Очень приятный фильм с кулинарным уклоном.

Фильм о кулинарии, блогерах и не только. Скорее он о том, что если следовать своей мечте, то все обязательно получится! И не важно какая это мечта: научиться готовить французские блюда или превратить свой дом в оазис душевного комфорта. Если очень захотеть, то все получится.

И хотя от Мэрил Стрип я ожидала большего в этой роли., все равно рекомендую фильм:

Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту / Julie & Julia (2009)

Фильм рассказывает о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге.

• Это первый полнометражный фильм, в основе которого лежат записи из блога. В 2002 году интернет-блоги были в новинку, благодаря чему блог Джули Пауэлл завоевал огромную популярность.
• Сейчас Джулия Чайлд считается «бабушкой» американской кухни, а её книги рецептов – одними из самых качественных и «правильных» с точки зрения кулинарии.

Сегодня по шутливому календарю "День отогревания в кофейнях". Но до кофейни мне далеко, поэтому отогреваюсь возле компьютера с чашкой ароматного кофе.

• Во-первых: я никому ничего не должна! Только себе! Т.е, я имею полное право заниматься тем что мне нравится. И если мне нравится рассматривать и коллекционировать картинки, то я со спокойной совестью могу это делать. Ну хобби у меня такое. Сначала захламлять жесткий диск, а потом расчищать эти "богайства". 
• Во вторых: я совершенно рассталась с угрызениями совести по поводу того, что я больше смотрю и коллекционирую чем делаю. Если мне нравится хороший фильм, то я смотрю фильм и при этом не мучаюсь от того что я не снялась в главной роли, не написала супер сценарий и не получила Оскара как режиссер фильма года. Я просто смотрю фильм и получаю от этого удовольствие..Так вот, картинки для меня это тоже самое, как просмотр хорошего фильма. Смотрю и получаю удовольствие. И никаких угрызений совести больше нет!

Благодаря этим двум пунктам я обрела спокойствие и уверенность. Меня больше не мучает совесть, нашептывая что я занимаюсь ерундой. Я уверена, что если человеку что-то по настоящему интересно и этому интересу уделяется время, мысли и особенно действия,  то эти зерна обязательно дадут урожай. А идеи свои я реализую когда душа настоятельно потребует действий, а не созерцаний

Улыбнуло :) 

Работа американского художника Jorge Alberto "The Sewing Kit" (швейный набор)

А ведь такой коллаж можно сделать порывшись в своих рукодельных шкатулках. Будет швейная история семьи. Я до сих пор храню игольницы, вернее подушечки для иголок, которыми пользовались моя бабушка и мама. И совершенно доисторические маленькие ножнички. Ну и катушки деревянные конечно. Единственное что смущает в этой идее: как уберечь от пыли?

И ведь  шьют на таких раритетах. А нам всё крутые машинки подавай. Воистину, плохому танцору...

1.

Как и обещала, показываю еще несколько интересных фотографий

Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений

Книга представляет собой оригинальное, самое полное на настоящий момент собрание крылатых слов (более 4000 словарных статей), бытующих как в классической русской литературе, так и в современной речи. Здесь же представлены слова иностранного происхождения, прочно вошедшие в отечественную культуру.

Автор знакомит читателей с историей этих слов, уточняет их авторство, дает точное толкование и приводит примеры их употребления в литературных текстах и устной речи.

Очень интересная и полезная книга, особенно когда нужно быстро найти значение и происхождения какого-нибудь выражения. 

Например:

Время — деньги

С английского: Time is money.

Из сочинения «Совет молодому купцу» (1748) знаменитого американского  ученого  и   политического  деятеля   Бенджамена  Франклина (1706-1790).

Обычно это выражение понимается так: потеря времени равносильна потере денег, поскольку за это время можно было бы их заработать, следовательно, время надо беречь, расходовать с толком, ибо оно те же деньги.

