Да нет )))) Совсем не производство, просто так получилось. Первую сушилочку я "перенапрягла" работой и она не выдержала и остановилась (но сын мне её починил, только теперь я её без присмотра не оставляю, т.к. сгорел предохранитель) https://www.liveinternet.ru/users/lencha74/rubric/5347932/ вот тут я её показывала несколько лет назад (и немного моих сушильных заготовочек). Потом я преобрела уже горизонтальную Траволу на 6 поддонов, чему была несказанно счастлива! и чуть позже узнала о том, что Травола вышла в новом виде----мощнее и на 9 поддонов (и, так получилось, что урвала её с необычайной скидкой, ну, грех было не купить.) Зато теперь, в сезон заготовок я очень быстро справляюсь с большим количеством садового урожая )))) Ну и четвёртую свою сушилочку я купила буквально месяца три назад "на каждый день" , чтобы можно было в любой день быстренько засушить ,к примеру, пару темнеющих, оставшихся бананчиков или недоеденные другие фрукты (эта сушилочка маленькая, вертикальная, но м термостатом, защитой от перегрева и режимом беспрерывной работы 36 часов. Называется Supra. Вот, например, в данный момент я в ней сушу на одном поддоне острые перчикина приправу)
У меня в дневнике в разделе рецепты есть подраздел "сушильный комбайн", там много рецептов, которые я долго собирала по просторам ЛиРу )))) (если интересно, посмотрите)
А для себя я сушу фрукты и ягоды для чая и компота, вялю помидоры, делаю ферментированный Иван-чай, острые помидорные чипсы, пастилу. Сушу зелень на приправу. Делала ароматную соль. Мяско-колбаски не делала, как-то я больше по фруктам-овощам )))