Источник



Ингредиенты:
400-500 гр. печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)
0,5 литра молока
3 яйца
3 ст. ложки муки
соль по вкусу
Для начинки.
3 моркови
3 крупные луковицы
3 яйца
немного майонеза

Читать далее...

Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно!
читаем далее

Читать далее...

Читать далее...

Настоящая!
Бабушка мне часто говорила *что это за мужик который не есть борщ*? А с бабушкой спорить это тоже самое что с собой разговаривать, легче сделать как просит)) Борщ, борщем но без аджики его есть нельзя =). Если кто не знает что такое аджика, то вам стоит мигом попробовать эту вкусную штуку, по вкусу чем-то напоминает острый помидор ахах)) Ну я сказал острый помидор, ребята короче попробуйте один раз и поймете ваше это или нет!)) Аджика мне оОчень нравится а вот борщ не люблю ((( Сколько разных борщей я перепробовал не мое ((
А вот рецептом аджики я с вами поделюсь !!)) Написанный был очень давно, не знаю может быть у вас есть свой рецепт, но мне кажется нового мало что можно добавить.



Да и естественно пастеризация и кипячение этой все массы необходимо ибо без этого никуда!!) Попробуйте пару баночек закрыть, я думаю вы не пожалеете!)



P.S. Морс - консервированный томатный сок (в литрах)

Рецептов этого торта очень много, но я больше всего отдаю предпочтение именно этому рецепту потому что, во-первых, он наименее трудоемкий в приготовлении, во-вторых, не слишком затратный, в-третьих, это рецепт еще моей прабабушки, да и в конце-концов он очень вкусный!
Читать далее...

Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!))) Читать далее...

 

Читать далее...

... очень люблю печень говяжью и куриную,делаю на подобии этого рецепта,только не заворачиваю в рулет ,и ни разу не пробовала с сыром...попробую теперь как автор предлагает....

и ещё 1 нюанс морковь жарю вместе с луком,не отвариваю,....

Читать далее...

- вкус покорит любого...

Захотелось испечь какой-нибудь пирожок и под руку как раз попался этот замечательный рецептик рыбного пирога под названием "Черепашка". Название такое, потому что кружочки картофеля при выпечки напоминают панцирь черепахи.
Относится к виду "заливных" пирогов. Очень прост в приготовлении и очень вкусненький. Можно сделать к чаю, а можно, как второе блюдо. Используются рыбные консервы (я люблю с сайрой в собственном соку).

Съедят до последней крошечки...

Очень,очень вкусный торт!!!)))

Читать далее...

Рецепт приготовления варенья из слив

Слива – не самый дорогой фрукт, поэтому заготовки на зиму из сливы есть, пожалуй, в каждой семье, в которой занимаются консервированием овощей, ягод и фруктов. Из сливы можно приготовить практически все, что обычно консервируют на зиму из ягод или фруктов: сок, варенье, конфитюр, джем или повидло, компот, пюре, сироп. Рекомендуем вам варенье из слив – вкусное, ароматное и полезное! 

Кисло-сладкое варенье из слив, позволит вам наслаждаться летними дарами осенними и зимними вечерами.

5 кг сладкой спелой сливы
4 ½ стакана белого сахара

Приготовление:

Понадобится:

1 кг говяжьей печени,
2-3 луковицы,
1 морковь,
соль и перец по вкусу,
200 гр. сливочного масла.
Читать далее...

Такие булочки с маком и глазурью можно купить в магазине… а можно испечь дома! Вернувшись домой из Киева, мы привезли гостинец – киевские булочки в шоколаде, съели их, а поскольку хотелось добавки, я попробовала приготовить булочки с маком сама. Получилось очень вкусно и очень похоже!

Читать далее...

 

Читать далее...

Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!