Я не нарадуюсь рецептами Цветаны

Очень нежный и мягкий тортик. А еще он очень сливочный и буквально тает во рту, буду обязательно готовить его еще не раз!

Ингредиенты:

Тесто: 
1 банка сгущенного молока 
2 яйца 
1 пакетик разрыхлителя, 
1 ст. муки или немного больше 
соль

Крем:
400 мл. сливок 33%
100г сахарной пудры
200 г грецких орехов

Рецепт приготовления:

Взбить сгущенное молоко с яйцами.
Разрыхлитель смешать с мукой и соединить с молочно-яичной смесью, хорошо перемешать, посолить.
Взять 5 листов бумаги для выпечки. Нарисовать круг диаметром в 24-26 см, выложить на этот круг 2 ст.л с горкой и размазать тоненько по кругу (теста больше не класть).
Выпекать в разогретой духовке около 5 минут при температуре 200 градусов.
Сливки взбить с пудрой.
Первый корж намазать сливками, щедро посыпать орехами, накрыть вторым коржом и т. д. Готовый торт украсить орехами и белым шоколадом.

Автор Цветана

Наконец-то свершилось! Я испекла этот торт, это не просто торт, а настоящее облако. Очень нежное, воздушное , очень сливочное с легчайшим невесомым бисквитом и тающими эклерами, это что-то потрясающее...ммм...вкусно:)


За осонову взят рецепт отсюда с моими небольшими изменениями.

Ингредиенты:
Для заварного теста:
4 ст.л. муки
50 г сл.масла
2яйца

Для бисквитного теста:
2 яйца
60 г муки
60 г сахара

Для заварного крема:
0,5 л молока
3 желтка
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
100г сл. масла
100 г шоколада
400 мл. сливок

Рецепт приготовления:

Шоколадное пирожноее со сливочным сыром. Ммм....объедение. Рецепт. Нам потребуется для этой вкуснятины: 1 чашка  сливочного масла,  1 чашка натертого полусладкого шоколада,  полторы чашки измельченных крекеров, полчашки жареного несолёного нарезаного арахиса, 16 унций(1 унция=28,35 грамм)сливочного сыра(мягкого. Типа "Дружба"), 1 стакан сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта. Вот и все составляющие этой вкуснятины)))


2.

Банановый бисквит

300 гр спелых бананов, измельченных в пюре
250 гр сахара
3 яица
200 гр подсолнечного масла
200 гр муки
щепотка морской соли
4 гр соды

Кто бы спорил: настоящий и самый вкусный люля-кебаб жарится на углях. Но - когда нет такой возможности, а люля-кебаб все-таки хочется - готовим дома. И пусть крутые знатоки называют это "имитацией" - все равно вкусно! Так что ...готовим Люля из свинины по-домашнему.

Так, как мы его приготовим, он действительно будет максимально приближен к костровому варианту люля-кебаба со всем многоцветьем ароматов и вкусов, присущим этому блюду. Важно только выдержать главное условие:люля-кебаб немыслим без очень жирного фарша, из баранины или свинины. Если такого фарша нет, можно даже не пытаться делать люля – получатся котлеты. Второе важное условие – лук. Его тоже должно быть много. Поехали?