-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

 Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???

Ингредиенты для "Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой":
Миндаль (листиками) — 2-3 ст. л.
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
Масло сливочное (растопленное, на корочку) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пач.
Молоко — 90 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) — 150 г
Мука — 60 г
Яблоко (крупные) — 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное жаркое в горшочке

(500x375, 99Kb)


Как-то забыла я про свои горшочки, вот решила приготовить жаркое, как раз все продукты были дома.
Ингредиенты все взяты на один горшок, чтобы ориентироваться в количестве,а объём его 0,7литра.



Серия сообщений "БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ":
Моя_кулинарная_книга



Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ДЕСЕРТ ЗА 30 СЕКУНД В МИКРОВОЛНОВКЕ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт за 30 секунд в микроволновке

Десерт за 30 (500x375, 30Kb)
Ингредиенты на 2 порции:

2 белка (65 г)
30 г сахара
20 г рубленного шоколада

Приготовление:

Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока белки не станут блестящими и не будет формировать уверенные "твердые пики".

В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше!! Готовые островки нужно охладить.
Вынимаются из формы легко, форму держат отлично! Можно подавать с различными соусами, как ваша фантазия вам подскажет
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/desserrer?w=wall-55273553_37781

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 8

ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА, ВЕТЧИНЫ И СЫРА

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Запеканка из (604x362, 64Kb)

Ингредиенты:

- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047645

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Выпечка

Франкфурт-на-Майне. Германия

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Франкфурт-на-Майне. Германия
 

Франкфурт-на-Майне - крупнейший город земли Гессен на реке Майн, расположенный на территории франконии и переводится как "переправа франков".





Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Германии


Понравилось: 2 пользователям

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог на сковороде

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Картофельный пирог на сковороде

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

РЕЦЕПТ ТИБЕТСКОГО ЧАЯ МОЛОДОСТИ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тибетского чая молодости

чай (500x350, 35Kb)
Рецепт тибетского чая молодости

В тибетских трактатах было обнаружено описание чая "Вечной молодости". Рецепт был переведен на многие языки мира и сейчас уже можно сказать, проверен на большой части человечества.

Нам понадобится:
-100 гр зверобоя,
-100 гр ромашки,
-100 гр бессмертника и превратить в порошок.

Хранить смесь лучше в стеклянной или эмалированной посуде в сухом виде.

*Вечером вскипятить 0,5 л воды, насыпать столовую ложку смеси, настоять 20 мин и процедить. В стакане полученного напитка растворить чайную ложку меда и пить настой после ужина.
234 (180x97, 27Kb)
Рубрики:  Кухня/Здоровая пища


Понравилось: 1 пользователю

НЕОБЫЧНЫЕ ПЛЯЖИ СО ВСЕГО СВЕТА

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные пляжи со всего света
 

Пляж на острове Маддху на Мальдивах выглядит как ночное звездное небо. Такой необычный эффект вызван биолюминесцентным фитопланктоном, который светится в ночное время.
Читать далее...

Серия сообщений "Морские пейзажы":
Часть 1 - КРАСОТА МОРСКИХ ПЕЙЗАЖЕЙ
Часть 2 - САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ПЛЯЖИ МИРА
Часть 3 - НЕОБЫЧНЫЕ ПЛЯЖИ СО ВСЕГО СВЕТА
Часть 4 - Подводный мир глазами Адрианы Баскес
Часть 5 - Уникальные места планеты, которые удивят кристально чистой водой
...
Часть 38 - Привлекательная Италия и музыка цветов
Часть 39 - Изумительная Испания и красивая музыка
Часть 40 - Удивительная Англия и невероятно красивая музыка



Понравилось: 1 пользователю

ПОИСКОВИК МУЗЫКИ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поисковик музыки, удобно и быстро

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Никогда не перестану повторять, что музыки не бывает много...)))
В моём Дневнике уже много Поисковиков музыки, но если найду что-то новенькое и это мне понравится, то обязательно покажу вам.

Читать далее



















пост составила
Рубрики:  Музыка

СВИНИНА "ПАРАДИЗ"

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина "Парадиз" - очень вкусно!

