Творожно - желейный торт без выпечки с печеньем и ананасами: рецепт для мужчин

Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, пора нашим мужчинам задуматься, чем можно порадовать любимых женщин в этот день.

 

Подбираете десерт на праздничный стол? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе.

Но от этого вкуснейшего творожного торта будут в восторге  все сладкоежки! Все дело в том, что творог в торте совсем не чувствуется, а структура творожного торта больше напоминает суфле. Ананасы добавляют аромат, сладость и легкость творожной массе. А сладкий корж из печенья со сливочным вкусом даёт основу всему торту.

 

Давайте вместе приготовим творожный торт без выпечки с желатином и порадуем своих родных !

Салат творог с зеленью чесноком и помидорами

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Творог 500 гр
Салат-латук 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Майонез 150 гр
Чеснок 1 зубч.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу

Рецепт:

1. Салат хорош тем, что дает возможность импровизировать. Так, вместо помидоров можно взять огурцы, а листовой салат заменить любой другой зеленью.
2. Творог размять до однородной массы.
3. Добавить в него натертые помидоры.
4. Нарезать зелень, добавить в миску. Посолить по вкусу. Добавить давленый чеснок.
5. Заправить майонезом или растительным маслом, хорошо перемешать.

Котлеты из минтая

Фото: shelzolkewich.com
Приготовьте по этому рецепту недорогие, но очень вкусные котлеты из минтая – это демократичное и несложное, но аппетитное и полезное рыбное блюдо!

Летний пирог с томатами и сыром фета

Нам понадобится:
Тесто
100 гр сл масла
4 ст ложки сметаны
250 гр муки
щепотка соли

Торт-рулет с корицей

Творожный пирог с черносливом

Творожный пирог с черносливом

Приготовление пирогов только кажется занятием сложным и трудоемким. Опытные кулинары прекрасно знают, что вкусный пирог можно быстро приготовить из подручных ингредиентов, которые практически всегда есть в кухонном шкафу и холодильнике.

Творожный пирог с черносливом - один из таких рецептов. Готовится это блюдо довольно быстро и просто. Залог успеха - использование свежего творога и хорошо замоченный чернослив. Кстати, если вы не любитель чернослива, замените его вашими любимыми сухофруктами - изюмом, курагой, финиками…

Читать далее...

Запечёная курица «40 зубчиков чеснока»: быстро, просто и обалденно вкусно!

Курица «40 зубчиков чеснока» (Poulet aux 40 gousses d’ail) — классическое блюдо прованской кухни, которое с течением времени обросло множеством вариаций. Неизменным осталось одно: 40 зубчиков чеснока, которые наполняют саму птицу, кухню и прилегающую территорию невозможно аппетитным благоуханием! Ингредиенты 1 курица весом примерно 1,5 кг 40 зубчиков чеснока (3–4 головки чеснока) 1 ст. белого сухого вина 1 ст. л. сухих прованских трав 50 г сливочного масла соль, черный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат с ветчиной и кукурузой

http://ovkuse.ru/recipes/salat-s-vetchinoy-i-kukuruzoy/


По этому рецепту вы сможете приготовить аппетитный салат с ветчиной, кукурузой и огурчиками, которому придает легкую пикантность чесночок. Это отличный быстрый салат для праздничного или повседневного стола!


Ветчина – прекрасная основа для вкусных салатов. Будучи готовым к употреблению, этот продукт не требует длительной предварительной обработки – ее нужно лишь нарезать. То же самое с консервированной кукурузой. Также для этого салата нужно нарезать огурчики, потереть на терке или нарезать сыр и измельчить чеснок – вот и вся работа!
Этот салат прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол, а также его можно приготовить в ситуациях, когда неожиданно пришли гости и стол нужно организовать побыстрее.
Читать далее...

САЛАТ *ВЛАЖСКИЙ*

Читать далее...

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

автор Rambutan
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119047



Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком, – это так вкусно!
Читать далее...