Возможно и другое толкование (и оно более оправданно): время (как время жизни) — высшая ценность, и чем больше денег, тем больше свободного времени для самореализации, творчества и т. д., то есть деньги нужны для полноценной жизни, а не наоборот.

Книгу читать тут: Энциклопедический словарь крылатых слов и выражений

Еще один ресурс той же тематики Крылатые слова и выражения

Вот так шили в древности японские лоскутницы. Интересно а как они работают в наши дни?

Женщины создают красоту мира! Ну очень лоскутная картинка! Давно поселилась у меня в компьютере, только не помню откуда и не знаю автора. Мы сами делаем свой мир, свою среду обитания. Свой мир можно сшить, нарисовать, написать, испечь. Главное что это должен быть СВОЙ мир. А я сошью свой мир! И будет он уютным и теплым, радостным и доброжелательным, гостеприимным и пахнущий свежим хлебом.

Мир огромен. Дом укромен.
Бури внешние страшны.
Ничего не жажду, кроме
теплоты и тишины... 

стихи Майя Борисова

Утро… Начало нового дня. Время пить кофе…И подумать...

О чем? О том что я очень давно не пила кофе по утрам в своем дневнике.Кофе конечно пила, но с ежедневником. Не буду лукавить, и ежедневник иногда давал сбой. Есть пропущенные дни, и даже недели (больничные будни не очень располагали писать).

Уже почти год я веду ежедневник в новом формате. Кое-что меняется и трансформируется, Добавилось новое (то что хорошо забытое старое, т.к. уже пользовалась раньше). Активно перехожу на визуальные теги, значки, символы. Многие уже использую свободно (на полном автомате), а над некоторыми значками и категориями еще предстоит работать. В целом новый формат мне нравится. Как раз для домохозяек :). Без заказчиков, клиентов, счетов и договоров,без уплотненного до предела расписания когда нужно быть в трех местах одновременно причем с разным набором документов. Красота да и только. Вот она свобода! 

Переставляю свой паровоз на новые рельсы и учусь жить не спеша, жить для себя, достигнуть внутренней гармонии в своей истрепанной и истерзанной душе. 

Год подходит к концу и я планирую сесть на лошадь 2014 года с минимальным багажом. С чистым домом, с чистым компьютером, с чистым листом незавершенных планов и задач. Я составляю план ОСО по дням и  за 40 дней должна получить желаемый результат.

А пока иду заправлю хлебопечку. т.к. сегодня "День запаха испеченного хлеба"

Умилило: (хорошо зрение тренировать)

Найдено здесь:http://basik.ru/handmade/small_handmade/

Моя любимая песня «Сумерки зеленые» композитора Алексея Мажукова впервые прозвучала в исполнении Мовсара Минцаева:

а потом ее исполнял Муслим Магомаев: 

Мне больше нравится исполнение Минцаева, более живое что-ли, более лиричное (да простят меня поклонники Магомаева)

Песня довольно редкая, и я сбила копыта в интернете пытаясь ее найти и вставить сюда ссылкой. Пришлось из своих закромов вытащить оба варианта и закачать. Надеюсь получилось.

Часто эти приемы забываются в нужный момент, поэтому небольшую шпаргалку лучше держать под рукой:

1. Один из нескольких (логическое ИЛИ). По-умолчанию Google ищет страницы, которые содержат все слова из поискового запроса, но если требуется выдать и те, которые содержат хотя бы одно слово из заданного множества, можно воспользоваться логическим оператором ИЛИ. Ему соответствует символ "|" (по-английски он именуется pipe symbol). Пример: молоко|огурцы|селедка.

2. Кавычки. Если вам необходимо найти определенную фразу дословно, можно использовать кавычки. Пример: "Hotel California" (аналогичный запрос без кавычек вернул бы не только ссылки на все упоминания одноименной песни, но и на множество сайтов тур-операторов и гостиниц). 


