Пирожные "Баунти"

Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально!

Читать далее...

450 КИЛОГРАММОВ КАРТОШКИ – ИЗ ОДНОЙ СОТКИ

Секретные технологии выращивания картошки. А какая красивая картошка вырастает: крупная, размером с два кулака, не меньше!
Если хозяйничать разумно, можно вдоволь вырастить огородины на минимальной площади. Например, 450 килограммов картошки из одной сотки.

Читать далее...

10 упражнений, которые покажут ваши слабые места

Тело нетренированного человека очень разбалансированно — одни мышцы расслаблены, другие, наоборот, перенапряжены. Поэтому, чтобы чувствовать себя хорошо, нужно делать упражнения, которые помогут вернуть былую гибкость и силу.

Далее...

Печенье "Бриллиантовое"



Sables diamant vannille. Сегодня у меня двойной праздник. Во-первых, Татьянин день, нет, я - не Татьяна, но вот лучшие мои подруги, крестные моих детей, относятся к их числу. А во-вторых, я достигла следующего уровня. Ну, чем это не повод сделать себе и всем вам, Татьяны, и не только, подарок. А что по мнению Мерилин Монро лучший подарок для девушки? Правильно, бриллианты. Итак, решено, сегодня печем Бриллиантовое ванильное печенье от маэстро кулинарного искусстваю

Салат из баклажан по-корейски

http://menunedeli.ru/recipe/salat-iz-baklazhan-po-korejski/ 

Текст автора.

Читать далее...

Закуска из баклажанов с луком

http://www.good-cook.ru/salat/salat_266.shtml  

Вкусные рецепты от Кутовой Ирины 

Читать далее...

Удивительная закуска! Огурцы с мясом по - корейски.

 

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :)

далее

Салат “Мужские грезы” - дамы о нем грезят ничуть не меньше!

Название салата “Мужские грезы” – это оксюморон, сочетание несочетаемого. Все-таки слово “грезы” лучше монтируется с прилагательным “девичьи”. А вот в составе салата все сочетается просто идеально: отварная говядина, маринованный лук, яйца, сыр. Вот уж поистине просто и вкусно. Так и хочется про этот салат сказать фразу из “Девчат”: “Каждая калория на своем месте!”

Иногда “Мужские грезы” делают с курицей. Я считаю, что заменять говядину на курятину нельзя, от этого теряется весь колорит. Я говядину специально для этого салата не покупаю. А беру ее на борщ. Честь мяса идет в борщ, а часть – в салат. Остальные ингредиенты всегда есть в холодильнике – лук, майонез, яйца, сыр. Важно, чтобы сыр был хорошим, чтобы легко можно было его потереть на мелкой терке.

О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом.

Лечебная музыка для сна.

Лечебную музыку для сна слушаем онлайн в Интернете на видео спокойную музыку для засыпания, успокаивающие звуки, шум дождя для сна.
Музыкотерапия в Интернете – музыка для сна с шумом дождя способствует быстрому засыпанию и глубокому сну. На следующее утро Вы встанете бодрыми и в хорошем настроении, спокойными и готовыми к трудовому дню.

Лечебная музыка Моцарта.

Музыка Моцарта оказывает уникальное воздействие на человека. Она исцеляет тела и души людей. Цитата от америанского физика, нейробиолога Гордона Шоу: “Музыка Моцарта мобилизует и усиливает природные способности мозга”. Светлая и гармоничная музыка Моцарта развивает интеллект детей, положительно сказывается на их психике и творческих способностях. Музыкальный гений Моцарта уже в четырехлетнем возрасте пробудил в нем композитора, и детское восприятие привнесло волшебные ангельские исцеляющие звуки в его музыку, благотворно влияющую на детей и взрослых. Таковы лечебные мелодии музыки ангелов Моцарта - слушаем:

Людвиг ван Бетховен, Лунная соната – лечебная музыка.

Лечебные свойства Лунной сонаты Людвига ван Бетховена заложены в ней ее историей, историей любви великого композитора. Бетховен дает Джульетте Гвиччарди уроки музыки и не берет платы с юной графини, а она в знак признания дарит ему дюжину сшитых собственноручно рубашек. Бетховен сочиняет эту сонату и посвящает Джульетте:

Музыка моря и шум прибоя. Отдохните!

Вспомните море, закройте глаза, Вы лежите на берегу, крики чаек, прилив . . . и нет проблем, наслаждаетесь жизнью.

Как расположить к себе человека?

