Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Суп «Солянка» с колбасой – для вкусного обеда |
|
Батон запеченный с сыром и чесноком |
|
Необыкновенный рулет |

|
КАК Я РАЗМНОЖАЮ САМШИТ |











http://lady.tochka.net/24790-samye-originalnye-pozdravleniya...
Серия сообщений "Размножение растений":
Часть 1 - КАК ВЫРАСТИТЬ АНАНАС ИЗ КУПЛЕННОГО В МАГАЗИНЕ ПЛОДА
Часть 2 - КАК НАЧЕРЕНКОВАТЬ РОЗЫ ИЗ ПОДАРЕННОГО БУКЕТА?
...
Часть 30 - Драгоценные орхидеи размножение / Jewel orchids propagation
Часть 31 - Размножение фикуса воздушными отводками
Часть 32 - КАК Я РАЗМНОЖАЮ САМШИТ
Часть 33 - ОДИН ИЗ СТАРЫХ СПОСОБОВ РАЗМНОЖЕНИЯ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ
Часть 34 - Как вырастить апельсиновое дерево из косточки
Часть 35 - Как размножить розы воздушной отводкой
Часть 36 - Как обновить сорт картофеля?
|
|
Домашний зефир! |
Домашний зефир
Зефир — одно из немногих кондитерских изделий, которое рекомендовано для употребления в школах и детских садах институтом питания РАМН. Как приготовить домашний зефир, чтобы он получился полезным и вкусным лакомством, расскажет кулинарная страна рецептов
В основе зефира лежит фруктовое пюре, которое насыщено пектином. Благодаря содержанию углеводов домашний зефир повышает умственную деятельность, а пищевые волокна, содержащиеся в нем, помогают пищеварению.
Для приготовления вам понадобятся:
Очищенные спелые яблоки разрезать на половинки и вынуть сердцевину. Выложить их в форму и испечь в духовке до размягчения. Немного охладить и протереть через сито. В полученное пюре медленно высыпать стакан сахара, добавить белок и размешивать до получения однородной консистенции. Выложить яблочную массу в небольшую стеклянную миску, затем разместить ее в форму с колотым льдом и взбивать до получения белой густой смеси.
Отдельно взбитые сливки добавить в яблочную смесь и хорошо перемешать. Смесь для зефира готова. Разложить ее в небольшие формочки и поставить ненадолго в морозилку. Вынуть из формочек и разложить на предварительно охлажденное блюдо. Домашний зефир можно подавать вместе с хрустящими бисквитами (курабье).
Чтобы приготовить ананасовый домашний зефир, вам потребуется:
|
Как сделать беседку из бревен |
Современный рынок недвижимости насыщен предложениями, имеется большая конкуренция среди строителей коттеджей и элитных построек. Чтобы привлечь покупателя, застройщики вынуждены сдавать не только качественные дома под ключ, но и создавать интересный дизайн территории.

Конструкция беседки на участке частного дома - единый элемент общей архитектурной композиции. Основной фактор - его эстетическая привлекательность. Материала, из которого можно соорудить беседку предостаточно: это брус и оцилиндрованные бревна. Процесс возведения бревенчатой беседки кропотливый и творческий. Беседку следует строить не спеша, аккуратно возводя один венец за другим. Хотите узнать, как это сделать?
|
Брюссон(Brusson),Италия |
|
Пьенца(Pienza)Тоскана,Италия |


|
Локоротондо(Locorotondo)Италия |
|
Свинина с сыром запеченная в карамели |
|
Пирог творожный с яблочной начинкой |
|
Торт Тающее Чудо - настоящее совершенство |
|
Подборка вкусных бутербродов! |
|
Светодиодные технологии для огорода на подоконнике |

В последние годы идеи выращивания свежих овощей и сочной зелени на подоконнике получает все большее распространение. Чего только не придумают, чтобы и полноценный урожай получить, и чтобы не накладно было. Одна из основных проблем в этом отношении – это правильное и недорогое освещение, особенно в зимний период.
Держать постоянно (или значительный период времени суток) включенными обычные лампы накаливания дороговато, да и перегорают они часто и к тому же свет не совсем тот, который нужен растению, а это сказывается на качестве урожая.

