Слоеные пирожки с ветчиной и луком


Читать далее...

Чесночная картошка гармошкой . ням-ням :))

Привет всем :), погода плохая на дворе у нас , дожди льют, ужасно просто :(, но на настроение готовить не повлияло :), вот решлила из молодой картошки приготовить блюдо :), вот поэтому рецепту, спасибо Тимч :) http://blog.kp.ru/users/angel-in-sky/post98341584/. Итак:

100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки и укропа
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

 Но пропорции могут меняться, взависимости сколько картошки будет . Молодой картофель тонко очистить и порезать гамошкой, не дорезая до самого конца, очень удобно делать это в ложке, края ложки не дадут дорезать картофель до конца, посолить и приправить приправами, я еще добавила кукркуму для цвета :)), положить ее в форму для запекания и зашпиговать ее соусом, см. выше .Я добавила воды в форму и немного масла, закрыла фольгой и поставила в духовку, когда картофель был готов, открыла фольгу и запекла до  корочки :))), Ну очень вкусно было!! Муж сразу предложил это делать на праздники , как порционная картошка  и начинить ее грудинкой или беконом или кому что нравитсья :)).

Пуловер с жатым узором

http://rykodeliye.com/page/pulover-s-zhatym-uzorom

Размер: 36/38

Вам потребуется: 450 г пряжи BLUES спицы № 5 и № 6; круговые спицы № 5,5

Основной узор: вязать по схеме.

Жатый узор: 1-й и 2-й, 4-й р.: 1 п. изнаночной глади, 5 лицевой глади, 1 п. изнаночной глади. 3-й р.: 1 п. изнаночной глади, на 5 п. лицевой глади связать 8 р., 1 п. изнаночной глади. Повторять с 1 -го по 4-й р.

Плотность вязания. Основной узор: 15 п. х 20 р. = 10 x 10 с; жатый узор: 18 п. х 20 р.= 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 5 итальянским набором набрать 64 п., перейти на спицы № 6 и вязать основным узором. Через 10 см от начала вязания убавить для приталивания с обеих сторон в каждом 4-м р. 4 х 1 п. (= 56 п.). Затем прибавить с обеих сторон в каждом 10-м р. 2 х 1 п. (= 60 п.). Через 41 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 1 х 1 п. (= 48 п.). Через 17 см от начала проймы закрыть для выреза горловины средние 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 1 п. Через 60 см от начала вязания оставшиеся 9 п. закрыть.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 12 см от начала проймы закрыть средние 18 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п., 1 х 1 п
Рукава: на спицы № 6 набрать 33 п. и вязать жатым узором. Через 20 см от начала вязания прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 16-м р. 5 х 1 п. (= 43 п.). Через 47 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 10 х 1 п. (= 15 п.). Через 19 см от начала оката рукава закрыть с одной стороны в каждом 2-м р. 3 х 4 п. Через 68 см от начала вязания оставшиеся 3 п. закрыть. Второй рукав связать симметрично.

Сборка: втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для воротника по вырезу горловины на круговые спицы № 5,5 набрать 82 п., связать 8 см жатым узором и петли закрыть.

Видео- МК по вязанию шнура на бурдоне

Шарф Крокодил.

Шарф-крокодил

Перевод Aneta


далее

ШЕРСТЯНАЯ ШАПОЧКА С УШКАМИ И ШАРФИК

Обхват головы: 50-52

Вам потребуется: 75 г 100% натуральной тонкой шерсти серого цвета, остатки белого и темно-бордового цветов. Вязать в 6 сложений.
прямые спицы № 2.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лиц. петли, изнаночные ряды - изн.петли.

Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды - лиц. петли.

Резинка: вязать попеременно 4 петли лиц., 4 петли изн.

Орнамент "Снежинки": Вязать по схеме.

Шапочка: Начинать вязание с завязочек и ушка. Для этого набрать на спицы 2 петли нитью серого цвета и далее вязать платочной вязкой, прибававляя в каждом 2-м ряду с обеих сторон по 1 петле. Когда количество петель достигнет 8, вязать прямо. Связав завязочку необходимой длины (в моем случае - 17см), прибавить еще раз с обеих сторон по 1 петле. Итого в работе 10 петель. Далее продолжаем вязать ушко шапочки платочной вязакой, прибавляя в каждом втором ряду с обеих сторон по 1 петле. Провязав 2 ряда платочной вязкой, продолжить работу в следующей последовательности - 2 крайних петли с обеих сторон провязывать платочной вязкой - остальные - лицевой гладью. Когда количество петель в работе достигнет 28, отложить связанное ушко с завязочкой.
Связать второе ушко аналогично.
Далее вязать в следующей последовательности: 18 петель половинки затылочной части, 28 петель ушка, 63 петли лицевой части, 28 петель ушка, 18 петель половинки затылочной части.
Итого в работе - 18+28+63+28+18=155 петель.
Лицевую и затылочные части начать вязать платочной вязкой, провязав 2 ряда, перейти на лицевую гладь. Ушки продолжать вязать лицевой гладью. Провязав 10 рядов лицевой гладью нитью серого цвета, провязать 1 ряд темно-бордовой нитью и далее перейти к вязанию орнамента "Снежинки" серой нитью по белому фону. Вязать по схеме, распределив снежинки по шапочке. Я чередовала снежинки с 4-мя петлями лицевой глади белого цвета, таким образом, у меня получилось 10 снежинок. Провязав по схеме раппорт в высоту 1 раз, выполнить 1 ряд лицевой гладью темно-бордового цвета. Затем продолжить вязание серой нитью. Провязав еще 15 рядов лицевой гладью серой нитью, начать делать убавления. Для этого провязывать по 2 петли вместе через каждые 15 петель. Убавления делать в каждом лицевом ряду над убавлениями предыдущего ряда, провязывая меньшее количество петель в промежутке между убавлениями. Убавление петель делать до тех пор, пока в работе не останется 10 петель. Перейти на темно-бордовую нить и вязать лицевой гладью 10 см, затем все петли стянуть. Хвостик сшить, завязать узелком, выполнить задний шов шапки. Обвязать всю шапочку темно-бордовой нитью 1 рядом платочной вязки.

