Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ПИРОГ "СЧАСТЛИВЫЙ" С МОНЕТКОЙ |
Пирог "Счастливый" с монеткой (МК от Елены)![]()
На Старый Новый Год принято печь пироги, лепить вареники и угощать всех тех, кто приходит в гости. В них по традиции кладут монетки или сюрпризы. Давайте и мы испечем Пирог "Счастливый" c монеткой. Тому кому она попадется будет счастье и удача в Новом Году. Приглашаю на мастер-класс этой очень красивой и вкусной выпечки.
|
|
ЯЗЫК ПО-КОРОЛЕВСКИ |
Язык по-королевски

Ингредиенты:
- 1 отваренный говяжий язык среднего размера
- 2-3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 2-3 помидора без кожицы
- майонез + чеснок
Язык порезать ломтиками, выложить на тарелку, смазать майонезом, сверху уложить по кружочку яйца, опять смазать майонезом, потом положить кружочек помидора. Сверху посыпать тертым сыром.Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42445
Ларилорхен
|
ТУШЁНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ |
|
ПОМИДОРЫ В ШУБЕ |
|
Как правильно выбрать кресло для отдыха? |

Современные мебельные магазины предлагают ничем не ограниченный ассортимент кресел для отдыха. Складывается ощущение, что они живые и обладают даже неким разумом: эта кресла могут раскачиваться, выполнять массаж, приподниматься и откидываться. При этом они служат стильным украшением любого дома.

Существует огромное количество видов кресел. Но какое же из них стоит выбрать? Какое обладает преимуществами перед остальными? В этой статье мы остановимся на нескольких вариантах, которые, на наш взгляд, заслуживают вашего внимания.
|
СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ |
Нежнейший паштет из соленой сельди на хрустящей гренке из душистого черного хлеба. Готовится легко и быстро, а гости приходят от него в восторг. Не идеальное ли это блюдо для любой хозяйки? Традиционно селедочный паштет считается блюдом еврейской кухни, но появился он в Восточной Пруссии несколько столетий назад.

|
ТВОРОЖНИКИ С КОКОСОМ И ПЕРСИКАМИ |
|
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ЛЕГКО |
|
НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ |

Что нужно:
мука = 450-500 г
растительное масло = 75 г
сухие дрожжи = 1 ст. л. без верха
соль = 1 ч.ложка
молоко =130 мл
вода = 130 мл
посыпка
мак
кунжут
морская крупная соль
Готовим:
|
ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ |

Для начинки использовала замороженные абрикосы, но можно брать и вишни, и черешни, и отварной картофель, и что-то другое, исходя из вкусов, предпочтений и возможностей. Если используется сладкая начинка, то пирожки можно посыпать сахарной пудрой.
|
ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ В ДУХОВКЕ. ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ |

Невероятно просто и так же невероятно вкусно. Вкусно настолько, что я коптил куриные окорочка три дня кряду, устраивал с домашними потасовки за право доесть последний кусочек ароматного, сочного, не вареного, не жареного, не запечённого, а именно копчёного куриного мяса. Потрясающая штука, скажу я вам.
|
ПРО ОГУРЦЫ |

>>>
|
ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ СО СЛИВКАМИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |
|
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА |

У меня дома всегда в морозильнике есть слоеное тесто, которое, как палочка-выручалочка на все случаи, когда нужно что-то испечь и очень быстро. Вот и сейчас за несколько минут приготовились быстрые пирожки с курицей. Вы можете использовать фарш, тушеную капусту, сладкую начинку, что захочется и с чем захочется!
|
САЛАТ ВИТАМИННЫЙ |
|
ТОРТ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" |
Торт "Пьяная вишня"

|
ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" |
Торт "Черный принц"

ТЕСТО:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан варенья без ягод ( у меня черносмородиновое с ягодами)
2 стакана муки
1 ст.л. соды
Глазурь: 4 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
1ст.л. какао
смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
50 г масла и все вымесить
Крем:
200 г сметаны
100 г сахара ( я всегда в таком креме употребляю сахарную пудру)
|
ФАРШИРОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ |

Что нужно:
Скумбрия = 1 кг.
Шампиньоны = 500 г
Лук =1 шт.
Сметана = 100 г
Подсолнечное масло, соль, перец по вкусу
Готовим:
|
ТОРТ "SACHER" |
Торт "Sacher" самый похожий на оригинал рецепт!
http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/06/587-sacher.html
Торт "Sacher" самый похожий на оригинал рецепт - так утверждает автор этого дневника.
(Фото фона взяла в интернете)
|
НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС |
Нежнейший шоколадный кекс
Шоколадный кекс очень простой в приготовлении, получается очень нежным, влажным и напоминает изумительный десерт Брауни. Те, кто больше любит молочные шоколадные десерты – вместо воды добавьте молоко. На воде кекс получится горьковатым, вкуса черного шоколада.
Ингредиенты:
1,5стакана воды
1стакан сахара
300грамм муки
0,75стакана масла растительного
0,5стакана какао
1ст.л разрыхителя или 0,5ст.л соды +0,25ст.л лимонной кислоты
|
КОТЛЕТКИ ЛЁГОНЬКИЕ |