Сходные проблемы с освещением существуют также и у тех кто профессионально занимается выращиванием овощей в теплицах, или у тех, кто устраивает у себя в квартире зимний сад или растит большую коллекцию кактусов или тропических растений.
Поэтому не случайно и профессионалы, и любители обратили свое внимание на новые технологии и, в первую очередь, к светодиодным светильникам, тем более, что при их использовании обнаружился ряд интересных и полезных эффектов - далее...
Серия сообщений "Теплицы":
Часть 1 - Чем покрыть теплицу: стекло, поликарбонат, пленка?
Часть 2 - Как сделать теплицу, простое решение
...
Часть 40 - Как сделать парник для рассады
Часть 41 - Интерьеры оранжереи, солнечные комнаты
Часть 42 - Светодиодные технологии для огорода на подоконнике
Часть 43 - Идеи грядок и теплиц.
Часть 44 - Теплицы 21-го века кормят страну овощами без удобрений
Часть 45 - Подсветка растений, рассады. Обзор всех типов ламп для подсветки растений.
Часть 46 - СОЛНЕЧНОЕ ОТОПЛЕНИЕ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 47 - В теплице-пирамиде – рекордные урожаи.
|
|
Итальянская фокачча — постный хлеб с луком |

Словосочетание постный хлеб звучит довольно странно, но во многих странах хлебом называют выпечку со сдобными добавками (масло, яйца, сахар), которую у нас традиционно именуют пирогами, кексами или куличами. Итальянская фокачча – постный хлеб бедняков, приготовленный в печи, буквально – «испеченный в золе». Практика показывает, что у итальянских бедняков есть чему поучиться, и этот хлеб ещё один тому пример. Испечь фокаччу можно относительно быстро, а сочетание хрустящего хлеба, трав и сладкого карамелизированного лука не оставит вас равнодушным.
Тесто для постного хлеба с луком очень похоже по составу на тесто для пиццы, по сей день, многие авторы спорят о том, что было раньше пицца или фокачча. На самом деле не только рецепт теста, но и процесс приготовления очень похожи, фокачча, так же как и пицца – тонкая лепешка, приготовленная быстро в очень горячей духовке.
Ингредиенты для итальянской фокаччи
300 г пшеничной муки в\с;
170 мл воды;
14 г свежих дрожжей;
45 г оливкового масла Extra Virgin;
300 г репчатого лука;
базилик, орегано, тимьян, соль.
Способ приготовления постного хлеба — фокаччи - далее...
|
Куриный рулет с чесноком |
|
Скандинавский закусочный торт |

|
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком |

|
Мясные "ватрушки" |
|
Изучаем язык тела при общении |
Отмечается интересный факт, что общаясь с человеком, мы до 80% информации получаем без слов, а посредством жестов, интонации и мимики собеседника. Это называется язык тела или невербальное общение. Хотя многие люди даже могут и не догадываться, что человек пытается сообщить нам , когда во время разговора постоянно смотрит куда-то вверх или чешет рукой левое колено.
|
10 правил игры под названием Жизнь |

|
Немножко мудрости... |

Однажды, путник, проходя по берегу моря, усеянного выброшенными морскими звездами, увидел, как мальчик собирает их и бросает в море.- Что ты делаешь, тебе нечем заняться? - спросил путник, - всё равно ты не сможешь помочь им всем.Мальчик внимательно посмотрел на путника и сказал: Тем звездам, которых я спас, не всё равно.
Один из учеников спросил Будду: "Правда ли, Учитель, что на Зло надо отвечать Добром?"
На что Будда ответил: "Исходя из твоей логики, на Добро нужно отвечать Злом "
- Учитель! Как же делать правильно?!
- На Добро нужно отвечать Добром, а на Зло - по справедливости.
|
Магические слова, которые изменят Вашу жизнь |
|
ДЕСЕРТ *ГНЕЗДЫШКО* |
Такой смешной и необычный... десерт-гнездышко, можно приготовить вместе с детьми, даже если нет ни капли свободного времени. Ведь все что нужно, это пачка вкусных кукурузных хлопьев, пара шоколадок и готовые шоколадные яйца. Получается очень мило, да и вкусно. Каждый раз проходя мимо этого десерта, трудно не остановится, не отломав кусочек.

