СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

НА 100 ГР : 315/20,4/19,7/15,7

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ  ПОЛУЧИЛОСЬ 3 БУЛОЧКИ.

ОБЩИЙ ВЕС 330 ГРАММОВ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

• Творог (у меня 5 %) 100 гр
• Сыр твёрдый 100 гр
• Яйца 2 шт (110 гр)
• Кунжут жареный 30 гр
• Соль 1 щепотка
• Разрыхлитель 0,5 ч.л
• Мука (у меня рисовая) 60 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 20 МИНУТ.

***************************

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

НА 100 ГР : 446/13,6/30,4/27,7 

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧИЛОСЬ 11 ШТУК.

ОБЩИЙ ВЕС 230 ГРАММОВ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

Творог (у меня 5 %) 100 гр

Мука овсяная 50 гр

Кокосовая стружка 40 гр

Кокосовое масло (можно сливочное) 30 гр

Яйцо 1 шт

Соль 1 щепотка

Разрыхлитель 0,3 ч.л

Сахар (у меня коричневый тростниковый) 30-40 гр, либо свой подсластитель по вкусу

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ ОКОЛО 18-20 МИНУТ.

****************************

ТОРТ БЛИННЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИЗ ТВОРОГА

 НА 100 ГР : 226/13,8/11,3/17,1

ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ  ПОЛУЧИЛСЯ ТОРТ ВЕСОМ 1 Кг и 150 Г

НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ БЛИНОВ :

Мука (у меня цельнозерновая пшеничная) 100 гр

Какао-порошок 1,5 ст.л (30 гр)

Молоко 300 гр

Яйца 2 шт

Растительное масло 2 ст.л

Сахар (у меня тростниковый) 30 гр ( либо свой подсластитель по вкусу)

ДЛЯ КРЕМА :

Творог (у меня 5 %) 450 гр

Молоко 100 гр

Сливочное масло 20 гр (по желанию)

Кукурузный крахмал 30 гр

Яйцо 1 шт

Ванилин 2-3 гр

Сахар (у меня тростниковый) 45 гр (можно использовать свой подсластитель по вкусу)