Картофель, запеченный с чесноком в сухарях

Продукты Картофель мелкий – 1 кг Масло растительное – 4 ст. ложки Чеснок – 4-5 зубков Панировочные сухари – 4 ст. ложки Соль Перец черный молотый Базилик Зелень петрушки и укропа – по 1 веточке

Читать далее

Пирог с картофелем

Серия сообщений "картофель, колбаса, сосиски":

Кулинария

Часть 1 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Часть 2 - Картофель Айдахо
...
Часть 24 - Мятая картошка с розмарином и чесноком в духовке
Часть 25 - Домашняя куриная колбаса
Часть 26 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)

Серия сообщений "овощи, яйца, грибы":

Кулинария

Часть 1 - Помидоры в сырном кляре
Часть 2 - Кошерные рецепты Рады Макогон. Помидоры в остром соусе
...
Часть 37 - Закуска из капусты. Ешь капустку и худей!
Часть 38 - Горячая закуска Фаршированные грибочки
Часть 39 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)

Серия сообщений "мясо, сало, птица ч.2":

Кулинария

Часть 1 - Бефстроганов
Часть 2 - Праздничная фаршированная курица без костей
...
Часть 29 - Курица по-аджарски (похожа на тапака)
Часть 30 - Оладьи из куриной грудки и картофеля
Часть 31 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)

Овощное рагу

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли

Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

Танцы от плиты и до компа!!! Представляю вашему вниманию рецепт  мясо - овощного блюда под названием "Басма", переработанный и адаптированный под себя и под семью.

Хотите приготовить хрустящий, ароматный и очень вкусный картофель фри без масла в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт, который вас обязательно удивит. 
 

Рецепт приготовления картофеля фри без масла довольно простой. Если вам кажется, что приготовить хрустящую картошечку можно только в большом количестве растительного масла, употребление которого многие стараются сократить, тогда вы просто не встречали еще этот рецепт.

Картофель "Горяченькие штучки"

Ингредиенты: 
- 3 картошки 
- 2 яйца 
- соль, перец 
-приправы (любимые) 

Приготовление: 
1. Трем картошку на крупную терку. 
Добавляем яйца, соль, перец, приправу. 
2. Хорошо вымешиваем. 
На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды. 
3. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. 
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка. 
Очень вкусно с соленьями! 
Приятного аппетита!

КУРИНАЯ ГРУДКА «ПОД ШУБОЙ» В ДУХОВКЕ

Куриные отбивные под шубой – это простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники и в будни.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.

"Скоростной" картофель на сковороде

С началом первой недели сентября!

Картофель - один из овощей, который мы чаще всех, других готовим. С ним и из него можно приготовить много вкусных блюдо. Предлагаю еще один рецепт блюда из картофеля. Готовится оно очень быстро и понравится всем. Не проходите мимо, а пополните свою кулинарную копилку еще одним интересным рецептом.

Когда кто-нибудь впервые пробует картофель, приготовленный по этому рецепту, тотчас восклицает: «Ох, и вкусна же картошечка с маслятами!» Но вся хитрость как раз в том, что никаких грибов в этом блюде нет и в помине. Баклажаны — мастера маскировки!

Предлагаем приготовить сытное, ароматное и очень вкусное блюдо из картофеля с яркими грибными нотками. Лучшего варианта для семейного обеда или ужина не придумаешь! 

Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Мысли о фигуре и здоровье не позволяют жарить картошку часто, но есть старый французский способ снизить риск и сделать это блюдо вкусным и безопасным.