Вьющиеся (плетистые) розы

 

Секреты выпекания правильных блинов…



 

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

 Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков

По Греции 

Эта подборка фотографий не обзор культурных достопримечательностей страны.
Но и такую Грецию, увидев даже однажды, можно полюбить навсегда.
Итак, неспешным шагом по Греции...

Королева цветов. Роза 

«Вместо того, чтобы сетовать, что роза имеет шипы, я радуюсь тому, что среди шипов растет роза». Французский писатель Жозеф Жубер

Фотоподборка. Розы. Алые и жемчужно-белые, желтые и густого винного оттенка, изысканные чайные… розы с их крупными многолепестковыми головками – прекрасные «королевы цветов» на фотографиях.

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Золото партии. Офигеть ! 

Для "золота" нам понадобится: - блины - малосольный лосось (семга или форель) - красная икра - сыр филадельфия - авокадо - креветки - сливочное масло - какой-нить еще творожный сыр (можно альметте какой-нить) - маринованные огурчики Берём блин, кладем на тарелку, мажем его сливочным маслом. Следующий блин. Лосось. Блин. Филадельфия. Блин. Лосось. Блин. Сливочное масло. Блин. Икра. Блин. Творожный сыр и порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики. Блин. Авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью. Блин. Получившийся пирог обмазываем сыром филадельфия. Креветки режем вдоль, убираем кишку и облепляем ими бортик. Украшаем огурчиками, икрой и креветками. Из зеленого лука плетем косичку. Ставим на сутки в холодильник. Потом все в обмороке ибо это очень вкусно!   

источник ссылка

Кефалония, Греция 

Кефалония - самый большой остров Ионического моря, имеет площадь 737 кв.км., находится между островами Закинтос и Лефкада. Кефалония является первым пунктом по пути следования в Италию, и, соответственно, всегда заинтересовывала тех путешественников, которые хотят проследить путь легендарного Одиссея, а также просто познакомиться с красотами Ионического моря. Остров будто поднимается из моря, постепенно появляясь на горизонте. Сначала путешественник видит горную цепь Aenos, окруженную черными соснами, а потом появляется и сам остров - бесконечные заливы и роскошные пляжи, окруженные темно-синими водами Ионического моря. Это – остров, полный тайн, контрастов и сюрпризов, происходящих из его геологической структуры и своеобразной натуры его жителей. Жители Кефалонии много путешествуют, это – сильные, активные и практичные люди, сочетающие в себе мягкость и грубость, любезность и дерзкий юмор, это очень гостеприимные люди, тот, кто однажды завоевал их расположение, всегда будет чувствовать себя здесь, как дома.

Изготовление цветов из лент.
 

Далее инструкции в фотографиях...

Идеи для прихваток. Квилтинг