Редактор АиФ Кухни Мария Тихменева дает мастер-класс по приготовлению масла гхи, это индийский вариант топленого масла. Жарить на нем – одно удовольствие, а хранится оно несколько лет.

Это масло спасло многим пальчики на ногах при гангрене, кожу при ожогах, излечило язвы на коже после рентгеновского облучения злокачественных опухолей кожи, применялось при афтах, язвочках на слизистой полости рта, при гингивитах в виде масляных аппликаций. Симптомы улучшения дадут оптимистический прогноз, тогда длительность лечения- до исцеления.

Поделюсь с вами любимым рецептом куличей, на Украине говорят -пасок. Заранее прошу простить за повтор фото, отдельно фото пасок не нашла, а были... 

Пробовала разные - и пушистые как булки, и похожие на сладкий хлеб, но я люблю паски тяжелые, маслянистые, сладкие, как у нас говорят - глывкие. Вот именно такой рецепт я вам и даю.