3. Исключение (логическое НЕ). Для того, чтобы исключить из результата поиска те страницы, которые содержат определенное слово, в поисковом запросе необходимо использовать символ "-". Пример: linux distrib download -suse (запрос вернет ссылки на страницы для скачивания различных дистрибутивов Linux, за исключением Suse).

4. Похожие слова. Для того, чтобы Google искал слова, похожие на заданное, используйте символ "~" (тильда). Будут найдены синонимы и слова с альтернативными окончаниями. Пример: ~hippo (по запросу будет так же найдено, например, слово hyppopotamus).

5. Маски. Символ "*" можно использовать как маску - условное обозначение произвольного количества любых символов. Это может быть полезно, например, если вы пытаетесь найти текст песни, но не можете при этом точно вспомнить слова. Или отыскать сайт, домен которого запомнился только отчасти. Пример: welcome to the hotel * such a lovely place; *pedia.org.

6. Расширенный поиск. Если вы забыли какой-либо из перечисленных операторов, всегда можно воспользоваться формой расширенного поиска.

7. Определения. Используйте оператор define: для быстрого поиска определений. Пример: define:Ктулху (запрос выдаст ссылку на страницу из Википедии).

8. Калькулятор. Одной из полезных и при этом малоизвестных возможностей Google является вычисление арифметических выражений. Во многих случаях это быстрее, чем использование программы калькулятора. В выражениях можно использовать операторы +, -, *, /, ^ (степень), sqrt (квадратный корень), sin, cos, tan, ln, lg, exp (ex), скобки и много чего еще. Пример: sqrt(25 * 25) * 768.

А не пора ли шить лоскутных лошадок?

Читаю неторопливо эти "лоскутики". Многое "не моё, но каждый раз попадаются очень созвучные душе, настроению. Эту книгу нельзя читать как обычную книгу, нужно просто листать, скользить взглядом по страницам и нужные фрагменты всплывут сами. Сегодня одни, завтра другие...

---

Много лет ты стоишь на перроне

под названием Жизнь…

Поезда приходят и уходят, перрон то полон, то пуст…

А ты всё ждешь,

ждешь свой единственный поезд…

Поезд без конечной станции назначения,

поезд в НИКУДА…

Но на всех поездах, даже ・・дальнего

следования・・, висят таблички…

А ты Знаешь, знаешь совершенно точно

и неизвестно откуда…

Что ни один конечный пункт уже

не удовлетворит, а лишь разочарует…

Каждая фраза, написанная здесь,

может стать тем локомотивом…

Который отвезет тебя ДОМОЙ – в Покой,

Вечность и Бессмертие!..

Тем более что Абсолюту – уже прямо Сейчас

ехать абсолютно НЕКУДА!..

Вложение: 4073922_ngoma_dnevnik_duraka_3_ili_vozvraschenie_loskutnogo_odeyala.doc

Давно моя душу не пела, и не звучали в памяти старые песни. Сегодняшнее утро преподнесло мне сюрприз: из глубины подсознания вдруг появилась песня:
"Надоело говорить и спорить...."
Песня нашлась, вот только никак не могу вспомнить в чьем исполнении она чаще звучала.
"Бригантина" Музыка Георгия Лепского, Стихи Павла Когана, 1937 год
в исполнении Юрия Визбора:



и более современный вариант:

Предыдущий пост про пышко-пончики рецепт в цитатнике) напомнил мне про мой любимый блог о хлебе и выпечке. Читать могу его бесконечно. Огромное количество рецептов, тонкости хлебопечения, секреты удачной выпечки а также интересные посты на хлебную тему.

Это живой журнал   mariana-aga 

Давно держу его в закладках и даже скачивала к себе на компьютер специальной программой. Только картинки каким-то странным загружаются не все. И одном посте часть картинок исчезает. Нужно поискать другую программу для скачивания. Т.к. ненадежность интернета меня всегда пугает. Вдруг кому-то придет безумная мысль закрыть сервис ЖЖ. И такое количество ценнейшей информации просто исчезнет с просторов интернета.

Какой программой скачивать ЖЖ?