Что нужно:
Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки
Пропорции берем такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
Готовим:
Всё нарежем крупненько.
Прокрутим через мясорубку.
Посолим, поперчим, хорошо перемешаем. Никаких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформируем котлеты и отправляем на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарим с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
|
КРЕМЛЕВСКАЯ ОСОБАЯ КУХНЯ |
Оно и понятно - это заведение во все времена было достаточно закрытым. Потому что безопасность питания первых лиц государства, высоких иностранных гостей всегда была и есть на первом месте. Заглянем в историю государства Российского... Как только в ХV веке появилась централизованная власть, возникла и специальная кухня. А это в том числе и провиантские склады, где хранились продуктовые запасы, - в Кремле это называлось Житный двор.
|
ТОРТ "ПРИНЦ-РЕГЕНТ" |
Торт "Принц-регент"

Ингредиенты:
0, 5 л. молока
1 пакетик готового шоколадного пудинга (или 1 ст.л. с горкой крахмала+1 ст.л. какао+2 ст.л. сахара)
какао - 1 ст.л.
сахар 1,5 ст
7 яйц
1 накетик ванильного сахара
6-7 ст.л. муки
250 гр. сливочного масла
горький шоколад 4 плитки (400 гр)
шоколад молочный 1 плитка (100 гр)
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы
|
САЛАТ "СВЕКОЛЬНЫЕ ЁЛОЧКИ" |
|
ЛУЧШИЕ ОЧИЩАЮЩИЕ НАПИТКИ ПОСЛЕ ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАСТОЛИЙ |
После праздничных застолий вы, наверняка, набрали несколько лишних килограммчиков! Самое время уделить время своей фигуре! Эти чудесные напитки способствуют эффективному очищению организма. Итак, за дело!

Зеленый коктейль
В его основе могут быть любые зеленые овощи или фрукты. Это огурцы, листья салата, сельдерей, щавель, шпинат, виноград, киви и не только. Главное, чтобы продукты были зеленого цвета. Зеленые коктейли выводят из организма лишнюю жидкость и токсины, защищая тем самым печень. Так, любой зеленый фреш позволит вам очистить организм от шлаков и взбодрит!
Яблочный сок
Содержит ценный пектин, который улучшает работу кишечника, помогает выводить ядовитые токсины и вредные свободные радикалы. Сок из яблок - это ценные витамины и микроэлементы. Яблочный сок богат железом и низкокалориен. Такие преимущества впечатляют. Выпив стакан яблочного сока, вы почувствуете тонус и восстановите силы после нагрузок. Кстати, яблочный уксус обладает таким же очищающим эффектом, как и яблочный сок. Возьмите 3 столовые ложки уксуса и разведите в 1-м литре минеральной воды. Пейте в течение дня в несколько приемов.
Имбирный напиток
Значительно улучшает пищеварение и улучшает обменные процессы в организме. Дабы приготовить имбирный напиток, вскипятите 1 литр воды. Затем возьмите кусочек корня имбиря длиной 4 см, очистите, нарежьте мелко. Добавьте имбирь в воду и варите около 10-ти минут. Процедите и приправьте черным молотым перцем, корицей и долькой ароматного лимона.
Свекольный сок
Один из лучших очищающих напитков. Сок свеклы обладает слабительным и мочегонным свойствами, облегчая тем самым процесс пищеварения. Он помогает выводить токсины из кишечника. Капустный сок Содержит йод и серу. Совместно эти вещества великолепно очищают органы пищеварения, способствуя хорошему усвоению кальция и белков, оказывая благотворное влияние на нервную систему.
Травяной чай
Травяной сбор можно купить в аптеке или же приготовить самостоятельно в домашних условиях. Хорошо выводит токсины ромашковый чай, а также с добавлением василька, шалфея, листьев смородины, гибискуса и мяты. Травяные чаи улучшают цвет лица и устраняют отеки, чудесным образом выводят лишнюю жидкость из организма, обеззараживая организм.
Посмотрите, как можно упростить процесс глажки постельного белья для свежести и красоты! Во тут на сайте mie-rus.com есть идеи для вдохновения и приобретения! Чудесные гладильные прессы и системы с паровыми утюгами - это то, чего так не хватает каждой хозяйке! Выбираем и удивляемся.
|
СОЛЯНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ |
|
ДРАНИКИ С ОВОЩАМИ |