БЛИНЫ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Эти блины отличаются от обычных блинов только зажаристой сырной корочкой и выраженным сырным вкусом. Они будут идеальны к сладкому чаю или вместо хлеба к супу или похлёбке. В тесте основную скрипку играют всё те же молоко, мука, яйца и масло. Наличие же сыра для жарки делают такие блины особенными.

Итак, блины с сырной корочкой...

Читать далее...

Постные картофельно-гречневые котлетки

 

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ЛУКОМ - вкуснючая до безобразия и простая в приготовлении

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.

 Запеканка из сырого тертого картофеля — это cытный и простой гарнир с золотистой сырной корочкой. Оригинальный вкус картофельной запеканке придают специи, лук и острый сыр. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

 

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ: ДЕТАЛЬНАЯ, ПОЭТАПНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Все что Вам нужно знать о выращивании томатов. Выращиваем без химических удобрений и обработок. 100% экологически чистое природное земледелие.

Смотрите видео далее...

«ХОЛОДНЫЙ ТОРТ» — ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ БЕСПОДОБНЫМ

Источник →

Овощи и фрукты на английском языке

garlic - чеснок
fruit - фрукт
raspberry - малина
beet - свекла
strawberry - клубника
cranberry - клюква
eggplant - баклажан
radish - редиска
tomato - помидор
kiwi - киви
papaya - папайя
coconut - кокос
prune - чернослив
cauliflower - цветная капуста
brussel sprout - брюссельская капуста
green onion - зеленый лук, лук-перо
sorrel - щавель
ginger - имбирь
blackberry - ежевика
rhubarb - ревень
paprika - перец паприка
quince - айва
rutabaga - брюква
onion - лук
watermelon - арбуз
banana - банан
orange - апельсин
corn - кукуруза
pip - косточка
pineapple - ананас
peach - персик
celery - сельдерей
avocado - авокадо
date - финик
spinach - шпинат
artichoke - артишок
turnip - репа
chilli - перец чили
clove - зубок чеснока
courgette - кабачок, цукини
redcurrant - красная смородина
passion fruit - маракуйя
apple - яблоко
arugula - руккола
greens - зелень
sweet potato - сладкий картофель
berry - ягода
broccoli - брокколи
melon - дыня
lemon - лимон
cabbage - капуста
pear - груша
vegetable - овощ
potato - картофель
apricot - абрикос
mango - манго
blueberry - черника
asparagus - спаржа
red pepper - красный перец
parsnip - пастернак
marrow - кабачок
jerusalem artichoke - топинабур
citrus fruit - цитрусовые
blackcurrant - черная смородина
pomegranate - гранат
chinese cabbage - китайская капуста
kohlrabi - кольраби
zucchini - цуккини
grapes - виноград
pumpkin - тыква
cherry - вишня
carrot - морковь
grapefruit - грейпфрут
pea - горох
cucumber - огурец
plum - слива
nectarine - нектарин
fig - инжир
lime - лайм
tangerine - мандарин
lettuce - салат-латук
kidney bean - фасоль
head - кочан (капусты)
cherry tomato - помидоры черри
horseradish - хрен
leek - лук-порей
currant - смородина
persimmon - хурма
lingonberry - брусника
daikon - дайкон
maize - кукуруза, маис

Пирог "Баноффи"

Ингредиенты:
Основа:
Крошка от печенья – 2,25 стакана
Сливочное масло – 110
Сахар – 3 столовых ложки
Начинка:
Растопленное сливочное масло – 110 г
Коричневый сахар – ½ стакана
Ванилин – 2 чайных ложки
Сгущенное молоко – 300 мл
Взбитые сливки – 2 стакана
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Спелый банан – 4 шт



Приготовление:
Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью остудите.

