(и еще 183123 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
my_li бодрилки время время пить кофе вчк вчк-л2 вязание вязание крючком год садовода ежедневник живопись зима идеи интернет карел чапек киноконцерт книги книги по пэчворку компьютер коты курочки лоскутное моя жизнь музыка мыслишки новый год ностальгия огород печворк позитив полезности пэчворк рецепты рукодельные блоги рукодельный архив сад смотрю списки ссылки старость струдель схемы тапочки тесто фантастика фильмы художники цитаты читаю юмор
Пампушки к борщу за 20 минут |
Метки: рецепты тесто |
Как украсить выпечку |
Красивая выпечка
Всякая выпечка привлекает наше внимание и видом, и вкусом. Но, если она еще и оформлена красиво, то никто не останется равнодушным к таким изделиям. Этот пост для всех, кто любит заниматься выпечкой и ее украшением, и для тех, кто хочет научиться красиво оформлять выпечку.Смотрите, берите себе на заметку и пробуйте себя в кондитерском умение.
Метки: тесто |
Пирожки из творожного теста |
Метки: тесто |
Ностальгическое печенье |
Творожное печенье «Шапочки»
250 г маргарина и 250 г творога порубить на доске с 2-мя стаканами муки, и половиной чайной ложки соды
Смесить, разделить на 2 части, раскатать довольно тонко. Вырезать кружки рюмкой
Каждый кружок вдавить в сахар с двух сторон, сложить вчетверо, три части прижать, а верхнюю - приподнять.
Выложить на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга.
Выпечь на среднем огне, около 180 градусов, до легкого порозовения, снять на доску и остудить. Переложить в плетеную сухарницу и обсыпать пудрой. Хранить в сухом месте, чтобы не потеряли хрустящих свойств.
Отсюда://vk.com/feed?z=photo-58122291_336606659%2Falbum-58122291_00%2Frev
Метки: тесто |
Капустный пирог на кефире |
Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на гарнир, ну, и конечно в выпечке! Пироги и пирожки с капустой и пахнут по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав их. Вот и сегодня, в такой пасмурный осенний денёк, ещё больше хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного капустного пирога на кефире...
Метки: тесто |
Настоящие русские дрожжевые блины |
Дневник |
Настоящие русские дрожжевые блины
Метки: тесто блины |
Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста |
Дневник |
Домашнее дрожжевое тесто может быть приготовлено по разным рецептам. Современные производители предлагают дрожжи трех видов. Некоторые рецепты требуют использования только свежих дрожжей, а в некоторых возможно использование быстродействующего аналога. Однако перед хозяйками часто встает вопрос о соотношении сухих и свежих дрожжей разных видов и производителей. Нередко поиск нужной информации существенно тормозит процесс готовки, ведь ее достаточно трудно найти в печатной литературе.
Метки: рецепты тесто |
Рецепт вытяжного теста |
Дневник |
Выделю в отдельный пост, а то каждый раз теряю и забываю соотношение муки и воды.
Вода 150 мл теплая (50С) (в ней растворить щепотку соли)
Мука 250 грамм
Масло растительное 3 столовых ложки или 33 мл
Сода щепотка
Вымесить и выбить тесто.
Завернуть в пленку и на 1 час в холодильник
Растянуть, смазать маслом и выложить начинку. Начинка любая, главное не очень мокрая.
Печь 1 час при температуре 200 градусов.
Метки: рецепты тесто вытяжное тесто |
Страницы: | [1] |