянку. 10 кулинарных советов

Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно?

3925311_solyanka (600x441, 143Kb)

Солянка или селянка
Рубрики:  Кухня/Первые блюда

ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая пицца с курицей и грибами

ac612318a9ba944e7010a7915732cad2 (603x297, 171Kb)

Для приготовления нам нужно:

Ингредиенты на 8 порций 1 порции - 80 ккал:

- Мука - 50 г;
- Масло оливковое - 5 г;
- Молоко - 1,5 % 20 мл;
- Йогурт натуральный - 50 г;
- Помидоры - 100 г;
- Шампиньоны - 70 г;
- Филе куриное - 100 г;
- Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус - 30 г;
- Сыр моцарелла - 70 г.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Закуски

КУРИНЫЕ ГРУДКИ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

На 100 г - 203 ккал.

R2srwTjPk58 (502x286, 117Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Куриные грудки - 4 штуки;
- Нарезанный зеленый лук - четверть стакана;
- Нежирные сливки - 1 стакан;
- Мука - 1 ст. ложка;
- Чесночная приправа;
- Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЛУКА (РЕЦЕПТЫ)

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из лука (рецепты)

Что приготовить из лука (рецепты)

У Вас такой вопрос возникал? Наверное, да, а вот у меня, нет. И не потому что знаю, что приготовить из лука, а потому что даже и не знала, что из него может получиться какое - то блюдо и он будет основным ингредиентом. Оказывается можно приготовить различные блюда и в этом посте предлагаю несколько рецептов, которые Вы можете взять и попробовать приготовить блюдо из лука, если еще не готовили такое.

лук 5 (700x467, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ И ТМИНОМ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и тмином

На 100 г - 68 ккал.

veIXk9_ijYA (451x310, 124Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Кефир - 1 литр;
- Молоко - 1 литр;
- Яйца - 6 штук;
- Соль - 4 ч. ложки;
- Красный острый перец - 1/3 ч. ложки;
- Щепотка тмина;
- Чеснок;
- Пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Молочные блюда

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сырной начинкой

На 100 г - 152 ккал.

qUuAleurrPI (455x272, 104Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски
Кухня/Мясные блюда

СЕЛЁДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка по-голландски.

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
 
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
 
Приготовление:
 
Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
автор Victoria Bazichenko
Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы

КЕКС НА КЕФИРЕ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 2 стакана муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- чуть меньше полстакана растительного масла
 
Приготовление:
1. Яйца и сахар взбиваем добела, добавляем кефир, затем муку и разрыхлитель. 
2. Все взбиваем, но недолго.
3. Добавляем в тесто изюм, орехи или что-то ещё на ваш вкус.
4. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем.
5. Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут
автор Victoria Bazichenko
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ТОРТ С ТВОРОГОМ "СКАЗОЧНАЯ НОЧЬ"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт с творогом "Сказочная ночь"
 

Этот новогодний торт непросто невероятно вкусный, но и выглядит по-настоящему сказочно!
Ингредиенты:
Для теста:
125 г – мягкого сливочного масла
2-3 – яйца
2/3 стакана – сахара
180 мл. – молока
20 г – меда
1,5 стакана - муки
5 г – соды
85 г – темного шоколада
специи
Для крема:
5 – яиц
800 г – жирного творога
1 пакетик – ванильного сахара
35 г – крахмала
1 баночка – сгущенного молока
Для заливки:
20 г – шоколадного или кофейного ликера
50 г – сливочного масла
½ баночки – сгущенного молока
Также понадобится:
200 г – варенья (абрикосового или сливового)
ядра грецких орехов
по вкусу – ликер
темный шоколад

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 2

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 5 РЕЦЕПТОВ

Среда, 17 Декабря 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов с фото
 

Пирожное "Картошка" с цукатами


Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г


Читайте далее…

http://www.belonika.ru/blog/post/1006/
Franzuzhenka
Рубрики:  Кухня/Десерт - пироженое