Доведите до кипения сливочное масло, коричневый сахар и ванилин, затем добавьте сгущенное молоко. Верните на средний огонь и готовьте, помешивая 3-4 минут, пока смесь не потемнеет. Снимите с огня и вылейте на остывшую основу. Остудите и поставьте в холодильник на 2 часа до полного охлаждения.
Взбейте в миксере до устойчивых пиков взбитые сливки с сахарной пудрой и 1 чайной ложкой ванили.
Нарежьте тонко банан и аккуратно добавьте их к сливкам и перемешайте.
Выложите сливки с бананами на основу. Охладите еще около часа и подавайте. Украсьте тертым шоколадом.

Приятного аппетита! 

источник

Пирог "Решето" Мягкий и Сливочный (как Тирамису)

Пирог "Решето" Мягкий и СлЗамечательный пирог "Решето". Попробуйте приготовить!
Рецепт ниже.

Для теста:
160 г муки
120 г сахара
2 средних яйца
25 г какао-порошка
125 мл молока
125 мл растительно масла
8 г разрыхлителя для теста
пакетик ванильного сахара (8 г)
щепотка соли

Для крема:
500 мл молока
250 мл сливок 35%
120 г сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
50 г муки или крахмала
20 г сахарной пудры
пакетик ванильного сахара (8 г)

Как сделать в домашних условиях жирные сливки для взбивания из молока или 10-20% сливок - https://www.youtube.com/watch?ивочный (как Тирамису)

Ренн(Reица рnnes) – столегиона Бретань

Ренн(Rennes) – столица региона Бретань

Площадь Республики.  

 

Город Ренн или Рен (фр. Rennes, брет. Roazhon) – официальная столица Бретани, центр французского департамента Иль-э-Вилен (Ille-et-Vilaine). Численность населения Ренна – более 220 тысяч человек. В городе работают предприятия компаний Peugeot, Citroën и France Telecom, завод GIAT по производству оружия, молокозаводы «Бридель»; здесь действуют университеты Ренн I и Ренн II Верхней Бретани.

В Ренне отлично развита транспортная сеть. По городу курсируют автобусы. С 2002 года запущен метрополитен VAL (автоматический, без машинистов), состоящий из одной линии с 15 станциями. Управляют всей системой 4 человека, и 120 камер следят за обстановкой в метро. 

Река Вилен  

Здесь не так много зданий с традиционными для Бретани гранитными фасадами – в старом центре стоят фахверковые дома.

Сан-Франциско с высоты: жемчужина солнечной Калифорнии

Сан-Франциско расположен на Западном побережье США в штате Калифорния. Население около 815 тысяч человек. Это двенадцатый по величине город страны. Среди главных достопримечательностей — мост «Золотые ворота» и бывшая тюрьма Алькатрас на одноимённом острове в заливе Сан-Франциско.

Читать далее...

Торт "Славянка"

Торт "Славянка"

Праздничной недели!

Этот торт можно приготовить для праздничного стола. Но так как он должен хорошо пропитаться, то лучше приготовлением заняться по-раньше. Для торта необходимо взять таханную халву.  Ее состав основывается на тахине, то есть кунжутной пасте, благодаря которой таханная халва считается полезной. Поэтому постарайтесь при приготовлении не заменят ее другой халвой.

Читать далее...

Ротенбург-об-дер-Таубер.Германия.

За высокой крепостной стеной спокойно"cпит"старинный баварский городок-прямо как в сказке о Спящей Красавице.

Здесь нет рекламных щитов и аляповых витрин,а все признаки современной цивилизации тщательно"замаскированных"

в духе средневековья,который здесь царит повсюду.

Ротенбург-об-дер-Таубер.Город - Сказка.

Шоколадный торт "Арабские сказки"

Для теста:

Какао – 4 ст. л. с горкой
Сливочное масло – 150г
Яйца – 2 шт.
Мука – 300г
Сода – щепотка
Разрыхлитель – 2 ч. л.

Для крема:

Крупный лимон – 1 шт.
Сахар – 200г
Сливочное масло – 150г
Манная крупа – 4-5 ст. л.
Молоко – 200 мл.

Для глазури:

Шоколад горький или молочный по вкусу – 200г

Картофель. Как с 20-ти кустов собрать 40 вёдер

Совет из интернета.
Можно ли вырастить с одного куста - целое ведро картофеля? Можно!!! И сейчас я вам расскажу как это сделать. Я нашла в Журнале о садоводстве вот такие замечательные советы:

Каждому типу почвы соответствуют свои агротехнические приемы: сыро - высокие гряды, сухо - грядки ниже уровня земли, и так далее. А если участок на богатых черноземах? И здесь есть свои тонкости. Хочу описать, как мы сажали картошку на черноземе, используя амофоску (1 ч. л. на 5 кустов).

Читать далее...

Гамак-кресло для дачи своими руками

Гамак-кресло для дачи своими руками

Рига — гордость и восхищение Латвии



Латвия – жемчужина стран Балтии - это зеленая страна с широко раскинувшимися лесами и нетронутой природой. Это страна с песчаными пляжами, которые находятся на расстоянии вытянутой руки от городов с их историческими и культурными традициями, богатой архитектурой и увлекательными достопримечательностями. Со спокойным течением жизни в селах, с современными городами, с ненавязчивыми, но гостеприимными людьми и безопасной средой.

Ад или рай создаем себе мы сами

Мысли материальны. Наше сознание — это всё. Вы становитесь тем, о чём думаете.

Чтобы правильно жить, нужно заполнить мозг «правильными» мыслями. Правильное мышление даст всё, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас. Все проступки возникают из-за разума. Если разум изменится, останутся ли проступки?

Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль.

Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит.

СЕГОДНЯШНИЙ день создается Вами Вашими ПРОШЛЫМИ мыслями, поступками, эмоциями, глубинными убеждениями. Сегодня Вы создаете свое ЗАВТРА.

Читать далее...

Метод выращивания помидоров без полива

 

 

«СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ПОМИДОРОВ

Стала привычной картина, когда летом дачники, приехав в выходные дни на свои садовые участки, в первую очередь спешат с лейкой в парники, чтобы полить помидоры. Занятие это, особенно для пожилых людей, довольно изнурительное, отдача в урожае за это усердие чаще всего мизерная.  Рассказываю о своём методе выращивания томатов без полива.

Суть метода заключается в следующем:

При периодических поливах (хотя бы и редко — один раз в одну–две недели, как обычно это делают большинство огородников) стимул для роста у корней томата, вплоть до начала плодоношения, отсутствует — влаги и питательных веществ для развития стебля и листовой поверхности в отсутствие плодов вполне хватает.
Корни начинают расти лишь с момента массового завязывания плодов, то есть со значительным опозданием. В результате плодоношение оттягивается, а урожай снижается.

При отсутствии же полива корни начинают искать влагу задолго до начала плодоношения, разрастаются во все стороны, своевременно развивается мощная корневая система, способная в полной мере питать растение не только во время роста стеблей, но и в период налива плодов.

Урожай в этом случае всегда выше, чем у растений с поливом.
Конечно, не всё тут так просто, как кажется на первый взгляд. При обычной посадке, особенно в парниках и в жаркую сухую погоду, растения могут не выдержать и погибнуть. Но это редкое исключение.

Давайте проведём такой опыт: Срежем с помидорного растения какой-нибудь побег, к примеру пасынок, и заглубим его в почву на половину стебля, сверху польём водой для уплотнения и смачивания почвы.
Стебель этот не засохнет, со временем даст корни и будет нормально развиваться.
Отчего? Да оттого, что сам стебель (заглублённая его часть) при высадке заменил функции корня. Значит, нужно полнее использовать эту биологическую особенность томата при его выращивании.

