Чизкейк "Кефе"

Рецептик>>>>>>

Супершоколадный бисквит

Торт «Секрет монашки» с творожным кремом

Традиционные болгарские булочки

Завтра воскресный день и я хочу предложить вам на завтрак восхитительные, просто обалденные, традиционные болгарские булочки. Ваши родные будут в восторге. Золотистая корочка сверху, а внизу, воздушные, как пух. Ингредиенты для таких булочек, самые простые, найдутся у каждой хозяйки. 

Наслаждайтесь!

 

Читать далее...

Ракушки запеченные с тыквой и сыром

В ролях

    Макаронные изделия, большие ракушки (лумакони или конкильони) = 10 шт

    Тыква (вес уже очищенной тыквы) = 150 г

    Сыр голландский = 120 г

Соус

    Сливки (10%) = 200 мл

    Тыква (вес уже очищенной тыквы) = 120 г

    Орех мускатный = 1/4 ч. л.

    Розмарин = 1/2 ч. л.

    Соль

    Перец черный (молотый)

    Растительное масло = 2 ст. л.

Готовим:       

Ракушки отварим аль денте. Тыкву нарежем мелкими кубиками.

Сыр натрем на крупной терке.

Смешаем тыкву и сыр и начиним этой смесью ракушки. Начиненные макаронные изделия выложить в форму для запекания.

Приготовить соус. Тыкву натрем на крупной терке и потушим в растительном масле 3-4 минуты.

Пюрируем тыкву в блендере. Добавим сливки, соль, перец, мускатный орех и розмарин. Взобьем и альем соусом ракушки.

Форму плотно закрыть фольгой иотправляем в разогретую до 180°С духовку. Запекаем 15 минут. Затем фольгу аккуратно снимаем, увеличим температуру духовки до максимума и запекаем ещё 5-7 минут. (до легкой румяной корочки)

Приятного аппетита!

Тертый яблочный пирог

Тертый яблочный пирог

Простой и вкусный пирог на десерт.

Читать далее...

Торт «Шоколадный фаворит»

Читать далее...

Медальоны с бананами



Давно нашла в инете, но приготовила только сегодня. Мои дети остались очень довольны и мне безумно понравилось. ПРОБУЙТЕ!

Картошка, тушенная с мясом в горшочке

Ингредиенты:

Картошка — 16 шт.
Мясо — 4 ломтика
Сметана — 1 стак.
Сливочное масло — 50 г
Лук — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, черный перец, петрушка — по вкусу
Зерна белой горчицы — по вкусу

Приготовление:

1. Берем мясо (лучше брать кусок пожирнее) и нарезаем его тонкими брусочками (полосками).
2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле.
3. Мясо жарится, а мы приступаем к морковке. Морковку мы моем, чистим и трем на крупную терку.
4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кусочками.
5. Когда мясо будет готово, мы вынимаем его из жира на тарелку, а на том же жире, в котором оно жарилось, поджарим лук до полуготовности, а после добавим к луку натертую морковку. Все вместе поджарим еще минут 5.
6. На сковороде жарятся лук и морковка, а мы очищаем картошку, моем и нарезаем продолговатыми кусочками (вдоль на 4-6 частей).
7. Лук и морковка должны стать золотистыми. Картошку солим и заливаем сметаной. Оставляем пропитаться на 15-25 минут.
8. Горшочки заполняем кусочками картошки на половину, после чего закладываем в горшочек лук и морковку (2 ст. л.) и ¼ часть мяса. 
9. Закладываем горшочек картошкой доверху. Так заполняем еще три горшочка. В каждый горшочек заливаем сметану и воду, чтобы картошка была не до верха покрыта жидкостью. Сверху в каждый горшочек бросаем кусочек сливочного масла. Закрываем горшочки куском фольги.
10. Отправляем горшочки тушиться в духовку на полчаса при температуре 200 °C.
11. Через полчаса с горшочков снимаем фольгу и тушим картошку еще 30-40 минут. Жидкость должна уменьшиться наполовину, а картошка сверху должна приобрести золотистый цвет. Жидкость может выкипеть вся — это не беда, так как картошка, которая впитала в себя все самое вкусное, получится еще вкуснее.
12. Готовую картошечку посыпаем черным молотым перцем, зернами белой горчицы, зеленью петрушки и подаем на стол горячей.

