Японские медики выяснили, что полезные свойства соков зависят и от их цвета.



Красный - ускоряет кровообращение, даёт энергию, тепло, в том числе рукам и ногам.
Его делают из томатов, черешни, краснокочанной капусты, красного перца, горького перца, дыни,редиски,ржи и пшеницы.





Оранжевый - с эмоциональной точки зрения создаёт хорошее настроение, даёт чувство радости, повышает жизненный тонус, помогает обрести душевное спокойствие.
Его готовят из апельсинов, моркови, абрикосов, тыквы, кунжута и тыквенных семечек.




Жёлтый - стимулирует двигательные функции, помогает нервной и пищеварительной системам и при запорах. Действует освежающе.
Делают из лимонов, ананаса, грейпфрутов, яблок, персиков, бананов, папайи, манго, жёлтой тыквы, кукурузы, липы.



Зелёный - очищает кровь, убивает бактерии, служит естественным успокаивающим средством.
Его делают из всех зелёных лиственных овощей, брюссельской капусты, зелёной части пшеницы, авокадо и др.



Синий - полезен при головной боли, духовной и умственной работе. Ободряет и тонизирует.
Готовят из черники, сливы, винограда, картофеля, пастернака, сельдерея, орехов, аспарагуса.

Фруктовые соки богаты сахарами и витаминами, а овощные - минеральными солями.
Свежевыжатые соки лучше употреблять за 30 - 40 минут до еды либо в промежутках между приёмами пищи.


Витаминный коктейль

Вам потребуются:
Огурец - 1 шт.
Яблоко зелёное крупное - 1 шт.
Стебли сельдерея - 200 г
Укроп - 1 пучок
Лайм - 1 шт.

Фрукты, овощи и зелень промыть.
Огурец, сельдерей, укроп и яблоко пропустить через соковыжималку, добавить сок лайма.
Перед тем как выпить, перемешать или взболтать сок в бутылке.

Прочитано: "Ваша газета", № 8 от 1.03.2012

Вареные кальмары - компонент многих блюд. Как сварить тушку кальмара так, чтобы она была мягкой и сочной, рассказывает преподаватель Школы клинарного мастерства журнала "Гастроном" шеф-повар Константин Жук:




Чистка

1. Пальцами одной руки прижмите тушку кальмара к разделочной доске. Другой рукой акккуратно снимите с тушки кожицу.
2. Отрежьте от основной части тушки "крылья" и также удалите с них кожицу.
3. Удалите из тушки прозрачные хитиновые пластины.

Варка

1. Вскипятите воду (примерно 1,5 литра), добавьте в нее соль и специи - лавровый лист, перец горошком.
2. Опустите подготовленную тушку кальмара в кипяток, закройте кастрюлю крышкой и сразу снимите с плиты.
3. Подождите 10 минут. Кальмар готов.

http://www.gastronom.ru/video.aspx?id=1000280

Серия сообщений "Тайны кухни":
Часть 1 - КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ
Часть 2 - НУЖНАЯ КРЕПОСТЬ УКСУСА
...
Часть 27 - Хозяйке на заметку: сначала замочить, потом зачистить
Часть 28 - Секреты домохозяйки
Часть 29 - Чистка и варка кальмара
Часть 30 - Антипригарная смесь
Часть 31 - Как отличить натуральный мёд от поддельного?
...
Часть 33 - Как быстро разделать селедку?
Часть 34 - СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА
Часть 35 - Продолжаем обучение техники красивой выпечки

29.02.2012 12:43
Жириновский приказал Пугачевой сидеть и молчать.
Дебаты на канале "Россия 1".

В ходе предвыборных дебатов на канале "Россия 1" между кандидатами в президенты Михаилом Прохоровым и Владимиром Жириновским последний устроил настоящий скандал, оскорбив доверенное лицо своего оппонента - певицу Аллу Пугачеву. Примадонну российской эстрады политик включил в число "политических проституток" и посоветовал "сидеть молча".





http://www.vesti.ru/videos?vid=399738



Скандал на дебатах: Жириновский vs Пугачева

В блогосфере сегодня одна из главных тем – предвыборные дебаты, которые накануне вечером прошли на телеканале "Россия 1" между кандидатами в президенты Михаилом Прохоровым и Владимиром Жириновским. В них, в том числе, принимала участие и доверенное лицо Прохорова – любимая певица миллионов Алла Пугачева.
Выступления лидера ЛДПР часто привлекают внимание зрителей тем, что яркое шоу гарантировано. Никогда не знаешь: чего ожидать? Например, в кого на сей раз полетит стакан? Однако вчера, как считают некоторые комментаторы, Жириновский перестарался.