• При посадке рассады с нижней её половины я обрываю все листья, выкапываю под куст продолговатую лунку-бороздку длиной чуть больше полстебля.
• В бороздку сыплю полведра–ведро компоста (компост готовлю без пересыпки его слоёв минеральными удобрениями, поэтому кладу его по потребности, не опасаясь перекорма), горсть–две древесной золы, 1 грамм марганцовки. Тщательно всё перемешиваю. Вливаю в бороздки по полведра воды. 
• После впитывания влаги нижнюю часть стебля укладываю строго горизонтально, ориентируя верхушки на север. 
• Если высаживаю рассаду без кома земли, то обязательно развожу глиняную болтушку, макая в неё полстебля, затем припудриваю обмазку сухой землёй (для лучшей связи с почвой).
• Присыпаю слоем земли 3–5 см.
• Верхнюю часть стебля почти под прямым углом подвязываю к вбитым тут же кольям (или впоследствии подвязываю к шпалере). Сверху выливаю под куст ещё полведра воды, стараясь избежать попадания влаги на листья.

                                                                                                          

Читать далее...

МЕДОВИК “АТЕЛЬЕ” - торт офигенный!!!!!!!!!!!!!!!!!!

У меня есть для вас подарок. Его никто не просил и не заказывал, но я не могу не поделиться с вами рецептом самого вкусного медовика, который я когда-либо ела. Он офигенный. И он затмил собой все варианты этого торта, которые я готовила раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть - так что будьте осторожны 

Берлин с высоты.





Берлин является крупнейшим по численности населения (около 3,5 млн человек) городом континентальной Западной Европы и вторым крупнейшим мегаполисом Евросоюза после Лондона. Берлин — это признанный центр деловой, научной и культурной жизни Европы и мира. И, конечно, это город с насыщенной и драматичной историей.


1. На месте нынешнего мегаполиса в Средние века располагались два купеческих городка — Берлин и Кёльн (не путать с античной римской колонией на Рейне). Впервые в исторических источниках они упоминаются во второй трети XIII века. А с 1307 года уже известен объединённый Берлин. В XV веке он утратил статус вольного торгового города и стал столицей: последовательно маркграфства и курфюршества Бранденбургского, королевства Пруссия, Германской империи, Веймарской республики, нацистского рейха, Германской Демократической Республики и, наконец, современной Федеративной Республики Германия.




Читать далее...

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЯЙЦОМ

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ЯЙЦОМ

Читать далее...

Салат "Фирменный"

Пропорции произвольные

Яйца отварим, порежем. Чипсы измельчиим. Порежем крабовое мясо. Помидоры порежем кубиками. Сыр натрем на тёрке. Выложим слои, смазывая каждый майонезом:

1-й слой - крабовое мясо,

2-й слой - помидоры,

3-й слой - яйца,

4-й слой - чипсы.

Сверху салат посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Пирог "Виноград" из хрущевского теста.

ПИРОГ "Виноград" из хрущевского теста. Напомним ингредиенты хрущёвского теста: • мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста), • масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г, • молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан, • сахар — 2 ст. л., • соль — 1/2 ч. л., • дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г) источник

Запеченное мясо по-итальянски - очень сочно и необычно!

Если вы хотите удивить знакомых новым вкусным мясным блюдом, попробуйте приготовить мясо по этому рецепту. Получается очень сочно и необычно.

5 рецептов праздничных салатов

Читать далее...

Торт «Клубника и шоколад»

Летний торт с клубникой. Очень вкусно!

яйца — 1 шт
сахар — 50 г
мука — 40 г
какао — 1 ст. ложка
разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
суфле:
сметана домашняя — 250 г
йогурт — 200 мл
сахар — 2/3 стакана
желатин — 15 г
желе "киви" — 1 пакетик
клубника — 500 г
ганаш:
шоколад — 100 г
сливки — 100 мл

Приготовить желе в соответствии с инструкцией на пачке, только воды взять на половину меньше. Вылить желе в лоток и охладить.

Бисквит: яйцо взбить с сахаром, поставив емкость на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3 раза в течении 5-6мин.

Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с какао и разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно формы для выпечки Ф-20см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом (бока формы не смазывать), вылить тесто. Что бы бисквит при выпечке был ровный, крутануть несколько раз форму с тестом по часовой стрелке.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 мин. Охладить, перевернув бисквит на решетку.

Бока формы выложить бумагой для выпечки, на дно положить шоколадный бисквит. Часть клубники разрезать пополам и установить их плотно по периметру формы срезом к бокам формы.

Остальную клубнику порезать на кусочки. Так же кубиками порезать застывшее желе.

Для суфле: желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть и затем распустить на водяной бане. Смешать сметану, йогурт, сахар и взбить миксером до загустения и увеличения в объеме. Начинать взбивать надо с малых оборотов, постепенно их увеличивая. В конце взбивания тонкой струйкой влить распущенный желатин.

Выложить в суфле кусочки клубники и желе, перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания.

Довести до кипения сливки, снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать до однородного состояния. Ганаш немного охладить и вылить поверх суфле. Снова поставить в холодильник для застывания.

Снять с торта разъемное кольцо и бумагу для выпечки. Украсить торт клубникой и листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!

Миндальное печенье с дольками лимона

Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.

Ингредиенты:

Для теста:

Размягченное сливочное масло – 150 г;
Яйцо курное – 1 шт.;
Сахарная пудра – 100 г;
Лимонный сок – 1 столовая ложка;
Мука просеянная – 180-200 г;
Молотый миндаль – 200 г.

Для оформления:

Желток куриный – 1 шт.;
Лимон – пару штук достаточно;
Сахар – для посыпки сверху.


Рецепт приготовления.

Размягченное сливочное масло хорошенько взбить с яйцом.

Добавить сахарную пудру и сок лимона, хорошенько перемешать.


 

Просеять 1/2 муки (примерно), добавить перемолотый миндаль, перемешать. Подсыпать оставшуюся муку, замесить тесто.


 

Из готового теста скатать толстую колбасу (шириной с лимон). Разрезать тесто пополам. Каждую половинку завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку на 15-20 минут, чтоб тесто немного схватилось.


 

Лимоны помыть, обтереть полотенцем, нарезать тонкими-тонкими кружками толщиной в 1-2 мм.


 

Духовку разогреть до 180 градусов. Достать колбаски из теста, нарезать кружки толщиной 0,5 см. Сделать ровные кружки, слегка формируя руками края и толщину будущего печенья.


 

Выложить кружки из теста на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Смазать печенье куриным желтком.


 

Выложить на каждое печенье по кружку лимона.


 

Присыпать сахаром (если вы любите послаще печенье, насыпьте больше сахара).


 

Выпекать миндальное печенье с дольками лимона в уже разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. (Всегда поглядывайте как печется печенье, очень важно его не пересушить). Можно последние 5 минут выпекать печенье под грилем.


 

 

Подавать к столу. Приятного чаепития!

источник

Бутерброды к завтраку

Ингредиенты:

● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
● 8 пластин ветчины (копченого мяса);
● 1-2 помидора;
● 200 г грибов,
● 4 яйца;
● 100-150 г сыра;
● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
● соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

Читать далее...

Тарт с вишней и творогом - с тарелкой есть нельзя!))))

Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью сказать, что это мой один из самых любимых летних пирогов!

Хотя такой пирог можно приготовить и не в сезон вишни, можно использовать замороженную вишню или использовать любые другие фрукты или ягоды, но с вишней мне нравится больше всего!

Я использовала песочное тесто, приготовленное заранее, часто готовлю большую порцию этого теста и храню его в морозильнике, главное, распределить его по порционным кусочкам, так удобней.

И ещё, замороженное впрок тесто очень выручает, особенно летом. Именно в эту пору вместо дрожжевых пирогов готовлю тарты с различными фруктами и ягодами.

Рецепт