Нам понадобиться: 

для теста
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые суфофрукты и орехи)

Для крема
банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения

Делаем первый корж
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак 
также делаем второй корж добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи

Выпекаем коржи. даем остыть.

Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами

Вот такой торт внутри 

 

Что нужно:

• 1 утка
• 300 г гречки
• 500 г яблок
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• Соль, перец черный по вкусу
• Зелень по вкусу

Как приготовить :

1. Утку среднего размера натереть снаружи солью и перцем.

2. На сковородке недолго обжарить вареную гречку, потом начинить ей утку.

3. Утка зашить в рукаве и запечь в духовке при температуре около 200 градусов в течение полутора часов.

4. Достать утку из рукава, посыпать зеленью, украсить яблоками и еще на полчаса отправить в духовку. Подавать на стол с яблоками и гречкой, которую предварительно необходимо аккуратно извлечь из утки.

Приятного аппетита!

 

Что нужно:

индейка (голень) - 1 шт. хлеб ржаной без корок - 2 ломтика лук репчатый - 1 головка масло растительное - 2 ст. ложки сельдерей (зелень) - 3 г зелень петрушки - 5 г яйцо - 1 шт. бекон - 50 г перец черный молотый , соль

Что делать:

• Голень индейки надрежьте вдоль. Удалив кость, посолите и поперчите мякоть.
• Для начинки хлеб и бекон нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Зелень сельдерея и петрушки порубите.
• Подготовленные ингредиенты соедините, смешайте с яйцом, посолите, поперчите.
• Голень наполните приготовленным фаршем, отверстие зашейте. Фаршированную голень уложите на противень с растопленным салом, запекайте 11/2 часа при 180 °С, периодически поливая выделяющимся сочком.
• При подаче голень нарежьте на порции.
• Гарнируйте помидорами и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Как приготовить пудинг из кабачков и яблок:

1. Кабачки очистить, мелко порезать. Выложитьв сковороду, добавить масло, залить молоком и потушить 7 минут.
2. Яблоки очистить, натереть на терке и добавить к кабачкам. Всыпать сахар, потушить немного.
3. Добавить манную крупу, перемешать и варить на маленьком огне 5 минут. Остудить.
4. Взбить яичный белок. Добавить отдельно белок и втереть желток. Выложить пудинг в формочки и запекать в духовке 15–20 минут.
5. Пудинг из кабачков и яблок готов.

Приятного аппетита!

 

Что нужно:

хлеб бородинский - 4 ломтика, яблоко - 1 шт., сливочное масло - 4 ч. ложки, сыр твердый - 4 ломтика

Что делать:

• Яблоко нарежьте тонкими ломтиками. Хлеб смажьте маслом, сверху уложите часть ломтиков яблока, накройте их ломтиками сыра.
• Готовьте бутерброды в микроволновой печи при полной мощности от 30 секунд до 1 минуты. При подаче оформите оставшимися ломтиками яблока и зеленью.

Приятного аппетита!

По материалам сайта
www.millionmenu.ru

• Банановая маска для дряблой кожи

Зрелый банан размять вилкой, добавить в получившуюся кашицу сливок и картофельной муки до густоты сметаны. Эту массу нанести на лицо тонким слоем, дождаться, когда она подсохнет, и наложить второй слой. Сверху кожу покрыть марлей и тонким слоем ваты. Маска снимается ватным тампоном, смоченным в тёплой воде. Продолжительность процедуры - 30-40 мин. Применяется через день. Курс лечения - 10 процедур. Повторить через 1-2 месяца.

• Маска «Вилена» (уход за увядающей кожей)

Кокосовое молочко (1 ст. ложка) соедините с медом (1 ст. ложка). Добавьте молотые овсяные хлопья (1 ст. ложка) и перемешайте. Нанесите маску на очищенное и распаренное лицо на 30 минут. Смойте сначала теплой, потом холодной водой. Делайте маску два-три раза в неделю.

• Абрикос содержит витамины А, В, Р, С, каротин и минеральные соли. Маска из мякоти абрикоса питает кожу и разглаживает морщины. Рекомендуется держать её на лице в течение 10 мин, после чего протереть ватным тампоном, смоченным кипячёной водой.
• Маска из одуванчика для стареющей кожи

Свежие листья одуванчика размять в ступке, добавить немного кипяченой воды и затем смешать с равным количеством меда. Нанести на лицо на 10-15 минут. Перед наложением маски смазать лицо оливковым или кукурузным маслом.

• Яблоко содержит витамины а, В, и, железо, фосфор, магний, натрий. Эта маска омолодит морщинистую и дряблую кожу. Яблоко сварите в молоке и полученную массу наложите на лицо на 10-15 мин. Снимите ватным тампоном, смоченным лосьоном.
• Маска «Сибирская» (уход за увядающей кожей)

Измельченные кедровые орешки (1ч. ложка) смешайте с оливковым маслом (1ч. ложка) и взбитым желтком. Готовую маску нанесите на лицо, шею и зону декольте на 30 минут, а затем смойте холодной водой. Делайте маску два раза в неделю.

• Маска из петрушки и укропа для увядающей кожи

Зелень петрушки и укропа смешать поровну, взять 1 ст. ложку смеси, залить 2 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде 2 часа, процедить. Марлю или полотняную салфетку смочить в настое, наложить на лицо на 15-20 минут.