|
ГОТОВИМ МАСКАРПОНЕ ДОМА |

|
40 фото интерьера с прозрачными стульями |

Прозрачные стулья в домашних интерьерах смотрятся очень модно, стильно и актуально. Такая прозрачная мебель идеально подходит для небольших кухонь и уютных уголков вашего дома.
Прозрачными могут быть не только стулья, но и полукресла и даже табуреты. Такие элементы интерьера кажутся почти невесомыми и благодаря тому что оригинально преломляют свет кажутся почти невесомыми, визуально как будто растворяются в пространстве. Такое интерьерное решение идеально для малогабаритной квартиры или же кухни в студии.
|
50 ВОПРОСОВ ПУТИНУ |
18 декабря 2014
Сегодня в Москве состоится традиционная пресс-конференция Владимира Путина, на которую не допущены наиболее критически настроенные к нему журналисты. Мы собрали пятьдесят вопросов, которые вряд ли будут заданы, но на которые граждане России хотели бы знать ответы, и приглашаем всех прийти вместе с нами к зданию Центра международной торговли, чтобы символически озвучить их.
1. За время, которое вы у власти, Россия получила от продажи нефти более двух триллионов долларов. Почему при такой прибыли российская провинция до сих пор живет за чертой бедности?
2. Не кажется ли вам, что 15 лет — более чем реальный срок для того, чтобы страна слезла с нефтяной иглы? Почему этого не было сделано?
|
ЛАГМАН ПО-АРАБСКИ |
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕЙ ТУШЕНКИ |
Приготовление домашней тушенки
Тушенка, всем знакома, имею в виду купленная в магазине. Но знаю, что некоторые уже начали ее готовить и сами. И наверное, сразу же скажут, что вкус у нее совсем другой. Помню, что раньше в магазинах продавали тушенки из свинины и говядины. Но в домашних условиях ее готовят и из курицы. Поэтому предлагаю Вам несколько рецептов, а Вы уже сами выберете из какого мяса будете ее готовить. Если, кто - то из Вас не пробовал тушенку из курицы, то скажу, что очень вкусная и думаю, что она Вам обязательно понравится.

|
РУЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В БЕКОНЕ С ФАСОЛЬЮ |

Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 1 большая;
- Копченый бекон - 4 длинные полоски;
- Луковица;
- Морковь;
- Стручковая фасоль - 100 г;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Бальзамической соус - 1 столовая ложка;
- Растительное масло для жарки;
- Соль, смесь перцев, сушеный майоран.
Приступаем к приготовлению:

|
ПИРОГ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ И УКРОПОМ |

Для приготовления нам нужно:
- Тесто песочное для пирога - 300 г;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Масло сливочное - 2 ст.л;
- Яйца куриные - 3 шт;
- Сметана - 100 г;
- Семга (копченая) - 250 г;
- Укроп - 1/2 пучка;
- Лук зеленый - 1/2 пучка;
- Соль;
- Перец белый.
Приступаем к приготовлению:

|
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОМ И ИЗЮМОМ |

Для приготовления нам нужно:
- Банан - 1 шт;
- Изюм - горсть ;
- Кокосовая стружка - 60 г;
- Овсяные хлопья быстрого приготовления - стакан;
- Белок - 1 шт;
- Мед/сахар/фруктоза.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно смешать сухие ингредиенты, добавляем мед. Пюрируем банан и добавляем туда 1 белок. Добавляем к овсяной смеси с медом, хорошо перемешиваем. Из полученного теста формируем шарики, выкладываем на бумагу для выпечки и слегка придавливаем пальчиками. Помещаем наши печенюшки в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита друзья :)
Оля_Гольдфарб
|
ЖАРЕНЫЕ БЕЗ МАСЛА ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ |
На 100 г - 94 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Помидоры - 4 штуки;
- Сушеная молотая паприка;
- Чеснок (выдавливаем);
- Черный молотый перец;
- Не жирный полутвердый сыр - 150 г;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Яйца - 2 штуки.
Приступаем к приготовлению:
Моем помидоры, опускаем на несколько секунд в кипяток,снимаем кожицу. Режем кружочками, посыпаем паприкой, чесноком, перцем.
Затем делаем кляр: взбиваем 2 яйца, смешиваем с 2 столовыми ложками сметаны, добавляем тертый сыр, все еще раз тщательно перемешиваем. Можете посолить кляр, если хотите, но я обычно не солю, так как мне достаточно кислинки от сыра.
Раскаляем сковороду. Затем помидоры окунаем в кляр и выкладываем на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжариваем помидоры до золотистой корочки.
Жареные помидоры в сырном кляре готовы. Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
ГОРЯЧИЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ |

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла
Приготовление:
|
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ |
|
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ |

Очень нежный салатик из куриной печени, яйца, сыра и яблока. Яблочко придает сочность, свежесть и кисло-сладкую нотку, а печень отлично с ним сочетается - попробуйте!
|
ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ» |
Торт «Эстерхази»
http://retsepty-tortov.ru/38-tort-esterhazi.html

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Белки - 8 шт.
Сахар - 1 ст.
Грецкие орехи очищенные - 200 г
Мука - 3 ст.л.
Корица - щепотка
Соль - щепотка
Для крема:
Молоко - 0,5 ст.
Кокосовое молоко - 0,5 ст.
Вареная сгущенка - 0,5 ст.
Сахар - 3/4 ст.
Желток - 4 шт.
Сливочно масло - 300 г
Вишневая водка «Кирш» или ликер «Мараскино» - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 3 ч.л.
Абрикосовый джем - 2 ст.л.
Для глазури:
Белый шоколад - 200 г
Темный шоколад - 50 г
Сливки жирные - 2 ст.л.
Миндальные лепестки для обсыпки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|