Рефлексология: Прищепка на ухе поможет избавиться от боли Люди по-разному относятся к с...
Старинный рецепт здоровья и похудения - (0)ЛОМКИЕ НОГТИ И ПЛОХО СПИТЕ? Старинный рецепт здоровья и похудения ЛОМКИЕ НОГТИ И ПЛОХО СПИТЕ? ...
Торт СПАРТА - (0)Торт СПАРТА vitan пишет ...
Дорсетская пуговица - (0)Дорсетская пуговица Дорсетская пуговица (Dorset buttons) была из...
Цветочки из веревки китайскими узлами - (0)Цветочки из веревки китайскими узлами Цветочки из веревки китайскими узлами ...
Любимый бабушкин КУРНИК! |
 |
|
|
Куриный сальтисон |
Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно!
|
Куриные отбивные с сыром |
Ингредиенты:
●куриной грудинки - 500 г
●сыр - 150г
●яйца - 2шт
●майонез - 3 ст.л
●мука - 3ст.л
●укроп, соль, перец, масло для жарки.
|
Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт |
|
Оригинальный куриный пирог - ОБЪЕДЕНИЕ! |
Красивый и аппетитный...Просто готовится, быстро съедается!
|
Колбаса куриная по - домашнему |
Вы никогда не задумывались над тем, что стоит ли покупать в магазинах сомнительного качества колбасу с не совсем понятным и известным составом? Причем цена у нее довольно таки неплохая. Я всегда стараюсь готовить все сама и кормить свою семью более натуральными продуктами, поэтому и решила поделиться с вами рецептом приготовления колбасы в домашних условиях.
Нам понадобиться: 500 гр куриного филе, 200 гр 30% сливок, 2 яичных белка, свекольный сок 30 мл, чеснок 1 зубчик, соль, перец — по вкусу.
|
Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься" |
Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! 
У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. 
Что бы это могло быть.... 
За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила. 
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица! 
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину! 
И так...
|
хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе |
Для приготовления хрустящих куриных палочек вам понадобятся:
|
Жульен с грибами и курицей |
Цитата сообщения Rukodelkino Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Жульен с грибами и курицей в горшочках Ингредиенты для жульена: отварное куриное филе – ...
Метки: Жульен с грибами и курицей в горшочках дневник комментарии блог блоги жульен грибами курицей горшочках |
Куриная грудка под сливками с сыром |
Цитата сообщения Жанна_Лях Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЕНЫЕ В СЛИВКАХ ПОД СЫРОМ Нам потребуется: Куриная грудка, снятая с кости (проще говоря, филе) Два зубчика чеснока, которы...
Метки: дневник комментарии блог блоги куриные грудки запеченые сливках сыром |
Куриный рулет |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Метки: Рецепты дневник комментарии блог блоги куриный рулет |
Мясо, запеченное с корейской морковью |
|
Хрустящие куриные палочки |
|
Рецепты котлет |
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.
Появились котлеты отбивные.
В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).
Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов
|
Очень много блюд для праздничного стола |
Цитата сообщения BaBotschka Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! До Нового года осталась всего неделя. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничны...
Метки: кулинарные рецепты дневник комментарии блог блоги Новогодние рецепты 2012 |
Курица в желе |
Цитата сообщения Dushka_li Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Автор: fanny Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка. В готовом виде оно н...
Метки: закуски дневник комментарии блог блоги Новогоднее яркое заливное курица желе |
Курица в тесте |
Ингредиенты: курица 1 шт. (1,5 кг) специи: соль 2 ч. л. душистый перец горошком 3-4 шт. кайенский перец имбирь на кончике ножа тимьян, базилик по вкусу чеснок сушеный 1 ч. л. лайм 1 шт. ...
Метки: курочка дневник комментарии блог блоги Курица тесте |
Очень вкусные блюда из курицы |
Цитата сообщения Amazonka_777 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Блюда из курочки!!!Ну очень вкусненько!!! Пряные куриные ножки ...
Метки: дневник комментарии блог блоги БЛЮДА КУРОЧКИ!!!НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!! |
Котлеты Птичье молоко |
Цитата сообщения Шрек_Лесной Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Для фарша: 500-700 г филе индейки или курицы( в моем случае индейка, очень я люблю ее ) 1 луковица 2-3 зубчика чесн...
Метки: дневник комментарии блог блоги Котлеты «Птичье молоко» |
| Страницы: | [2] 1 |
