-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Julioli

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2015
Записей: 690
Комментариев: 21
Написано: 721





простой рецепт песочного пирога с яблочным вареньем

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нет ничего лучше к чаю, чем домашний песочный пирог с вареньем! Почему бы не завести хорошую традицию баловать в выходные дни своих домочадцев домашней выпечкой?

 


Если сердце дома – это спальня, то душа – это кухня. Именно там ведутся сердечные беседы за бокалом вина, рюмочкой водки или чашкой ароматного чая вприкуску с домашней выпечкой.

 


Песочный пирог с вареньем

 


Хочу поделиться и представить вам простой рецепт песочного пирога с яблочным вареньем. Хотя его сладкая начинка может быть абсолютно любой, всё зависит от разнообразия на полках подвала или кладовки заготовленного варенья, джема, повидла или конфитюра.

 


126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария

Метки:  

Пирог Гагарина

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении

Если бы этот пирог мне дали попробовать, не называя его, я подумала бы, что это торт с оригинальным по вкусу кремом и шоколадной прослойкой.

 

 Этот эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении пирог выглядит настолько празднично, что украсит даже торжественный стол. В рецепт этой домашней выпечки входят вполне доступные ингредиенты, поэтому приготовить его по силам даже новичкам в кондитерском деле. Пирог Гагарина стоит попробовать раз и вы непременно повторите его снова!

f256055a0f (700x525, 223Kb)

Пирог выпекается из двух видов песочного теста (белого и шоколадного), при этом прослаивается каким-нибудь джемом или повидлом. Но все же его особенностью можно назвать прослойку из взбитых белков с сухим киселем, которая после выпекания напоминает нежный зефир.

Интересно, что согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самогО первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина… Вот уж не знаю, насколько это правда, но такова легенда.

Рубрики:  Выпечка/торты
Кулинария

Метки:  

Удивительно вкусный салат "Принц"

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_18o1psE1ovg (604x453, 52Kb)

Удивительно вкусный салат "Принц"- это очень хороший и быстрый рецептик салатика!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

НОЧНАЯ КУРОЧКА ДЛЯ УТРЕННИХ БУТЕРБРОДОВ

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Познакомьтесь с еще одним интересным и легким способом приготовления куриного филе. Результат великолепный! Ароматные, напоминающие буженину, ломтики курицы с тонким кусочком ржаного хлеба — прекрасный вариант завтрака, перекуса в дороге и на работе.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Готовим куриные колбаски дома

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_kurinyekolbaski (400x300, 40Kb)

Отличные домашние колбаски,  вкусные, сочные, так и просятся в рот. Как приготовить колбаски из куриного мяса?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежное тесто без масла и яиц на майонезе

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_128807094_SRSSR_1_1 (699x547, 328Kb)

Из предложенных ингредиентов получается чудесное тесто, выпечка из которого получается мягкой, пышной и вкусной, и не черствеет в течении нескольких дней. А тесто готовится просто и быстро. Рецепт предложили здесь: kak2z.ru и мы поблагодарим их, и попробуем приготовить не только пирожки, но и пироги.

3290568_daleestrelochka_zolotistaya (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария

Метки:  

Низкокалорийный грибной паштет

Среда, 30 Марта 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения v2r [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4027629_1 (600x402, 53Kb)

на 100 грамм - 50.2 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300 г
Творог обезжиренный - 150 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч. л
Специи, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Воздушный, нежный бисквит на любой вкус

Среда, 30 Марта 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- рецепты приготовления.

Бисквит на любой вкус - рецепты приготовления.
Шоколадный бисквит со сгущёнкой и шоколадной пастой


orig_29284_0_xxl (685x457, 73Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка/торты
Кулинария

Метки:  

невероятно вкусные жареные пирожки с картофелем (постные)

Вторник, 29 Марта 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- тонкое нежное тесто и много картофельной начинки

 

 невероятно вкусные воздушные жареные пирожки с картофелем (постные) - тонкое нежное тесто и много картофельной начинки
Жареные пирожки с картошкой (постные)

Пирожки жареные с картошкой   - рецепт для всех любителей пирожков! А любят  их, — пирожки жареные с картошкой абсолютно все, в этом я уверенна на 100%.

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария/пост

Метки:  

«ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ» ОТ СОФИ ЛОРЕН ИЛИ КАК ВАРИТЬ КОФЕ С КАРДАМОНОМ

Вторник, 29 Марта 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы любитель всего нового и вам надоел классический кофе, то вам стоит обязательно попробовать кофе с кардамоном.

В последнее время все возрастает число любителей кофе с кардамоном, что объясняется не только изысканным вкусом, но и пользой получившегося напитка. Кроме того, чашечка такого кофе взбодрит с утра, как нельзя лучше.

Для вас  интересный рецепт приготовления кофе "Приворотное зелье" от знаменитой актрисы Софи Лорен.

