Приготовила вчера этот красивейший десерт! И как я и предполагала, желейный торт «Мозаика» оказался не только красивым и оригинальным, но и очень вкусным! А для приготовления этого замечательного рецепта понадобится совсем немного времени и сил… 

Турецкий десерт из манной крупы с молоком

www.good-cook.ru/visitor/desert/desert_006.shtml

Хочу поделиться простым рецептом десерта, который делают у нас в Турции. Его приготовление занимает считанные минуты, единственное условие - десерт необходимо подержать в холодильнике минимум 4 часа перед подачей.

Очень хороший рецепт! Вчера был опробован и всем понравился!

Ингредиенты:

1 крупное яблоко;      

2 ст. л. воды;

2 ст. л. сахара;

2 ст. л. лимонного сока;

3 ст.л. полусладкого вина,

мороженое,

Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Нагреть воду, добавить туда сахар, лимонный сок и вино, дать закипеть и опустить туда яблоки. Накрыть крышкой и подержать на маленьком огне 5 минут. Яблоки вынуть и дать остыть. В оставшийся сироп добавить щепотку молотых приправ (корица, кардамон, гвоздика, ваниль) и уварить до густоты. На тарелку выложить кольца яблок, полить сиропом, сверху положить шарик мороженного и по желанию посыпать тертым шоколадом.

Источник

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.