|
КАК УЧИТ ЖИЗНИ САМЫЙ БОГАТЫЙ ЧЕЛОВЕК КИТАЯ |

Если на совещании 90% присутствующих голосуют «за» то или иное предложение, я выбрасываю его в корзину. Причина проста: если все эти люди так явно видят эту возможность, то скорее всего над этим работает много других компаний, и нам не будет принадлежать лидерство в этом.
Джек Ма или Ма Юнь (имя при рождении) является самым богатым человеком в Китае и одним из богатейших людей мира. Он основатель Alibaba Group и его состояние превышает 30 млрд.$. А оценочная стоимость его компании, занимающейся исключительно Интернет-бизнесом, превышает стоимость Газпрома, Apple, Microsoft и Google вместе взятых.

В 2001 я допустил ошибку. Я объяснил своим сотрудникам, с которым основал компанию, что карьерный предел в компании для них — уровень менеджеров. Для того, чтобы нанять топ-менеджеров уровня вице-президента и выше, я думал, что мне нужно найти профессионалов со стороны.
Спустя годы, никто из этих нанятых профессионалов в компании больше не работает, зато те, в ком я сомневался, прекрасно выполняют роли вице-президентов и даже выше.
У меня есть принцип, которым я руководствуюсь: твое отношение к работе и решения, которые ты принимаешь, важнее, чем твои способности.
Ты не можешь заставить всех думать одинаково, но ты можешь заставить всех верить в одну общую цель
Даже не пытайтесь заставить своих сотрудников думать одинаково, это невозможно. Треть людей, которые на вас работают, не верят вам. Не позволяйте им работать «на личность». Вместо этого, сплотите их вокруг одной общей цели.
Гораздо легче объединить людей вокруг общей идеи, чем вокруг одного лидера, каким бы невероятным он ни был.
Чем лидер компании отличается от сотрудника?
Глава компании никогда не должен сравнивать свои технические навыки с умениями сотрудников. Технические навыки сотрудников всегда должны быть лучше, чем ваши. Иначе вы наняли не тех людей.
Тогда чем лидер отличается?
У главы компании должно быть видение развития компании на много лет вперед.
Лидер должен обладать твердостью характера и упорством, для того, чтобы выдержать то, что не под силу обычным сотрудникам.
Он должен обладать недюжинными способностями выносить удары судьбы и переживать неизбежные провалы.
Следовательно, хорошего лидера отличает наличие видения, упорства и характера.

Политика и деньги редко могут находиться в одних руках. Если вы пошли в политику, забудьте про бизнес. И наоборот. Когда деньги встречаются с политикой, это равнозначно тому, что спичка встречает динамит — жди взрыва.

Что такое настоящий провал? Настоящий провал — это прекращение борьбы.
Что такое гибкость? Вы поймете, что такое гибкость, когда переживете неудачи, тяжелые жизненные ситуации и разочарования.
В чем ваши обязанности? Ваши обязанности в том, чтобы быть более прилежными, больше работать и иметь больше амбиций, чем другие.
Только глупцы используют рот для того, чтобы говорить. Умный говорит головой, мудрый - сердцем.
Мы здесь для того, чтобы жить в полную силу. Я всегда говорю себе, что мы рождены не для работы, а для того, чтобы наслаждаться жизнью. Для того, чтобы делать жизнь других людей лучше, а не для того, чтобы проводить все время в работе.
Если вы тратите все время на работу, рано или поздно вы пожалеете об этом.