 



свинина парадиз свинина в маринаде китайский маринад свинина эльдорадо

В своей записной книжке нашла очень вкусный маринад, который решила использовать в приготовлении этого блюда. Результат получился сказочным: бесконечно богатая на вкус, очень нежная и сочная Свинина "Парадиз" понравилась без исключения всем моим искушенным в еде домочадцам. Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Вы не пожалеете. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению этого замечательного второго блюда
Состав:

  • Вырезка свиная — 0,5 кг
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Постное масло – 1 ст.л
  • Крупный апельсин — 1 шт
  • Мед — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зубч.
  • Соль по вкусу (это блюдо я готовила без соли вовсе, и получилось очень вкусно!)
  • Розмарин сушеный — 1 ч.л. (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 1 пользователю

КОЗИНАКИ ИЗ СЕМЕЧЕК И БАНАНОВ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козинаки из семечек и бананов без сахара и меда. Восточные сладости .

В данном рецепте вообще не используется сахар или мёд. Бананы заменяют и сахар, и являются связующим звеном для смеси. Приготовить такие козинаки очень просто. Они получаются очень сытными и питательными, вкуснее и уж точно полезнее магазинных. Ими можно отлично перекусить во время похода или на работе, насытить организм энергией, а также утолить голод.

Использованные ингредиенты:
Подсолнечные семечки - 200 гр.
Тыквенные семечки - 200 гр.
Кунжутные семена - 5 ст.л.
Спелые бананы - 4 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.




Источник

Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 8

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог

Ингредиенты:

500 г белокачанной капусты
3 яйца
5 ст. л. сметаны
3 ст. л. майонеза
6 ст. л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
укроп, петрушка по желанию
кунжут по желанию

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингридиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
ho0sR9gCfhA (604x340, 63Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски

ОМОЛАЖИВАЮЩИЕ УПРАЖНЕНИЯ ГЕЙШИ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающие упражнения Гейши. Пригодится всем!

500 (500x315, 112Kb)
Омолаживающие упражнения Гейши.

Вот несколько простейших упражнений из арсенала гейш, которые позволят вам долгие годы оставаться в отличной форме как внешне, так и внутренне.

Выполняйте упражнения, едва проснувшись, в постели.

*Потрите ладони друг о друга, пока они не согреются. Затем закройте ими глаза. Почувствуйте, как тепло рук передается вашим глазам.

*Сожмите руки в кулаки, потрите друг о друга до согревания. Затем проведите костяшками пальцев по бровям – от переносицы к вискам.- 3 раза
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
Рубрики:  Омоложение и долголетие


Понравилось: 1 пользователю

ПЯТЬ ВКУСНЫХ УЖИНОВ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре

3407372_87396897_1868538_belosnejka (299x52, 5Kb)

Практически каждый из нас привык плотно и сытно ужинать. В ущерб здоровью и фигуре. Стиль жизни или напряженный рабочий график мешают нам правильно и осознанно рассчитывать время для ужина, а также планировать покупку правильных продуктов. Частенько ужин заканчивается картошечкой с жирным мясом или колбасой.

В этом году я пересмотрела свой рацион и пришла в ужас. Мало того, что все мои кулинарные шедевры, приготовленные старательно и заботливо на ужин, выставлялись напоказ в интернет, так еще и гномики лопали все с превеликим удовольствием. Результат - лишний вес у всей семьи. Его, мы конечно, устранили, с помощью диетического питания и тренажера. И теперь - только те ужины, которые не вредят фигуре.

Советую и вам задуматься о том, правильно ли вы питаетесь и ужинаете. А для этого предлагаю воспользоваться ценными советами и взять на заметку пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре.

В первую очередь, ужин должен быть легким. Но в то же время сытным. Нужно учитывать и тот факт, что он должен быть полезным.

Итак, пять вкусных ужинов, которые не вредят фигуре

Куриная грудка с овощным салатом

3407372_chiken (575x384, 79Kb)Это, пожалуй, один из самых полезных ужинов. Такая диетическая еды порадуют каждого, кто заботится о фигуре и самочувствии. Куриная грудка в дуэте с овощами — это чрезвычайно полезно и вкусно. Нужно только правильно ее приготовить. Откажитесь от жарки. Отварите грудку или приготовьте ее на пару.

