Торт -ДЕНЬ И НОЧЬ.

Тортик без повода,просто к вечернему чаю с необычным кремом

Для шоколадного бисквита
120гр. сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
какао.
Для светлого бисквита:
120гр.сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
350мл. молока
3ст.л. манной крупы
200гр. сливочного масла
1 лимон
200гр. сахара (можно больше).
Для пропитки:
2ст.л. лимонного сока
50мл. воды
1ст.л. коньяка (или ликера).

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавляем по одному яйца,хорошенько взбиваем. Добавляем муку,смешанную с разрыхлителем. Добавляем какао. Делим тесто на 2 части и выпекаем 2 шоколадных бисквита. По такому же принципу печем и светлые бисквиты. Готовим крем: молоко доводим до кипения и постоянно помешивая всыпаем манную крупу,варим минут 5,добавляем сахар,хорошенько перемешиваем (должна быть сладкая каша). Даем остыть. Из лимона удаляем косточки и пропускаем через мясорубку. мягкое сливочное масло добавляем в манную кашу и хорошенько взбиваем. Добавляем лимон. Крем готов

 

1. На тарелку кладем светлый бисквит
2. Пропитываем хорошенько,смазываем кремом
3. Затем шоколадный бисквит
4. Пропитываем и смазываем кремом
5. Затем снова светлый
6. Верх торта смазываем оставшимся кремом.Украсить на свой вкус.
7.  Торту нужно пропитаться минимум 3 часа.

 

Приятного аппетита!!!

 

 

http://forum.say7.info/

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ".

 

Читать далее...

Мини сочни

Порадуем своих родных вкусной выпечкой

Читать далее...

Скумбрия "Ням-ням" в духовке

Почему "Ням-ням" - потому что без названия и очень вкусная:) Делаю ее частенько, особенно когда нужен быстрый ужин, да и вообще рыбку любим.
Берем крупную свежемороженую скумбрию, размораживаем, очищаем от головы и внутренностей, промываем, солим, перчим и промазываем майонезом, оставляем на 30 минут. (я когда тороплюсь и времени нет совсем, НЕ РАЗМОРАЖИВАЮ и на 30 мин. НЕ ОСТАВЛЯЮ, просто тогда при поедании этой вкусняшки приходится ее слегка досаливать внутри).

Теперь эту красоту помещаем в рукав для запекания

и отправляем в разогретую (это важно) до 200 град (у меня газовая) духовочку на 20-30 минут. Получаем в итоге вкусный и легкий ужин. Итогового фото нет, не успела:)))) но обязательно скоро выложу.
Такую рыбку я еще делаю с грибами, это уже когда есть время, процедура та же, только после обмазывания майонезом брюшко внутри чуть посыпаю быстрорастворимым желатином и ложу жареные грибы с луком и специями и заворачиваю ниточкой чтоб брюшко при запекании не раскрылось и грибочки не вывалились. Их конечно помещается мало, но с ними еще вкуснее:) Приятного аппетита!

Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова. 

1.

2.

ЛЮБУЕМСЯ И СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРВИНГУ>>>>>>>>

Торт «Долька арбуза»

Торт «Долька арбуза» отсюда Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца. Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом. Тортик в разрезе. Ингредиенты • сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана • яйца куриные (для теста) — 2 шт. • масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г • сметана (для теста) — 200 г • сода (для теста) — 1 ч. л. • уксус (для гашения соды) — 1 ст. л. • мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.) • какао-порошок (для крема) — 5 ст. л. • молоко (для крема) — 1 л • красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан • зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца) • кокосовая стружка (для украшения) • сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г         Приготовление   Готовим песочное тесто. Растереть 200 г сливочного масла с 1,5 стак. сахара, добавить 200 г сметаны, 2 яйца, гашеную уксусом соду. Примешать столько муки, чтобы замесить мягкое тесто как на вареники (не менее 6 стаканов). Скатать тесто в колобок и положить в холодильник на 1 час.   Скатать из теста маленькие шарики размером с фасоль. Выпекать шарики в духовке при температуре 180 гр. С до светло-коричневого цвета.   Готовим заварной крем. Смешать 1,5 стак. сахара, 6 ст. л. муки, 5 ст. л. какао, всыпать небольшими порциями в 1 л кипящего молока. Варить при постоянном помешивании до загустения, при первых признаках начала кипения снять (иначе крем может подгореть). Дать крему остыть до теплоты. В теплый крем всыпать выпеченные шарики и перемешать. Выложить смесь на поднос в виде дольки арбуза. Оставить на 1-2 часа пропитаться, затем поместить на ночь в холодильник. На следующий день достать тортик из холодильника для дальнейшего украшения.   Готовим масляный крем для обмазывания поверхности. Для этого взбиваем 100 г размягченного при комнатной температуре сливочного масла с 30 г сахарной пудры.   Смазать торт масляным кремом.   Обсыпать верхнюю поверхность, на которую будем выкладывать ягоды, кокосовой стружкой. Украсить тортик. «Арбузную корку» украсить зеленым виноградом или кусочками негорькой кожицы огурца, вымоченной в мёде (или в сиропе) в течение одной ночи. Красную «мякоть арбуза» выложить гранатовыми зернами или красной смородиной. «Зернышки арбуза» сделать из черной смородины или черники, или ежевики, или из мелкого черного винограда.   Тортик готов к вручению имениннице или имениннику.

Быстрый бантик
 

ИСТОЧНИК

ну, и пример использования

кубики для изучения букв и обучению навыков чтения

 

УРАААА!!! 

 я это сделала!!!! мой набор из 42 кубиков для изучения букв и обучению навыков чтения -готов  !!! это был очень большой заказ.

Скажу сразу делала я его долго,около 2 месяцев.Не смотря на простоту изготовления,на каждый куб в среднем уходит 3-4 часа работы.размер кубиков 10 на 10 см.

 в русском языке есть слог ШЮ :парашют,брошюра....
а так же ЖИ_ШИ пишется с буквой И, ЧА-ЩА, с буквой А, а ЧУ-ЩУ с буквой У.если вы внимательно посмотрите ,то слоги жы,шы,чя,щя,чю,щю-зачеркнуты.

Читать далее...

Как аккуратно завязать маленький бантик для декорирования подарков и открыток
 

 

Когда нужны коляски киев, нужно серьезно подойти к вопросу. Выбрать прежде всего вид коляски.А потом уже выбирайте,которая больше понравится.Или как вариант выбрать удобную и универсальную коляску-трансформер .

Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))

Читать далее...

Сникерс (рецепт популярного батончика)

Читать далее...

Яркая новогодняя елка с розами из креп-бумаги! Мастер-класс.

Доброго времени суток!

Увидев эту елку, я замерла - вроде все просто: конус и розетки из скрученной креп-бумаги. Что привлекает - цветовая гамма?...полосатый бант?...цветочные розетки?... Думаю, автору удалось словить гармонию!  Чудесная работа!!! Спешу поделиться с вами!!!

Читать далее...

Бисквит за 6 минут в микроволновке

 Бисквит за 6 минут в микроволновке

Читать далее

Сакура из конфет и гофрированной бумаги. МК от Ирины Цыбун

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

cd

ДАЛЕЕ>>>>>>>>

Петуния МК

 

Читать далее...

Мк белых цветов с тычинками

 

Читать далее...

Жасмин, МК

Читать далее...

Мастер-класс. Декупаж. Декор новогоднего шампанского.

Читать далее...

декоративная цветочная композиция из глины

источникРабота Светланы Архиповой
Читать далее

Картинки для декупажа-собаки...на фляжку...

Читать далее...

Конфетные шишки.МК.

<<Читать далее...

что можно сделать из СД.
 

По просьбе Уютный_дом  выкладываю идеи из старых СД дисков.

 

Круглые часы сделаны из диска.Берется циферблат небольших часов(будильника),разбираем,вставляем в СД и украшаем гофрированной бумагой на свой вкус.Фоторамка  в виде сердца на основе плотной гоф.бумаги и гофр.полосок.

Такая симпатичная парочка украсит любую детскую комнату. 

ЕЩЕ

Карамельный торт "Съешьте это немедленно"!

Я знаю. Знаю, о чём вы думаете, глядя на это фото: это абсолютно волшебное бесконтрольное сахар/масло/сливки/яйца/мука торжество, которое необходимо остановить! Но, это невозможно. Невозможно устоять перед всепоглощающим ароматом свежей карамели. Поверьте, это карамельное чудо стоит того, чтобы застегнуть джинсы с небольшим усилием...

Чипсы в микроволновке.

Картофель(средний) 2-3 шт

Специи (по желанию)

Соль (по желанию)

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

ВЯЖЕМ САМИ БРАСЛЕТ крючком перуанским узором "Брумстик"

Предлагаю вам связать браслет, который очень понравится молоденьким девушкам. Моя дочь от него в восторге. Только я бы связала другими нитками, не шерстяными. Для работы вам понадобятся два крючка - тонкий для работы и самый толстый-вспомогательный. Схемы нету, ниже подробные фотографии процесса вязания. Всем удачи!

 

1.

Читать далее...

Шампанское "Китайскии новый год"

 

Шампанское «Китайский новый год»

Здравствуйте! Я расскажу Вам, как сделать бутылку шампанского с рельефным изображением!

 

Это мой первый МК, так что не судите строго!

Для работы нам понадобятся:

Читать далее...

Уроки по фотошопу

 

Популярные уроки Photoshop по анимации

                  

Популярные уроки Photoshop по обработке фото

                  

Популярные уроки Фотошоп по спецэффектам

                  

Популярные уроки Photoshop по фотомонтажу

                  

Популярные кисти Photoshop

                  

http://globator.net/animation/

http://photoshope.ru/index.htm

Букетик Крокусов из гофрированной бумаги

 

Читать далее...

МК Декоративные веточки для цветочных композиций.

http://oolgas.livejournal.com/83914.html#cutid1

Будем учиться делать вот такие веточки.

Читать далее...