Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлета...
Крахмалим лицо от морщин: умываемся и возвращаем коже эластичность и упругость - (0)Хотите выглядеть всегда превосходно, быть с ухоженной кожей и с сияющими глазами. Отличная маска ...
Домашний хлеб из 4 компонентов - (0)Времена диктуют новые правила. Так уж сложилось, что на неопределенное время даже поход в магазин...
Чайный хлеб Виндзоров - (0)Чайный хлеб Виндзоров (Виндзорский хлеб) – это разновидность классической выпечки, котор...
Хлеб из рисовой муки в духовке - (0)Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовк...
Домашний майонез на перепелиных яйцах |
Майонез — универсальный соус, который подходит к очень многим блюдам, будь то, мясное, рыбное, овощное или морепродукты.
В домашнем майонезе используются только натуральные ингредиенты, в отличии от промышленного, где есть всякие консерванты, загустители и усилители вкуса.
Майонез я готовлю довольно редко и небольшими порциями, потому что во-первых существует очень много других разных соусов, которые можно использовать, а во-вторых, потому что это довольно калорийный соус , и желательно его подавать к не сильно жирным продуктам.
Ещё не стоит забывать, что майонез готовится из сырых яиц, и в этом плане перепелиные – самые безопасные.
В среднем из всего количества продуктов получится гранённый стакан с горкой, майонез нормально будет храниться в холодильнике примерно 3 дня.
Такого количества майонез вполне хватит на все новогодние рецепты, что бы заправить оливье, селёдку под шубой и фаршированные яйца.
– 7 перепелиных яиц
– 1 чайная ложка с горкой зернистой горчицы
– сок половины лимона
– 2-3 щепотки соли
– пару капель белого винного уксуса
– 220 мл растительного масла (у меня была Олейна)
Всё, кроме масла добавила в мерный стакан от блендера, слегка перемешала вилкой, потом влила масло и взбила погружным блендером.
Дел на 5-7 минут и вкусный домашний майонез готов.
Метки: майонез яйца |
Запеченные яблоки |
Итак, берем яблоки. Количество неограниченно :) Вырезаем сердцевину, но не протыкаем насквозь, а оставляем "донышко".
Заполнять образовавшуюся пустоту будем орехами и изюмом, можно сделать это сразу, если все готово, а можно поставить пока яблоки в духовку и сделать начинку.
Берем измельченные грецкие орехи,
добавляем изюм, сахар и корицу, перемешиваем.
Заполняем наши яблочки и снова ставим их в духовку на 180 градусов.
Яблоки должны побыть в духовке примерно час, готовность можно проверять, протыкая ножом самое большое яблоко. Когда они готовы, достаем и даем немного остыть.
В это время готовим незамысловатый соус: сметана, сахар (1 ст.л. на 200 гр. сметаны) и ванильный сахар.
Поливаем сверху готовые яблочки. Лучше подавать на стол, когда они еще слегка теплые.
Метки: десерт яблоки |
Свекольная райта |
Нам нужно не так уж много продуктов:
- отварная свекла 5-6 шт. (среднего размера)
- кефир 1,5 л.
- соль 2 ч.л.
- кориандр 2 ч.л.
Все очень просто. Натираем на крупной терке очищенную свеклу,
добавляем кефир,
соль, кориандр.
Перемешиваем.
Свекольная райта готова!
Метки: свекла |
Салат из авокадо |
Предлагаю рецепт простого, вкусного и очень питательного салата из авокадо (и не только).
Я обычно делаю его немного, так как он действительно питательный.
Что понадобится:
авокадо
сыр
кукуруза консервированная
долька лимона (чтобы получить лимонный сок)
соль
перец
масло растительное (можно оливковое, кунжутное)
кунжут (для украшения)
Количество всех ингредиентов на глаз и на чувство голода :)
Берем примерно равное соотношение авокадо и сыра, натираем на крупной терке, добавляем кукурузу, выжимаем сок из дольки лимона, солим, перчим, наливаем совсем немного масла, перемешиваем. Сверху посыпаем кунжутом и подаем на стол.