Заливное «Русское» в стаканчике

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное «Русское» в стаканчике (оригинальная подача)



Сварить куриный бульон , процедить , добавить немного желатина.
Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …
все режется соломкой..положить раздавленный чеснок, перемешать..
Теперь берем стопочки , на дно кладу клюкву , зелень какая есть ..
заливаю и оставляю чтоб застыло…
Когда слой застынет накладываю мясную смесь и
заливаю бульоном до верха..
Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду
и выложить заливное на блюдо.
И вот когда все это дело вынимается , то получаются очень красивые столбики.
Источник



Nata Vi
Рубрики:  Кухня/Закуски

ЯЙЦА В ШУБЕ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в шубе


Ингредиенты:

- 0.5 кг фарша
- 5 варенных яиц
- 1 сырое яйцо
- 1 большая картофелина
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 ломтика копченного бекона
- соль, перец, паприка

Приготовление:
Рубрики:  Кухня/Закуски

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "МОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Мое наслаждение"
 

Шоколадный торт "Мое наслаждение"

Я очень люблю шоколадные торты. А этот мало того, что несложный в приготовлении, еще очень вкусный. Сверху можно украсить дольками мандаринов, киви, ягодами. Но и так хорош!

Тесто: 0,5 б. сгущёнки, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. соды гашёная уксусом, 2 ст. л. какао, 1,5 ст. муки.

Разделить и выпекать 4 коржа, печётся быстро. sinevvladimir

Крем: 200 гр. слив. масла, 0,5 б. сгущёнки, 2 ст. л. какао. 1 корж - сметана с сахаром, промазать,

затем крем, и так 2, 3 коржи ( сметаны ~ 0,5 ст. + 4 ст. л. сахара ),

4 корж - только крем, обмазать кремом края, обсыпать края и сверху тёртым шоколадом и кусочками шоколада.

4059776_girl_in_love (72x51, 56Kb)Вкусно и просто с Три И ночкой

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3

САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЗАМКИ ЕВРОПЫ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые замки Европы - ФОТО

Еще красота для вас друзья в фотографиях!

В этот раз прекрасные, самые красивые замки Европы.

5Z6iT9hxLSs (604x453, 328Kb)


8R2NJevPlns (604x453, 261Kb)


BMq2tIt3_po (604x453, 342Kb)

4208855_12 (150x67, 12Kb)
Рубрики:  Путешествие

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ «КРАСКИ ОСЕНИ»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог «Краски осени»

Тыквенный пирог «Краски осени»

Рецепт довольно легкий - требует минимум продуктов и затрат. Но результат превзойдет Ваши ожидания.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ОКОРОЧКА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорочка в слоеном тесте


РѕРєРѕСЂРѕ (604x453, 289Kb)

Что нужно:

окорочка куриные(нижняя часть)= 8 шт.,

сыр плавленный для тоста= 4 шт.,

чернослив =8 шт.,

коньяк= 2-4 ст.л.,

грецкие орехи =8 половинок,

яйцо,

соль,перец,

чеснок,

слоёное тесто =400 г,

кунжут 1-2 ст.л.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог
 


РїРёСЂРѕРі (604x453, 315Kb)

Берем пол стакана кефира, разводим в нем 3 чайные ложки растворимого кофе

2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя. Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.

Крем делаем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные) Можно сверху намазать , а можно разрезать и прослоить.

Приятного чаепития!

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3

САЛАТ «СВЕЧА»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Свеча»

салат (604x401, 83Kb)

Ингредиенты:
вареный картофель – 2 шт.,
яйца вареные – 3 шт.,
копченое мясо – 300 г,
луковица – 1 шт.,
сыр твердый – 150 г,
майонез.
Для украшения:
зелень укропа – 1 пучок,
перец сладкий красный – 1,
перец желтый – 1,
чернослив – 1 шт.,
морковь – 1.

Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом.
Выложить слой мяса, предварительно мелко нарезанного. Слегка смазать майонезом.
Яйца отварить, очистить, отделить белки от желтков. Оставить один белок и половинку желтка для оформления, остальное натереть на терке. Посыпать салат тертыми желтками, слегка смазать майонезом.
Следующий слой – тертый сыр (край свечи) и тертый белок (серединка свечи).
Выложить «огонек» свечи половиной желтка, предварительно его натерев, затем – вареной тертой морковью. Сверху положить язычок пламени – кусочек болгарского перца, и фитилек свечи из сухарика (или полоски, вырезанной из чернослива).
Под свечой из веточек укропа выложить подобие новогоднего веночка. Украсить его вырезанными из перцев декоративными шарами, а также «серпантином» из майонеза. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29543

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Салаты

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "монастырская изба"

Тор (604x402, 82Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар – песок –200 г
Мука пшеничная – 3-4 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванилин – 1 щепотка
Сметана – 200 г
Соль – 1 щепотка

Для начинки:
Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) – 500-600 г
Крахмал – 1 ст. ложка

Для крема:
Сметана (жирная и густая) – 500-600 г
Сахар — песок – 200 г

Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) – 100 г
Шоколад темный – 100 г

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
Разделяем тесто на 16 равных частей.
Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20-25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варения, сахар добавлять не нужно.
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды,

соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.

Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.

Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек)).

Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото – рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6-8 часов пропитаться и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41424

Ларилорхен

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3

САЛАТ "ГРИБОК"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Romellina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибок"

Оригинальный салат в форме грибка - изумление гостей гарантировано!

5198157_salat_gribok (449x551, 143Kb)

Приготовление
Рубрики:  Кухня/Салаты

САЛАТ "РОЗА"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Роза"

1 (600x450, 133Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем украшение, так как много салатов можно так празднично украсить. 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО И "СПИРАЛЬНЫЙ" ПИРОГ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто и "Спиральный" пирог

Творожное тесто и "Спиральный" пирог

Необычайно вкусное тесто. Из него можно испечь пирожки, кулебяки, пироги с разными начинками. Для сладких начинок, к тесту необходимо добавить 50 г сахара и убавить соль до 1/3 чайной ложки. В 100 г - 255 ккал.

Ингредиенты:

тесто:

мука - 300 г

творог пастообразный - 150 г 

растительное масло - 100 мл

молоко - 100 мл

соль - 1 чайная ложка

разрыхлитель - 2 чайных ложки

начинка из курицы:

куриное мясо отварное - 250-300 г

луковица пассерованная

соль, перец

начинка из фасоли:

фасоль отварная - 250-300 г

чеснок - 1 зубчик

соль, перец

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Закуски

НОВОГОДНИЙ ТОРТ «ПОЛНОЧЬ»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт «Полночь»
 

Рецепт этого новогоднего торта не такой простой - но ведь на Новый год хочется, чтобы красиво! И с новогодними часами. Рецепт даю с пошаговыми фото.

Продукты
Тесто:
яйца 12 шт.
сахар 2 стакана
мука 2 стакана
орех грецкий 1 стакан
какао 3 ч. ложки
Сироп:
сахар 0.5 стакана
вода 1 стакан
ром по вкусу
или коньяк по вкусу
Крем:
масло сливочное 350-400 г
молоко 1 стакан
яйца 1-2 шт.
сахар 1-1.5 стакана
мука (по желанию) 2 ст. ложки
какао 1-2 ст. ложки
ром по вкусу
или коньяк по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 3

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты
Картофель 380 6 шт
Яйцо куриное 973 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Майонез 167 3-4 ст. л
Сыр твердый 252 100 г
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
 
Рецепт полностью здесь
 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Закуски

ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами

Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. У меня как раз нашелся отличный повод - день рождения мужа :). Салатик получается очень сытным. поэтому в обычные дни его вполне можно готовить как основные блюдо.

Время приготовления: 20 минут.


Продукты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь