Новогодний печеночный салат

300 г куриной печени
1/2 стакана риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке.

Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

Нам потребуется: бумага (желательно тонкая) у меня газетная в пачках, краска 2х цветов (я использовала водоэмульсионную белую+колор), картон для подошвы, клей ПВА, лак (у меня НЦ- 222) и инструменты (спица, шило, возможно прищепки).

Лист бумаги формата А4 режем на 4 полосы, крутим на спицу трубочки, соединяем их – в результате получается «лоза» примерно 50-55см. Таких длинных трубочек нам надо примерно 40шт основного цвета, 10 (тоже длинных) контрастного цвета и 30шт (зависит от количества стоечек в башмаке) коротких основного цвета.

МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 35 - Мастер-класс по покраске бумажных трубочек с мраморным эффектом
Часть 36 - Техника спирального плетения из бумажных трубочек
Часть 37 - Плетем башмачок из бумаги

Пассаж дю Гуа (Passage du Gois) это дорога, проложенная по дну залива Бурньёф, и связывающая материковую часть Франции с островом Нуармутье. Два раза в сутки, после отлива, она становится на несколько часов доступной для движения. В остальное время прилив затапливает ее до уровня в четыре метра.

Девочки из Страны мам предлагают такой узор, но я пока его еще не пробовала. 

http://www.odnoklassniki.ru/shkolashit/album/52136024277154


1.


2.

Применение шаблона

Не сшить ли нам покрывало из квадратов? А может связать?

Сколько идей вязаных пледов и покрывал крючком и спицами я уже предлагала, и сколько раз вы высказывались по поводу того, что это очень объемная работа и времени на все не хватает.

Предлагаю альтернативный вариант – великолепное покрывало из квадратов ткани, обвязанных крючком.

Мне кажется, выглядит очень шикарно, элегантно и по-современному.
Навыков шитья совсем немного требуется и времени на вязание гораздо меньше, чем, если бы полностью вязать покрывало из квадратов крючком.

Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую «Прагу» вы не купите ни за какие деньги. Мы раздобыли старинные рецепты, и теперь легендарные советские торты вновь окажутся на вашем столе.

Меня охватила неописуемая предновогодняя ностальгия. Мне вдруг захотелось отведать «Киевский» торт, «Птичье молоко» и «Медовик». Те самые, за которыми каждый советский гражданин охотился, доставал по большому блату, стоял в нескончаемых очередях.
Торт «Наполеон»

                              
Настоящий «Наполеон» фактически был недоступен простым смертным. Продавался торт исключительно в тех местах, куда вход обычным советским людям был заказан. Например, в легендарной кулинарии при гостинице «Москва» или в ресторане «Центральный». Что представлял из себя «Наполеон»? Божественный легкий масляный крем, тончайшее воздушное слоеное тесто, и все это великолепие так и таяло во рту. Советские хозяйки бог весть откуда раздобыли рецепт коржей на пиве и передавали его из поколения в поколение, было вкусно, но все же не то.

Торт «Птичье молоко»

                          
Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная структура торта «Птичье молоко» получалась благодаря заморскому ингредиенту агар-агару. Достать его было невозможно, поэтому оставалось только гоняться за большим дефицитом.

Торт «Медовик»

Классический «Медовик» можно было купить по большому блату в знаменитой кондитерской рядом с московской консерваторией. В народе существовало великое множество рецептов «Медовика», но ни один из них не был похож на тот самый настоящий торт.
Мне удалось раздобыть старинный рецепт: 6 пышных медовых коржей и сметанно-масляный крем – классика жанра. Немного современных декораций плюс два секретных ингредиента, и роскошный старый новый «Медовик» подарит вам гамму восторженных отзывов не только тех, кому удалось отведать этот торт в СССР, но и тех, кто родился совсем в другое время.

Торт Киевский 

Еще один легендарный советский торт, который не нуждается в особом представлении. Сладкоежки со всего Союза приезжали в Киев, чтобы раздобыть этот драгоценный дефицит. «Киевский» продавался в одной единственной кондитерской на Крещатике, и тот, кому удалось отведать этот шедевр, может с гордостью называться истинным гурманом.
Уникальный рецепт этого торта до сих пор находится под семью печатями, но я все-таки смог его раздобыть. Знакомьтесь, тот самый торт «Киевский»!

Торт «Прага»

Считается, что «Прага» – это вариация на тему всемирно известного венского торта «Захер». Однако, по словам наших дипломатов и единичных счастливчиков, побывавших «за бугром», советская «Прага» ничуть не уступала австрийскому оригиналу, а то и превосходила его.
Для меня это был самый простой в приготовлении торт (что немаловажно в канун Нового года): нужно испечь всего один корж, разрезать его и наполнить кремом, следуя классической рецептуре. Рекомендую придать торту праздничный вид: импровизируем на тему елочек с игрушками с помощью крема и кондитерской посыпки. Впрочем, традиционный вариант глянцевой шоколадной поверхности будет не менее эффектным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:апельсина - 3шт., вишневого компота - 500 мл, сахар - 100 г, желатин - 25 г.

Замочите желатин в 150 мл теплой прокипяченной воде и оставить на час. Апельсины вымойте, разрежьте пополам и удалите мякоть. В кастрюлю налейте вишневый компот, добавьте сахар и доведите до кипения. Желатин, помешивая, разогрейте на водяной бане, добавьте желатин в компот, доведите до кипения, но не кипятите, снимите с огня. Когда масса остынет, разлейте её в апельсиновые «формочки» и поставьте в холодильник на 8 часов.

Угостите этим необычным десертом ваших малышей: он вкусный, очень красивый, а главное — не содержит никаких красителей и консервантов.

Быстро и легко можно приготовить яблочные оладьи на кефире.

Вам понадобится:
Яблоко - 1 шт.
Мука — 1,5 стакана
Кефир - 0,5 л.
Сода — 1/2 ч. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Замесить тесто из кефира, сахара, соды и муки.
Натереть на терке яблоко и вмешать в тесто.
Обжарить и посыпать сахарной пудрой.

На правах рекламы

Хотите очень быстро научиться создавать эффектные слайд - шоу и видеоролики из фотографий? Если да, то уже сейчас Вы сможете буквально минут за 10 сделать свой первый киношедевр. Итак, что же необходимо ? А нужна нам будет программа для создания слайд шоу ФОТОШОУ PRO с помощью которой Вы сможете делать просто шикарные вещи и даже не каждый поверит, что Вы в этом деле новичок, да в принципе об этом и необязательно кому то говорить…

Прошли по ссылке http://fotoshow-pro.ru/download.php нажали на зелёную кнопочку "СКАЧАТЬ СЕЙЧАС" и приступаем к работе. Думаю, что скачивать и раскрывать файлы умеет каждый, поэтому этот момент пропускаю и говорим о главном… После того как распаковали программу, жмите продолжить…

Для начала выбираем слайд - шоу за 5 мин, так как мы новички, то нам проще будет сделать из готовых шаблонов, ну или когда нужно очень быстро удивить или поздравить кого - то.