Можно использовать приправы. Такие овощи, как помидор, огурец, болгарский перец и листья салата, прекрасно дополнят куриное филе. Если вы решили сделать овощной салат, то используйте ароматную заправку в виде лимонного сока и измельченной зелени укропа или петрушки. Овощи непременно пустят сок, поэтому растительного масла добавлять не понадобится. Видите, как полезно и вкусно?

Желаете узнать еще, какие блюда можно приготовить на ужин, чтобы не навредить своей фигуре? Тогда читайте далее.

Рубрики:  Кухня/Здоровая пища

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ, 7 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ, 7 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ.ОТ А.ЯСНЕВОЙ

Ни для кого не секрет, что осенью самое время подумать над повышением иммунитета, ведь погода портится, холодает и можно легко заболеть.Хотя лучше заняться этим заранее, и поддерживать иммунитет на должном уровне в течение всего года, однако повышенное внимание нашему здоровью достается именно в осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание.Поэтому предлагаю всем, прямо сегодня, начать повышение иммунитета народными способами, которые это делают очень эффективно,не хуже, чем лекарства.
Повышение иммунитета народными средствами
Смесь для похудения настоящий витаминный коктейль

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

 Алоэ-медово-ореховая смесь для иммунитета

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ


ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
гречка,мёд,орехи
http://zdorovyda.ru/


Помните о том, что любое заболевание ложится на благодатную почву, поэтому стоит задуматься об умении снимать стресс и негативную энергию, для этого стоит наслаждаться каждым моментом и думать о чем-то приятном. 
Будьте здоровы  и берегите себя!
Алена Яснева

 

Рубрики:  Омоложение и долголетие


Понравилось: 1 пользователю

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная рисовая запеканка!


Эта аппетитная и вкусная рисовая запеканка может стать замечательным и очень полезным диетическим завтраком, которым можно будет накормить не только ребенка, но и всю семью - такое нежное, легкое и воздушное по консистенции блюдо будет воспринято домочадцами на ура.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ.

Одна из самых простых и самых вкусных закусок на скорую руку... Орехи можно брать любые.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

АЛФЕЛЬДСКИЙ СУП

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛФЕЛЬДСКИЙ СУП

 ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.

000820631 (325x295, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Первые блюда

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски.

1 (406x550, 158Kb)

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее — обещаю — это очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Блюда из рибы

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

☀Куриная печень по-царски ﻩ * ⁂

 

 



☀Куриная печень по-царски ﻩ * ⁂

Ингредиенты

●Печень куриная - 500 г.
●Лук репчатый - 500 г.
●Морковь - 500 г.
●Крупа манная - 1 /2 стакана.
●Майонез - 300 г.
●Растительное масло - 2 ст.л.
●Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
Шаг 2 Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
Шаг 3 Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Украсить веточкой базилика.
Приятного аппетита!


original (304x228, 83Kb)

 


 



112934724_1400018273_000201C5 (92x80, 91Kb)
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный печеночный тортик.

18b74166097a9ea79dba756d8091d0aa_b (350x291, 33Kb)700 - 1 кг куриной печенки,
4 хороших морковки,
2 реп.лук.,
3 яйца,
грамм 300 сметаны - желательно 30%.
1-2 дольки чеснок,
соль по вкусу - перец - по желанию.
Зел.лук для украшения.


Подготовить куриную печень - обрезать все лишнее.
На сковороде в раст.масле слегка обжарить реп.лук, нарезанный произвольно.
Затем к нему положить куриную печень и обжарить до полной готовности - это быстро.
Отварить яйца.
Читайте далее…
Рубрики:  Кухня/Закуски

ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный торт

Зефирный торт

Зефир любите? А знаете, что из него получается вкусный торт? Если, нет. То воспользуйтесь рецептом и попробуйте его приготовить. Его не надо печь и у Вас не уйдет много время на его приготовление. Берите рецепт, приготовьте необычный торт и угостите своих близких и друзей.