Только глупцы относятся к конкурентам с агрессией. Если вы относитесь ко всем вокруг как к врагам, то они и будут вашими врагами.
Когда вы конкурируете друг с другом, избегайте ненависти, она вас погубит.
Конкуренция — это как игра в шахматы. Если вы проиграли, всегда можно сыграть еще один раунд. Драться необязательно. У настоящего предпринимателя нет врагов. Как только вы это поймете, вас никто не остановит.

Если вы иногда позволяете себе поныть, в этом нет ничего страшного.
Если вы впадаете в депрессию регулярно и часто жалуетесь на жизнь, то это становится похоже на алкоголизм — чем больше вы пьете, тем сложнее остановиться. На вашем пути к успеху вы заметите, что успешные люди не жалуются и не ноют.
Миру наплевать на то, что вы скажете, важно то, что вы сделаете.

Настоящие возможности лежат там, где их никто не видит. Старайтесь, чтобы ваши сотрудники приходили на работу с радостью.
Номер один это клиенты. Номер два — сотрудники. И только потом, под номером три — акционеры.
Начинайте адаптироваться к новым условиям до того, как их заметили другие.
Забудьте про деньги и про то, как вы будете их зарабатывать.
Вместо того, чтобы внедрять какие-то мелкие фишки и трюки, сфокусируйтесь на стабильности и долгосрочных планах.
Ваше отношение определяет то, как далеко вы пойдете.

Часто бывает так, что хорошую возможность сложно объяснить понятно. То, что можно просто и легко объяснить, как правило, не является хорошей возможностью.
В качестве партнера вы должны найти кого-то, кто дополняет ваши умения. Вам не обязательно нужен кто-то успешный.
Ищите правильных людей, а не лучших людей. Самое ненадежное в этом мире — это отношения между людьми.
«Бесплатно» — очень дорогое слово.
Сегодня будет непросто, завтра будет еще хуже, но послезавтра все будет прекрасно.

Самые плохие качества для предпринимателя: быть снобом, не уметь адекватно оценивать обстановку, взять высокий темп и не иметь возможности его поддерживать, не обладать умением смотреть вперед.
Если вы не знаете все про ваших конкурентов, или вы недооцениваете их, или вы не видите в них угрозу, то вы обязательно проиграете.
Если ваш конкурент меньше вас, или слишком слаб, вы все равно должны относиться к нему, как к равному. Аналогично, если ваш конкурент гораздо больше вас, не бойтесь его.

Когда вы начинаете свой бизнес, это означает, что вы отказываетесь от стабильного дохода, больничных и годовых бонусов.
С другой стороны, это означает, что ваши доходы не ограничены ничем, что вы будете более эффективно использовать свое время и вам не придется просить разрешения у других людей.
Если ваши решения будут отличаться от решений ваших сверстников, то и ваша жизнь будет отличаться, в ту или иную сторону.
|
Мороженое из красной и черной смородины |
|
ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК |

|
Домашнее мороженое на сгущенном молоке |
|
Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке |
Жаркое в мультиварке
Ингредиенты:
● мясо - 500 г
● грибы - 500 г
● картофель - 1 кг
● лук репчатый - 1 шт
● соль и специи по вкусу
● лавровый лист, зелень (по желанию)
● растительное масло
● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.
Приготовление:
|
Торт «Чародейка» (в мультиварке) |
|
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке |

У вас есть мультиварка, и вы не знаете, что бы нового в ней приготовить? Доставайте! Сегодня будем готовить вкусный, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат! Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки шоколадный слой сам обволакивает весь пирог — только ради этой магии следует обязательно его приготовить! Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже есть чем угостить гостей! Рекомендую!

|
Папуцакия |
Блюдо греческой кухни, очень популярное на острове Крит. Папуцакью можно подавать с вареной картошкой и греческим салатом.
Время приготовления: 60 мин., 110 ккал на одну порцию.