Шарфик: Набрать на спицы 58 петель темно-бордовой нити и вязать резинкой в следующей цветовой последовательности: 16 рядов нитью темно-бордового цвета, 2 ряда нитью белого цвета, 8 рядов - серого, 2 ряда - белого, 18 рядов темно-бордового, затем 132 ряда серой нитью. Закончить шарфик симметрично. Украсить края шарфа разноцветными кистями.

Схема "Снежинки":

http://knitting.com.ua/shapochka_grey.html

Вторая жизнь вещей.

Вторая жизнь вещей.

Где-то на просторах нета (где уже и не помню) нашла вот такие идейки, даюшие старым вещам вторую жизнь... Может кому пригодиться?...
Старый свитер будет рюкзаком.


Если у Вас лежит старый свалявшийся шерстяной свитер, то из него прекрасно может получиться рюкзачок и сумочка.
На схеме показано как покроить рюкзачок и сумочку из свитера.
Лексикон:
Påsen-сумочка
Ryggsäcktnsframstycke-передняя
Часть рюкзака.
Påsensresår-ободок сумочки
Ryggsäckensbärrem-Шлейки для рюкзака.
Ryggsäckens bakstycke +botteg-
Задняя часть рюкзака и дно.
Ryggsäckens lock-клапан рюкзака.

Из старой мужской рубашки

Вы сможете сшить замечательнуюНаволочку для диванной подушки.
Сделайте два одинаковых квадрата из спинки и переда рубашки. Перед покроить так, что бы застежка рубашки находилась спереди и чуть выше от центра.Сшить обе части наволчки съизнанки и когда будете одевать на подушку, разстегивайте пуговицы.

Вязаная крючком занавеска из Bergere de France


Размер занавески: 70 см на 200 см.

Для вязания занавески Вам потребуется пряжа Cotton Fifty от Bergere de France: 8 мотков цвета шпагата и 7 мотков цвета нуги; крючок № 3.


Read more about Вязаная крючком занавеска из Bergere de France by www.vjazhi.ru

"ЗЕБРА"

Читать далее...

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

Вкусно, быстро и просто!!!

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Юлия Бондарева
 http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899

узоры спицами

 

Вечерний наряд: платье и болеро

Серия сообщений "Жилеты,болеро":

Часть 1 - Женский кардиган с коротким рукавом
Часть 2 - Жилет
...
Часть 67 - Два ажурных жилета
Часть 68 - Две модели болеро крючком
Часть 69 - Вечерний наряд: платье и болеро

Серия сообщений "юбки,костюмы,платья,сарафаны":

Часть 1 - Ажурные юбочки
Часть 2 - Желтые платье и шапочка
...
Часть 46 - Нарядная юбка крючком
Часть 47 - Нарядная блузка к нарядной юбке
Часть 48 - Вечерний наряд: платье и болеро

Нежная курочка в овсяно-сырном кляре



куриное филе - 0,5 кг
тв. сыр - 150 г
овсяные хлопья - несколько столовых ложек
яйца - 2 шт.
соевый соус - для маринада
смесь перцев - для маринада
раст. масло - для жарки
Читать далее...

« Жульен в булочке »

 

 

Необходимые продукты:

5 средних луковиц

1 ч/л муки

200 г сметанки

400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)

400 г отварного куриного мяса

булочки (количество зависит от размера булочек)

Любимые специи (у меня чеснок,лавр.лист,и смесь перцев)
 

Лук нарезать полукольцами и пассировать в маленьком количестве растительного масла на среднем огне.Всегда помешивайте,и следите за тем,чтобы цвет не золотился.

Лук должен стать мягким и прозрачным.

Добавить ложечку муки,перемешать.

добавить сметану .Получится густой соус.

Добавить мясо,грибы,специи (смесь перцев,зубчик чесночка,лавровый листик и соль по вкусу)Хорошо перемешать.

Протушить еще 4-5 минут и выключить.

У булочек срезать макушку,и опустошить их так,чтобы корочка была не слишком тонкая.

Разогреть духвку до t 180° C .

Заполнить булочки начинкой,посыпать тертым сыром,и печь в духовке 5-7 мин. на бумаге для выпечки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

ДЕЛИКАТЕСНЫЙ САЛАТ

ГОРБУША "КОРОЛЕВСКАЯ"

Сдобное тесто для ленивых хозяек

ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ...

 

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