зефир (604x453, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 8

МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной закусочный торт

Такую закуску непременно оценят мужчины! Торт будет героем любого праздничного застолья. Передать вам в двух словах, насколько он вкусен, невозможно. Это нужно просто приготовить. Тем более, что процесс совсем не сложен

Ингредиенты для "Мясной закусочный торт":
Для мясного слоя
Мясо (говядина или говядина+свинина ) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Крошка хлебная (две большие горсти)
Молоко (или бульон (мясной, овощной)) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Для овощной прослойки и украшения
Перец болгарский (красный) — 3 шт
Грудинка (или бекон) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус (для жарки Sukiyaki) — 2 ст. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.
Для картофельного "крема"
Картофель — 800 г
Сливки (или молоко ) — 3-4 ст. л.
Желток яичный — 2 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог

Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem" - http://www.povarenok .ru/recipes/show/470 32/ Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас! Кстати, перед тем, как разместить рецепт, я внимательно изучила все 100 рецептов яблочных пирогов, которые мне выдал поисковик. Этот рецепт с сайта Харч. ру.

Ингредиенты для "Царский яблочный пирог":
Мука (тесто - 1,5 стакана, посыпка - 1+1/4 стакана, начинка - 2 ст. л.)
Масло сливочное (тесто - 85 г, посыпка - 115 г, начинка - 40 г) — 240 г
Яйцо куриное (тесто - 1 + желток, начинка - 2 + белок) — 4 шт
Сметана (в начинку + 1 ст. л. в тесто, 20%) — 1/2 стак.
Сахар (в тесто - 1/4 стак, в посыпку - 1+1/4 стак., в начинку - 1+1/4 стак.)
Разрыхлитель теста (по 10 г: 1 - в тесто, 1 - в посыпку) — 2 пакет.
Ванилин (или ванильный сахар: 1 - в посыпку, 1 - в начинку) — 2 пакет.
Соль (на кончике ножа)
Яблоко (кислые или кисло-сладкие, крепкие) — 800 г
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный "Наполеон" с нежным креветочным муссом

Удивительный рецепт! Каждую составляющую этого блюда можно употреблять по-отдельности. Крем-мусс будет прекрасным дополнением к завтраку, ну а рецепт заварных блинов на кефире рекомендую всем взять на заметку - они просто невероятные! И если объединить этот нежнейший креветочный мусс и вкуснейшие ажурные блины, то получится вот такой замечательный закусочный торт. Заходите, с удовольствием поделюсь рецептом!

Ингредиенты для "Закусочный "Наполеон" с нежным креветочным муссом":
Для блинов
Мука — 450 г
Яйцо — 5 шт
Кефир (теплый) — 500 мл
Вода (кипяток. Количество воды зависит от степени толщины блины. Для толстых блинов - 400 мл) — 450 мл
Соевый соус (сладкий) — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Для креветочного мусса
Креветки ( варено-мороженые, очищенные или лосось слабосоленый (кета, нерка, семга) ) — 300 г
Сыр сливочный (творожный Альметте, Буко, Филадельфия, и т.д.) — 350 г
Лук репчатый (или лук-порей) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус (Вок, для жарки, ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕННОГО СЫРА

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты в соусе из плавленного сыра

(500x375, 99Kb)

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие! Очень вкусно!
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

КЕКС С ЯБЛОКАМИ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shokoladom

 
Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shoko..

Ингредиенты на 6 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 100 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 100 гр
Яблоки - 3 шт
Какао - 3 ст.л
Шоколад горький - 100 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 314 ккал
 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С КУРИЦЕЙ, БРЫНЗОЙ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт с курицей, брынзой и шпинатом

http://www.povarenok.ru/recipes/show/95417/

Замечательный рецепт! Этот торт может стать легким обедом или ужином. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты для "Закусочный торт с курицей, брынзой и шпинатом":
Филе куриное (отварное) — 300 г
Тесто слоеное (дрожжевое) — 250 г
Соевый соус ("Киккоман" для жарки) — 3 ст. л.
Шпинат — 200 г
Брынза — 200 г
Сливки (33%) — 100 мл
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Фета (или любой другой мягкий сыр) — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски

БЫСТРЫЕ СЫРНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые сырные печенья

Ингредиенты:
- 2 ст.ложки муки
- 2 яйца
- 100 гр тертого сыра

Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень. Я еще и бумагу постелила.
Выпекать 15 мин при 220.

Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  Кухня/Выпечка

ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крем-сыр

v5FCJkPzrWk (350x234, 21Kb)
Ингредиенты:

- 500 г ряженки
- 500 г кефира
- 250 г сметаны
- 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

1. Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
2. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
3. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
4. Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.
Источник

Рубрики:  Кухня/Молочные блюда


Понравилось: 1 пользователю

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

Только "ум не отъешьте"
Нам понадобится:

4 куриных грудки
240 гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан (факультативно)


Приготовление:
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке

Мясное блюдо из свинины, запеченной в духовке с овощами.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

8iDgoVMxhJo (604x463, 153Kb)

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ВАРИМ РУЛЕТИК В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ!

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим рулетик в луковой шелухе!


Сало с прослойками мяса, которое срезают с брюшной части  свиной туши, называют подчеревком или подчеревиной.

Существует много видов засолки сала. Сегодня я хочу поделиться с вами  рецептом приготовления этого продукта в луковой шелухе.


Янтарная корочка, особый аромат и нежный вкус этого блюда сделают его вашим любимым деликатесом, который можно использовать и для вкусного домашнего бутерброда, и для сытной праздничной нарезки.

Время приготовления — 24 часа                Уровень сложности — средний

Ингредиенты:

Подчеревок — 1 кг
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый

Приготовление:

Сало выбираем с хорошей мясной прослойкой. Кусочек должен быть таким, чтобы его можно было свернуть в рулет.

Сало хорошо промыть под холодной проточной водой и разложить на столе. Если есть косточки, их аккуратно вырезать острым ножом.



Со всех сторон сало щедро обсыпать крупной солью и молотым лавровым листом.



Подчеревок скрутить в рулет и зафиксировать нитью. Нить должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать тугой рулет.



Луковую шелуху промыть под проточной водой. На 1 кг сала я обычно использую шелуху от 8 — 10 средних луковиц.

В глубокую кастрюлю насыпать слой луковой шелухи, опустить на него сало и засыпать его оставшейся шелухой.

Залить водой и поставить на плиту. После закипания убавить огонь на минимум, так, чтобы вода не бурлила, а слегка кипела. Варить сало 2 часа.

Для приготовления сала лучше использовать старую кастрюльку, ту, которую не жалко. Луковая шелуха стойко окрашивает в янтарный цвет не только сало, но и посуду, в которой его готовят.



Через 2 часа плиту выключить, но сало не вынимать, а оставить в рассоле настаиваться на 5-6 часов (можно оставить на всю ночь).

Рулет достать и дать стечь воде.



Срезать все нитки, аккуратно развернуть рулет и обмазать его измельченным чесноком и черным молотым перцем. Можно использовать и другие любимые специи.



Сало снова свернуть в рулет и завернуть в пищевую пленку или фольгу. Для того чтобы рулет пропитался, убрать его в холодильник на несколько часов.



Приятного аппетита!

http://alimero.ru/blog/recepti/4860.html
ссылка на сайт:
33 (110x110, 39Kb)
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикасе из курицы (неклассический вариант) - вкусно и просто!

Рецепт фрикасе из курицы был подарен мировой кулинарии Французскими крестьянами. А значит сложным, это блюдо, быть не может. Конечно, перекочевав в рестораны Парижа, а позже и всего мира оно взяло в себя изысканные специи, обросло историями. Однако суть, осталась по сей день.
frikase-iz-kuricy (560x420, 46Kb)
0085 (50x50, 17Kb)С этим рецептом вы сможете правильно и без каких-либо усилий приготовить фрикасе из курицы.
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

КУРИНЫЕ БЕДРА С ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

kurinye-bedra-s-hrustyaschei-gorchichnoi-korochkoi (450x573, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда

ПИРОГ С ПЛАВЛЕНЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И КОЛБАСКОЙ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с плавлеными сырками, яйцами и колбаской