Одна из главных потребностей человека – это общение. Человек не может жить вне общества, даже если он не особо общительный по натуре человек. Но каждый нуждается в друзьях, близких, родственниках. Общение – это способ поддерживать друг друга, утешать, ободрять, делиться проблемами и советами, разрешать конфликты. Иногда все это сделать бывает очень трудно, только потому, что вы привыкли к одиночеству или просто не можете расположить к себе человека.

Далее представлены некоторые способы, которые, если их применять, помогут в общении.

1.Улыбайтесь, и весь мир ответит вам тем же

Причиной того, как к вам относятся люди, не обязательно должна быть заключена во взаимных противоречиях. Люди просто боятся подойти, потому что вы ходите мрачнее тучи. На лице постоянно «кислая мина», недовольство. Это отталкивает людей. Какой смысл стучаться в дверь, на которой висит табличка «закрыто»? А для того, чтобы на лице постоянно была улыбка, даже в самые тяжелые времена, нужно заряжаться положительными эмоциями и не общаться с теми, кто только нагнетает обстановку.Читать далее...

Настойки, наливки....(много, не спиться бы....

Лимонная настойка, особая



Наливка из черной смородины.



Делаем ягодную наливку



Делаем хреновуху



Вишневая наливка "Пряная вишня".



Настойка Корчемная



Зубровка, рецепт настойка на водке



Кедровка, рецепт настойки на кедровых орехах.



Заготовки домашнего алкоголя. Итоги Сезона.



Клубничная наливка, простой и легкий рецепт



Огуречная водка, оригинальный рецепт



Можжевеловая настойка, три варианта рецепта.



Рецепт Бехеровки. Домашний вариант.



Рецепт настойки графа Разумовского



Перцовка. Рецепт настойки на водке.



Водка по-Шаляпински, рецепт настойки на водке



Настойка на березовых почках



Рецепт водочной настойки на каркаде,



Настойка шиповника, рецепт с кофе и цедрой апельсина.



Клюковка, рецепт наливки из клюквы



Рецепт сбитня, согревающий напиток



Вино из шиповника, процесс приготовления

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Далее>>>

Куриные грудки в тесте

......

Мясо по-французски

...

Торт "Добош"

Торт "Добош",ударение на первый слог.



А это вариант хорватский.Кулинарки Аниты Грбик.



С детства помню вкус "Добоша",только у нас делали в виде пирожного.И крем был без шоколада,карамельный.

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты

• Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
• Хлеб (батон) — 3 ломт.
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп
• Соль
• Перец черный
• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез
• Кетчуп
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор (большой) — 1 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт

Читать далее...

Супер-шоколадное печенье-пирожное!

далее

Зачем тренировать память?

1. Для того чтобы развиваться, а не деградировать. Ведь мы продолжаем тренировать мышцы, хотя нам не нужно гоняться за мамонтом и спасаться от хищников.

Так и с мозгом — тренируй, чтобы он не атрофировался!

Читать далее...

САЛАТ «РАФАЭЛО»



Ингредиенты:
Куриная грудка
Два яйца
Сыра грамм 150
Чеснок, соль и перец по вкусу.
Для заправки майонез.

Приготовление:
Курятину отвариваем и яйца отвариваем. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем. Яйца трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Всё это смешиваем. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавки.
Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34855

Ларилорхен

Серия сообщений "Стихи":

Часть 1 - Разговор
Часть 2 - Сердце
...
Часть 6 - С 8 марта МАМА
Часть 7 - С великим праздником Вас всех! День победы (Э.Асадов)
Часть 8 - САЛАТ «РАФАЭЛО»

Сочники на кефире

Сочник - сложенный пополам кружочек из теста, на одну половинку которого кладут творог и прикрывают второй половинкой. Края пирожка не защипывают, но начинка при этом не вываливается. Приготовить вкусный сочник можно на кефире.

Рецепт сочник на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

• яйцо – 1 шт.;
• сахарный песок – 0,5 ст.;
• кефир – 1 ст.;
• масло сливочное – 100 г;
• мука – 3 ст.;
• сода.

Для начинки:

Читать далее...

Курица по-боярски



Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Сыр твердый 100 гр.
2 зубчика чеснока
Майонез
3 ст.ложки масла сливочного
Листья салата

Приготовление:

Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38659

Ларилорхен

Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"



Ингредиенты:

Куриное филе – 3 шт.
Болгарский перчик – 2 шт. (жёлтый и красный)
Жареный арахис – 100-150 г
Острый перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Соевый соус – 4 ст. л.
Чеснок – 4 зубчика
Корень имбиря – 5-7 см
Мёд – 2 ст. л.
Крахмал – 1 ч. л.
Соль, сахар, паприка – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем кубиками по 2 см и откладываем в сторону. Готовим соус 4 ст. ложки соевого соуса смешать с 2 ст. ложками мёда и 6 ст. ложками воды. Половину получившегося соуса выливаем в мясо и оставляем его мариноваться 20-30 минут.
2. Пока мясо маринуется, подготовим все ингредиенты. Для этого чеснок и имбирь очищаем и измельчаем, из острого перчика вынимаем семена и выбрасываем, сам перчик мелко нарезаем (для тех, кто вовсе не любит острых блюд, можно заменить острый перец паприкой), арахис очищаем от шелухи, огурец и болгарский перчик нарезаем крупными кубиками по 2-3 см.
3. Когда мясо замариновалось и все ингредиенты готовы, глубокую сковороду разогреваем на среднем огне, вливаем масло и ждём, пока раскалится. Затем в разогретое масло бросаем чеснок, имбирь, острый перчик и быстро помешиваем, чтобы он не подгорел.
4. Потом на сковородку выкладываем мясо и жарим, пока не подрумянится, после чего добавляем болгарский перчик, огурец,арахис и тушим на медленном огне, пока перец не станет мягким.
5. После чего в оставшийся соус добавляем 1 ч. ложку крахмала, тщательно перемешиваем и вливаем в наше блюдо. На медленном огне продолжаем жарить до тех пор, пока соус не загустеет.
Подавать эту вкуснятину лучше горячей вместе с рисом или лапшой на гарнир.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049258

Ларилорхен

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях, вперед! Потратив немного времени, вы приготовите настоящий французский багет, ароматный и аппетитный
Рецепт этого багета я нашла в одном французском блоге. Этот багет получается очень воздушный, с нежным слоистым мякишем и хрустящей корочкой. Разрез чем-то напоминает круассан. Делается багет просто, зато очень эффектно смотрится на столе

Вкуснейшие булочки с ароматическим сливочным маслом


Сказать что это вкусно,это значит ничего не сказать.
Я вам предлагаю попробовать сделать и тогда вы меня поймёте.
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
рецепт

Как украсить выпечку. Интересные идеи

Еще одна подборка нехитрых, но интересных способов сделать выпечку не только вкусной, но и красивой. Наслаждайтесь, вдохновляйтесь и творите!

1. Пышное кольцо с начинкой

***
2. Пирог с мясом и яйцом

***
3. Пирог с начинкой в форме цветка

Дальше

Серия сообщений "Блюда из теста":

Часть 1 - Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"
Часть 2 - Хлеб, которым нас втихую травят. Рецепты хлеба без современных дрожжей
...
Часть 29 - Сладкая выпечка в мультиварке
Часть 30 - Как красиво разделать тесто на пироги
Часть 31 - Как украсить выпечку. Интересные идеи
Часть 32 - Всё о муке: виды, выбор, хранение
Часть 33 - Полезный хлеб: как сделать дома
Часть 34 - Тесто на майонезе для любой выпечки
Часть 35 - Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Кулинария >Пампушки к борщу за 20 минут

Пампушки к борщу за 20 минут Самое быстрое дрожжевое  тесто, которое мне доводилось встречать. Кстати, без яиц . подойдет и для тех, кто постится. Ингредиенты: Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан Сахар — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Дрожжи — 1 пакет Ванильный сахар — по желанию Мука — 3 стакан Приготовление:

Читать далее...

Французский кручёный багет

Что же такое французский багет?
Это длинная, тонкая булочка из пшеничной муки, с хрустящей, твердой корочкой и мягким ароматным дырявым мякишем. Стандартный багет достигает обычно 65 см в длину, 4см в ширину, его вес примерно 200 г. Изготавливается всего из четырех компонентов: пшеничной муки, дрожжей, соли и воды. То есть, по сути это постный хлеб!
А, так как в составе французского багета нет ни капельки сдобы, он имеет свойство быстро черстветь. Поэтому, такой хлеб, в обязательном порядке нужно скушать уже до вечера.

Заглянув поутру в парижское кафе, можно наблюдать такую картину: парижанин режет хрустящий, румяный багет вдоль, намазывает на обнажившийся мякиш масло, быстро обмакивает полученный бутерброд в кофе, так что масло не успевает растаять, а корка багета - намокнуть, и моментально в рот! Райское наслаждение!
Источник:moyblog.tv


Если вам не всё равно, какой хлебушек кушать, если хочется баловать себя и своих любимых свежей выпечкой, а время на сие удовольствие катастрофически не хватает - ПЕКИТЕ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ!

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ от АЛИИ.

 

 

 

Малиновое печенье.

 

 

Цветы из слоёного теста.

  

 

Испанские булочки "Ensaimadas"

 

 

ПОНЧИКИ "ДАНКИН ДОНАТС"