Кофе со специями

Рубрики:  Кулинария/напитки

Сёмга по-турецки с русским соусом

Вторник, 29 Марта 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт родился стихийно, благодаря дружбе с замечательным и хлебосольным турком. Даже если вы сыты и станете отмахиваться руками, отказываясь от угощения, уйти вам не удастся. А попробовав один раз, захочется вновь насладиться вкусом его кухни. Узнав, что я больше всего люблю рыбу, он приготовил сёмгу по собственному рецепту. Два года я клянчила раскрыть тайну рецепта, пообещав взамен подходящий к рыбе соус. И ура! Обмен состоялся!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог на кефире с творогом

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DSC_0485 - копия

Сегодня готовим  — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными)
Ингредиенты для приготовления: кефир 200 мл, масло подсолнечное 100 мл, 2 яйца, сахар 200 г, сода 0,5 ч л, разрыхлитель 1 ч л, мука 300 г. Для творожной начинки: творог 250 г, сахар 3 ст л, 1 яйцо. Сахарная пудра для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария

Метки:  

Глазурь для кулича

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год во время приготовлений к Великому и всеми нами почитаемому Светлому празднику Пасхе мы стремимся, чтобы все было идеально, в том числе и глазурь для кулича, и крашеные яйца. Для украшения куличей к Пасхальному столу можно использовать любую глазурь для торта: шоколадную, фруктовую и т.д. Традиционной считается все же белковая глазурь для кулича, о рецепте которой я и хочу Вам сегодня рассказать.

На самом деле речь пойдет не об одном рецепте глазури для кулича, а сразу о трех, так Вам будет удобнее сделать правильный выбор. Глазурь для кулича на белках хоть и остается классической, но сегодня многие хозяйки в целях безопасности все-таки отдают предпочтение той, что готовится без содержания сырых яиц.

глазурь для куличей рецепт с фото/chudo-povar.com/images/glazur-dlya-kulicha-recepty-glazuri-dlya-kulichej-s-foto.jpg" target="_blank">http://chudo-povar.com/images/glazur-dlya-kulicha-...azuri-dlya-kulichej-s-foto.jpg 600w" title="Глазурь для кулича" />

Рецепты глазури для куличей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Потрясающий торт семистаканник из старых записей

Суббота, 26 Марта 2016 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты
Кулинария

Метки:  

Куличи на топлёном молоке.

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Возможно многим и знаком этот рецепт куличей, который готовится на "Александровском тесте", так его называют. Действительно, этот рецепт заслуживает своего внимания. Куличи получаются из него очень вкусные, нежные и ароматные, долго не черствеют. Так что если Вы начали подбирать уже рецепты для выпечки куличей, вспомните этот, кто его знал, а кто впервые видит этот рецепт -рекомендую по нему испечь такие вкусные и красивые куличи.

куличи (545x374, 552Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги
Кулинария

Метки:  

Вкуснейший торт королей рецепт из Ташкента

Пятница, 25 Марта 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты
Кулинария

Метки:  

Вкусности из рукава Василисы.

Пятница, 25 Марта 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



10 простых блюд в рукаве для запекания

Праздники. Дача. Лень… При этом аппетит, зараза, в отпуск не уходит. А шашлыки уже приближаются к печенкам.
blyudo-kurica-pomidory-bokal (700x437, 101Kb)
А если жестом Василисы выдать вкусноту – из рукава? И просто, и мыть ничего не надо. Даже пальчики. Потому что их все оближут.
d288dac68e3d (356x33, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Постные фрикадельки в томатном соусе

Пятница, 25 Марта 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- и при этом похожи на мясо!

Приготовив эти фрикадельки, я поняла, что обязательно должна выложить сюда рецепт – потому что это действительно удачное блюдо для всех постящихся, а также вегетарианцев. Ну, и просто для тех, кто хочет приготовить что-то немясное на ужин. И при этом похожее на мясо! Это правда, моя мама, которая как раз зашла в гости, подумала, что это обычные мясные фрикадельки. Так что кому актуально – добро пожаловать под кат.



Постные фрикадельки в томатном соусе



Рубрики:  Кулинария/пост

Метки:  

2 рецепта.Зефир и печенье

Четверг, 24 Марта 2016 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка 
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема 
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина. 
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито. 
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки). 
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин. 
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков». 
Поместить в холодильник на 1-2 часа. 
Склеить половинки взбитым с сахаром белком. 
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой. 
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы. 
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье 
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста: 
•200 г сливочного масла 
•2 стакана сахара 
•1 стакан сметаны 
•1 яйцо 
•1 стакан крахмала 
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста 
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу 
•щепотка соли 
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье
Кулинария

Метки:  

Рецепт любимого советского печенья

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт нежного, хрустящего и тающего во рту песочного печенья. Лично мы пекли такое сами на заре туманной юности и ничего вкуснее с тех пор не пробовали.
illu_article_content (650x432, 229Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Песочное печенье родом из детства.
Рубрики:  Выпечка/печенье
Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Julioli
Страницы: 34 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь