Хозяйки не раз сталкивались на кухне с каверзным вопросом: «Как накормить семью вкусно и недорого?». Но даже имея в запасе скромный набор бюджетных продуктов, можно придумать что-то оригинальное. Предлагаем семь необычных рецептов.

Куриные желудочки в сливочно-чесночном соусе

Субпродукты могут похвастаться невысокой стоимостью и большой пользой.

Чеснок обязательно нужно потомить в воде. Так он лишится неприятной остроты, но сохранит характерный вкус. Вместо сметаны и воды можно использовать сливки жирностью не меньше 20%.

Ингредиенты:

Основные:

• куриные сердечки — 500 г
• репчатый лук — 1 шт.
• растительное масло — 1 ст. л.
• паприка — 0,5 ч. л.
• соль — щепотка
• молотый черный перец — щепотка

Для соуса:

• сметана — 100 г
• чеснок — 15 зубчиков
• соль — 30 г

Омлет в виде рулета. Делается просто на сковороде. Красивый завтрак

Дорогие друзья! Сегодня хочу вам показать рецепт омлета в виде рулета. Блюдо готовится очень просто и из ингредиентов, которые точно есть у вас в холодильнике.

Также стоит отметить, что такой вид омлета удобно брать с собой на пикник, в дорогу или давать ребенку в школу. Приготовьте это блюдо по нашему рецепту и попробуйте вкуснейший омлет в новом формате.

 

Рулет-омлет

Ингредиенты:

• Яйца - 7 шт
• Сыр - 2 слайса
• Лук зеленый - 2 шт
• Перец болгарский - небольшой кусочек
• Соус кимчи - 1 ч. ложка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Лимон - небольшой кусочек
• Рыбный соус - 0.5 ч. ложки
• Масло сливочное - небольшой

Как приготовить традиционный японский десерт моти: 5 воздушно-сладких рецептов

Лакомство, известное как моти, представляет собой милые круглые пирожные, приготовленные из мягкого и клейкого риса (или же из рисовой муки). Рис сначала готовят на пару, а затем толкут и делают пюре, после чего полученную клейкую рисовую массу формируют в небольшие шарики, а затем запекают или отваривают. Получается очень вкусно и необычно, а собранные нами рецепты – отличное тому подтверждение, которое красноречивее любых слов.

1. С сахарной пудрой

Моти с сахарной пудрой. \ Фото: happyhappynester.com.

Способ приготовления:

• В миске смешать сахарную пудру с уксусом, водой и рисовой мукой;
• Хорошенько перемешать;
• Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на две минуты (мощность 750 Вт);
• Затем перемешать и вновь отправить в микроволновую печь на полторы минуты;
• Немного остудить;
• Разделить рисовое тесто на части;
• Раскатать в лепёшки;
• Выложить в центр по ложке джема или варенья;
• Сформировать шарики и подать к столу.