Домашняя выпечка не только вкусная, но и полезная - тыквенный кекс явное тому подтверждение!

Ингредиенты:

Для приготовления кекса вам потребуется: 100 гр. сливочного масла (или маргарина), 1 яйцо, 100 гр. натертой на мелкой терке тыквы, 150 гр. муки, 80 гр. сахара, 0,5 ч.л. соды. Время приготовления составляет 50 минут.

Пошаговое приготовление:

1. Натрите на мелкой терке тыкву, чуть посолите и отожмите сок.

2. Разотрите масло, сахар и яйца. Добавьте соду, погашенную уксусом.

3. Добавьте тыкву, перемешайте. Затем добавьте муку, вымесите тесто до однородности. Выпекайте в смазанной маслом форме 40 минут при температуре170°С.

Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев!

 Похожие рецепты:

Медовый кекс

Плюшки "Веселушки"

Морковный кекс

Банановые кексы

Кекс с шоколадом и черникой

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!