Пляцок "Банановий"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 09:04 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пляцок "Банановий"

Пляцок "Банановий"

Інгредієнти:

Для тіста:
5 жовтків
200 г цукру
1 п. маргарину
1 п. порошку до печива
3 скл. борошна

Ще потрібно:
0,5 скл. сирого немеленого маку
3-4 яблука
5 білків
2 п. галяретки (ківі)

Крем:
300 г масла
1 скл. пудри
2 банани

Жовтки розтерти з цукром, додати м'який маргарин, борошно з порошком. Замісити тісто і розділити на 3 частини. Дві більші, одна менша. До меншої частини додати какао і поставити в морозилку.
Розкачати одну частину білого тіста і спекти корж.

На другу розкачану частину тіста викласти дольки яблук, вмочених у мак.

Білки збити з галяреткою і викласти на яблука.

Все затерти коричневим тістом і пекти. (В мене пеклося 30 хв на малому вогні)
Крем робила Шарлот.
На нижній корж з яблуками викласти крем, на крем порізані пластинками банани і накрити чистим коржем. Зверху прикрасити за бажанням.

ингредиенты:

Для теста:

5 желтков

200 г сахара

1 п. маргарина

1 п. порошка для выпечки

3 ст. муки

Еще нужно:

0,5 ст. сырого немолотого мака

3-4 яблока

5 белков

2 п.желе (киви)

Крем:

300 г масла

1 ст. пудры

2 банана

Желтки растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, муку с порошком. Замесить тесто и разделить на 3 части. Две большие, одна меньше. К меньшей части добавить какао и поставить в морозилку.

Раскатать одну часть белого теста и испечь корж.

На вторую раскатанную часть теста выложить дольки яблок, вмакнутых в мак.

Белки взбить с желе и выложить на яблоки.

Все затереть коричневым тестом и печь. (У меня пеклось 30 мин на малом огне)

Крем делала Шарлотт.

На нижний корж с яблоками выложить крем, на крем порезанные пластинками бананы и накрыть чистым коржом. Сверху украсить по желанию.

http://dreamfood.ua/1143-plyacok-bananoviy.html

Рубрики:

Кулинария/Торты