• Маска из подорожника для увядающей кожи

Мелко измельченные листья подорожника залить кипяченой водой в соотношении 1:3, довести до кипения, кипятить 2-3 минуты, слегка остудить и в таком виде ровным слоем нанести на заранее подготовленную маску из нескольких слоев марли (с вырезом для глаз и рта). Держать на лице 15-20 минут, после снятия вымыть лицо теплой водой. Маску наносить 2-3 раза в неделю. Курс - около 20 масок.

Предлагаем вам небольшую подборку практических советов от профессиональных визажистов, стилистов и парикмахеров с мировым именем. Сегодня мы поговорим про об уход за кожей лица и тела.

• Домашний скраб для ног

Сухие и потрескавшиеся пятки можно легко превратить в ухоженные и мягкие. Сделайте домашний антибактериальный скраб для ног: смешайте горсть морской соли с миндальным маслом.

Аги Мирз, эксперт по СПА

• Зачем шелковые подушки?

Для кожи лица. Именно шелк является самым лучшим постельным бельем. Он не впитывает влагу так, как хлопок, лицо остается увлажненным всю ночь. А ещё волосы меньше спутываются, меньше ломаются. К тому же, шелк гипоаллергенен.

Клэр Роджерса, косметолог    

• Иммунитет + тонус

Не пренебрегайте мочалками и щетками в душе. Кроме пилинга, это отличное средство для избавления от токсинов, усиления кровотока, улучшения тонуса и иммунитета. Ежедневно щеткой или мочалкой массируйте ноги, руки и тело, по направлению к сердцу.

Лиз Эрл

• Быстрый педикюр

Для домашнего педикюра очень важно качественно подготовить кожу и ногти перед покрытием лаком. Добавьте крупную соль в ваш лосьон для тела и этим составом воспользуйтесь как скрабом. Особенно уделите внимание сухим и мозолистым участкам, а также пройдитесь по ногтям. Каменная соль – лучший ингредиент для ног! Затем возьмите сок лимона и пройдитесь по кутикуле и ногтям (ватным тампоном), он обезжирит и отбелит ногти. И, наконец, покройте ногти ярким лаком, отличный аккорд!

Маргарет Дабс, эксперт педикюра

• Ароматерапия в действии

Если хотите, чтобы ваше тело увлажнялось, то выбирайте в магазинах гели для душа и лосьоны для тела со следующими запахами: розы, нероли и примулы вечерней и масла ши. Эти ингредиенты делают кожу значительно мягче и увлажнение.

Джеральдин Ховард, Ассоциация ароматерапевтов

• Маска из аспирина для лица

Размельчить две таблетки аспирина и смешать с 1 столовой ложкой натурального меда. Нанести на лицо, избегая области вокруг глаз. Оставить на 20 минут. Смыть. Аспирин содержит бета-гидрокислоты, компонент, который можно встретить во многих средствах класса люкс. Такая маска прекрасно освежит цвет лица.

Шелли Баррет, ModelCo

• Молочное распаривание

Вместо того чтобы делать паровые ванночки из горячей воды, распаривайте лицо горячим молоком. Доведите молоко до кипения, вылейте в теплую миску, наклонитесь над миской и накройтесь полотенцем. Молочные кислоты, содержащиеся в молоке, благотворно влияют на кожу, делая её яркой и молодой, а поры раскрываются и очищаются после такого распаривания более деликатно.

Рубин Хаммер, визажист звезд

• Красота из холодильника

Если вы хотите иметь сияющую кожу, необязательно возлагать это на дорогие кремы и сыворотки. Используйте обычный йогурт. Нанесите его на лицо и оставьте на 20 минут. Смойте. Заверните в марлю несколько кубиков льда и протрите ими все лицо, чтобы обновить кожу и удалить таким образом остатки йогурта.

Сара Чепмен, косметолог

• Аскорбинка-антиоксидант

Известная многим с детства аскорбиновая кислота – самый доступный антиоксидант. Ешьте каждый день! Если нет такой возможности, то пересмотрите рацион питания. Потому что витамин С (или аскорбиновую кислоту) в достаточных для защиты кожи количествах можно найти в красных перцах, грейпфруте, брокколи, брюссельской капусте, землянике и томатном соке.

Диетологи Американской Ассоциации дерматологов (American Academy of Dermatology, AAD)

• Усталые ноги

Летом ноги чаще устают и отекают. Реанимируем легким домашним способом. Делаем следующую ванночку для ног: в небольшое количество воды кидаем 1 столовую ложку морской соли и 1 столовую ложку пищевой соли. Выжимаем туда же сок лайма или лимона. Кидаем 1 пакетик мятного чая. Затем это заливаем теплой водой. Теперь можно опускать ноги. Через 10 минут никакой усталости и отеков и вы можете продолжать свой день даже на шпильках.

Аги Мирз, эксперт по СПА

• Восковые полоски

Если вы хотите удалить волосы на теле с помощью восковых полосок непосредственно перед отпуском или перед походом на пляж, никогда не делаете этого. Должно пройти после процедуры, по крайней мере, 24 часа, прежде чем вы выйдете на открытое солнце. Удаляйте восковые полоски только против направления роста волос. И обязательно применяйте солнцезащитный крем в первые дни после процедуры.

Отилия Робертс, Simply Wax