пирог 1 (598x363, 43Kb)

Ингридиенты:
Для теста:
-1/2 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1,5 стакана муки
-Пол чай. ложки соды
-Щепотка соли
Для начинки:
-3 плавленых сырка
-4 вареных яйца
-150г колбасы
-2 яйца сырых
-Сухая зелень(петрушка, лук)

Приготовление:
1. ТЕСТО:
2. Натереть на крупной терке (100 гр.) маргарина из холодильника.
3. Добавить 4 ст. ложки сметаны
4. Туда же соль, соду и муку.
5. Вымешмваем тесто
6. ДЛЯ НАЧИНКИ:
7. Три плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить 1 яйцо и 1 белок, сухую зелень,соль по вкусу и перемешать.
8. Вареные яйца нарезать тонкими ломтиками, колбасу так же.
9. ГОТОВИМ:
10. Тесто разделить на две части
11. Раскатать
12. Первый выкладываем в припорошенную мукой форму, потом ломтики вареных яиц,смесь с плавлеными сырками,колбаску ,нарезаную кружочками,опять яйца и сверху накрываем и защипываем.
13. Поверх смазать желтком
14. Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Минут чере 10 от начала запекания проткнуть середину пирога вилкой,чтобы выходил пар.
15. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38012

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Закуски

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой

Пирог с фрикадельками по (600x400, 77Kb)

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Фрикадельки — 500 г

Приготовление:

1. Слегка взбиваем яйца, смешиваем их со сметаной, добавляем смесь «Оладьи по-домашнему», замешиваем тесто. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
2. Смазываем форму маслом, выливаем в нее тесто. Выкладываем на тесто фрикадельки и немного вдавливаем их в тесто.
3.Расстояние между фрикадельками должно быть минимальным — так пирог получится вкуснее.
Фрикадельки можно приготовить дома по-вашему любимому рецепту. А перед тем, как выкладывать их на тесто, поместите их в морозилку, чтобы они немного подморозились. Так фрикадельки будет проще разложить, они не потеряют круглую форму. Если будете использовать покупные полуфабрикаты, дайте им постоять при комнатной температуре минут 15, чтобы они немного подтаяли.
3. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 180°С.
4. Натираем сыр на мелкой терке. Достаем пирог из духовки, посыпаем сыром и еще раз ставим в духовку на 7-10 минут.
5. Даем пирогу немного остыть в форме, вынимаем, посыпаем свежей зеленью.
Диаметр формы, которая была использована для выпечки пирога — 23 см. Приятного аппетита!

Автор рецепта - home_bread

Источник:http: //vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_194255

Ларилорхен
Рубрики:  Кухня/Закуски

ЗАМОК ГРИПСХОЛЬМ

Среда, 24 Сентября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экскурсия в Швецию, в замок Грипсхольм
 

Экскурсия в Швецию, в замок Грипсхольм

Мы с Вами никогда еще не посещали замки в Швеции. Поэтому и решила пригласить Вас на небольшую экскурсию на озеро Маларен, где на его берегу расположен замок Грипсхольм. Озеро Маларен находится в 60 км к юго - западу от Стокгольма. Свое название замок получил от основателя замка, шведского аристократа Бо Йонссона Грипа, который служил канцлером при дворе короля Магнуса Эрикссона. Как и большинство замков и замок Грипсхольм имеет свою историю, которая началась еще в конце 14 века. О ней сейчас и хочу коротко рассказать.

замок Грипсхольм 1 (700x490, 355Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Европе
Путешествие/Интересные места

МУЗЫКА ИЗ КИНОФИЛЬМОВ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная музыка из кинофильмов

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
976217059_976217059forumtonnel.gif (400x400, 48Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Из кинофильмов"":

Часть 1 - Боевой конь-"War Horse" (by John Williams) - 2011г
Часть 2 - Любимые мелодии советского кино
...
Часть 31 - Ennio Morricone
Часть 32 - Душевная музыка из ретро-фильмов
Часть 33 - Душевная музыка из кинофильмов


Рубрики:  Музыка


Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь