Божественно вкусная закуска - просто, быстро и облалденно вкусно!

- 300 г обезжиренного кефира;
- стевиозид по вкусу;
- 2 банана.



Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. В блендере смешиваем раздавленный банан, стевиозид и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.
Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!
Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние килограммы.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 111 ккал.



- 3-4 шарика моцареллы;
- 3-4 средних помидора;
- базилик;
- оливковое масло;
- соль;
- перец.



Помидоры нарезанм кружочками. Моцареллу нарезаем кружочками. На тарелку кладем, чередуя, моцареллу и помидоры. Солим, перчим, поливаем маслом.
Добавляем базилик.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

Берем:

Тесто слоеное дрожжевое 500 г

Яйцо куриное 6 шт.

Лук зеленый 200 г

Соль ½ ч.л.

Мука пшеничная 30 г

Берем:

кальмары — 250−300 г

помидоры — 1−2 шт.

сыр — 100−200 г

чеснок — 1 зубчик

майонез

Готовим:

*** Кальмары отварим в подсоленной воде 1-2 минуты. Нарежем соломкой.

***Помидоры тоже нарежем соломкой.

***Чеснок выдавим через пресс. Сыр натрем на крупной терке.

***Все перемешаем и заправим майонезом.

Берем:

600 г свинины,

300 г вешенок,

200 г сметаны,

по 2 луковицы и помидора,

1 ст.л. масла растительного,

орегано,

соль.

Готовим:

Грибы промываем и крупно нарезаем. Помидоры и лук нарезаем крупными кусочками, тонкими пластами нарезать мясо. В раскаленный сотейник наливаем масло,  выкладываем мясо, на среднем огне обжарим с каждой стороны по 5 мин, перекладем в отдельную посуду. В той же посуде, где жарилось мясо, обжарим лук, после чего добавляем вешенки и помидоры, приправить все орегано, 5-6 мин жарим, возвращаем мясо, поперчим и посолим, вливаем сметану, накрываем крышкой, тушим все 7-8 мин, перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

Салат с курицей и капустой

 Ингредиенты

- куриное филе 300 гр - капуста белокачанная - сыр 100 гр - крутоны (сухарики) - майонез - соль, перец

Приготовление

1. Капусту шинкуем.

2. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на растительном масле (можно отварить или запечь).

3. Сыр режем небольшими кубиками.

4. Куриное филе нарезаем средними кубиками.

5. Выкладываем все в салатник, заправляем майонезом, солим и перемешиваем.

6. Перед подачей посапаем крутонами (сухариками) и украшаем помидорами черри.

источник

Как приготовить самые вкусные рыбные котлеты

Салат «Радость Жеглова»

На 100 г - 70 ккал.





- Куриное филе 500 г;
- Яблоки 200 г;
- Капуста (5 листьев);
- Лук репчатый 100 г;
- Соль, перец, зелень.



От кочана капусты средней величины отделяем 5-6 листьев, опускаем в кастрюлю с подсоленной кипяченой водой и варим до 10 минут. Перекладываем капусту на дуршлаг, даем стечь воде. Срезаем с листьев толстые средние прожилки. Для начинки нарезаем луковицу. Яблоки, удаляем середку, нарезаем ломтиками и смешиваем с луком. Из куриного филе делаем фарш, добавляем в него смесь из лука и яблока, все перемешиваем. В центр капустного листа выкладываем немного фарша, сворачиваем и затягиваем нитками. В кастрюлю или глубокую сковороду наливаем воды, солим по вкусу и кладем голубцы. Готовим в течение 30 минут на среднем огне.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Продукты

Свежий холодненький квас - 1 л

Картофель отварной - 3 шт.

Яйцо - 3 шт.

Копченное мясо - 200 г

Огурец свежий - 2 шт.

Лук зеленый - 1 пучок побольше ))

Зелень петрушки, укропа

Соль - по вкусу

Сметана - по вкусу

Как приготовить окрошку - все режем, заливаем квасом, добавляем сметану и - вуаля, окрошка готова! )))

Бефстроганов классический

Источник

Продукты:

свинина (антрекот) — 1 кг

бекон — 250 г

лук репчатый — 2-3 шт.

сок ½ лимона

вода — 100 мл

соль

перец

кориандр

приправы для шашлыка