Торт по вкусу напоминает знаменитый шоколадный брауни. Но готовить его намного проще и быстрее. Ингредиенты самые обыкновенные. Почти всегда найдутся в каждом доме. Приготовьте для своих родных, они обязательно оценят ваш труд по достоинству!

 

Продукты для шоколадного торта

Яйцо куриное — 2 штуки

Уксус 9% — 1 столовая ложка

Сахар-песок — 300 гр.

Какао — 5 столовых ложек

Мука пшеничная — 250 гр.

Масло растительное — 60 мл.

Соль — 1 чайная ложка

Сода — 1,5 чайной ложки

Молоко — 0,25 литров

Масло сливочное — 60 гр.

Разрыхлитель — 1 пакетик

Для украшения

 

Темный шоколад

Грецкие орехи

 

Приготовление шоколадного торта из простых продуктов

В глубокой миске перемешать все сыпучие составляющие (муку в обязательном порядке просеивать через сито).

 

Далее, добавляем яйца, сливочное масло, растительное масло и молоко. Все взбиваем до однородной массы.

 

В массу добавляем уксус и продолжаем взбивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки (у моей формы D=24см).

 

Разогреваем духовку до 180 гр. по Цельсию. Ставим форму с тестом в духовку, примерно минут на 50.

 

Готовность проверяем зубочисткой. Втыкаем зубочистку в корж и вытаскиваем. На ней не должно быть теста.

 

Готовый корж вынимаем из духовки, даем остыть и вытаскиваем из формы.

 

Темный шоколад нужно растопить на водяной бане (я сделала это в микроволновке).

 

Равномерно налить топленный шоколад сверху коржа. Обсыпать рубленым грецким орехом.

 

Наш вкусный, влажный и нежный шоколадный торт готов. Можно позвать родных на дегустацию!

 

http://goodcookbook.ru/shokoladnyj-tort-iz-prostyx-produktov-bystro-i-vkusno.html