Пирог для пикника из простых и доступных продуктов по мотивам рецептов французской кухни. Пирог получается довольно плотным, но сочным, его удобно взять с собой на пикник или в дорогу – тесто почти не крошится. Импровизируйте с наполнителями! Понятно, что варёная колбаса заменит сосиски, но можно разнообразить начинку, добавив кусочки твёрдого сыра, мелко нарезанную ветчину, вяленые томаты.

Горячий пирог очень вкусный, но, и когда остынет, не теряет свои вкусовые качества.

Я часто готовлю такие пироги среди недели, так как времени на подготовку уходит совсем немного, а пока пирог «сидит» в духовке, всегда найдётся занятие для практичной хозяйки! В итоге получается очень привлекательная выпечка – времени немного, а выглядит так, будто потрачена масса сил.

Классическая форма для таких пирогов – прямоугольная, но вы можете испечь пирог в любой форме.

Ингредиенты для приготовления пирога для пикника

Для теста:

3 куриных яйца;

155 г пшеничной муки высшего сорта;

45 г сметаны;

35 мл растительного масла;

2 ч.л. орегано;

1 ч.л. сушеного чабреца;

1\2 ч.л. соды или разрыхлителя;

соль.

Для начинки:

350 г молочных сосисок;

120 г черных оливок без косточек.

2-3 луковицы;

соль, растительное масло.

Способ приготовления - далее...

Весна вошла в свои права и счастливые обладатели дач или земельных участков в сельской местности спешат к матушке земле. Но часто радость работы на собственной земле омрачает невысокий урожай посредственного качества. Химические удобрения не всегда обеспечивают ожидаемый результат. Действенным путем выхода из создавшейся критической ситуации является технология возврата в почву вынесенных и израсходованных энергетических и физических потерь. С урожаем с поля выносятся соли и другие вещества, являющиеся составной частью гумуса, определяющего почвенное плодородие. Чем больше гумуса, тем выше плодородие почвы. То есть, если возвращать в почву вынесенную органику, которая будет перерабатываться почвенной биотой до гумуса, то появляется реальная возможность восстановления потерянного плодородия.

Для чего нужны микробиологические препараты?

Выпускаемые биопрепараты в основе содержат штаммы живых микроорганизмов, часть которых перерабатывает грубую органику, а другая формирует подвижные формы минеральных соединений, доступных растениям. Кроме того, они обладают способностью активировать процесс самоочищения почвы от остаточных пестицидов. Биопрепараты замечательны тем, что подавляют почвенные патогены, чем стимулируют развитие растений, снижают уровень заболеваемости.

Активные микроорганизмы в виде микробиологических удобрений предназначены для восстановления естественного плодородия и лечения почв, загрязненных химическими отходами.

Они эффективны при обработке почвы в защищенном грунте с целью обеззараживания от болезнетворной микрофлоры.

Повышают доступность питательных веществ при проведении корневой и внекорневой подкормки.

Ускоряют разложение органики при закладке компостов.

Обеззараживают тепличные помещения от негативных грибков при обработке стен и потолка.

Успешно используются при обработке семян и другого посадочного материала.

Эффективны при уходе за рассадой и комнатными растениями.

Технология восстановления почвенного плодородия биопрепаратами - далее...

Серия сообщений "Улучшаем почву ":
Часть 1 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов
Часть 2 - Что мы знаем о высокой овощной грядке?
...
Часть 36 - Удвоить урожаи можно
Часть 37 - Как «оздоровить» и «реанимировать» почву
Часть 38 - Эффективное восстановление почвенного плодородия биопрепаратами
Часть 39 - Как быстро определить кислотность почвы на участке
Часть 40 - КАК ОЗДОРОВИТЬ И РЕАНИМИРОВАТЬ ПОЧВУ

Ландышевое дерево – один из самых красиво-цветущих представителей древесных растений. И одновременно – один из самых редких. Великолепная галезия (халезия) считается культурой, совершенно не подходящей для выращивания в условиях средней полосы. Но есть у нее виды и сорта, которые хорошо адаптируются даже к суровому климату. Конечно, как и любой экзот, галезия потребует тщательной заботы, но все усилия окупятся. Ведь роскошное нежное цветение изящного ландышевого дерева стоит всех хлопот.

Изысканное цветение редкой красоты

Когда галезию называют удивительно красивой, поразительно эффектной и несравненной – все эти громкие эпитеты ничуть не являются преувеличением. Свое ботаническое имя галезия (у нас часто употребляют имя халезия), растение получило в честь биолога Стефана Хале. Но куда более популярны более поэтические эпитеты – дерево снежных капель (snow drop tree), наше ландышевое дерево и английское Silverbell Tree – «дерево серебряных колокольчиков». Такие названия и правда куда лучше передают характер этого удивительно экзота

Галезия (халезия) — Halesia, или ландышевое дерево –красиво-цветущий экзот родом из Северной Америки. Это растение принадлежит к Стираксовым и развивается в виде достаточно крупных листопадных деревьев или кустарников. 

Далее - все о прекрасном и изящном раритете - ландышевом дереве

Сакральное и духовное значение кладбищ, мест упокоения предков и дорогих нам людей, светлой памяти и скорби, у многих ассоциируется не только с величественными надгробиями, но и растениями, которые преображают мрачные ландшафты и наполняют их особой атмосферой. Дань памяти, особого уважения к ушедшим, стремления достойно почтить их вклад в наши жизни… Высаживать цветы на могилах и оформлять ими прилегающую к надгробию территорию каждого толкает что-то свое. Но особая красота и особая символичность превращает любое растение в сакральный инструмент, наполняет живые цветы новым значением. Не все культуры способны одинаково хорошо справиться с такой непростой задачей. Но есть растения, более чем уместные на могилах.

Принципы подбора растений для озеленения могилы

Культуры, которые подходят для сакрального использования, высаживания на могилах и территории кладбища, имеют одну удивительную общую черту – простоту и неброскую, но выразительную красоту. Чаще всего мы подмечаем на кладбищах миловидные, знакомые с детства растения, которые по-особенному дороги и особо эмоциональны. У могилы не место вычурным экзотам, броским «аристократам» и диковинкам, пестрым и несдержанным клумбам. Для столь особого места нужны культуры совсем другие, «слившиеся» с нашей культурой и памятью, наделяемые на протяжении тысячелетий особым значением. Вы наверняка подмечали, что даже в неудавшиеся годы на кладбище те растения, которые чахнут на городских клумбах и в наших садах, цветут по-особенному пышно и торжественно. Возможно, ключ ко всему – в том значении, которым мы их наделяем, в особом символизме, в том, что каждое растение – больше чем просто красивый цветок.

Далее- все цветы, что можно посадить на могиле