Как вариант, кукурузу можно заменить зеленым горошком. Когда фотографировала, как раз не оказалось под рукой кукурузы, поэтому на фотографии салат с зеленым горошком (но с кукурузой мне больше понравилось..)
Метки: авокадо салат кукуруза кунжут |
Маски с солью |
Маска для шеи
Добавьте в 1 стакан воды 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку спирта, 1 ч. ложку соли и размешайте. На вымытую кожу шеи с помощью тампона нанесите раствор, оставьте подсохнуть, а затем подушечками пальцев вбейте в кожу питательный крем. Повторяйте процедуру 3 раза в неделю.
Маска обладает омолаживающим кожу эффектом.
Маска для увядающей кожи
Растворите 1 ч. ложку соли в небольшом количестве воды. Нанесите на кожу лица и шеи растительное масло, а потом круговыми движениями легко помассируйте ее ватным тампоном, пропитанным солевым раствором. Сверху нанесите питательный крем. Через 20 минут смойте маску теплой водой.
Маска придает коже гладкость и упругость.
Маска для сухой кожи
Сначала сделайте солевой компресс для лица. Растворите 1 ст. ложку соли в 1 стакане горячей кипяченой воды, смочите салфетку или небольшое полотенце, слегка отожмите, положите на лицо и держите, пока салфетка не станет чуть теплой.
Затем смешайте 1 ч. ложку жидкого крема с 1 ч. ложкой сырого желтка. Добавьте мелкую соль на кончике ножа и перемешайте. Добавьте по 15-20 капель масляного раствора витаминов А и Е и еще раз перемешайте.
Нанесите маску на кожу после горячего солевого компресса на 15-20 минут. Снимите маску ватным тампоном, смоченным слабым холодным чаем.
Такая маска очищает и витаминизирует кожу.
Метки: маска |
Без заголовка |
Всё, что нужно нашей коже, есть на кухне!..
Метки: лосьон скраб косметический крем |
"CAFE DEL MAR" - КАФЕ У МОРЯ |
Рецепт острова Ибице прост: найдите время, чтобы сесть с холодным напитком, и наблюдайте закат. Ведь это - самый большой экшн на земле, это - кино, смонтированное Богом. И когда Вы будете пить напиток, глядя на багровый закат, Вы почувствуете музыку по-другому.
Volumen Diecisiete "Cafe Del Mar"-CD1,CD2( два диска 2011 года.)
"Cafe Del Mar"-CD1
Метки: музыка |
Без заголовка |
Прикольная игольница "Кактус"
Яркую подушечку в виде кактуса при шитье безусловно не потеряем, станет забавной и красивой декорацией, а также полезной вещью. Изготовление для всех владельцев умелых рук - игра.
Приготовим одно большое и несколько меньших пенопластовых яичек, салфетки с рисунком, тонкий зеленый фетр или какой-нибудь подобный материал, клей для работы с салфетками и цветную гофрированную бумагу.
Метки: идея шитье |
Идеальная диета |
ИДЕАЛЬНАЯ ДИЕТА - ДИЕТА КОРОЛЕВЫ
Эта диета подойдет, если праздники оставили о себе память в виде нескольких лишних килограммов. Худейте и больше не объедайтесь!
Итак, приступим. На завтрак, если можно его так назвать, разводим столовую ложку меда 150 мл воды и добавляем 5-7 капель лимонного сока. Минут через 10-15 минут выпиваем чашку чая или кофе.
В обед побалуйте себя вареной индейкой и любыми овощами (не более 500 грамм).
Ужин будет жидким. Отварите 150-200 грамм белокочанной капусты в 150 мл воды без соли в течение 15-20 минут. Готовый отвар выпейте в течение 30-40 минут. Голодно? Терпите. Отвар капусты, также как и ее сок, используют при лечении ожирения. Однако калорий в таком «ужине» практически нет, поэтому придется тяжко.
Если очень захочется, перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
Этой диеты не рекомендуется придерживаться дольше 3 дней. При необходимости через 2 дня можно повторить.
Составь свою индивидуальную диету!!!
Узнай, как они похудели на 80-100 кг и больше!
Метки: диета |
Без заголовка |
Маленькие хитрости успешных домохозяек
Метки: советы хозяйкам |