Продукты:
| Баклажаны - 1,5 кг (лучше брать средние баклажаны) Луковица – 1 шт. Растительное (предпочтительно оливковое масло) - 1 ст. Фарш - 0,5 кг Сухое белое вино - 0,5 ст. Петрушка Сыр – 2 ст. ложки |
Для соуса бешамель
Молоко – 250 мл
Сливочное масло – 50 г
Мука – 1ст. ложки
Мускатный орех – ¼ ложки
Соль
Как приготовить соус бешамель про итальянскую лазанью.
1. Баклажаны промыть, разрезать вдоль и удалить часть сердцевины с зернами.
2. Смазать баклажаны маслом, сложить в смазанный маслом противень и печь, пока не станут мягкими.
3. Лук нашинковать и пождарить в масле, затем добавить в него фарш, соль, перец, вино, петрушку. Тушить все на слабом огне 30 минут.
4. Этой начинкой нафаршировать баклажаны, сверху положить по одной ложке соуса Бешамель и посыпать тертым сыром. Запекать папуцакья на среднем огне(180o С) около получаса. При желании можно положить в противень одну чашку томатного сока и 4 ложки растительно масла, чтобы папуцакья были сочнее.
|
САЛАТ "ВЕЧЕРНЕЕ ТАНГО" |
|
Баклажаны запеченные с мясом |
Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.
Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.
Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.
Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.
Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.
Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.
Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.
Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря! ![]()
Легкой Вам готовки и приятного аппетита! ![]()


|
Салаты на праздничный стол |
Салат "Корзинка"
На каждый слой сетка из майонеза.
- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр
Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов

|
Блинчик из отрубей с творогом и малинкой |

Для приготовления нам нужно:
- отруби пшеничные 10 г;
- молоко 0.5% 30 мл;
- яйцо куриное 1 шт;
- творог 0% 50 г;
- малинка 30-40 г;
- заменитель сахара, корица, соль.
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем отруби молоко и яйцо сах. зам, соль; нагреваем сковородку с антипригарным покрытием. Выливаем тесто для блинчика на сковородку. Обжариваем с обеих сторон 3-4 минуты.
Начинка : Творог 0 % 50 гр. + заменитель сахара. Завернуть в блинчик. Посыпать корицей.
Малинка +заменитель сахара. Размять вилкой и полить блинчик.
Sonya_kot
|
Творожная запеканка с отрубями и шоколадом |

Для приготовления нам нужно:
Отруби пшеничные 30 г;
Творог 0% 150 г;
Белок яичный 2 шт;
Молоко 0% 50 мл;
Шоколад без сахара на стевии 10-20 гр. ( стружка);
Заменитель сахара, соль;
Разрыхлитель.
Приступаем к приготовлению:
Все ингридиенты смешать в блендере. Поместить полученную массу в силиконовую форму для запекания. Готовить 40 минут при температуре 200 ° .
Кушаем в первой половине дня!
Sonya_kot
|
Морковные панкейки |

Для приготовления нам нужно:
- Морковь 100 г;
- Кефир 0% 150 мл;
- Овсяные отруби 250 г;
- Яйцо 50 г;
Приступаем к приготовлению:
Взбиваем яйцо, добавляем тертую морковь, вливаем подогретый кефир, перемешиваем добавляем немного соды. Печь на среднем огне в обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
Творожно-банановая запеканка |

На 100 г - 90 ккал
Для приготовления нам нужно:
- 2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г);
- 2 яйца;
- 4 банана;
- корица - 2 ч.л.
Приступаем к приготовлению:
Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу. Заливаем в форму (удобнее в силиконовую) и ставим в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
|
Салат \" Очень мужской\" |

Почему мужской? Наверное потому, что в его составе очень много мяса :)
А мужчины, как известно, большие любители мясного :)
И вообще он очень сытный. А мужчин нужно хорошо кормить :)
Салат выкладывается сразу на блюдо или в салатник слоями.
|