Когда Пугачева пыталась перебить политика, ведущий – Владимир Соловьев — предупредил, что сейчас не её время для выступления. На это лидер ЛДПР заявил: "Она не понимает этого, она законов не читает. У нее закон один — менять мужей каждые пять минут".
Разумеется, Алла Борисовна в долгу не осталась – она назвала Жириновского "позором нашей страны". "Я думала, что вы кружевник, политик, хитрый человек, а вы просто клоун и псих", — сказала певица.

Вчерашние дебаты, в частности, обсуждаются сегодня в "Живом Журнале" – там эта тема вышла в топы. Оскорбив Примадонну российской эстрады (в частности, тем, что причислил ее к "политическим проституткам" и посоветовал "сидеть молча"), Жириновский потерял симпатии поклонников Пугачевой, считают блогеры.
"Складывается впечатление, что Владимир Вольфович решил попросту распрощаться с политической сценой и напоследок, как водится, надумал устроить шумный "бенефис". А что? Вся его карьера партийного лидера строилась на шумных скандалах и откровенно вызывающем поведении, вот и уход необходимо было оформить "подобающим" образом", — считает master-radar.
"К тому же, какой уважающий себя "шоумен" станет устраивать прощальное представление, не пригласив на него, кого-нибудь из звезд первой величины. Ну а кто, как не Алла Борисовна, подходит для сего представления наилучшим образом? Примадонна она и есть примадонна — тут и добавить нечего! Такая даже любой скандал своим присутствием украсить может", — пишет блогер.

Прохоров, улыбавшийся во время ссоры, попытался купировать скандал, сказав Жириновскому: "Мне за вас стыдно". Разумеется, реакция последовала незамедлительно. "Вам за себя должно быть стыдно в Куршевеле", — ответил лидер ЛДПР.

Впрочем, есть и иной взгляд на то, что произошло накануне. Вот, например, мнение блогера bestova. "Вчерашние дебаты Жириновского и Прохорова (с приглашенной звездой Аллой) я считаю лучшей передачей по ТВ за последние три года. Можно по-разному относиться к ВВЖ (Жириновскому), но талант оратора у него не отнять. Да, и не так он глуп, как многие считают. Но остановимся только на вчерашних дебатах. Ай, да Вольфович! Ай, да молодца!!! Все объяснил популярно, всем раздал на пряники. Ну, что ни говорите, а слушать его интересно, и говорит он дельные вещи, — считает bestova. — Про интеллигенцию и артистов...Просто и по-ленински. А разве нет? Алла, Борисовна, Примадонна! Ну, зачем вы, умная, вроде бы, женщина, пришли на эти дебаты, вступили в перепалку? Иногда лучше петь, чем говорить".

В ЖЖ напоминают и о том, что в 1997 году, выступая с поздравлениями на концерте Аллы Пугачевой, Владимир Жириновский назвал певицу "лучшей женщиной планеты".

Автор: Лариса Худикова
29.02.2012

http://www.vesti.ru/doc.html?id=729342

Серия сообщений "Интересное из ЖЗЛ (политики)":
Часть 1 - Мишель Обама собрала урожай тыкв с огорода у Белого дома
Часть 2 - Правление Муаммара Каддафи
Часть 3 - Жаклин Кеннеди
Часть 4 - Падение, как предзнаменование ...
Часть 5 - Выборы-2012. Дебаты на канале "Россия 1": Михаил Прохоров - Владимир Жириновский (фрагмент)
Часть 6 - Сталинский Молот ("Stalin's Hammer". - "Time", Monday, Oct. 25, 1943, США)
Часть 7 - Алвару Куньял — забытое имя друга и соратника
...
Часть 12 - Террористка номер один. Кем на самом деле была Фанни Каплан?
Часть 13 - За что Ельцин раздаривал служебные квартиры своим горничным
Часть 14 - "В гостях у Гордона". Экс-мэр Екатеринбурга Евгений Ройзман.