Приятного аппетита!

Нежнейший тыквенный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

200 г. муки

100 г. холодного сливочного масла

Читать далее...

Кьопоолу или "икра заморская по-болгарски"



Очень лёгкое, насыщенное, невероятно вкусное блюдо, которое может подаваться в качестве закуски или салата.

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 30 МИНУТ. ОЛАДЬИ НА ЙОГУРТЕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения
 

Читать далее...

Очень вкусный салат *Хрустик* с сухариками и курицей

Основными ингредиентами, образующими этот салат, являются куриное мясо,сухарики и овощи. Заправкой данному салату служит майонез с чесноком, который придает салату особый отличительный вкус.Салат с сухариками и сыром – необычайно вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень быстро. Поэтому им можно без особых проблем накормить голодную семью или нежданных гостей. Относится этот салатик к категории легких и быстрых в приготовлении, подойдет он и на обычный ужин, и на праздничный стол.Еще это блюдо хорошо тем, что в него можно положить практически все, что у вас есть в наличие. От этого он станет только вкуснее.

Рецепт салата:

Котлеты "Птичье молоко".

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:
500 г куриного фарша;
100 мл молока;
3 зубчика чеснока;
1 луковица;
1 булка весом 100 г;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Для начинки:
2 яйца;
100 г сыра;
2 ст. л. сливочного масла;
укроп, петрушка.
Для кляра:
2 яйца;
3-4 ст. л. сметаны или майонеза;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
мука;
соль, перец.

Приготовление:

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.Для приготовления начинки для котлет "Птичье молоко" отварить яйца и натереть на терке, добавить натертые сливочное масло и сыр. Зелень мелко порубить и добавить к начинке.Отщипнуть кусочек фарша, в серединку выложить немного начинки и края защипнуть в центре, чтобы начинка вся оказалась в середине.Для кляра взбить все входящие в состав ингредиенты, чтобы тесто получилось, как на оладьи. Сформированные котлетки окунать в кляр двумя сторонами.Обжаривать котлеты "Птичье молоко" на раскаленном растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

МЯСНОЙ ТОРТ - ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО

Мясной торт не только красиво и оригинально будет смотреться на любом столе. Это блюдо, к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное.

Читать далее...

Воздушные сырники в духовке

Воздушные сырники в духовке


Ингредиенты:
-творог - 200 г,
-ванилин - щепотка,
-сахар - 3 ст л,
-сметана - 5 ст л,
-яйца - 2 шт,
-манка - 3 ст л,
-2 ст л сливочного масла мягкого,
-1 ч л разрыхлителя

Приготовление:
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Приятного аппетита!

Стромболи (пицца-рулет)

Стромболи (пицца-рулет)

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:
Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить 2 ч. л. соли и 2 ст. л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15–20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подойдет, взять половину и раскатать из него пласт размером 25x40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6–7 см со всех сторон. На помидоры положить тертую моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4–5 см. Последний штрих — это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250–240°C в течение 10–12 минут.

Приятного аппетита!

ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТБИВНЫХ

ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТБИВНЫХ

1. Куриные отбивные в горчичном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 120 г куриного филе
● 25 г горчицы
● соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разделать куриное филе для 3 части. Отбить, завернув в полиэтилен.
2. Посолить, обмазать горчицей и поставить на ночь мариноваться в холодильник.
3. Обжарить на антипригарной сковороде без масла (лучше всего на сковороде гриль, которая полосочками).

