Было время, когда за хлебом стояли длиннющие очереди, с раннего утра, часами. Вот тогда-то и начали многие женщины сами печь хлеб - получалось и дешевле, и сколько нужно. И сейчас пекут. Потому что, увы, - хлеб-то есть, но он невкусный, несытный и вообще... Вот вам рецептик - как печет моя подружка, простой, быстрый, а результат - сами попробуйте.

 Ингридиенты: 1л воды, пр. 1,5 кг муки (выбирайте сорт, похожий на муку совет. времен, у нас это - "Мзекабани"), 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. крупной соли, 1 ч.л. дрожжей.

Просеять муку, добавить сахар, соль, можно влить 2 ст.л. подсолнечного масла.

О пользе пеших прогулок и ходьбы сказано немало. Но все ли слышали о ходьбе, став на коленки?

Ценнейшая практика из Даоса рекомендована всем без ограничений! Это упражнение полезно даже для тех, кто испытывает боли в коленях, ведь часто проблемы в суставах коленей связаны со слабостью мышц тела (особенно спинных) при малой подвижности в течение дня!

vkusnodoma

Вам понадобятся:

• шампиньоны — 5–7 шт.

• плавленые сырки — 2 шт.

• брокколи — 200 г

• картофель — 1–2 шт.

• морковь — 1 шт.

• соль, растительное масло для обжарки

Салат из тыквы со сладким перцем

	Мы в шутку называем его домашним «Анкл Бенсом»...
	Ингредиенты: 1 кг тыквы 1 литр измельченных помидоров 500 г сладкого перца 200 г моркови 200 г лука 1-2 острых перца ½ стакана растительного масла 100 г сахара 1 столовая ложка уксусной кислоты 70% 1 столовая ложка соли (по вкусу)

Здравствуйте всем! Мне всё больше и больше нравится готовить в мультиварке – поставил и забыл. А «горшочек» сам приготовит, переключится на подогрев. Запеканку последнее время делаю исключительно в мультиварке. У меня маленькая – на 2 литра. Делаю «на глаз». Но сегодня для рецепта взвесила и отмерила.

1) Нарисуйте на подвижном веке петельку черным карандашом.
2) Нанесите темные матовые тени по краю карандашной линии и на внешний угол века, хорошо растушуйте внешний край рисунка. Нанесите темные матовые тени на нижнее веко.
3) Нанесите светлые перламутровые тени под бровь.
4) Нанесите персиковые матовые тени на подвижное веко.
5) Нанесите на слизистую черный кайал или подводку.
6) Добавьте накладные реснички.

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ

Салат с семгой 

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:

• 700 г филе лосося (или другой красной рыбы)
• 400 г слоеного теста
• 1 яйцо
• 70  г сливочного масла
• 1 лимон
• 1 пучок зелени (петрушка, укроп, шпинат)
• 6–7 шампиньонов
• соль, перец, специи – по вкусу

Как приготовить пирог с лососем и грибами:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Замаринуйте рыбу: натрите филе солью и специями, выжмите сок половины лимона. Из другой половины лимона натрите цедру.

3. Сливочное масло размягчите при комнатной температуре. Зелень мелко порубите. Соедините масло с лимонной цедрой и рубленой зеленью.

4. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и слегка обжарьте.

5. Слоеное тесто разделите на 2 части и раскатайте так, чтобы филе лосося поместилось на одной из частей целиком. Выложите рыбу на тесто, смажьте соусом из масла и зелени, а сверху выложите обжаренные грибы. Сверху накройте второй половиной теста.

6. Взбейте яйцо, смажьте края пирога и защипните их, чтобы не расклеились, а также смажьте яйцом верх пирога, чтобы он получился румяным и глянцевым.

7. Поставьте пирог в разогретую духовку, сделав сверху 3 небольших прокола вилкой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25–30 мин до золотистой корочки.

8. Пирог с лососем и грибами готов!

http://ovkuse.ru/recipes/pyshnye-lepeshki-na-kefire/

Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.

Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что  мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.

Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.

Много хитрых секретов смотрите далее  :

Танцы от плиты и до компа !!

В моих закромах было много кефира, вот и пришла идея приготовить кекс на кефире с добавлением манной крупы.

Если вас беспокоит печень, вы живете в неблагоприятных экологических условиях, часто болеете...

Тогда данный рецепт может вам пригодится.

Приготовленная вами по рецепту смесь расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит, обладает мочегонными, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограммов, укрепляет иммунитет, очищает, "растворяет" камни в почках и желчном пузыре, омолаживает кожу.

Что следует знать о вязании носков

Вязание носков спицами. Мастер класс

ХИТСОВЕТ

http://hitsovet.ru/sportivnye-vyazanye-noski/

http://hitsovet.ru/%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82%...D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B8/

Что следует знать о вязании носков

http://hitsovet.ru/%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D0%BD%...D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81/

Копилка - вязание и шитье!

Серия сообщений "Шьем - Блузки и платья 2":
Часть 1 - Платье в греческом стиле
Часть 2 - Шитье. Блузка из шифона с кружевными кокетками и рукавами
...
Часть 11 - Платье на завязках на любой размер. Стиль БОХО
Часть 12 - Для самых искушенных – шьем платье с заниженной талией
Часть 13 - Шьём платье БОХО за два часа. МК. Наталья Андриевская
Часть 14 - Шикарное платье в горох со складками по горловине и сбоку юбки от талии по диагонали
Часть 15 - Платье нестандартного кроя
...
Часть 21 - Шитье - Шитье блузок и платьев - Строим базовую выкройку платья без вытачек
Часть 22 - Шитье - Шитье блузок и платьев - Шьем летнее открытое платье
Часть 23 - Шитье - Шитье блузок и платьев - Шьем летнее платье с цельнокроенным рукавом

Ингредиенты:

Масло сливочное или маргарин — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сода (гашенная) — 1 ч. л.
Мука — 8 ст. л.
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана 20% — 600-700 г
Сахар — 100 г

Приготовление:

4 куриных крышка (или другое мясо курицы);
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
2,5 л воды;
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);
2/3 стакана сливок (сметаны);
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ

Ингредиенты:

● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень

Приготовление:

1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.
3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости.
4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень.

Моделирование детской одежды.(4 часть)