2. Куриные отбивные с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1кг куриного филе
● 1 банка консервированного ананаса кольцами
● 200г твердого сыра
● 2 яйца
● черный молотый перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
2. Немного взбить яйца.
3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
4. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку — в зависимости от размера отбивной.
5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
6. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

3. Вкуснейшие куриные отбивные

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500-600 г куриного филе
● 150 г натурального йогурта
● 70 г томатной пасты
● 2 ч. л. мёда
● 2 зубка чеснока
● перец, соль по вкусу
● кусочек имбиря величиной с напёрсток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чеснок и имбирь пропустить через пресс. В пластиковом контейнере тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса.Филе порезать на кусочки, отбить. Отбивные истыкать ножом, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом.Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа (у нас простояло сутки). Маринад полностью впитывается в мясо.Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки.

4. Куриные отбивные с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка 500 г
● Сыр 150 г
● Яйца — 2 шт.
● Сметана — 3 ст. л.
● Мука — 3 ст. л.
● Укроп, соль, перец, оливковое масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз.
4. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом.
5. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром.

5. Куриное филе под грибной шубкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 отбивных из куриной грудки(не больших)
● 100 гр. шампиньонов (отварить до готовности)
● 100 гр. маложирного твердого сыра
● соль, перец по вкусу
● немного зеленого лука
● лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку разогреть на 180-200 градусов.Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка. Отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, переложить на противень, сверху разложить грибы.Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут. Подавать сразу же, посыпав измельченным зеленым луком.

Салат с копченой колбасой и огурцами.

Салат с копченой колбасой и огурцами.

Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.

Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится:
2 свежих огурца;
1/4 кочана капусты;
1 сладкий болгарский перец;
150 г копченой колбасы;
зелень;
соль.
Для заправки:
3 ст. л сметаны;
1 ст. л. французской горчицы;
черный молотый перец.

Капусту нашинковать.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Деревня Портмерион(Portmeirion)Великобритания

Читать далее...

Плов в мультиварке

ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

********

КУРИНЫЙ САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И СЫРОМ

Читать далее...

Пирожные "Мадлен". Французская классика.

Пирожные "Мадлен", или просто мадленки - это классика французской кулинарии. Мадленки стали популярными благодаря Марселю Прусту, который писал о них в своем романе "В поисках утраченного времени" так: "Она послала за теми маленькими, пухлыми пирожными, которые называются petites madeleines и выглядят как маленькие ракушки... Исключительное удовольствие отпечаталось в моем сознании.."

Медовый торт «Золотые шарики»

Читать далее...

«Украинская Плетенка»

Читать далее...

Булочки с корицей

Классический Синнабон с корицей – это ролл, теплое тесто, которого заполнено корицей, с добавкой из сливочного сыра 

Необходимые ингредиенты: 
Тесто:200 гр. молока 
11 гр. сухих дрожжей (или 50 гр.свежих) 
2 яйца 
1/3 пачки маргарина размягченного 
100 гр. сахара 
600-700 гр. муки (сколько тесто возьмет)  

Читать далее...

Городок Вернигероде - современная немецкая сказка

Вернигероде (Wernigerode, Germany) - городишечко в земле Саксен-Анхальт. Жителей в нём чуть больше 30 000. А в старину было, конечно, куда меньше. И потому в нём всё словно игрушечное. 

Далее

Жестокие истины, которые придётся принять, если вы хотите добиться успеха.

7 жестоких истин, которые придётся принять, если вы хотите добиться успеха.

Вам это не нравится, но вы должны смириться, чтобы двигаться дальше

Иногда требуется изрядная доля жестокости, проявляемой из лучших побуждений, чтобы выдернуть людей из их унылого существования. Если вы хотите прожить успешную жизнь, сегодня вам следует противостоять этим семи суровым истинам.

1. Могила — это место, где вы закончите свою жизнь, так что непохоже, что вам есть что терять

«Страх перед смертью вытекает из страха перед жизнью. Человек, живущий полной жизнью, готов умереть в любой момент» — Марк Твен.

Вы — умрёте. Конечно, вы можете есть здоровую пищу и регулярно тренироваться для того, чтобы добавить себе несколько лет жизни, но даже в этом случае нет никакой возможности избежать смерти. И раз уж старуха с косой разыщет вас независимо от того, насколько хорошо вы пытаетесь от неё скрыться, не думаете ли вы, что пришла пора совершить кое-какие амбициозные вещи, о которых вы всегда мечтали?

2. Всё, о чём вы волнуетесь — неважно, так что вам стоит прекратить это делать

«Мир — трагедия для тех, кто чувствует, но комедия для тех, кто думает», — Гораций Уолпол.

Вы одержимы тривиальными вещами. Ну да, это плохо — пройти через болезненный развод или через потерю работы, но вы должны признать, что такие вещи — очень банальны по сравнению с мрачными реалиями бедности и насилия, которые являются обычным, ежедневным делом в других странах.

А поскольку позитивные действия всегда лучше, чем негативные мысли, не думаете ли вы, что пришла пора перерасти всё это?

3. «Действительность» постороена смелыми и волевыми людьми, так что вам стоит нарушать правила почаще

«У меня есть определённые правила, по которым я живу. Моё первое правило: я не верю ничему из того, что мне говорит правительство. Ничего. Ноль», — Джордж Карлин.

Вы — овца. Да, я знаю, вы боитесь тех, кто может раскритиковать вас или вывести из себя. Но даже если никто сейчас не жужжит у вас над ухом, вы должны признать, что во многом следуете сценариям, написанным другими людьми.

Значимых перемен достигают только те, кто имеет мужество маршировать под собственный барабан, так не думаете ли вы, что пришла пора швырнуть в огонь книгу с правилами?

4. Мучения над болезненными воспоминаниями никуда не денутся, однако иметь дело можно и с ними

«Это трудно — забыть боль, но ещё труднее помнить хорошее. Счастье не оставляет шрамов, которые можно показать. Мирное время почти ничему не учит нас», — Чак Паланик.

Вы — раб своего прошлого. Ну да, в вашей жизни могли происходить несчастья, после которых всё становилось с ног на голову. Но все эти неудачи бессмысленны, если рассматривать их через контекст всего вашего существования.

Так как ваше будущее счастье определяется тем, как вы реагируете на настоящее, не думаете ли вы, что пришла пора забыть о прошлом?

5. Быть пассивной серостью — тупиковый путь, жизнь дана для свершений

«Кто же более счастлив — тот, кто храбро встречал все жизненные бури и жил, или тот, кто оставался на безопасном берегу и просто существовал?», — Хантер Томпсон.

Вы — слабак. Разумеется, это страшно — вытащить себя за пределы того комфортабельного пузыря, который вы для себя создали, но единственный путь для достижения смелых целей — это смелые действия. Страх перед возможной неудачей уничтожит любое ваше начинание ещё до того, как вы начнёте, если вы не возьмёте на себя храбро определённый риск.

6. Попытки произвести впечатление на людей, не ценящих вас — глупы, так что их стоит прекратить

«Счастье — это когда вы хорошо чувствуете себя в себе, не испытывая потребности ни в чьём одобрении», — Неизвестный.

Вы любите угождать. Я знаю, жизнь может быть одинокой без друзей, с которыми можно «потусоваться», но дружба, построенная на лжи — это совсем не тот вид отношений, который стоит иметь.

Вы были бы намного счастливее, если бы сконцентрировались на верных друзьях, по-настоящему ценящих вас, так что не думаете ли вы, что пришла пора перестать париться обо всех остальных?

7. Делать страшные вещи — единственный способ добиться успеха, так что опираться на собственный страх — в ваших же интересах

«Наш глубочайших страх не в том, что мы слабы, а в том, что мы сильны сверх всякой меры. Это — наш свет, а не наша тьма, что так пугает нас. Мы спрашиваем себя: „А кто я такой, чтобы быть блестящим, великолепным, талантливым, сказочным“? Но кто вы такой, чтобы таковым не быть?» — Марианна Уильямсо.

Вы — бесхребетный. Конечно, трудно преодолеть чувство собственной никчёмности, но нет иного способа добиться успеха, кроме твёрдой веры в собственную способность чего-то достичь. Ставший бесстрашным создаёт больше возможностей, чем вы можете себе представить! Не думаете ли вы, что пришла пора выдавить из себя чувство никчёмности до последней капли?

Варенье из тыквы с курагой

Острые трюфельные шоколадные брауни с красным перцем

Брауни можно подавать как холодными, так и теплыми.

Теплые брауни имеют более нежный вкус, слегка напоминающий структуру кекса.

Можно охладить до комнатной температуры: пирожные быстро застывают и не будут казаться сырыми. Лучше всего подавать их охлажденными (выдержав несколько часов в холодильнике).

Холодными брауни похожи на шоколадные конфеты или всем знакомые пирожные «картошка», но с более изысканным и насыщенным вкусом шоколада.

Нельзя передержать или пересушить брауни, иначе они потеряют свой шоколадный аромат и станут сухими.

Не полагайтесь только на время, показанное в рецепте. Проверяйте на нюх: если вы почувствовали шоколадный аромат на кухне – проверьте готовность зубочисткой ( брауни должны быть немного влажными). Если зубочистка покрывается ровным слоем теста – готовьте еще минут 2-5. Если на зубочистке вы заметили небольшие остатки теста – брауни готовы!

Читать далее...

Булочки "Улитки" с заварным кремом

 

источник

Шоколадный кекс с финиками

Оригинал взят у в Шоколадный кекс с финикамиЧитать далее...

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ХРОНИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ И УВЕЛИЧИТЬ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ.

Читать далее...

ВКУСНЕЙШИЙ Шоколад «Домашний» Без КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ.

ВКУСНЕЙШИЙ Шоколад «Домашний» Без КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ.


1.

Это насколько ВКУСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо.что Дети и Взрослые от него просто в ВОСТОРГЕ. Приготовьте и сами это увидите. Ингредиенты: 1.какао - 5ст.л. 2.сливочное масло - 50г. 3.сахар – 6-8ст.л. 4.мука - 1ч.л. 5.молоко - 5ст.л. 6.ванильный сахар – 1/4ч.л. 7.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения. 4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. 5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. 6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

The Jardins де Valloires, Пикардия, Франция

The Jardins де Valloires (8 га) являются ботанические сады, расположенные на территории 18-го века Abbaye де Valloires в Argoules, Сомме, Пикардия, Франция. Истоки сада датируются 1981 г., когда садовник Жан-Луи Кузен стал искать места для своей коллекции 3000 сортов растений из северной Азии и Северной Америки. Сегодня сады содержать более 5000 таксонов растений, что составляет 75 ботанических семейств, 698 родов и 2030 видов, с акцентом на заводах из Китая, Японии и Центральной Азии. Rietta

Чахохбили ... без курицы - для бодрости постящихся!

Чахохбили знают все. А кто не знает, всё равно в этом не признается, потому как не принято признаваться в невежестве. А пока приготовим  чахохбили для постящихся, в отличие от обычного рецепта чахахбили, курицу заменяет картофель.

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"

Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"

Название "Шарлатанка" себя оправдывает, т.к. ингредиенты все сухие, т.е. тесто мы не готовим, не замешиваем, а насыпаем сухую готовую смесь.К тому же пирог абсолютно без яиц.. Читаем внимательно, название интригующее, а пирог очень вкусный!

 Итак:

Читать далее...

Калачики творожные. Рекомендую!

Калачики творожные. Рекомендую!

Калачики, вкусные и нежные! Можно приготовить и просто пышечки из этого же теста, но захотелось калачиков, поджаристых, присыпанных сахарной пудрой с ванилином... Расхватываются тут же. Поэтому увеличьте норму рецептуры  в два раза. К тому же, необязательно все съесть за раз, оставьте еще к к вечернему чаю...)

Читать далее...

Шоколадно-смородиновое полено...

О том, что смородина прекрасно сочетается с шоколадом, знают все, ну или почти все сладкоежки. С этим рецептом у сластен вновь появится повод насладиться их отменным вкусом.

*****************************

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ — ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...